Ġnien veġetali

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-għerq tursin. Karatteristiċi ta 'użu mediku

It-tursin huwa l-post tat-twelid tar-reġjun tal-Mediterran preżunt. F'kultura ta 'aktar minn elfejn sena. Inġabu fl-Ewropa fil-bidu tas-seklu 15, użati bħala pjanta mediċinali jew ornamentali. It-tursin huwa prodott veġetali komuni.

Tursin tal-għeruq - sottospeċi ta 'tursin kaboċċi. Fl-ewwel sena tifforma għeruq, fit-tieni tipproduċi żerriegħa. Iċ-ċiklu tal-ħajja tal-pjanta huwa minn 12 sa 24 xahar. Huwa jikber sa 40-60 ċm, Blanzun f'Ġunju - Lulju. L-għerq huwa mmerraq, ta 'kulur iż-żnied, b'riħa pikkanti. Iżen 50-100 gramma. Meta t-trattament bis-sħana jiffranka n-nutrijenti. Jieklu nej, imnixxef, mgħolli, u mnaddfin.

Kompożizzjoni kimika

Valur nutrittiv għal kull 100 grammaKontenut f '% tan-norma ta' kuljum
Kaloriji51 kcal3.58%
Squirils1.5 gr1.83
Xaħam0.6 gr0.92%
Karboidrati10.1 gr7.89%
Fibra tad-dieta3.2 gr16%

Kompożizzjoni minerali

Kontenut ta 'mineraliIl-proporzjon tar-rata ta ’kuljum għal kull 100 g
Kalċju138.0 mg13,8%
Ħadid6.2 mg62,0%
Manjesju50.0 mg12,5%
Fosfru58.0 mg8,3%
Potassju554.0 mg11,8%
Sodju56.0 mg4,3%
Żingu1.1 mg9,7%
Ram0.1 mg16,6%
Manganiż0.2 mg7,0%
Selenju0.1 mcg0,2%

Il-proporzjon ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati fl-għerq huwa (1, 0.4, 7.6).

Għerq tat-tursin fih:

  • Żjut essenzjali;
  • aċidi;
  • fibra;
  • litju;
  • molibdenu;
  • vanadju;
  • aluminju;
  • lamtu.

Is-sinsla fiha essenzi - li tagħti togħma pikkanti u tart. Rikki ta 'vitamini A u C. L-għerq tat-tursin jinkludi vitamini:

  • PP;
  • B2;
  • B3;
  • B6;
  • B9.
Għajnuna! Il-kontenut tal-karotên, l-għeruq tat-tursin huwa komparabbli mal-karrotti. Vitamina A - terġa 'ddaħħal iż-żoni bil-ħsara tal-ġilda. Vitamina C - issaħħaħ il-ġisem, għandha effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema immuni. Il-fibra għandha effett ta 'benefiċċju fuq l-organi diġestivi.

Il-benefiċċji

  1. Tinturi mill-għerq, użati b'mod intensiv għal vjolazzjonijiet tal-qalb (effett ta 'benefiċċju fuq it-tisħiħ tal-muskolu tal-qalb).
  2. Jgħin fir-rewmatiżmu, jekk tuża decoction ta 'taħlita ta' weraq tal-ħurrieq u għerq tat-tursin.
  3. L-għeluq jiskoraġġixxi r-riħa tat-tewm fil-ħalq, jekk ikkunsmat nej.
  4. Jintuża bħala dijuretiku, itejjeb id-diġestjoni, jinnormalizza z-zokkor fid-demm, huwa tajjeb għall-kliewi u għall-apparat respiratorju.
  5. Użat biex ineħħi l-freckles, il-ġilda bajda, inaddaf id-demm.
  6. Turi melħ u gagazza, tinnormalizza l-metaboliżmu.
  7. Jgħin fl-gdim tal-insetti.
  8. Rakkomandat - għall-prevenzjoni ta 'hemorrhoids.

Għall-irġiel

Tintura tas-sinsla tad-dahar, tgħin fil-kura tal-prostatite, iżżid il-qawwa.

Għan-nisa

  • Dekokuzzjoni ta 'l-għeruq hija rakkomandata għal nisa li għandhom mestrwazzjoni bl-uġigħ u libido baxx.
  • Kien ilu bla dubju dwar ir-relazzjoni bejn in-nutrizzjoni u l-abilità tan-nisa li jikkonċepixxu. L-għerq fih sustanzi (vitamini B9, E, ħadid, żingu) li jżidu l-probabbiltà ta 'konċepiment fin-nisa. Wara xahar ta 'użu ta' prodott prezzjuż bħal dan, il-probabbiltà li tinqabad tqila qed tiżdied b'mod notevoli.
  • Għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-menopawsa, ittaffi l-uġigħ u l-bugħawwieġ, u jipprevjeni fenomeni negattivi oħra f'dan l-isfond.

Għat-tfal

Jgħin lit-tfal ilaħħqu ma ’problemi ta’ l-awrina. Tursin għandu effett ta 'benefiċċju fuq id-diġestjoni ta' tifel / tifla. It-tobba jagħtuk parir biex tinkludi tursin fil-menu tat-tfal, li jibda minn 6-8 xhur bis-soppa.

Ħsara tal-għerq u kontraindikazzjonijiet

  • F'nies bl-urolitjasi, l-ikel ta 'ħxejjex ta' l-għeruq iwassal għal attakk.
  • L-għerq tal-brodu huwa kontraindikat bi ksur tal-metaboliżmu tal-kalċju fil-ġisem u individwalment - intolleranza għall-ikel.
  • Il-ħamrija mimlija bin-nitrati żżid il-perċentwal ta 'żjut essenzjali fl-għerq tat-tursin, li l-użu tiegħu jwassal għal kors negattiv ta' tqala.

    Huwa importanti! Huwa pprojbit l-użu tal-għerq tat-tursin waqt il-gastrite u l-aggravar tal-ulċera fl-istonku.

Kif u għal xiex jintuża għal skopijiet mediċinali?

Fil-mediċina folk, uża:

  • decoctions (estrazzjoni sħuna u kiesħa);
  • tinturi;
  • Meraq;
  • Tejiet tal-għeruq.

Estrazzjoni kiesħa tintuża biex tippreserva ż-żjut essenzjali. Huwa importanti li tagħżel il-proporzjon it-tajjeb tad-decoction u tat-tinturi, f'relazzjoni ma 'marda speċifika, biex tevita effetti sekondarji. Użat bħala:

  • taħlitiet;
  • Tlaħliħ;
  • estratti;
  • Lozjonijiet;
  • inalazzjoni.

Brodu biex jitneħħew l-imluħa mill-ġisem

Ingredjenti għat-tneħħija tal-għerq tat-tursin:

  • 1 għerq tat-tursin, imfarrak fi stat pasty;
  • 1.5 litri ta 'ħalib frisk tal-ħalib frisk (preferibbilment mir-raħal, mhux ħanut).
  1. aqta 'l-għerq kemm jista' jkun;
  2. ħawwad mal-ħalib;
  3. issajjar fuq sħana baxxa sakemm ikun simili għall-poriġ.

Kul 2 darbiet kuljum, 200 gr. Konsum fi żmien 48 siegħa. Jekk meħtieġ, tista 'żżid in-numru ta' tekniki biex tikseb riżultat stabbli.

Tintura għall-uġigħ fil-qalb

Ingredjenti għat-tintura kontra l-uġigħ tal-qalb:

  • għerq 150 gr;
  • Vodka 400 gr.
  1. chop, imbagħad chop l-għerq;
  2. pour vodka;
  3. tinsisti fuq għal tliet ġimgħat.

Ħu fil-għodu - fuq stonku vojt, 1-2 kuċċarini.

Tista 'taħżen l-għeruq fil-friża jew f'kaxex tal-injam, bżar bir-ramel (serratura). Il-kaxxi huma installati fi kmamar imxarrba b'temperatura ta '0 -2 gr.

Varjetajiet tard biss huma adattati għal ħażna fit-tul.

Attenzjoni! Meraq tal-għerq, huwa mixtieq li jiġi dilwit bl-ilma. Qabel tuża tinturi u dekokazzjonijiet, ikkonsulta mat-tobba, ixtri l-għeruq, miġjuba mir-reġjuni, ħamrija li ma tagħmilx ħsara lill-ambjent.

Fil-majkrowejv, l-għeruq tat-tursin jitilfu n-nutrijenti. L-użu tad-dekokk ta 'weraq jew għeruq tat-tursin jgħin fil-ġlieda kontra l-hangover.

Dekokuzzjoni ta 'weraq jew għeruq tat-tursin tintuża biex tikkumbatti l-imweġġa'.