mt.pastureone.com
Ġnien veġetali

Pitravi ħelwa u b'saħħithom. Huwa possibbli li tiekol veġetali kuljum, x'inhi n-norma u x'thedded li teċċedi?

Il-pitravi huwa ħaxix komuni ħafna magħruf mill-umanità mill-antikità. Hija rikka fil-vitamini, il-minerali, il-makro-u l-mikronutrijenti, tirreferi għal ikel b'indiċi gliċemiku għoli.

Madankollu, ftit nies jafu li ħsad ta 'l-għeruq aħmar mhuwiex prodott li ma jagħmilx ħsara, kif jidher fl-ewwel daqqa t'għajn.

Dan l-artikolu jiddeskrivi fid-dettall jekk huwiex possibbli li tiekol veġetali kuljum, x'inhi n-norma u x'jhedded li taqbeżha. Barra minn hekk, il-materjal jipprovdi rakkomandazzjonijiet dwar l-użu tal-għeruq tal-għeruq minn tfal żgħar.

Għaliex huwa neċessarju li jiġi limitat l-użu tal-ħxejjex?

Fil-pitravi ħafna:

  • żingu;
  • kalċju;
  • manjeżju;
  • ħadid;
  • jodju;
  • fosfru;
  • karotenojdi;
  • aċidi foliċi u pantoteniċi;
  • manganiż;
  • ram;
  • kobalt.

Madankollu, hemm raġunijiet li għalihom huwa neċessarju li jiġi limitat il-konsum tagħha, u l-iktar importanti minnhom huwa l-kontenut għoli ta 'zokkor. Għalhekk, 100 gramma ta 'ħaxix bl-għeruq tal-pitravi fihom sa 8.7 grammi ta' mono- u disakkaridi. Għall-paragun, għall-patata, l-istess indikatur mhux aktar minn 1.5 grammi.

Għal din ir-raġuni, in-nutrizzjonisti jirreferu l-pitravi għal ikel b'indiċi gliċemiku għoli (huwa 64 unità), jiġifieri għal ikel diġestibbli malajr ħafna li jgħollu malajr il-livelli taz-zokkor fid-demm għal marki għoljin. Għalhekk nies b'dijabete għandhom jieklu ħaxix bl-għerq aħmar b'attenzjoni kbira.

Il-pitravi fihom ħafna ta 'aċidu ossaliku, li jistgħu jaffettwaw ħażin ix-xogħol tas-sistema kardjovaskulari, kif ukoll jikkawżaw disturbi tal-passaġġ gastro-intestinali.

Tinsiex li xi nies jistgħu jkunu allerġiċi għall-pitravi.

Fid-dettall dwar il-kompożizzjoni kimika tal-pitravi, kif huwa utli u ta 'ħsara għas-saħħa tal-bniedem, għidna hawn u qrajt dwar il-proprjetajiet ta' fejqan ta 'dan il-ħaxix f'materjal separat.

Nista 'niekol għelejjel tal-għeruq nej u msajra kuljum u kemm huwa permess kuljum?

Dietitjani ma jagħtux risposta ċara għal din il-mistoqsija. Madankollu, huwa maħsub li adult m'għandux jikkonsma mhux aktar minn 250 gramma ta 'pitravi mgħollija kuljum. Għal ħaxix nej, ir-rata ta 'konsum hija sa 200 gramma, peress li l-ġisem huwa aktar diffiċli li jassorbi l-ħaxix ta' l-għeruq mhux maħdum.

It-tfal jirċievu pitravi fl-ammont ta 'mhux aktar minn 50 gramma li jibdew minn sena, u sa 7 snin - limitati għal 100 gramma kuljum. Il-pitravi huwa wieħed mill-iktar ħxejjex itqal, hekk huwa possibli li tiddaħħal ħaxix ta 'l-għeruq mgħolli fid-dieta tat-tfal mhux qabel sitt sa tmien xhur.

X'jiġri jekk tiekol kull 24 siegħa?

Ħaxix bl-għeruq aħmar huwa sors rikk ta 'vitamini u mikroelementi. Il-konsum ta 'kuljum tiegħu (f'limiti raġonevoli!) Jgħin:

  • taġġusta x-xogħol tal-musrana;
  • inaqqas il-pressjoni (titgħallem kif il-konsum tal-pitravi jaffettwa l-pressjoni, hawnhekk);
  • inaqqas il-kolesterol fid-demm (dwar kif jaffettwa l-użu tal-pitravi fuq id-demm uman, aqra hawn); / li>
  • neħħi metalli tqal mill-ġisem (kif tnaddaf il-ġisem bl-għajnuna tal-pitravi, aqra dan l-artikolu).

Madankollu konsum regolari ta ’pitravi nej jew mgħollija jista’ jżid b’mod sinifikanti l-livelli taz-zokkor fid-demmli huwa perikoluż ħafna għal nies bid-dijabete. Ukoll, wiċċ tar-raba 'ta' għerq mhux raffinat jista 'jaffettwa ħażin il-kliewi (aċidu ossaliku li jkun fih fih jikkontribwixxi għall-formazzjoni ta' ġebel), u jikkawża mard infjammatorju ta 'l-istonku - gastrite u ulċera (ara jekk in-nies jistgħu jieklu pitravi b'ulċera fl-istonku u ulċera duwodenali, aqra hawn, u ta ’dan l-artikolu, int se titgħallem jekk huwiex possibbli li tiekol ħaxix ta’ l-għerq bil-marda tal-ġebla).

Konsegwenzi li tinqabeż in-norma

Forsi l-iktar konsegwenza terribbli ta 'konsum miżjud tal-pitravi hija tnaqqis qawwi possibbli fil-pressjoni tad-demm, li huwa partikolarment perikoluż għal nisa tqal, minħabba li jista' jikkawża mewt tal-fetu.

Ukoll, persuna li tiekol ammont kbir ta 'pitravi kuljum tista' tiżviluppa mard tas-sistema muskuloskeletali (partikolarment, l-osteoporożi, minħabba li l-ħaxix jaħla 'b'mod attiv il-kalċju mill-ġisem), il-gastrite tista' tiżviluppa minħabba żieda fl-aċidità fl-istonku għidna f'dan l-artikolu).

Meraq tal-pitravi frisk jista 'jikkawża vażospażmu! Qabel l-użu, għandu jitħalla joqgħod mill-inqas 2 sa 3 sigħat.

B'mod ġenerali, il-pitravi huma ħaxix utli ħafna, li l-użu tiegħu f'limiti raġonevoli jista 'jtejjeb b'mod sinifikanti l-funzjonament ta' ħafna sistemi tal-ġisem. Il-ħaġa prinċipali - tabbużahx, u b'attenzjoni tisma 'saħħtek.

Artikli Interessanti