Insalata Griega ħafifa u fragranti bil-kaboċċa Ċiniża hija opportunità biex tipprattika ruħek ma 'ikla ħafifa tad-dieta. It-taħlita tradizzjonali tal-ħaxix bil-ħxejjex se tkun ta 'togħma kbira friska u togħma.
Ħafna hostesses ma jieħux bis-serjetà l-insalata Griega bil-kaboċċa Ċiniża, billi jargumentaw li m'hemm xejn diffiċli fit-taħlit tal-ħjar u t-tadam, li jirriżulta f'dan id-dixx.
Ovvjament, stqarrija bħal din mhijiex korretta, għax insalata bħal din għandha tkun ippreparata biss skond ir-riċetta, billi jkunu jafu dwar dawn jew irqaqat oħra, pereżempju, huma biss ġobon feta, żebbuġ u żejt naturali taż-żebbuġa biex jagħmlu dan.
X'inhu dan il-platt?
Insalata Griega hija dixx fit-togħma u b'saħħtu li jikkonsisti minn ħaxix, żebbuġ u ġobon.
Kompożizzjoni bażika
Għall-preparazzjoni ta 'insalata klassika jkun jeħtieġ tali ingredjenti:
- bżar ħelu;
- tadam;
- Kaboċċa Ċiniża;
- ġobon feta;
- Meraq tal-lumi;
- żejt taż-żebbuġa;
- melħ, bżar għat-togħma;
- ore
Sabiex tikseb kura exquisite, mhuwiex neċessarju li tixtri l-ħelwa, huwa aħjar li tagħmel insalata Griega bil-kaboċċa Ċiniża minn prodotti sempliċi, diġà tajtlek ir-riċetta.
X'jista 'jissostitwixxi l-ingredjenti klassiċi?
Waqt il-karigi ta 'spiss, il-ġobon Feta jinbidel biz-zalza tas-sojja - Tofu. Jekk m'hemmx tadam taċ-ċirasa fuq l-idejn, allura dawn jistgħu jiġu sostitwiti b'tadam tradizzjonali u ordinarju.
Jekk trid issajjar insalata Griega klassika, mingħajr ma tikser it-teknoloġija, huwa rrakkomandat li ma jinbidlux l-ingredjenti li huma parti minn dan id-dixx. Ma tistax tissostitwixxi ġobon feta bil-ġobon, għax it-togħma tkun kompletament differenti.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-platti
L-insalata Griega hija kkaratterizzata minn sempliċità fit-tisjir, iżda fl-istess ħin hija pjuttost utli għaliex fiha biss ingredjenti naturali, mingħajr diversi tipi ta 'żebgħat. Minkejja l-fatt li d-dixx huwa ħafif, huwa nutrizzjoni, għalhekk huwa ideali mhux biss bħala ikla ħafifa, iżda wkoll għal pranzu ħafif.
Il-ġobon feta huwa famuż bit-ton tal-ġisem, u dan jirriżulta f'kondizzjoni ġenerali mtejba tal-pazjent.
Dixx itejjeb is-sistema diġestiva. Esperti jgħidu li bl-użu regolari tagħha, tista 'teħles minn problemi bħal stitikezza u dijarea. Jekk persuna tfittex li teħles minn piż żejjed, imma ma tridx titlef sustanzi importanti għall-ġisem uman, l-insalata Griega hija ideali minħabba li hija kaloriji baxxa, u n-nuqqas ta 'prodotti tal-laħam jikkontribwixxi għall-assorbiment eċċellenti ta' l-istonku.
Riċetti sempliċi pass pass bir-ritratti
Hemm diversi riċetti għall-insalata Griega, li jinkludu kaboċċa Ċiniża, u kull wieħed minnhom jistħoqqlu attenzjoni speċjali.
Klassiku
Għall-preparazzjoni ta 'insalata klassika jkun jeħtieġ komponenti bħal dawn:
- bżar ħelu - 1-2 biċċiet;
- żewġ tadam frisk ta 'daqs medju;
- 200 gramma kaboċċa Ċiniża;
- 150 gramma ġobon feta;
- 100 gramma ta 'żebbuġ bl-għadma maqlugħa sewda;
- 3-4 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa;
- 1-2 imgħaref ta 'meraq tal-lumi;
- ħwawar, melħ.
Wara li tkun ħejjejt dawn il-komponenti kollha, għandek bżonn tipproċedi għal azzjonijiet bħal dawn.:
- Aħsel il-ħaxix kollu sew.
- F'kontenitur separat imħallat meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa. Hemm, trid immedjatament ferra l-ħwawar u l-melħ.
- It-tadam irid inaqqas is-sessi, u mbagħad jaqsam kull nofs f'disa 'partijiet, u b'riżultat ta' dan tista 'tikseb kubi ta' l-istess daqs.
- Fir-rigward tal-basal, huwa soltu li jinqatgħu esklussivament f'ċrieki, u jekk mixtieq, jista 'wkoll jinqata' f'nofs ċrieki.
- Kaboċċa tal-peking u bżar ħelu huma mqattgħin.
- Iż-żebbuġ jista 'jitħalla sħiħ, imma jekk ikun hemm xewqa, jistgħu jinqatgħu bin-nofs, hawn kollox jiddependi fuq ix-xewqat personali, iż-żebbuġ aħdar mhux adattat għad-dixx.
- Il-Feta jinqata 'f'kubi, u l-istess daqs tal-ħxejjex. Jekk mixtieq, tista 'tixtri fil-maħżen ġobon imqatta' diġà.
- Jibqa 'li l-ħaxix jitqiegħed fi skutella ta' l-insalata, u ħawwad sew.
Noffru li nara vidjo dwar kif issajjar insalata Griega klassika:
Ġobon
Għall-preparazzjoni ta 'insalata mill-ġobon feta se jkollhom bżonn dawn il-komponenti:
- Ċirasa - 8-10 biċċiet;
- 200 gramma kaboċċa Ċiniża;
- 150 gramma ġobon;
- 1-2 ħjar;
- 100 gramma ta 'żebbuġ bl-għadma maqlugħa sewda;
- 3-4 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa;
- 1-2 imgħaref ta 'meraq tal-lumi;
- ħwawar, melħ.
Wara li tkun ħejjiet il-komponenti kollha li għandek bżonn biex twettaq dawn l-azzjonijiet.:
- Huwa meħtieġ li l-ħxejjex jinħaslu, nixxfu, jinqatgħu l-frott tat-tadam f'kubi, u bl-istess mod bil-ħjar.
- Meta l-ħxejjex kollha jkunu lesti, ikollok bżonn tpoġġihom fi skutella ta 'l-insalata, dekorazzjoni tad-dixx, bil-weraq tal-ħass, u tqiegħed il-kubi tal-ġobon fuq nett.
- Sussegwentement, għandek tipprepara dressing, hija meqjusa bħala l-komponent ewlieni li fuqu tiddependi t-togħma tad-dixx kollha kemm hi. Fi skutella jkollok bżonn titferra żejt taż-żebbuġa, biż-żieda ta 'bżar iswed mitħun, ħabaq imnixxef, u ħawwad sewwa kollox.
Żid il-melħ mhux irrakkomandat, għax il-ġobon u l-hekk huwa ġobon immellaħ.
Noffru li nara vidjo dwar kif insajjar insalata Griega bil-ġobon:
Bit-tiġieġ u t-tadam
Biex jinħoloq insalata għandhom bżonn il-komponenti li ġejjin:
- bżar ħelu - 1-2 biċċiet;
- żewġ tadam frisk ta 'daqs medju;
- 200 gramma kaboċċa Ċiniża;
- 150 gramma ġobon feta;
- Sider tat-tiġieġ;
- 100 gramma ta 'żebbuġ bl-għadma maqlugħa sewda;
- 3-4 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa;
- 1-2 imgħaref ta 'meraq tal-lumi;
- ħwawar, melħ.
Tipprepara l-ingredjenti tista ’tibda tisjir:
- Ikollok bżonn li taħsel il-flett tat-tiġieġ, ineħħi x-xaħam, tqatta 'l-laħam f'biċċiet żgħar. Tista 'pickle, bħala meraq tal-lumi, u żejt taż-żebbuġa, kollox jiddependi fuq il-preferenza personali. Wara l-manipulazzjonijiet imwettqa, għandek titneħħa l-laħam f'borża tal-plastik fil-friġġ għal sitt sigħat.
- F'dak il-mument, meta t-tiġieġa tkun imnaddfin, ikollok bżonn li tinħan ġol taġen, tista 'tuża l-kuk bil-mod. Meta l-laħam ikun kessaħ kompletament, tista 'tibda tieħu sehem fil-ħxejjex, u taqta' f'biċċiet kbar, bħal f'każijiet oħra.
Bil crackers
Tali komponenti jkunu meħtieġa.:
- bżar ħelu - 1-2 biċċiet;
- żewġ tadam frisk ta 'daqs medju;
- 200 gramma kaboċċa Ċiniża;
- 150 gramma ġobon feta;
- krutuni tal-ħobż iswed - 150-200 gramma;
- 100 gramma ta 'żebbuġ bl-għadma maqlugħa sewda;
- 3-4 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa;
- 1-2 imgħaref ta 'meraq tal-lumi;
- ħwawar, melħ.
Tipprepara l-ingredjenti tista ’tibda tisjir:
- L-ewwelnett, crackers huma ppreparati. Tqatta ħobż iswed imqatta ', ixerrdu fuq karta tal-ħami, tbexxix bil-butir, wara li tista' tibgħathom fil-forn għal għaxar minuti.
- Il-ħxejjex kollha jinqatgħu f'kubi.
- Meta l-ħxejjex kollha meħtieġa huma ppreparati, imbagħad inti għandek bżonn tħallat l-ingredjenti, tbexxix bil-krozzi, u tista 'sservi mingħajr periklu għat-tabella.
Kif isservi?
Li sservi l-platti mhuwiex proċess inqas responsabbli u importanti mill-preparazzjoni tiegħu. Dan kollu jfisser li huwa rakkomandabbli li tiffamiljarizza ruħek ma 'wħud mill-sfumaturi ta' din il-kwistjoni sabiex tapprezza t-togħma aqwa ta 'dixx appetizzanti.
Inbid abjad huwa perfett għad-dixx, u jekk int ixgħel ukoll lampa qawwija li tissostitwixxi x-xemx, allura tħossok fil-Greċja, tiekol insalata Delicious u fragranti.
Ta 'min jinnota li dan id-dixx huwa popolari ħafna mhux biss fil-Greċja, iżda madwar id-dinja, rispettivament, servut fir-ristoranti moderni kollha.
Bħala regola Insalata Griega hija ħafifa li hija moqdija fuq hot plate., per eżempju, imsajjar minn ħut, laħam. Jekk il-ġobon jintuża bħala wieħed mill-ingredjenti, allura taf li meta tħallat l-insalata, tista 'tinnota kif tibda tisħon, il-ħodor jibdew jitilfu l-forma.
Jekk tipprepara din ir-riċetta bil-mod li jagħmlu koki ta 'esperjenza mill-Greċja, anke l-iktar Gourmet mgħaġġel u mgħaġġel jibqa' taħt l-aktar impressjoni serja.
Issa kulħadd jaf li Insalata Griega hija dixx tassew appetanti u b'saħħtu., li tinkludi biss dawk l-ingredjenti li mhumiex kapaċi jaffettwaw ħażin is-saħħa, barra minn hekk, hija soluzzjoni kbira għal dawk li qegħdin fuq dieta.
