Forsi m'hemm l-ebda persuna li ma t-togħma qarsa ħelwa tat-tuffieħ. Tuffieħa hija frotta antika ħafna, u wkoll utli ħafna. Dan il-frott huwa involut f'ħafna fairy tales u miti, li jibda bl-ewwel leġġenda biblika ta 'Adam u Eva. Mhux biss tuffieħ sar frott mitiku u fabulous, li jidher f'ħafna leġġendi.
Kategorija Varjetajiet tat-Tadam Isfar
Tadam isfar, li fil-Mediterran imsejjaħ "Tuffieħ tad-deheb" jiġġustifika bis-sħiħ l-isem barrani tagħhom. Dawn il-frott jgħajjat u mmerraq jistgħu juru t-togħma sabiħa tal-kultura tat-tadam mhux agħar mir-rappreżentanti ħomor tradizzjonali. Importanti huwa l-fatt li t-tadam isfar jaqbel perfettament mad-dieta ta 'l-allerġiji, waqt li ma jikkawża l-ebda reazzjoni ħażina.