Ġnien veġetali

Kif jintuża l-pitravi taz-zokkor u dak li hu prodott waqt l-ipproċessar?

Aħna kollha nħobbu l-ħelu. Ħelu, kejkijiet, pasti, eċċ Zokkor jintuża għal dan kollu. Diġà mill-istorja, aħna niftakru li l-Eġizzjani volontarjament kibru kannamieli taz-zokkor fuq il-banek tan-Nil.

Iżda fil-kundizzjonijiet tal-klima Russa dan huwa impossibbli. Aħna nużaw pitravi taz-zokkor għall-estrazzjoni taz-zokkor. Iżda għandha proprjetajiet oħra ta 'benefiċċju.

Huwa dwarhom dwar dawn il-proprjetajiet ta 'benefiċċju u kif jintuża dan il-ħaxix, se jiġi diskuss f'dan l-artikolu. Tgħallem ukoll kif il-ġulepp, iz-zokkor u l-pektin jiġu prodotti mill-pitravi.

Applikazzjoni

  1. Għall-estrazzjoni taz-zokkor f’żoni ta ’l-Ewropa, l-Indja.
  2. Għall-għalf tal-bhejjem (Polpa friska).
  3. Għall-fertilizzant.
  4. Għall-produzzjoni tal-ikel u tal-alkoħol (f'każijiet rari).
  5. Fil-farmaċija (pitravi polpa).
  6. Biex tiżdied l-immunità u tiżdied l-emoglobina, it-tisħiħ ġenerali tal-ġisem.
  7. Biex tikseb solventi.
Attenzjoni! Nies bid-dijabete, dan it-tip ta 'pitravi huwa strettament kontra-indikat!

X'tip ta 'ħaxix jintuża għal xogħol ieħor?

  1. Wara l-wasla fl-impjant u t-tindif minn impuritajiet ta 'ħsara, jinkisbu polpa, ġulepp u ġir tad-defecazzjoni.
  2. L-uċuħ.
  3. Ċipep mitħuna.
  4. Likwidu li jibqa 'wara d-diżinfezzjoni u t-tixrid.

Użu ta '

Użu ta 'ħaxix tal-għeruq:

  • Jissostitwixxi b'mod attiv zokkor, li huwa magħmul minnu. Jekk iżżid ċana mqatta 'ta' ħxejjex ta 'l-għeruq ma' poriġ, compote, eċċ. huma jsiru aktar utli, u t-togħma ħelwa ma tisparixix.
  • Użat għall-produzzjoni tal-alkoħol.
  • L-għerq jista 'jittiekel nej, jinqabad mill-ġnien u jinħasel.
  • Molasses jintuża għall-prodotti tal-forn, il-produzzjoni tal-alkoħol etiliku.
  • Fertilizzant.

Użu ta 'topper:

  1. Imnixxef, huma pproċessati fi dqiq jew fi granuli, li mbagħad jintbagħtu għall-għalf tal-bhejjem.
  2. Wara l-ħsad, l-uċuħ jistgħu jingħataw f'forma "mhux ipproċessata", xorta ħadra.
  3. Minħabba l-kontenut għoli ta ’proteini u proteini, huwa tajjeb għall-bnedmin li jużaw uċuħ tal-pitravi. Iżda huwa aħjar li tuża l-ġulepp għal dawn l-għanijiet, għaliex huwa prodott iktar li jittiekel u jiġi assorbit aħjar mis-sistema diġestiva.
  4. Fertilizzant.

Il-produzzjoni taz-zokkor tal-pitravi taz-zokkor u l-prodotti ewlenin

Prodotti ewlenin:

  • Zokkor.
  • Ġulepp li fih 50% zokkor.

Skart:

  1. Zhom - laqx tal-pitravi, li l-kontenut taz-zokkor tagħhom mhux iktar minn 1-5%. Jintuża għall-għalf tal-bhejjem, fil-farmakoloġija u fl-industrija ta ’l-ikel.
  2. Għasel iswed (għasel iswed) - Prodott ieħor mormi mill-produzzjoni taz-zokkor. Użat għall-produzzjoni ta 'aċidi tal-ikel, ħmira etilika alkoħolika. Ukoll, il-melassa xi kultant hija miżjuda ma ’l-għalf ta’ l-annimali, bħal Huwa estremament għoli ta 'kaloriji.
  3. Defecation jew defecation ġir - fertilizzant tal-ġir. Il-bdiewa jħobbuha minħabba proprjetà utli waħda. Bis-saħħa tiegħu, il-kontenut taz-zokkor fil-pitravi taz-zokkor jiżdied, u r-rendiment ta 'xi wċuħ tar-raba jiżdied.

Produzzjoni

Xiropp

Produzzjoni fl-impjanti:

  • Ċipep tar-riżomi huma pproċessati f'impjant imxerred, li jirriżulta f'meraq imxerred.
  • Jitnaddaf bl-użu tal-kalċju idrossidu, ossidu tal-kubrit u dijossidu tal-karbonju.
  • Il-meraq huwa purifikat, imsaħħan u jidħol fl-apparat tal-vakwu.
  • Għalli biex tikseb kontenut ta 'zokkor ta' 55% u 7-8% ta 'ilma.
  • Għaddi minn ċentrifugi, u ħu kontenut taz-zokkor f’50%.
  • Allura jirriżulta l-ġulepp, li wara mnixxef u jiksbu zokkor.

Produzzjoni tad-dar:

Aħjar li ċ-ċipep ma tmissx il-qiegħ tat-taġen, inkella l-ġulepp jirriżulta b'togħma morra.

  1. Għorok ir-riżomi fuq il-grater, poġġi ġo pan tal-aluminju. (Imma xi nies jippreferu li jsajru l-ġulepp fi cooker tal-pressjoni, billi jikkunsidraw li b'dan il-mod il-kwalità tal-prodotti tkun ogħla).
  2. 10 kg. Ċipep 1-2 litri ta 'ilma jagħli.
  3. Cook għal siegħa fuq sħana moderata, ħawwad kontinwament.
  4. Wara l-kontenuti tat-taġen berred u agħfas flimkien mal-likwidu.
  5. Dan il-prodott jerġa jitferra ilma jagħli fil-proporzjon ta '2: 1, jitħawwad u jitqiegħed fil-forn għal 40 minuta.
  6. Agħfas il-meraq.
  7. Aħna ffiltraw minn diversi saffi ta 'drapp u għalli fuq sħana baxxa għall-evaporazzjoni, u ħawwad il-ħin kollu.
  8. Ġulepp lest lest ferra 'fil-vażetti tal-ħġieġ u rrombla sewwa.
  9. Għal ħażna fit-tul (minn 8-9 ġimgħat) poġġi l-ġulepp f'post frisk, preferibbilment fil-kantina. Jew tista 'pasturizza l-ġulepp f'temperatura ta' madwar 90 ° C.
X'jista 'ġulepp wara li ma jkollux konfettura 1 kg. xiropp żid 1 g ta 'aċidu ċitriku.

Dettalji dwar il-produzzjoni taz-zokkor mill-pitravi, inkluż id-dar, għidna hawn.

Zokkor

  • Il-ġulepp li jirriżulta (ara "Ġulepp. Produzzjoni fil-pjanti") jerġa 'jitkeċċa f'ċentrifuga u maħsul, u jinkisbu kristalli.
  • Wara mnixxef, imnaddaf u ppakkjat.

Pektin

  1. Il-wiċċ tar-raba 'jitnaddaf, jitnixxef, jiġi separat polpa u estratt.
  2. L-estratt huwa kkonċentrat u l-pektin huwa estratt minnu bl-alkoħol etiliku.
  3. Il-pektin huwa mnixxef.
  4. Il-polpa tinħasel bil-katolit, u l-likwidu li jirriżulta jitħallat ma 'l-estratt.
  5. Il-prodott lest jitnixxef.
Il-pitravi taz-zokkor għandhom teknoloġija ta ’kultivazzjoni pjuttost ikkumplikata u twila, b’kuntrast ma’ l-istess kannamieli. Kif tista 'tinkiseb ħsad tajjeb u uċuħ tar-raba' għeruq kbar - aqra fuq il-websajt tagħna.

Il-pitravi taz-zokkor huma prodott utli li ladarba jkun salvat il-bdiewa mill-ġuħ matul is-snin ta ’ħsarat fil-ħsad., u issa hija s-sors ewlieni ta 'zokkor fir-Russja (għal dettalji dwar fejn tikber il-pitravi, x'tip ta' klima u ħamrija "tant iħobb", aqra hawn). Iżda l-benefiċċji tagħha ma jispiċċawx hemm. Rhizome jintuża għat-trattament, għall-ħami tal-ħobż, għat-tisjir tal-alkoħol. Il-pjanti u l-polpa huma ferm maħbuba mill-baqar. Iżda mhux neċessarju li tmexxi u tixtri dan il-prodott fil-maħżen, għax tista 'tikber waħdi.