Għal ħafna nies, btala jew biċċa tarzna mhix biss ġnien jew sodod tal-ġnien, iżda hija wkoll post ta 'mistrieħ favorit. Aħseb għalik innifsek: fin-natura tista 'tirrilassa u tirrilassa kompletament mill-miżgħuda tal-belt. Sabiex b'xi mod dekorazzjoni u ennoble ta 'post ta' mistrieħ, in-nies jagħmlu diversi snajja sbieħ bl-idejn tagħhom biex jagħtu.
Kategorija Tkabbir kaboċċi
Kif tista 'tikber il-kaboċċa f'ġnien miftuħ tad-dar: tisjir, tħawwil u kura għall-pjanti Dixxijiet tal-kaboċċa huma ornament għal ħafna kċejjen nazzjonali. Ir-raġuni għal din il-popolarità tinsab fit-tqassim f'żoni mhux tas-soltu ta 'dan l-impjant, kif ukoll fil-proprjetajiet ta' benefiċċju li għandha.
Kaboċċa tal-brokkoli ilha magħrufa għall-proprjetajiet tad-dieta tagħha. Brokkoli huwa rakkomandat għal persuni b'dijabete u għal persuni bi problemi tal-qalb, u ammonti kbar ta 'folic acid u fibra jagħmluh prodott indispensabbli għan-nisa tqal. Kif tikber in-nebbieta tagħhom stess Qabel tħawwel, l-ewwel ħaġa li għandek bżonn tiddeċiedi dwar l-għażla tal-varjetà, imbagħad issegwi l-preparazzjoni taż-żerriegħa tal-brokkoli.
Ħafna mit-turisti tagħna li kienu barra mill-pajjiż (fl-Ewropa, l-Istati Uniti, il-Kanada) jinnutaw li l-kaboċċi fir-ristoranti lokali u taverni (f'diversi platti, insalati u kejkijiet) huma aktar artab, aktar aromatiċi u togħma minn tagħna. Il-punt hawnhekk mhuwiex il-ħila tal-koki, iżda l-fatt li huma jippreferu Savoy kaboċċa hawn. Sfortunatament, il-kaboċċa tas-selvaġġ mhix tant popolari hawnhekk, għalkemm il-benefiċċji tagħha huma tant kbar li jistħoqqilha t-titlu ta '“reġina tal-ħaxix”.
Kaboċċa - iċ-ċavetta għal korp b'saħħtu. U llum intom titgħallmu kif tikber kaboċċi kaboċċi kaboċċi miż-żrieragħ, x'tip ta 'kura veġetali hija meħtieġa u kif tista' żżommha d-dar. X'inhu kaboċċi tal-kaboċċi u kif huwa utli Cabbage Kale - tip ta 'kaboċċa, tip ta' ġnien, għandu karatteristiċi utli. Aktar magħruf komunement bħala grunkol jew braunkol.
Kaboċċa bajda hija komponent importanti ta 'nutrizzjoni xierqa u bbilanċjata ta' kull persuna. Dan il-ħaxix kiseb il-popolarità tiegħu primarjament minħabba l-fatt li fih ħafna ta 'oligoelementi utli u vitamini (A, B1, B2, C). Għalhekk, mhux sorprendenti li l-kaboċċa hija mistiedna kostanti fuq is-sodod tar-residenti tas-sajf tagħna.
Kaboċċa Ċiniża pak choi hija waħda mill-aktar varjetajiet ta ’kaboċċi popolari fl-Asja tal-Lvant. Minħabba l-ġerminazzjoni eċċellenti, in-nuqqas ta ’tħeġġiġ tal-ħamrija u l-proprjetajiet nutrittivi għoljin, ħafna ġardinara f’pajjiżna bdew jikkultivaw bil-massa din il-varjetà ta’ kaboċċi. Aħna se nitkellmu dwar is-sigrieti tat-tħawwil u l-kura xierqa tal-pak choi fl-artikolu.
Kaboċċa kaboċċi, kaboċċa kaboċċa, kaboċċa selvaġġa, “Russu Aħmar”, Ġermaniża, Olandiża, Brauncol (Brunkol jew Grünkol) - dawn kollha huma ismijiet differenti għall-istess tip ta 'kaboċċi rari, mhux magħrufa, iżda utli ħafna, nutrittivi u diġestibbli faċilment. li wkoll ma jeħtieġx kura speċjali, jittollera faċilment il-ġlata u jista 'anke jikber bħala perenni.
Fil-latitudnijiet tagħna, il-brokkoli bdew jitħawlu u jittieklu mhux ftit ilu. Madankollu, dan il-ħaxix qed jikseb malajr popolarità, li tinsab fl-utilità, it-togħma u l-kontenut baxx ta 'kaloriji tiegħu. Għall-vantaġġi tagħha, tista ’żżid anke sempliċità fil-kura. Ejja insemmu kif jikbru l-brokkoli fil-ġnien.
Fir-reġjuni tat-tramuntana, iż-żrigħ tal-kaboċċa immedjatament fl-art miftuħa huwa riskjuż ħafna, minħabba li l-possibbiltà tal-ġlata tibqa '. Għal din ir-raġuni, il-kaboċċa titkabbar b'mod nebbieta li tinvolvi l-qtugħ. Illum se nsiru nafu kif inbiddlu l-kaboċċa d-dar, dak li se tagħtina u f'liema każijiet mhijiex meħtieġa għażla.
Il-kaboċċi huwa ħaxix popolari mkabbar mir-residenti kollha tas-sajf. Fl-artiklu tagħna se nikkunsidraw waħda mill-mistoqsijiet li jolqtu ħafna produtturi tal-ħaxix: huwa neċessarju li jittellgħu l-weraq t'isfel tal-kaboċċa? X'tagħmel ġardinara Bidu Kaboċċa tgħid - waħda mill-uċuħ problematiċi mkabbra fil-ġnien, minħabba li ħafna drabi l-mewt ta 'nebbieta sseħħ fl-art minħabba nuqqas ta' umdità u nutrijenti.
Kważi l-ġardinara jikbru kaboċċa fil-ġnien. Madankollu, dan il-ħaxix jeħtieġ attenzjoni speċjali, speċjalment meta niġu għat-tisqija. Fl-artiklu tagħna aħna ser niddeskrivu kif nixorbu l-kaboċċa wara li nħawlu fl-art biex nirċievu ħsad għani u fit-togħma. Kundizzjonijiet għat-tkabbir tal-kaboċċi It-tkabbir tal-kaboċċi huwa kompitu pjuttost diffiċli.
Kaboċċa hija waħda mill-ħxejjex ewlenin. Huwa mħawwel fi kważi l-pajjiżi kollha tad-dinja għall-iskop tal-konsum, kif ukoll bħala pjanta mediċinali u ornamentali. Il-fatt li l-ebda ġnien veġetali ma jista 'jgħaddi mingħajr il-kaboċċa jissuġġerixxi li l-kura għalih mhix diffiċli ħafna. Madankollu, ħsad kbir jista 'jinkiseb biss bl-organizzazzjoni ta' tisqija u fertilizzanti xierqa.
Kaboċċa hija waħda mill-uċuħ l-aktar popolari. Ħafna mill-varjetajiet tagħha huma magħrufa, illum se nitkellmu dwar il-varjetà Podarok, li ilha magħrufa fir-reġjun tagħna. Deskrizzjoni u karatteristiċi Ir-rigal huwa varjetà ta 'kaboċċi bojod f'nofs l-istaġun. Għall-ewwel darba l-varjetà ġiet deskritta fir-reġistru fl-1961, permessa għall-kultivazzjoni kummerċjali.
Ħafna ġardinara, ġardinara jagħtu attenzjoni speċjali lit-tħawwil tal-ħxejjex, iżda ma jafux kif jieħdu ħsieb kif suppost il-kaboċċi fl-art miftuħa. F'dan l-artikolu se nitkellmu dwar il-bażiċi tal-kura għal dan il-ħaxix utli, kif ukoll nagħtu pariri dwar il-fertilizzazzjoni tal-ħamrija għall-pjanta. Nipprovdu t-tisqija t-tajba Il-punt ewlieni fil-kura tal-ħaxix huwa t-tisqija tiegħu.
Illum, kaboċċa qed tikber fi kważi kull cottage tas-sajf ta 'residenti Russi. Dan il-prodott huwa popolari fi kwalunkwe forma: nej, moqli, stew, iffermentat, imnaddfin, fit-torti u torti tal-ħaxix. U għal raġuni tajba, minħabba li dan il-ħaxix għandu numru kbir ta 'nutrijenti. L-iktar tip komuni ta 'kaboċċa bajda hija msejħa "Glory", deskrizzjoni tat-tħawwil u l-kura fil-miftuħ li nagħtu f'dan l-artikolu.
Sauerkraut jew kaboċċi immellħa huma l-aktar platt sempliċi li huwa regolarment preżenti fid-dieta tagħna. Ewwel daqqa t'għajn, huwa sempliċi ħafna li titħejja, u dan huwa parzjalment veru, il-ħaġa prinċipali hija li tkun taf xi sigrieti li jagħmlu din il-ħelwa tassew togħma u utli. Wieħed mill-imdejjaq tat-tisjir huwa l-varjetà magħżula korrettament għat-tmelliħ, u liema varjetajiet huma adattati għal dan, se nħarsu lejn dan l-artikolu.
Mill-uċuħ tar-raba 'eżistenti kollha, il-ħxejjex jokkupaw il-post ewlieni fin-nutrizzjoni tal-bniedem. Jieklu nej, jiżdied ma 'l-ikliet lesti, u jinqata' fl-insalati. Ħxejjex huma maqsuma f'tuber u għeruq, bettieħ, qamħ, tadam. Kulturi tal-kaboċċi, li jappartjenu għall-familja tal-Kaboċċi, huma distinti f'sottogrupp separat.