Varjetà ta 'insalati sempliċi u bsaħħithom bil-kaboċċi tal-klamari u Ċiniżi

L-ikel tal-baħar minn dejjem kien magħruf għas-saturazzjoni tiegħu ta 'diversi oligoelementi u xaħmijiet polunsaturati.

Huwa utli ħafna għall-ġisem, għax jippermettilek li tikseb il-ġid kollu tal-baħar permezz tal-ikel. L-użu tal-klamari huwa rakkomandat għal kulħadd, speċjalment għal dawk li għandhom immunità mdgħajfa.

Il-klamari u l-kaboċċa ta 'Peking huma kombinati tajjeb ħafna u t-togħma tagħhom se tirbaħ anke lil dawk l-aktar eċċitanti.

Insalati minn dawn il-prodotti huma oerhört ħfief, delikati u fit-togħma ħafna. Wara li tkun ippruvajt din id-dixx mill-inqas ladarba tibqa 'dejjem id-dixx ewlieni fuq il-mejda tal-festi u ta' kuljum tiegħek.

Il-benefiċċji ta '"ġinseng tal-baħar"

Laħam tal-klamari huwa prodott utli, rikk f'diversi oligoelementi, vitamini u xaħmijiet polunsaturati. Għalhekk, dan il-mollusk jissejjaħ ukoll "ġinseng tal-baħar".

Vitamini: Ċ, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Oligoelementi:

• Selenju.
• Żingu
• Nikil.
• Manjesju.
• Sodju.
• Kalċju.
• Potassju.
• Jodju
• Ram.
• Ħadid
• Fosfru.

Klamari tal-laħam ta '81% jikkonsisti minn proteina. L-uniċità ta ’dan il-prodott tinsab f’kontenut għoli ta’ selenju, li jgħin biex jitneħħew il-metalli tqal mill-ġisem. Flimkien mal-vitamina E, dan l-oligoelement jistimula l-evakwazzjoni tat-tossini permezz tat-titjib tal-funzjoni dijuretika. Jgħin ukoll biex tissaħħaħ is-sistema ġenitourinarja.

Laħam tal-klamari ta 'kaloriji huwa biss 100 Kcal għal kull 100 g ta' dan il-prodott.

Valur nutrittiv: 18% proteina, 2.2% xaħam u 2% karboidrat.

Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-mollusk

Għal nies li għandhom intolleranza individwali għall-ikel tal-baħar, għandek toqgħod lura milli insalata bil-klamari u kaboċċa Ċiniża. Klamari f'forma mnixxfa jistgħu jikkawżaw dewmien fil-fluwidi tal-ġisem u l-imluħa.. Ta 'min jiftakar li hemm proprjetajiet allerġeniċi qawwija f'dan il-grupp ta' prodotti.

Regoli ta 'preparazzjoni ta' ingredjenti

L-aktar ħaġa diffiċli fir-riċetti ta ’insalati mill-klamari u l-kaboċċa Ċiniża huwa li tipproċessa u sajjar sewwa l-arzella stess.

Biex tagħmel dan, segwi dawn ir-regoli:

1. Koki tal-klamari imqaxxrin biss. Il-ġilda fuq il-ġisem tal-mollusk tħassar b'mod sinifikanti t-togħma tad-dixx u l-estetika tiegħu meta jservu.
2. Is-smit għal minuta tal-karkassa f'ilma jaħraq (madwar 70 ° C) u, wara l-ħasil f'ilma kiesaħ, jgħin biex ineħħi l-ġilda faċilment.
3. L-eliminazzjoni tal-korda (sinsla ta ’l-ikel tal-baħar) tista’ ssir biex tiġbdu mit-tarf ħieles.
4. Arzell imqaxxar għandu jitlaħlaħ u jitnixxef.

Wara dawn il-manipulazzjonijiet sempliċi, il-laħam tal-klamari jkun lest għat-tisjir.

Riċetti fit-togħma ħafna bir-ritratti

Bi bsaten tal-granċ

Striped Cut

Tisjir:

1. Arzella mgħolli u l-bqija tal-prodott jinqatgħu fi strixxi.
2. Għaqqad komponenti, ħawwad, żid qamħ, mayonnaise, melħ u bżar.

Imqatta '

Tisjir:

1. Għaffeġ l-ingredjenti kollha, aqta 'l-istess flieli.
2. ħawwad kollox fid-dixx fond.
3. Imħawwar bil-mayonnaise.
4. Sprinkle bil-bżar u melħ.

Bil-qamħ

Bil-ħodor

Tisjir:

1. Aqta 'l-prodotti kollha ppreparati.
2. Aqta 'l-ħodor, torqod fi skutella ta' l-insalata l-ingredjenti kollha mgħaffġa.
3. Melħ, ħawwad biż-żejt, u ħawwad.

Bil dressing mayonnaise

Tisjir:

1. Imqatta 'l-ingredjenti kollha flimkien.
2. Għaqqad, sprinkle bil-bżar u l-melħ biex togħma, ħawwad, ħawwad bil-mayonnaise.

Bil-ħjar frisk

Togħma tal-lumi

Tisjir:

1. Qatta 'l-prodotti kollha f'biċċiet irqaq.
2. Għaqqad il-komponenti kollha u ħawwad.
3. Melħ, imbexxex bil-meraq tal-lumi, mimli biż-żejt.

Għażla numru 2

Tisjir:

1. Il-prodotti kollha jinqatgħu f'biċċiet irqaq, il-ħjar jingħorok.
2. Flimkien fl-istess kontenitur, imħallat.
3. Immellaħ u liebes mayonnaise.

Sabiex l-insalata tidher aktar spettakolari, qiegħed fuq pjanċa u dekoraha madwar biċċiet tal-ħjar. Żid ħodor fuq nett.

Bil-bajd

Biz-zalza tal-mustarda

Tisjir:

1. Għalli l-arzella għal 2-3 minuti f'ilma mielaħ bil-ħwawar.
2. Il-prodotti kollha huma maqtugħin fi strixxi.
3. Ħall, żejt, mustarda huma mħallta għall-ilbies u mħallta.
4. Melħ, bżar, ħawwad, żid irfinar.

Bit-tuffieħ

Tisjir:

1. Mollusk 1-2 minuti, mgħolli f'ilma mielaħ bil-ħwawar.
2. Prodotti maqtugħin fi strixxi.
3. Ilma tat-tuffieħ imfellel fil-meraq tal-lumi.
4. Għall-irfinar ħawwad il-mayonnaise, il-meraq tal-larinġ, zalza Tabasco, taħlita ta 'bżar, kollha magħluqin.
5. Qabbad il-komponenti kollha, ferra 'l-ilbies, ħawwad.
6. Kollha ferra 'l-ilbies u ħawwad.
7. Iservu fuq il-pjanċi fil-weraq tal-kaboċċi Ċiniżi, imżejjen bi friegħ tat-tursin.

Jekk tixtieq kombinazzjonijiet straordinarji, imbagħad żid insalata ma 'piżelli ħodor fil-laned.

Aħna nippreżentaw lill-attenzjoni tiegħek riċetta tal-vidjow għal insalata fit-togħma u b'saħħitha bil-klamari, kaboċċa Ċiniża u bajda:

Bil crackers

Bil-immarinar

Tisjir:

1. Il-mollusk huwa mgħolli għal 1-2 minuti, maqtugħ fi strixxi, immarinat f'soluzzjoni ta 'ħall u taħwir, magħmul ukoll bil-basal fi skutella separata.
2. Aqta 'l-prodotti kollha fi strixxi.
3. Għaqqad l-ingredjenti kollha, ħawwad bil-mayonnaise.
4. Crackers huma miżjuda qabel iservu.

Bil-pruwa

Tisjir:

1. Aqta 'l-prodotti ppreparati fi strippi, għaqqad.
2. Aqta sew il-basla, immarina 15-il minuta fil-ħall.
3. Għaqqad il-komponenti kollha, ħawwad, żid il-mayonnaise.
4. Stand għal diversi sigħat biex tgħaddes il-crackers.

Bil-ananas

Bit-tiġieġ

Tisjir:

1. Aqta 'flett mgħolli tal-mollusk, tiġieġ u prodotti oħra f'biċċiet.
2. Ħallat, melħ, żid jogurt jew krema qarsa.

Riċetta vidjo għal insalata Delicious tal-kaboċċa Ċiniża, tiġieġ u klamari:

Imħawwar

Tisjir:

1. Il-karkassa tal-mollusk hija mgħollija b'mod imħawwar bil-meraq tal-lumi.
2. Qatta 'l-prodotti kollha fi strixxi.
3. L-irfinar huwa ppreparat mill-komponenti ta ’hawn fuq, imħallat f’tazza waħda, żid melħ mat-togħma.
4. Ħawwad il-prodotti, żid l-irfinar.

Bil-ġobon

L-ewwel varjazzjoni

Tisjir:

1. Aqta 'l-prodotti ppreparati fi strixxi.
2. Għorok il-ġobon, żid mal-komponenti kollha, ħawwad.
3. Il-mayonnaise homemade jitferra fit-taħlita, imħallta.

Il-ġobon jista 'jkun maħkuk jew imqatta' f'biċċiet. Għall-insalata tal-kaboċċa Ċiniża, klamari, biż-żieda tal-ġobon huwa żebbuġ jew żebbuġ adattat sew.

It-tieni

Tisjir:

1. Aqta 'l-prodotti ppreparati fi strixxi.
2. Għorok il-ġobon, żid mal-komponenti kollha, ħawwad.
3. Il-mayonnaise homemade jitferra fit-taħlita, imħallta.

Mingħajr mayonnaise

Aqta 'fi strixxi rqaq

Tisjir:

1. Il-prodotti kollha huma maqtugħa f'tubelli irqaq.
2. Għaqqad il-prodotti mgħaffġa, melħ u bżar ħafif, sprinkle bil-meraq tal-lumi u ħawwad.
3. Żid il-butir.

Dixx Ikel ieħor

Tisjir:

1. Porzjon l-ikel imsajjar.
2. Sprinkle biż-żejt, meraq tal-lumi u melħ.
3. Ħawwad.

Bil-bżar qanpiena

Bil-krema qarsa

Tisjir:

1. Aqta 'l-prodotti ppreparati, ħawwad.
2. Melħ, żid krema qarsa u ħawwad mill-ġdid.

Modifika oħra bil-bżar ħelu

Tisjir:

1. Imqatta 'l-ingredjenti ppreparati fi strixxi.
2. Ħawwad bil-mod, żid il-mayonnaise.
3. Ħawwad mill-ġdid.

Ikliet ħfief

"Ħames minuti"

Tisjir:

1. Prodotti lesti maqtugħin irqiq.
2. Ħawwad, sprinkle bil-meraq tal-lumi, ħawwad bil-mayonnaise.

Bil-patata mgħollija

Tisjir:

1. Aqta 'l-prodotti ppreparati fi strixxi.
2. Patata u karrotti mgħollija minn qabel huma mqattgħin, it-tuffieħ jitħakkar.
3. Melħ u ħawwad.
4. Żid il-mayonnaise u ħawwad mill-ġdid.

Kif isservi?

L-aktar Delicious insalati tal-frott tal-baħar normalment huma servuti fuq weraq tal-kaboċċi ta ’Beijing. Dan jagħmel il-preżentazzjoni aktar spettakolari, u s-sottostrat tal-folja nnifisha mhux meħtieġ. Huwa importanti ħafna li d-dixx ikun imżejjen sew, għax imbagħad isir ħafna aktar fit-togħma.

Dekorazzjonijiet mill-ingredjenti tad-dixx li diġà ntużaw u li huma f'forma mitħuna se jkunu armonjużi ħafna. Tista 'taqta' diversi figuri jew sempliċement tfassal id-dekorazzjoni ta 'flieli sħaħ.

Klamari huwa ikel tajjeb għal kulħadd, għax huwa b'saħħtu., nutrittivi u fit - togħma. Huwa faċli ħafna li titgħallem kif issajjar dan il-prodott, minħabba li huwa biżżejjed biss li titqaxxar il-karkassa tal-mollusk u għalli ftit. Għall-insalati oriġinali, dan ir-resident tal-baħar huwa sempliċement indispensabbli.