Ħames għażliet eċċellenti biex issajjar fit-togħma fi cooker bil-mod Brussels sprouts

In-nebbieta ta 'Brussell ma tantx jidhru fuq il-mejda, iżda l-platti minnha huma eċċellenti: fit-togħma, b'saħħithom, b'ħafna vitamini. Barra minn hekk, għall-kontenut baxx ta 'kaloriji, dan il-ħaxix iħobb ħafna minn fannijiet ta' ikel bnin.

Il- "nanu" Belġjan - hekk imsejjaħ bil-qalb ta 'Brussell inbidel bl-ammiraturi tiegħu. U dan m'hu xejn offensiv. Il-kaboċċa hija attwalment żgħira - kowċijiet fid-dijametru bilkemm jilħqu 5 ċm.

Il-Brussels sprouts ġew imrobbija għall-ewwel darba fil-Belġju. Wara ftit żmien, ippenetra fi Franza, il-Ġermanja u l-Olanda. Din il-varjetà ta 'kaboċċi hija rikka fil-karotên, vitamini tal-grupp B, imluħa tas-sodju, kalċju, manjesju u fosfru.

Vantaġġi u liżvantaġġi tat-tisjir

Pros:

• M'hemmx bżonn ta 'inventarju addizzjonali. In-nuqqas ta 'messing mal-borom u l-borom jiffranka l-ħin u n-nervituri ta' kwalunkwe hostessess.
• Bl-għajnuna ta ’cooker bil-mod, tista’ tissajjar varjetà wiesgħa ta ’platti mill-Brussels sprouts.
• L-akbar żieda hija li l-platti jiġu ppreparati fil-meraq tagħhom stess u jżommu sustanzi u vitamini ta 'benefiċċju. Il-Brussels sprouts stewed fi cooker bil-mod huma iktar mmerraq u fragranti milli msajra bl-istess mod fuq il-forn.
• Għat-tisjir tista ’tuża l-ammont minimu ta’ ħwawar.

Cons:

• Fil-fuħħar m'hemm l-ebda funzjoni ta 'taħlit awtomatiku, għalhekk xi platti jridu jiġu attenti biex ma jinħarqux.
• Dixx wieħed biss jista 'jsir kull darba (madankollu, kollox jiddependi fuq il-mudell tal-multicooker u r-riċetta).
• Jekk sejjer issajjar Brussels sprouts fuq par, ipprepara għall-fatt li l-platti fil-mod "Steam" huma msajra bil-mod.

Riċetti ta 'platti

Bil-laħam

Għall-preparazzjoni ta 'dan id-dixx huwa l-aħjar ċanga.

Ingredjenti:

• Polpa taċ-ċanga - 500 g
• Karrotti - 2 biċċiet.
• Basal - 150 g
• Għerq tal-karfus 100-150 g
• 800 G. Brussels sprouts.
• Melħ, bżar, kosbor, kari togħma.

Metodu tat-tisjir:

1. Aqta 'l-laħam taċ-ċanga fi strixxi u moqli fi cooker bil-mod fuq il-mod "Qali" sa kannella dehbi.
2. Karrotti, karfus u basal maqtugħin kbar.
3. Nixxef il-basla bil-laħam.
4. Waqqaf il-mod "Fry". Fuq il-laħam u basal jistabbilixxu karrotti u karfus.
5. Kollha jimlew bl-ilma sabiex tkopri l-prodotti. Agħżel il-mod ta '"tifi", billi tuża t-tajmer issettja l-ħin - 40 minuta.
6. Kaboċċa żid 10-15 minuta qabel it-tmiem tal-programm. Żid ħwawar.
7. Id-dixx lest jista 'jkun imżejjen bil-ħdura.

Huwa importanti! Qabel it-trattament bis-sħana, tista ’tagħmel qatgħa trasversali fuq iz-zokk ta’ kull furketta. Dan se jippermetti li l-kaboċċa ssajjar iktar malajr u ta 'kwalità aħjar, mingħajr ma jkollha titlef sustanzi utli.

Soppa

Is-soppa għandha togħma ta ’ħaxix frisk u aroma ta’ l-appetazzjoni.

Ingredjenti:

• Brussels sprouts - 20 frieket.
• Zunnarija 1.
• 1 basla.
• Għerq tursin 1.
• Patata - 2-3 biċċa.
• Butir - 50 g.
• Melħ, bżar - togħma.

Metodu tat-tisjir:

1. Zunnarija tal-zunnarija, tal-basal u tat-tursin maqtugħa f'kubi. Qafas fil-butir fil-modalità "Qali".
2. Neħħi l-għaġin mill-iskutella. Ferra l-ilma hemmhekk, żid patata mqatta imqatta, agħżel il-mod "Soppa" jew "Tisjir". Issettja l-ħin għal 30 minuta.
3. 10-15 minuta qabel it-tmiem tal-programm, żid il-ħaxix inkaljat u frieket tal-kaboċċi.
4. Soppa lesta tista 'tkun imżejna bil-ħodor. Huwa aħjar li taqdi lilha bil-krema qarsa jew ġobon artab.

Stew tal-ħaxix

Dixx pjuttost sempliċi u fit-togħma - ħxejjex bil-fwar fi forn bil-mod.

Ingredjenti:

• Brussels sprouts - 200 g
• Patata - 4 biċċiet.
• Basal - 1 pc.
• Karrotti - 1 pc.
• Melħ, bżar - togħma.
• Ħodor (xibt, tursin).
• Krema qarsa - togħma.

Metodu tat-tisjir:

1. Basal maqtugħ f'nofs ċrieki, karrotti u patata - bsaten.
2. Basal u karrotti fry għal 10 minuti, il-mod "Qali".
3. Żid patata, kaboċċa, melħ, bżar. Ferra nofs tazza ilma. Issettja l-modalità "Tnaqqis", ħin - 35 minuta.
4. Ferra l-platt lest bil-krema qarsa, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.

Bil-ġobon

Ingredjenti:

• Brussels sprouts - 400 g
• Butir - 35 g
• Ħalib b'kontenut medju ta 'xaħam - 250 ml.
• Dqiq tal-qamħ - 2 tbsp. l
• Ġobon iebes - 100 g
• Noċemuskata - 1 niskata.
• Melħ, bżar togħma.

Metodu tat-tisjir:

1. Aqta 'l-furketta f'żewġ partijiet.
2. Gradilja l-ġobon maħkuk.
3. Imla l-gallarija bl-ilma, madwar 14. Poġġi basket speċjali fuq nett biex issajjar platti bil-fwar. Poġġi l-kaboċċa hemmhekk, issettja l-mod "Fwar", ħin - 15-il minuta.

   ATTENZJONI! Fil-mod "Steam", l-għatu tal-multicooker għandu jingħalaq!

4. Wara li l-kaboċċa tkun lesta, aħna nagħmlu l-zalza. Poġġi l-biċċiet tal-butir fl-iskutella u agħżel il-mod "Baking". Wara li l-butir ikun idub, ferra 'd-dqiq u nixxef sakemm tiġi ffurmata massa tad-deheb uniformi.
5. Sussegwentement, ferra nixxiegħa rqiqa tal-ħalib u ħawwad il-zalza sakemm oħxon.
6. Issa żid ħwawar u ġobon mal-zalza. Tista 'tħalli biċċa ġobon maħkuk biex iżejni d-dixx lest.
7. Hekk kif il-ġobon idub, żid il-kaboċċa.
8. Ikkanċella l-mod tal-ħami u agħżel il-mod ta 'Tnaqqis. F'din il-modalità, ħalliha ttektek id-dixx għal 20 minuta.
9. Iservu sħun. Tista 'tbexxex id-dixx bil-ġobon maħkuk.

Bit-tiġieġ

Ħafna koki jsibu l-kombinazzjoni ta 'dawn il-prodotti ta' suċċess kbir.

Ejja niċċekkjaw!

Ingredjenti:

• Brussels sprouts - 200 g
• Flett tat-tiġieġ mgħolli - 300 g
• Basal - 1 pc.
• Pejst tat-tadam - 2 tbsp. l
• Żejt veġetali - 2 tbsp. l
• Melħ, bżar - togħma.

Kif issajjar:

1. Aħna maqtugħa nofs ċrieki basla. Sussegwentement, qali fil-mod "Baking" sa kannella dehbi. Waqqafna l-arloġġ għal 40 minuta - dan huwa l-ħin tat-tisjir tad-dixx kollu!
2. Żid il-kaboċċa mal-basal u kompli qali għal 10-15-il minuta oħra fil-modalità "Baking".
3. Flett tat-tiġieġ maqtugħ fi strixxi, żid mal-kaboċċa u l-basal. Aħna melħ, aħna bżar.
4. Pejst tat-tadam imħallat ma '12-il kikkra ilma, ferra l-ħaxix u t-tiġieġ. Agħlaq l-għatu, stenna sa tmiem il-programm.
5. Id-dixx lest huwa moqdi bi platt tal-ġenb jew b'mod indipendenti.

Allura, hawn xi modi kif tipprova insajjar il-Brussels sprouts fi cooker bil-mod.

Ipprova, u forsi dan il-prodott utli ħafna jsir indispensabbli fuq il-mejda tiegħek!