Ħabaq vjola fi żminijiet antiki kienet tissejjaħ il-ħaxix irjali. U dan mhux aċċident, għax dan l-impjant utli ntuża minn healers folk biex jittratta mard varji.
Il-proprjetajiet ta ’benefiċċju tal-ħabaq huma dovuti għall-kompożizzjoni ta’ vitamini u minerali unika. U grazzi għall-aroma u t-togħma pikkanti, dan l-impjant ġie użat ħafna fit-tisjir.
Aktar minn hekk se ngħidu kollox dwar ħabaq, milli huwa utli u ta 'ħsara għal organiżmu. Aħna se ngħidu wkoll kif tikber u kif tużaha sew, għaliex xi kultant il-weraq tal-pjanta jsiru ħodor.
X'inhu u kif inhu differenti mill-aħdar?
Varjetà ħadra - ħelwa, ratba, friska. Fit-togħma tagħha hemm noti tal-licorice u l-qronfol. L-iktar varjetà komuni hija ħabaq ħelu jew Ligurjan. Din il-ħwawar tintuża f'ħafna riċetti tal-Mediterran.
Ħabaq vjola għandu togħma qawwija u rikka bi ħjiel ta 'imrar. Jintuża fit-tisjir f'pajjiżi Asjatiċi u fil-Kawkasu. Zkuk densi jintużaw fil-bottiljar tal-ħxejjex, u l-weraq u r-rimjiet jintużaw bħala ħwawar għal platti u xarbiet sħan, kesħin.
Il-metodi tal-koltivazzjoni u l-partikolaritajiet tal-kura tal-ħabaq għal varjetajiet u sfumaturi differenti huma kważi l-istess.
Mill-kompożizzjoni kimika tagħhom u l-benefiċċji għall-ġisem uman, il-ħwawar ħodor u vjola jvarjaw. Allura, varjetajiet vjola huma ħafna iktar użati għal skopijiet mediċinali. Iż-żewġ speċi għandhom effett pożittiv fuq:
- sistema diġestiva;
- sistema kardjovaskulari;
- kundizzjoni tal-ġilda u x-xagħar;
- sistema immunitarja.
Tipi u varjetajiet: deskrizzjoni bir-ritratt
Hawn taħt tista 'ssib ritratti u deskrizzjonijiet ta' varjetajiet differenti ta 'ħabaq, inkluż aħmar. Fost il-varjetajiet ta 'ħabaq vjola hemm dawn li ġejjin: t
Ordinarju
Varjetà ta 'tkabbir baxx. Pjanti adulti rarament tikber 'il fuq minn 50 ċentimetru. Huwa mkabbar fuq sodod jew ġewwa ġewwa nases. Il-weraq għandhom riħa pjaċevoli b'ħjiel tal-qronfol. Jintuża fi kwalunkwe forma bħala parti minn diversi immarinat, faxex tal-insalata u platti sħan.
Yerevan
Varjetà ta 'rendiment mitlub. Matul l-istess staġun, inħasdu bosta ħsad minn dan l-impjant. Il-weraq għandhom togħma tart bil-ħjiel tal-ħwawar. Perfetta għas-sopop, insalati, laħam u zlazi.
Aħmar
Varjetà mrobbija minn dawk li jrabbu nofs seklu ilu. Għandu aroma pikkanti ppronunzjata. Adattat għat-tkabbir fid-dar fuq it-tieqa u fil-miftuħ. Jintuża bħala suppliment għall-faxex u l-immarinat.
Il sagru
Varjetà li hija mifruxa sew fil-kċina Indjana. Għandu togħma pikkanti ħafifa. Fl-Indja, użat għal ritwali sagri.
Osmin
Il-varjetà tan-Nofsinhar, għandha togħma taz-zekka, tintuża bħala ħwawar għal-laħam, il-platti tal-ħut u x-xorb. Dan it-tip ta 'ħabaq iħobb is-sħana, għalhekk tikber aħjar fid-dar.
Proprjetajiet u kompożizzjoni utli
Issa dwar il-benefiċċji għall-ġisem, ħsara u kontraindikazzjonijiet ta 'varjetajiet differenti ta' ħabaq, inkluż aħmar. Ir-riħa pjaċevoli ppronunzjata tal-pjanta hija dovuta għall-preżenza ta 'żejt essenzjali ta' kompożizzjoni kumplessa fil-weraq u r-rimjiet tiegħu. Il-konċentrazzjoni taż-żejt f'varjetajiet differenti hija minn 0.3 sa 1.5 fil-mija. Il-kompożizzjoni kimika fiha s-sustanzi li ġejjin:
- Zineol.
- Eugenol.
- Tannini.
- Otsimen.
- Linalool.
- Ganfra
- Methylhavinol.
- Saponin qares.
- Fitoniċidi
- Glikosidi.
- Is-Saħara.
Il-vitamini li ġejjin jinsabu fil-weraq tal-ħabaq:
- Aċidu askorbiku.
- Karotene.
- Rutin
- Vitamina K.
- Aċidu foliku
- Vitamina E.
- Aċidu nikotiniku.
Minħabba l-kompożizzjoni kimika rikka tiegħu, il-ħabaq huwa rimedju effettiv anti-infjammatorju, antibatteriku u toniku. Ipotonika ta 'ħwawar utli, bi tqassim, peress li żżid il-pressjoni tad-demm.
Ħsara u kontraindikazzjonijiet
L-użu tal-ħabaq huwa limitat għal numru ta ’kontraindikazzjonijiet:
Tagħqid tad-demm baxx.- Kundizzjoni ta 'wara infrazzjoni.
- Trombożi tal-vini.
- Pressjoni għolja.
- Kull patoloġija tas-sistema kardjovaskulari.
- Tqala, minħabba li l-ħabaq jista 'jikkawża żieda fil-pressjoni u takikardija.
Tagħqid tad-demm baxx.Anki fin-nuqqas ta 'dawn il-kontraindikazzjonijiet, il-ħabaq għandu jittieħed f'dożi raġonevoli. F'każ ta 'konsum eċċessiv, intossikazzjoni tal-ġisem hija possibbli.
Applikazzjoni
Fit-tisjir: fejn iżżid weraq friski?
Ħabaq vjola huwa użat ħafna fit-tisjir. Huwa preferibbli li jintużaw weraq friski, li huma mqattgħin b'mod fin jew imqattgħin bl-idejn u miżjuda mal-ikel. Tista 'wkoll tuża ħwawar imnixxfa jew iffriżati. X'jagħmel il-ħabaq ma '? Ħwawar hija adattata għat-tisjir:
- Ħaruf, ċanga.
- Ikel tal-baħar.
- Insalati.
- Xorb.
- Ħaxix fil-laned.
Fil-kożmetoloġija
Basile jintuża fil-kożmetoloġija għall-preparazzjoni ta 'maskri u prodotti għall-kura tax-xagħar, ġilda, dwiefer. Il-komposti li jinkludu dan l-impjant għandhom il-vantaġġi li ġejjin:
- Ittaffi l-infjammazzjoni fuq il-ġilda.
- Ittejjeb il-mikroċirkolazzjoni fiċ-ċelloli tal-epidermide u l-qorriegħa.
- Tirreżisti tixjiħ prematur.
- Għandu proprjetajiet antibatteriċi.
- Neħħi l-tikek ħmura u l-età.
- Bl-użu regolari, ittejjeb il-kundizzjoni ġenerali tal-ġilda, ix-xagħar u d-dwiefer.
Fil-maskri u l-prodotti tal-kura, jintuża l-impjant innifsu, kif ukoll żjut essenzjali tal-ħabaq lesti.
Tħawwil u tkabbir
Żrieragħ fil-miftuħ
Huwa possibbli li żrieragħ tal-ħabaq jinżergħu fl-art miftuħa biss f'nofs Mejju, t meta ma jkunx hemm theddida ta ’ġlata ta’ bil-lejl. Il-pjanta tħobb dawl tax-xemx, ħamrija fertili u fertilizzata.
Għall-ħatt l-art huwa rrakkomandat li tagħżel temp imdardar jew imdardar. Huwa importanti li jiġu żgurati tisqija u tindif regolari. B'dan il-metodu ta 'tkabbir il-ħaxix jikber bil-mod, u l-ħsad ikollu jistenna żmien twil.
Kif tikber biz-nebbieta?
Żerriegħa taż-żrigħ għal nebbieta tibda f'April.
- L-ewwel, titħejja l-ħamrija nutrijenti, li tista 'tinxtara fil-ħwienet. Huwa importanti li d-dinja tkun ħafifa u maħlula, ħalli fl-arja u fl-umdità.
- Żrieragħ ma ħaffer fil-fond - biss ftit imbexxex bl-art. Ġerminazzjoni mhux se jieħu żmien twil.
- Hekk kif jidhru l-ewwel weraq, tista 'tiżżerżaq' l isfel.
- Meta t-temp ikun sħun, in-nebbieta jitħawlu fil-ġnien.
Dan il-metodu jagħti ħafna aktar malajr milli meta jitkabbar miż-żerriegħa.
Kura
Kura għaż-nebbieta faċli. Huwa biżżejjed li tosserva l-mod ta 'irrigazzjoni u perjodikament itaffu l-art. Għandek bżonn ukoll li tibgħat il-fertilizzanti tal-ħabaq kull xahar. Meta jidhru l-fjorituri, huma l-aħjar jitneħħew, għad-detriment ta ’dak li l-arbuxxell se jikber fil-wisa’.
Mard u problemi
Basile huwa reżistenti għal mikro-organiżmi patoġeniċi, imma xi kultant jista 'jaffettwa mard bħal dan:
- Fusarju
- Taħsir griż.
- Riġel iswed.
- Telfa afidi.
Għalfejn isir aħdar?
Ħafna huma interessati fit-tweġiba għall-mistoqsija dwar għaliex il-ħabaq vjola kultant isir aħdar. Jekk f'daqqa waħda ħabaq vjola jibda jakkwista sfumaturi ħodor, jew jekk jidhru weraq ħodor ġodda, għandek toqgħod attent għall-kundizzjonijiet tad-detenzjoni. Ħafna probabbli, l-impjant ma jkollux biżżejjed dawl tax-xemx. F'dan il-każ, għandek bżonn li tiġi trapjantata għal żona aktar imdawla.
Kif taħżen?
Tista 'tiffranka l-ħabaq sabiex ma titlifx il-karatteristiċi tat-togħma u tal-fejqan tiegħu bil-modi li ġejjin:
- Fil-friġġ - perjodu qasir ta 'żmien (sa ġimgħatejn).
- Tnixxif f'kundizzjonijiet naturali: jinxef f'post xott u sħun, mingħajr dawl tax-xemx dirett.
- Iffriżaw.
Basilea hija pjanta aromatika pikkanti li tista 'ttejjeb it-togħma ta' diversi platti u xorb. It-tkabbir u l-kura ta 'din il-ħaxix ma jikkawżawx ħafna problemi, u l-konsum tagħha fl-ikel jipprovdi lill-ġisem b'numru kbir ta' sustanzi utli.
