9 brokkoli Delicious u casseroles tal-pastard fil-forn

Il-pastard u l-brokkoli huma diġestibbli faċilment u ħaxix faċli biex issajjar b'ħafna vitamini u mikroelementi.

Huma sinjuri fil-vitamini, il-mikroelementi, il-minerali u għandhom benefiċċju enormi għall-ġisem kemm tal-adulti kif ukoll tat-tfal.

Vitamina U waħda biss tagħti ħafna bonusijiet pjaċevoli: effett ta 'ditossifikazzjoni, stabbilizzazzjoni tal-livell ta' aċidità ta 'meraq gastriku, għajnuna fit-trattament ta' ulċeri, effett ta 'anti-istamina, aġġustament tal-livell ta' kolesterol fid-demm, u b'hekk l-effett fuq burdata u stress.

Benefiċċju u ħsara

Minħabba l-karatteristiċi nutrittivi tagħhom, it-tobba ta ’spiss jippreskrivu pastard u brokkoli lill-pazjenti. bħala dieta ta ’kuljum għal diversi mard. Iżda anke persuna b'saħħitha teħtieġ li tikkonsma regolarment dawn il-ħaxix. Wara kollox, għandhom ħafna fibra, vitamina D indispensabbli, potassju, koenżim Q10. L-aċidu tartroniku li ltaqa 'miegħu, pereżempju, jimpedixxi l-formazzjoni ta' ċelloli tax-xaħam, li huwa importanti ħafna fit-trattament tal-obeżità.

Barra minn hekk, is-sustanzi li jinsabu f'dawn il-prodotti jipprevjenu d-dehra ta 'ċelloli tal-kanċer.

In-nutrizzjonisti jagħtuh parir biex jikkunsmawhom fi kwantitajiet kbar, iżda huwa aħjar f'forma mgħollija, fwar jew mgħollija (kif tistew jew tqawwi l-brokkoli malajr u b'mod korrett, aqra hawn). Għalhekk se jkun aktar utli, imma jien se ngħid dwarha f'aktar dettall aktar tard. L-uniku każ meta ta 'min jillimita jew jelimina kompletament il-brokkoli u l-pastard mid-dieta huwa allerġija individwali. Ukoll fost il-kontraindikazzjonijiet - żieda fl-aċidità fl-istonku. Ikkonsulta tabib.

Struzzjonijiet pass pass dwar kif bake u ritratt

Platti moħmija

Jekk qatt ma sajjar il-pastard u l-brokkoli fil-forn, allura għandek tibda minn casserole elementari. L-ewwel, dan il-metodu ta 'tisjir ma jeħtieġx ħafna saħħa u ħiliet kulinari. It-tieni, dan il-metodu jiffranka l-maġġoranza ta 'vitamini u mikroelementi utli. It-tielet, sempliċement togħma u veloċi!

Tgħallem iktar riċetti għat-tisjir u brokkoli b’saħħithom fil-forn hawn.

Bil-perżut u l-ġobon

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Pastard - 100 g
• Brokkoli - 100 g
• Perżut - 50 g
• Ġobon maħkuk - 1 tbsp.
• Basal - 1/2 ras.
• Bajd tat-tiġieġ - 1 pc.
• Frak tal-ħobż - 1 Tsp.
• Ħalib - 1.5 tbsp.
• Krema (20%) - 2 Tsp.
• Dqiq - 1 Tsp.
• Ħodor - togħma.
• Żejt veġetali - 1/2 Tsp
• Butir - biex tillubrik il-forma.
• Bżar, melħ, mitħun noċemuskata - niskata.

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Aħsel il-kaboċċa, għalli (5 minuti), ixxotta f 'colander (kemm għandek bżonn biex issajjar il-brokkoli u l-pastard, tista' ssib hawn).
2. Aqta 'l-perżut u l-basla fi strixxi, fry fiż-żejt veġetali.
3. Mušk bajd bil-krema u l-ħalib.
4. Żid dqiq, noċemuskata. Melħ u bżar għat-togħma.
5. Żerred il-platt tal-ħami bil-butir, kompli bil-frak tal-ħobż.
6. Ifrex fir-ringieli ta 'brokkoli, pastard u perżut bil-basal.
7. Ferra t-taħlita tal-ħalib u sprinkle bil-ġobon maħkuk.
8. Ibgħat ġo forn imsaħħan minn qabel għal 190 grad għal 30 minuta.

Valur tal-enerġija:

• Kaloriji - 525 kcal.
• Proteina - 24 gramma.
• Xaħam - 38 gramma.
• Karboidrati - 26 gramma.

Riċetta veġetali

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Brokkoli - 100 g
• Pastard - 100 g
• Karrotti - 1/2 biċċa.
• Bżar aħmar tal-qanpiena - 1/2 biċċa.
• Iz-zokk tal-karfus - 1/2 biċċa.
• Ħalib - 50 ml.
• Bajd tat-tiġieġ - 1 pc.
• Ġobon - 40 g

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Laħlaħ il-kaboċċa, sajjar.
2. Ixxotta ġo colander.
3. Grate zunnarija kbira.
4. Imqatta 'karfus u bżar.
5. Taħbit tal-bajda, żid ħalib, melħ u bżar bit-togħma.
6. L-aħħar ingredjent huwa ġobon maħkuk.
7. Preheat forn sa 180 grad.
8. F'tapp tal-ħami bix-xaħam, itwi l-ħaxix kollu, ferra t-taħlita tal-ġobon tal-ħalib.
9. Bake 40-45 minuta sakemm kannella dehbi.

Valur tal-enerġija:

• Kontenut ta 'kaloriji - 263 kcal.
• Proteina - 19 gramma.
• Xaħam - 16 gramma.
• Karboidrati - 13 gramma.

Aħna noffrulek biex tara riċetta tal-vidjow għat-tisjir tal-brokkoli u tal-pastard veġetali tal-pastard:

Gratena

Casserole frak jew xort'oħra Franċiż, l-aktar spiss imsajjar ġobon ġobon u zalza krema.

Attenzjoni tiegħek l-aqwa riċetti minn brokkoli u pastard.

Bil-noċemuskata

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Pastard - 100 g
• Brokkoli - 100 g
• Bajd tat-tiġieġ - 1 pc.
• Krema (20%) - 60 ml.
• Ġobon maħkuk - 50 g.
• Noċemuskata mitħuna, melħ, bżar - togħma.
• Butir - biex tillubrik il-forma.

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Aħsel il-ħxejjex, iddividi fil-florets u għalli f'ilma mielaħ (8 minuti).
2. Taħbit tal-bajda bil-krema u t-tielet ġobon maħkuk.
3. Żid noċemuskata, melħ u bżar.
4. Poġġi l-ħaxix f'forma bix-xaħam, għatti bil-krema u sprinkle bil-ġobon.
5. Poġġi fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 200 grad għal 30 minuta. Sa kannella dehbi.

Valur tal-enerġija:

• Kaloriji - 460 kcal.
• Proteina - 31 gramma.
• Xaħam - 31 gramma.
• Karboidrati - 12 grammi.

Kif issajjar, bil-squash u l-bejken?

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Brokkoli - 100 g
• Pastard - 100 g
• Squash - 100 g
• Bacon - 50 g
• Tadam - 50 g
• Ħalib - 100 ml.
• Bajd - 1 pc.
• Parmesan - 60 g
• Basile, melħ, bżar - togħma.

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Għalli l-kaboċċa maħsula - 5 minuti (dwar kemm għandek bżonn biex issajjar il-brokkoli biex tkun togħma u b'saħħitha, aqra hawn).
2. Bacon maqtugħ fi strixxi, fry, mqiegħda fil-kaboċċa bil-forma.
3. Aqta 'l-squash f'biċċiet u tadam.
4. Poġġi fil-formola.
5. Mušk bajda bil-ħalib u ħwawar.
6. Ferra taħlita ta 'ħxejjex.
7. Sprinkle bil-ġobon.
8. Bake għal 30-40 minuta fi 180 grad.

Valur tal-enerġija:

• Kontenut ta 'kaloriji - 610 kcal.
• Proteina - 45 gramma.
• Xaħam - 40 gramma.
• Karboidrati - 18 gramma.

Bit-tewm

Riċetta tal-ġobon

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Kaboċċa tal-kulur - 100 g
• Brokkoli - 100 g
• Krema 10-15% - 100 ml.
• Ġobon - 50 g
• Dqiq - 1 tbsp.
• Butir - 15 g.
• Melħ, bżar - togħma.

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Ipproċessa l-ħaxix (aħsel, għalli).
2. Dewweb il-butir, żid id-dqiq, il-krema, iġib għalli.
3. Żid ġobon maħkuk.
4. Saħħan sakemm bla xkiel.
5. Ferra l-hxejjex fil-forma taz-zalza li tirriżulta.
6. Bake għal 25 minuta fi 180 grad.

Valur tal-enerġija:

• Kaloriji - 531 kcal.
• Proteina - 28 gramma.
• Xaħam - 36 gramma.
• Karboidrati - 25 gramma.

Noffru li nara riċetta tal-vidjo għat-tisjir tal-brokkoli u l-pastard fil-forn bil-ġobon:

Bil-krema qarsa

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Kaboċċa tal-kulur - 100 g
• Brokkoli - 100 g
• Ġobon - 40 g
• Krema qarsa 10% - 1 tbsp.
• Tewm - 1 sinna.
• Ketchup - 1 Tsp
• Melħ, bżar - togħma.

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Ipprepara kaboċċa (aħsel, sajjar).
2. Poġġi fil-formola.
3. Ferra l-zalza - krema qarsa, ketchup, tewm imfarrak, 2 tazzi ilma.
4. Melħ, bżar, ġobon maħkuk fuq nett.
5. Fil-forn għal 40 minuta (180 grad).

Valur tal-enerġija:

• Kaloriji - 237 kcal.
• Proteina - 19 gramma.
• Xaħam - 14 gramma.
• Karboidrati - 11 gramma.

Bil-kapuljat

Laħam

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Brokkoli - 100 g
• Kaboċċa tal-kulur - 100 g
• Laħam ikkapuljat - 200 g
• Bajd tat-tiġieġ - 1 pc.
• Ġobon - 40 g
• Ħobż abjad friska - 1 porzjon.
• Frak tal-ħobż - 1 tbsp.
• Basal - 1/2 pc.
• Krema 10% - 100 ml.
• Butir - għal-lubrikazzjoni.
• Kappar, melħ, bżar, paprika - togħma.

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Aqta 'l-basal u l-kappar.
2. Ħobż soak fil-krema.
3. Ħallat bajd imħallat mal-ħobż, basal, kappar u laħam kapuljat.
4. Żid melħ, bżar, ħawwad kollox.
5. Ipprepara l-kaboċċa (aħsel, issajjar, żarma ġo fjorituri).
6. Sprinkle forma bil-grass bil-frak tal-ħobż.
7. Żid laħam ikkapuljat, imbagħad brokkoli u pastard.
8. Ħawwad ġobon maħkuk mal-paprika, sprinkle fuq il-kaboċċa.
9. Bake fi 180 grad għal 40 minuta.

Valur tal-enerġija:

• Kaloriji - 867 kcal.
• Proteina - 79 gramma.
• Xaħam - 45 gramma.
• Karboidrati - 27 gramma.

Minflok il-laħam taċ-ċanga, tista 'tuża kwalunkwe ieħor, żid ħxejjex differenti, ħwawar. Fit-togħma ħafna u b’sider tat-tiġieġa mqatta. Il-prinċipju tat-tisjir huwa l-istess.

Tad-dieta

Bil-ħwawar "Utli"

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Pastard - 200 g
• Brokkoli - 200 g
• Żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp.
• Ħwawar u ħwawar niexfa: taħlita ta 'bżar, melħ, paprika, tewm niexef mitħun, oregano, ħabaq, marjoram - togħma.

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Ipprepara ż-żewġ kaboċċi (laħlaħ sew, żarma fil-florets).
2. Fi skutella fonda, ħawwad il-ħxejjex u l-ħwawar. Agħżel dawk li tixtieq l-aktar. Mhuwiex meħtieġ li żżid kollox. Oħrajn jistgħu jintużaw jekk mixtieq.
3. Irfini b'tablespoon waħda ta 'żejt. Żebbuġa aħjar (b'saħħtu mill-ġirasol).
4. Poġġi ġo forn ta '200 grad imsaħħan minn qabel għal 10 minuti ġo moffa miksija bil-fojl.
5. Wara 5 minuti, neħħi l-fojl sabiex il-kaboċċa tkun kannella.

Valur tal-enerġija:

• Kaloriji - 177 kcal.
• Proteina - 12-il gramma.
• Xaħam - 6 grammi.
• Karboidrati - 15 gramma.

Bil-bajd

Ingredjenti għal porzjon wieħed:

• Brokkoli - 100 g
• Kaboċċa tal-kulur - 100 g
• Bajd - 2 biċċiet.
• Żejt taż-żebbuġa - 1 Tsp.

Pjan ta 'Azzjoni:

1. Għalli l-ħaxix f'ilma mielaħ għal 5 minuti.
2. Ixxotta l-ilma.
3. Iddekomponi fil-forma.
4. Mušk bajd, ferra fil-ħxejjex.
5. Żid il-butir.
6. Bake 10 minuti fi 180 grad.

Valur tal-enerġija:

• Kaloriji - 250 kcal.
• Proteina - 17 gramma.
• Xaħam - 17 gramma.
• Karboidrati - 8 grammi.

Noffru insajjru pastard u brokkoli casserole bil-bajd skont ir-riċetta tal-vidjo:

Għażliet biex isservi platti

Għall-pastard u l-brokkoli huwa dejjem il-mod li tkun aħdar, ġobon maħkuk frisk u zalza tal-krema. Tibżgħux li ħolma u jippruvaw affarijiet ġodda!

Wara li inkludiet pastard u brokkoli tas-soltu fil-menu tiegħek, tħossok mewġa ta 'enerġija u burdata tajba, ittejjeb il-benesseri tiegħek u tipproteġi lilek innifsek minn ħafna mard.