Kategorija Berquq

Nieklu l-berquq, aħna, mingħajr ma naħsbu, narmu ż-żrieragħ, u fil-fatt aħna nagħmluhom għalxejn - f'termini tal-utilità tal-qalba tal-berquq mhumiex inferjuri għal ħafna prodotti li huma aktar familjari magħna. Dawn jintużaw fit-tisjir, fil-mediċina tradizzjonali, fil-kożmetoloġija, kif aħna se ngħidu iktar. Valur nutrittiv: kontenut ta 'sustanzi F'100 g qlub minn żerriegħa tal-berquq hemm madwar terz tal-ħtieġa ta' proteina ta 'kuljum (25 g), iktar minn nofs il-ħtieġa ta' kuljum għax-xaħmijiet (45 g), u wkoll madwar 3 g ta 'karboidrati, 5 g ta' ilma u 2.5 g irmied.