Ġnien veġetali

Riċetta sempliċi għall-casseroles tal-pastard b'tipi differenti ta 'laħam fil-forn - kif issajjar u dekorazzjoni?

Il-pastard huwa prodott fit-togħma u b'saħħtu, u flimkien mal-laħam isir it-togħma doppja! Taħsibx li huwa diffiċli ħafna li tipprepara dixx bħal dan, hemm għażliet li anke kok li jaspiraw ilaħħaq b’suċċess.

Pastard moħmija jimxi sewwa ma 'kwalunkwe insalata tas-sajf. Dan il-platt huwa mhux biss fit-togħma, iżda wkoll nutrizzjoni, imma ma tistax titkellem dwar it-togħma.

Grazzi għall-ħwawar magħżula perfettament, il-kaboċċa se tiltaqa ’ma’ kuluri ġodda u se sorpriża b’għajnejha Fis-sajf dan id-dixx jista 'jkun issupplimentat b'diversi ħaxix u ħodor.

Dwar il-benefiċċji u l-perikli ta 'tali dixx

Flimkien ma 'ħxejjex oħra tal-kaboċċi, pastard fih ammont kbir ta' nutrijenti u vitamini.

Dan il-prodott huwa utli kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Jekk nitkellmu dwar il-kontenut ta 'kaloriji, allura 100 gramma ta' dan il-prodott fih biss 100 kcal. Huwa ċar li flimkien mal-laħam, il-kontenut ta ’kaloriji jiżdied b’mod sinifikanti, imma mhux daqshekk li joqgħod jinkwieta dwar il-figura rqiqa.

Dawk in-nies li jaraw il-piż tagħhom għandhom jippreferu laħam dgħif, l-aħjar li tieħu dundjan jew tiġieġa. Tali il-prodott għandu effett ta 'tindif, it-tossini u l-gagazza kollha jitilqu malajr mill-ġisem. Fl-abbundanza tal-pastard fih vitamini Ċ u manganiż, li, flimkien mal-laħam, iżidu biss l-impatt pożittiv fuq is-saħħa tal-bniedem. Wara tali dixx fit-togħma, is-sistema diġestiva tal-bniedem taħdem mingħajr problemi.

Għandu jkun mifhum li minkejja t-togħma u l-benefiċċju ta ’dixx bħal dan, jista’ jkun ta ’ħsara għall-ġisem uman. Il-fatt hu li l-pastard fih sustanzi msejħa purini, huma kontraindikati għal xi nies. Sustanzi bħal dawn huma kapaċi li jiddissettjaw u jiffurmaw aċidi tat-tip urinarju, għalhekk persuni b'mard tal-gotta jew tal-kliewi huma avżati bil-qawwa li jirrifjutaw prodott bħal dan.

Pass Pass Istruzzjonijiet Tisjir

Għal casserole tal-laħam bil-kaboċċa jkun jeħtieġ l-ingredjenti li ġejjin:

  • pastard (ras waħda);
  • 300 gramma laħam (majjal dgħif);
  • 2 bajd;
  • nofs kikkra ħalib;
  • melħ u bżar għat-togħma;
  • Tista 'maħkuk ġobon durum.
  1. Għalli l-fjoritura tal-pastard, imma qabel dik ir-ras titnaddaf u tinqasam f’fjorixxenzi.
  2. F'modalità parallela, trid tibda l-proċess tal-immarinar tal-laħam (f'dan l-inkarnazzjoni, il-majjal jittieħed), jitqatta 'f'biċċiet, jiżdiedu l-ħwawar, il-melħ u l-bżar fit-togħma, dan kollu jitħallat sew u ħallih joqgħod, u l-kaboċċa hija ppreparata.
  3. Huwa neċessarju li tipprepara l-mod tradizzjonali ta 'l-imtieħen - id-dqiq jitħallat mal-ħalib u l-bajd, dan kollu huwa bit-tarjola sewwa. F'dan iż-żmien il-kaboċċa jagħli, huwa importanti ħafna li ma tkunx diġerita.
  4. Wara dawn il-manipulazzjonijiet kollha, il-laħam u l-pastard iridu jkunu mqiegħda bir-reqqa fuq trej tal-ħami, u mbagħad dan kollu jimtela indaqs fuq il-quċċata (għat-togħma, tista 'tbexxix bil-ġobon maħkuk).
  5. Dak kollu li ġara, trid tibgħat fil-forn, imsaħħan minn qabel sa 200 grad, u bake.
  6. Issa għad fadal nistennew nofs siegħa biex kollox ikun lest, jirriżulta dixx sabiħ, Delicious u oriġinali fil-forma ta 'casserole, li jista' dekorazzjoni b'mod adegwat kwalunkwe mejda festiva.
Iltaqa 'ma' modi oħra interessanti ta 'inkaljar tal-pastard fil-forn: fi frak tal-ħobż, fil-batter, bil-patata, bil-laħam ikkapuljat, ġobon, platti tad-dieta, bajd mgħotti, fi zalza tal-bechamel, bil-krema qarsa u ġobon.

Biċ-ċanga

Jekk ir-riċetta ta ’hawn fuq kienet dwar majjal, id-dixx jirriżulta mhux agħar jekk tieħu ċ-ċanga.

Hemm ċerti differenzi - il-pikles taċ-ċanga aktar ħin. Jekk ma jkunx hemm biżżejjed ħin għal dan, allura ċ-ċanga ma tkunx imnaddfin, iżda l-ewwel għalli għal 40 minuta ħafif. Imbagħad għandu jkun ukoll bżar, melħ u żid ħwawar togħma.

Huwa aħjar li tieħu għad-dixx laħam dgħif, allura hi se sajjar aktar malajr u kaloriji fiha mhux se jkun ħafna.

Bit-dundjan

L-iktar riċetta utli u ta ’malajr hija d-dundjan, l-ammont ta’ vitamini m'għandu l-ebda paragun.

Id-differenzi fil-preparazzjoni tal-platti huma li d-dundjan jimmarina żmien iqsar mill-majjal, hekk kif huwa meħtieġ inqas ħin biex ixwi.

B'din l-għażla, l-aqwa ġobon maħkuk.

Bil-ħaruf

Il-ħaruf jeħtieġ preparazzjoni aktar bir-reqqa - l-ewwelnett għandu jkun imnaddfin fl-ilma minerali, bħal fil-każ ta 'kebabs jew inbid aħmar (fil-każ ta' l-aħħar, jirriżulta biss togħma u riħa Delicious).

Jekk tiddeċiedi li taħdem mal-ħaruf, mela m'għandekx iżżid ġobon maħkuk eżatt.

Riċetta malajr

Jiġri hekk li l-ħin huwa qasir, imma għandek bżonn tipprepara dixx sodisfaċenti u fit-togħma, allura l-għażla ta 'laħam inkaljat bil-pastard hija ideali.

Biex tipprepara tista 'tieħu:

  1. isdra tat-tiġieġ lesti, li huma mibjugħa diġà mqatta 'flieli;
  2. naddaf malajr il-pastard, għalli għal 10 minuti;
  3. f'dan il-ħin, is-sider tat-tiġieġ jitqiegħed fuq il-folja tal-ħami u jitferra bil-melħ, ħwawar u bżar;
  4. allura dan kollu jinbidel minn kaboċċi mgħollija u jintbagħat fil-forn għal 20 minuta.

Iktar informazzjoni dwar il-metodu tat-tisjir tal-pastard mat-tiġieġa jista 'jiġi kkonsultat hawn.

Noffru li nara vidjo dwar kif issajjar pastard moħmi bit-tiġieġ:

Għażliet ta 'għalf tal-mejda

Id-dixx huwa nnotifikat lill-mejda bil-mod li ġej.:

  • Qabel isservi, platti bħal dawn jistgħu jiġu dekorati b’ħodor frisk, ħjar, tadam, ravanell.
  • Jekk timponi dan kollu fuq weraq frisk tal-ħass, jirriżulta mhux biss sabiħ, imma wkoll utli.
  • Dekorazzjoni d-dixx b'tapp tal-mayonnaise, bajd mgħolli u mqatta '.
  • Tista 'turi l-immaġinazzjoni u żid faqqiegħ jew żebbuġ hemm - dan kollu jittiekel malajr.

Il-kombinazzjoni ta 'laħam mal-pastard hija għażla kbira, adattata għal dawk li jaderixxu ma' nutriment xieraq. Wieħed mill-vantaġġi ta 'ikel bħal dan huwa l-varjabilità tiegħu, tista' tuża tipi differenti ta 'laħam, skond il-preferenzi tat-togħma ta' persuna u s-saħħa tiegħu.