Kategorija Kosbor

Cilantro huwa pjanta erbaċej, kif ħafna drabi tissejjaħ - kosbor. Fil-ħajja ta 'kuljum, użajna bħala ħwawar. L-impjant għandu ħafna proprjetajiet utli, għalhekk ikkunsidra l-possibilitajiet varji tal-ħażna u l-użu tiegħu. Kif taħżen iż-żerriegħa tal-cilantro Billi ssegwi regoli sempliċi, tista 'żżomm iż-żrieragħ cilantro friski għal żmien twil.

Il-kosbor tal-kampanja taż-żrigħ, jew il-kosbor tal-ħaxix, huwa ħwawar annwali tal-familja Umbrella. Weraq żgħar tal-pjanta huma kkaratterizzati minn togħma morra u riħa pikkanti b'saħħitha biżżejjed, f'forma mnixxfa tista 'tħoss mess ta' ħlewwa u ċitru. Hemm ħafna ismijiet għal tursin cilantro - Ċiniż, tiġieġ, chilantro, Kashnich, kolandra, eċċ.

Frott cilantro, jew, kif jissejħu wkoll, żrieragħ tal-kosbor huma ħwawar popolari mad-dinja kollha. Jintuża mhux biss fit-tisjir, iżda wkoll f'ħafna oqsma oħra. Aqra dwar il-karatteristiċi utli tal-prodott u fejn jintuża, aqra iktar fl-artiklu. Kompożizzjoni kimika u proprjetajiet ta 'fejqan ta' żrieragħ tal-kosbor huma kkaratterizzati minn kompożizzjoni kimika rikka, li tinkludi: aċidi organiċi; alkalojdi; Aċidu askorbiku; pektin; sustanzi tal-proteina; steroli; lamtu; corianrol; zokkor; rutin; tannini; fibra; żejt essenzjali; żejt xaħmi.

Hemm varjetà kbira ta 'ħwawar li jintużaw attivament mhux biss fit-tisjir, iżda wkoll fil-mediċina tradizzjonali, li tirrappreżenta l-interess miżjud fihom. Ħafna minnhom huma simili għal xulxin, u għalhekk mhux sorprendenti li ħafna drabi jkun hemm konfużjoni mad-definizzjonijiet. Dan l-artikolu jiddiskuti l-karatteristiċi tal-kemmun u l-kosbor, id-differenzi tagħhom u l-ambitu possibbli.

Il-pjanta, li l-ħxejjex aromatiċi tagħha huma msejħa cilantro, u ż-żrieragħ - kosbor, hija daqstant varjabbli fl-użu bħal fl-ismijiet tagħha. Dwar il-karatteristiċi ta 'benefiċċju taż-żejt essenzjali tal-kosbor u l-ħafna modi kif tużah, aqra iktar fl-artikolu. Il-kompożizzjoni kimika taż-żejt essenzjali Dan l-impjant huwa mimli bin-nutrijenti li għandhom effett tanġibbli fuq il-ġisem uman.

Mingħajr ħwawar varji huwa diffiċli li timmaġina ħafna platti, madankollu, ftit nies jafu li uħud minnhom jintużaw b'suċċess għal skopijiet mediċi jew kosmetiċi. Il-kosbor huwa biss tali ħwawar, li l-kompożizzjoni kimika u l-proprjetajiet utli tiegħu għamluh komponent eċċellenti ta 'diversi riċetti popolari.