Ftit nies jafu li għall-ewwel darba l-Indjani antiki, li għexu fit-territorju tal-Messiku modern, bdew jieklu zucchini għall-ewwel darba. Illum, deżerta popolari hija zucchini jam, li ħafna drabi tiżdied ma 'larinġ jew lumi. Il-ġamm taż-zucchini huwa faċli ħafna li wieħed jitħawwad mad-delicacy ta ’l-ananas.
