Kulħadd jaf l-isem tal-pjanta “insalata”, imma mhux kulħadd jaf li l-ħass huwa meqjus bħala sinonimu għalih. Il-weraq iqarmeċ ta 'dan il-ħaxix se jikkumplimenta kwalunkwe dixx innifsu, u l-kompożizzjoni tiegħu għandha tissatura l-ġisem uman b'mikroelementi u vitamini. Kemm it-tfal kif ukoll l-adulti jħobbuha.
Il-varjetà ta ’speċi u varjetajiet tgħinek tagħżel il-prodott li tixtieq għat-tisjir, il-mediċina jew il-kożmetoloġija. Aħna ser nitkellmu dwar kull varjetà, nuru fir-ritratt u naqsmu s-sigrieti tal-kura tal-pjanta.
Kemm speċi u varjetajiet kollha kemm huma jittieklu?
Ħabitat abitat. Ħass jinkludi 147 speċi, u madwar 1000 varjetà ta 'varjetajiet huma magħrufa. Mhux kull wieħed minnhom jista' jittiekel. Huwa neċessarju li toqgħod attent ma ’speċi selvaġġi ta’ ħass, għax uħud minnhom huma velenużi.
Speċijiet selvaġġi jikbru fuq ix-xtut tax-xmajjar, fuq it-toroq u fil-artijiet tal-art tar-Russja, l-Amerika, il-pajjiżi tal-Lvant Imbiegħed, l-Afrika u oħrajn. Jintużaw għal skopijiet mediċi, għax għandhom proprjetajiet ta 'fejqan.
Il-varjetajiet tal-ħass jistgħu jinqasmu f ':
- nofs bżar;
- intestatura;
- bil-weraq;
- speċi selvaġġi (ħaxix ħażin).
Sussegwentement, aħna ser nitkellmu dwar Tatarsky u varjetajiet oħra ta 'ħaxix, nuru ritratti.
Kappa nofs
Għall-ispeċi semi-limitati, hija karatteristika rożetta mqabbda ta 'weraq b'ras maħlula fiċ-ċentru.. Insalata kulur jista 'jkun differenti sfumaturi ta' aħdar, vjola u aħmar-kannella. Il-weraq tal-pjanta huma ġeneralment ittundjati bi truf lixxi, immewġin jew maqtugħin. L-iktar varjetajiet popolari huma:
Riga
Stabbilit fil-Farm Statali Latvjan "Riga". L-isem Latin ħsejjes bħal “Lactuca sativa Rijskiy”. Il-varjetà hija kkaratterizzata minn rożetta semi-mqajma kbira bil-weraq ta 'kulur aħdar ċar. Il-werqa hija kbira, forma ta 'fann bi truf immewġin.
Ħaxix huwa kkunsidrat maturazzjoni bikrija u lest biex jittiekel fi żmien 50-60 jum. Reżistenti għal temperaturi baxxi u bolting.
Gentellina (Gentilina)
Din l-ispeċi għandha dehra sabiħa u ma tiġbidx iż-zokk għal żmien twil., simili għall-grad "Azart". Fuq rożetta mqajma jikbru weraq aħdar ċar kaboċċi, iqarmeċ u mmerraq.
Blush tat-Tramuntana
Weraq bi dell maroon u truf tal-kanal togħma delikata u sabiħa fid-dehra. Iżda dawn il-kwalitajiet huma kompletament dipendenti fuq il-kundizzjonijiet u l-post tal-kultivazzjoni. Fil-penumbra u l-weraq tas-serra se jkunu aktar delikati u żejtnija, u l-kulur tagħhom se jkun aħdar ċar b'lewn roża, l-hekk imsejħa blush.
F'post frisk jew xemxi, l-impjant se jkun ta 'kulur aħmar fil-griż b'folji mhux maħduma u iebsa. Ħaxix ħafna drabi jintuża għad-dekorazzjoni tal-platti.
Klavir (Klavir)
Ir-ras maħlula għandha forma ovali. Il-weraq ħodor fit-tond huma kemmxejn folji bi truf immewġin. Il-ħass huwa varjetà ta 'nofs l-istaġun, u l-maturazzjoni sħiħa sseħħ fil-50-70 jum.
Grand Rapids (Grand Rapid)
Pjanti kbar li jikbru malajr bil-weraq ħodor.jikber fuq il-ħruġ. Weraq, immewwġin fit-truf u immewġin fihom infushom, mmerraq u iqarmeċ. L-impjant huwa reżistenti għall-fjuri, iħobb dawl tax-xemx. U fid-dell jiġbed u jagħti inqas weraq.
Wara xahar tista 'tintuża għat-tisjir u d-dekorazzjoni ta' platti u snacks. Minħabba l-kompożizzjoni rikka tiegħu, l-insalata hija waħda mill-ħaxix ta ’benefiċċju.
Azart
Rożetta ftit imqajma bil-weraq tista 'tilħaq għoli sa 27 ċm. L-impjant għandu folji kbar ta 'fann ta' kulur aħdar jgħajjat. bi truf immewġin. L-insalata ta ’nofs l-istaġun sajran għal kollox fi 64-70 jum wara l-ewwel rimjiet. L-iżvantaġġ tal-varjetà huwa t-tiġbid mgħaġġel tal-vleġġa u ħajja qasira wara l-ħsad.
Blizzard
Il-varjetà li qed tikber malajr hija mrobbija fl-għażla Russa. Il-weraq jitpoġġew fuq l-iżbokk, ta 'daqs medju bi truf immewġin kulur aħdar saturat. Tikber f'żona mixgħula sewwa, wara 30 ġurnata, tista 'tnaqqas u tinħasad.
Il-ħass li jittiekel iwassal għal telf ta 'piż, għalhekk huwa rakkomandat waqt id-dieti u l-isport.
Kap Out
Il-kaboċċa tidher simili għall-kaboċċa, iżda għandha weraq iktar ħelwa u żejtnija.. Għal varjetajiet ikkaratterizzati minn ras iffurmata densa jew maħlula. Għall-ewwel jidher sokit u wara 45-60 ġurnata biss jiġi ffurmat ras. Tista 'tħawwel bl-għajnuna ta' żrieragħ fil-beraħ jew permezz ta 'nebbieta. Din tal-aħħar hija rakkomandata għal dawn l-ispeċi. L-iktar komuni huma.
Buru
Fuq rożetta orizzontali, hemm weraq ħodor tondi bit-trufijiet immewġa. Ir-ras tal-kaboċċa hija tonda u densa, issir fi 50-70 jum wara l-ewwel rimjiet. Jiddifferixxi fil-produttività għolja.
Etna
Bil-Latin, jgħid "Aetna". L-insalata għandha ras tonda densa; il-weraq huma ħodor bi trufijiet maqsuma.
Il-piż tal-ħaxix jilħaq is-600 gramma. Maturazzjoni sħiħa sseħħ fi 70-90 ġurnata.
Kmandant
Għandu ras dens tond bil-weraq iqarmeċ u ħafif. Tista 'tħawwel immedjatament f'art miftuħa jew permezz ta' nebbieta. Il-ħsad jista 'jinġabar minn nofs sa xahrejn.
Assol
Il-varjetà li ddejjaq tard għandha togħma u dehra eċċellenti.. Weraq ta 'aħdar bi truf immewġin vjola vjola jinsabu fuq ras densa. Is-sokit jilħaq għoli sa 20 ċm, u r-ras tista 'tiżen sa 500 g. Hija ħaxix misjur tard (85 jum miż-żrigħ), reżistenti għall-fjuri u tnaqqis fit-temperatura.
Pirata (Pirata)
Kap laxk kbir kbir jilħaq massa sa 300 g. Weraq żejtnija huma ħodor bi sfumaturi ħomor, roża jew kannella.
Il-partikolarità tal-varjetà misjura bikrija (40-45 ġurnata mill-ġbid) hija l-kulur mhux tas-soltu, it-togħma eċċellenti u l-ġabra għolja.
Ice Queen (Glacies Regina)
Mhux ras ħafna densa tibda tifforma wara d-dehra ta '8 weraq. Il-weraq huma ta 'kulur aħdar jgħajjat bi truf kbar, immewġin u jagged.bħal mudelli tal-ġlata, għalhekk l-isem. Is-sajran iseħħ fil-45-55 jum, meta l-ħaxix jilħaq massa sa 500 g
Rosemary (Rosmarinus)
Intestatura tonda u densa, tilħaq daqs medju. Weraq tondi ovali ta ’kulur aħdar b’anċoċjanin (aħmar maroon) dell fit-truf.
Mowgli (Mowgli)
"Kap" tond kbir tond bil-weraq aħdar skur. Huma għandhom truf tal-kanal u togħma tqarmeċ. Il-ħsad jista 'jinġabar fis-70 jum miż-żrigħ. Karatteristika tal-varjetà hija l-koltivazzjoni matul is-sena kollha.
Folja
Speċi tal-weraq jiffurmaw qatet b’5-10 fuljetti. Ikun aħjar li titħawwel fir-rebbiegħa, peress li fis-sajf jitneħħa z-zokk u l-insalata ssir togħma morra. Speċijiet bħal dawn qed jimmaturaw kmieni, li jippermettu li tinġabar ħsad ħafna aktar kmieni minn speċi oħra.
Kritset (Kricet)
Weraq aħdar ċar jew safrani immewġin bi truf jagged huma miġbura. Il-pjanta ssir fi 30-45 jum mill-ewwel rimjiet. Ġentili u pjaċevoli għat-togħma.
Ħaxix reżistenti għal temperaturi għoljin u ħjata.
Ballet (Lactuca sativa Balet)
Rosetta orizzontali b'weraq ħodor li għandhom truf immewġa ħafna. Huwa kkunsidrat bħala varjetà ta 'maturazzjoni tard. Isir fi 34 jum. Jittollera faċilment temperaturi aktar baxxi u nuqqas ta 'dawl.
Rosella (Rosella)
L-insalata misjura bikrija tilħaq għoli ta ’30 ċm. Immewġin sew u immewweġ il-weraq huma ħodor bi truf aħmar fil-griż. Pjanti krisp u imlaħħam isiru misjuba fl-40-45 jum.
Merlot (Merlo)
Il-varjetà tikber f’bush dens kumpatt b’weraq imtaqqba ta ’kulur isfar bi truf aħmar-roża.
Il-ħsad huwa lest biex jinħasad għal 50-55 ġurnata, u għalhekk il-pjanta titqies medja bikrija.
Irrekordja
Weraq ħodor ċar jikbru bush żgħir u għandu forma korrugata. Il-maturazzjoni sseħħ f’60-70 ġurnata. Pjanti li sparaw vleġġa jitilfu l-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħhom.għalhekk, ma jistgħux jintużaw.
It-tipi u l-varjetajiet ta 'ħass, li jagħmlu parti mill-ħaxix ħażin
Hemm tipi ta 'ħass li jikbru fl-artijiet tal-ħaxix, tul it-triq jew fuq ix-xtut tax-xmajjar. Dawn huma kkunsidrati bħala ħaxix ħażin. Xi wħud minnhom huma velenużi.
Siberja (Sibirika)
Dan il-pjanta perenni jista 'jilħaq għoli sa 70 ċm. Għandu weraq tawwalin sħiħ u fjuri blu żgħar.
Tista 'tiltaqa' fuq ix-xtut tax-xmajjar u l-lagi, fil-mergħat, fil-foresti swampy u fit-triq. Huwa meqjus bħala pjanta rari, għalhekk huwa protett f'bosta territorji.
Tatar (Tatarica)
Weraq Strugovidnye u fjuri blu-vjola jikbru fuq zokk branchedli l-għoli tagħhom jista 'jilħaq sa 100 ċm. Jikber fuq il-ġnub tat-toroq, fuq skart u fuq ix-xtut tax-xmajjar. L-impjant huwa perenni.
Selvaġġ, jew boxxla (Lactuca serriola)
Fuq iz-zokk, li jista 'jinfirex sa 120 ċm, jikber weraq bis-snien tawwalin u fjuri żgħar sofor.
Kif tieħu ħsieb pjanta?
Għalkemm l-impjant ma jeħtieġx kura speċjali, iżda fl-ordni Biex tikseb ħsad tajjeb, trid tiftakar ftit regoli:
- żmien biex itaffu l-ħamrija u inaqqsu l-insalata;
- iġbed il-ħaxix ħażin kollu;
- Ilma.
It-tisqija għandha ssir bil-kbir fis-sħana darba, fi ħin frisk, sa 2-3 darbiet fil-ġimgħa. Huwa rakkomandabbli li tagħmel dan filgħodu. L-impjant ma għandux bżonn għalf. L-insalata huwa prodott utli ħafna, li fih ħafna vitamini u mikroelementi.
Varjetà ta 'tipi u varjetajiet tgħinek tagħżel mhux biss il-ħaxix li tixtieq togħma, imma wkoll waħda sabiħa li tħares li tista' tintuża biex iżejnu diversi platti. Il-ħass jista 'jinxtara fi kważi kull maħżen jew jitkabbar faċilment fuq is-sit tiegħek u fuq it-tieqa.
