Cress - ħdura tal-maturazzjoni bikrija, pjaċir bosta ħsad kull staġun. Il-ħodor m'humiex imħassra, mhumiex morda u jittolleraw il-ġlata. Taf? Varjetajiet ta 'krexxuni tal-ilma jitkabbru f'diversi pajjiżi Afrikani msaħħa biż-żjut xaħmija. Iżda l-bażi ta 'dawn iż-żjut jipproduċu prodotti tas-sapun u l-fwieħa, u ż-żejt innifsu huwa popolari fit-tisjir lokali.
Kategorija Ġelatina
Sa minn żminijiet antiki, l-għasel ilu jintuża bħala mediċina unika. Il-firxa wiesgħa tal-prodott jippermettilek tużah f'ħafna każijiet. Manuskritti mediċi antiki jiddeskrivu numru kbir ta 'riċetti bbażati fuq l-għasel biż-żieda ta' ħwawar u f'forma pura. Hippocrates ħa l-għasel innifsu u ttratta l-pazjenti tiegħu bih.