Repa minn żminijiet antiki fir-Russja kienet ikkunsidrata bħala l-irġejjen tat-tabella. Saru poriġi minnu, ġie moħmi u jittiekel nej, u l-benefiċċji tiegħu għall-ġisem huma imprezzabbli.
Sfortunatament, għal żmien twil, in-nevew ma kienx popolari ħafna, minħabba li l-post tiegħu ħa l-patata. Madankollu, illum l-għeluq tal-għeruq jirritorna l-pożizzjoni tiegħu u gradwalment jikseb il-post leġittimu tiegħu fuq it-tabelli tar-Russi. Illum se nifhmu x'inhuma l-benefiċċji u l-ħsara tan-nevew għall-irġiel, in-nisa u t-tfal, u nitkellmu wkoll dwar il-forom tagħha.
Proprjetajiet fejqan u kontraindikazzjonijiet
Għan-nisa
In-nevew huwa tajjeb għan-nisa?
- Ħaxix tal-għeruq fih sustanzi li jipprevjenu l-iżvilupp tal-kanċer tas-sider u l-utru.
- Nevew mhux ipproċessat. Kontenut għoli ta 'folic acid (vitamina PP), li hu involut fil-formazzjoni tat-tubu newrali tal-fetu. In-nevew mhux raffinat huwa indikat għall-użu waqt it-tqala.
- Turnip bil-fwar ikollu togħma iktar ħafifa u ma jqabbadx l-aptit, għalhekk huwa tajjeb ħafna li tiekol insalati abbażi ta 'nevew stewed għall-pranzu, dawn jikkontribwixxu għal telf ta' piż. Ukoll, il-ħaxix ipproċessat ma jitlifx il-vitamini u l-oligoelementi, u għalhekk huwa utli wkoll għax-xagħar, id-dwiefer u l-ġilda.
- Turnip fi kwalunkwe forma tittratta ċistite u mard infjammatorju ieħor tas-sistema ġenitourinarja.Il-ħila ta 'dan il-ħaxix li jistabbilixxi ċiklu mestrwali hija nnotata.
Għall-irġiel
Il-valur ta 'nevew għall-ġisem maskil, kif huwa utli u x'inhuma l-karatteristiċi uniċi tiegħu?
- Ħaxix frisk jipprevjeni mard tal-prostata.
- Turnip bil-fwar. L-użu regolari ta ’nevew fwar iżid il-funzjoni sesswali fl-irġiel.
- Ix-xarba ta 'nevew fi kwalunkwe forma tippromwovi t-tkabbir tal-livelli ta ’testosterone fid-demm.
- Meraq tan-nevew Għandha propjetà tedjanti, u għalhekk huwa utli li togħrokha fil-qorriegħa bil-baldness.
- Kull għerq veġetali tgħin biex tnaddaf il-vini u tevita aterosklerożi, li għaliha l-irġiel huma iktar suxxettibbli min-nisa.
Għat-tfal
Il-benefiċċji ta 'nevew għat-tfal:
- Ħaxix nej għandu stimulant ħafif. Meraq tan-nevew imħallat ma 'meraq tal-ħaxix ieħor huwa utli biex it-tfal jingħataw għat-trattament u l-prevenzjoni ta' l-influwenza. Barra minn hekk, il-meraq tal-għeruq mhux raffinat fih ammont miżjud ta 'aċidu askorbiku.
- Nevew frisk utli għat-tfal tal-iskola - il-vitamini B u l-manjesju jtejbu l-funzjoni tal-moħħ, isaħħu l-memorja u l-akutezza tal-vista.
- Turnip bil-fwar tippossjedi proprjetà sedattiva. Il-ħaxix ipproċessat b'tali mod huwa rakkomandat għall-użu għal tfal li jistgħu jiġu faċilment eċitabbli u iperattivi qabel l-irqad.
- Ħaxix mhux ipproċessat tippromwovi tindif attiv tal-ġilda tal-akne u tal-akne, li huwa importanti għall-adolexxenti waqt il-pubertà.
Il-pedjatriċi mhumiex avżati biex jintroduċu turnip fid-dieta ta ’tarbija taħt l-4 snin.
Turnip fih mhux biss proprjetajiet ta ’benefiċċju għall-ġisem uman, iżda għandu wkoll kontraindikazzjonijietkemm għall-irġiel kif ukoll għan-nisa:
- Ħaxix fih mustarda u żjut aromatiċi oħra li huma irritanti għall-ħitan tal-istonku u l-imsaren. Fil-preżenza ta 'l-iċken problemi bl-organi diġestivi, nejp mhux ipproċessat ma jistax jiġi kkunsmat.
- L-għeluq tal-għerq jagħti togħma morra lill-ħalib tas-sider, u għalhekk l-użu tiegħu għandu jiġi abbandunat matul il-perjodu tat-treddigħ.
- In-nevew għandu effett negattiv fuq il-ġisem fil-preżenza ta 'mard: epatite, koliċistite, disturbi tal-glandola tat-tirojde.
- Minħabba l-preżenza ta ’żejt tal-mustarda, nevew nej iqanqal l-aptit tiegħek. Mhuwiex irrakkomandat li tuża l-ħaxix ta 'l-għeruq mhux ipproċessat waħdu, kif ukoll fl-insalati filgħaxija u qabel l-irqad. Din ir-regola tapplika għal dawk li qed ibatu mill-obeżità u li qed jitħabtu b’piż żejjed.
- Tiekol veġetali nej bid-dijabete huwa possibbli biss fi kwantitajiet żgħar u biss wara l-permess ta 'tabib.
- Meta jkun hemm disturbi fis-sistema nervuża, il-fetħa ta ’l-istim huwa pprojbit li tuża.
- In-nevew moqli, kif ukoll l-istim, għandu indiċi gliċemiku għoli. Dan ifisser li l-prodott jipprovoka żieda qawwija ta 'zokkor fid-demm. Fid-dijabete mellitus tat-tip 1 u 2, in-nevew moqli u fwar huwa kontra-indikat.
- In-nevew moqli jitlef it-titlu ta '"prodott tad-dieta". Wara l-qali, il-kontenut ta 'kaloriji tal-ħaxix jiżdied diversi drabi u jilħaq 100-150 kcal / 100 gramma.
Anke fin-nuqqas ta 'kontraindikazzjonijiet biex tiddaħħal nejħa mhux ipproċessata fid-dieta għandha tkun attenta. Mhux tas-soltu ammonti kbar ta 'nevew jistgħu jikkawżaw nefħa jew dijarea.
Liema għeruq siewja ta 'diversi kuluri?
Hemm ħafna varjetajiet ta 'nevew, imma ftit biss mill-varjetajiet tagħha huma popolari. X'inhu utli għal nevew differenti għall-ġisem uman?
Iswed
Dan it-tip ta 'nevew huwa kkunsidrat l-aktar utli. Il-ħaxix bl-għeruq iswed għandu l-iktar sinjur mikroelement u struttura ta 'vitamina u l-proprjetajiet utli tiegħu huma diffiċli biex jiġu stmati żżejjed. In-nevew iswed jintużaw għal telf ta 'piż, avitaminosi, disturbi diġestivi, immunità dgħajfa. Madankollu, din in-nevew għandha karatteristika waħda - togħma morra sħuna ħafna.
Aħdar
L-aktar tip bikri ta ’nevew u l-iktar adattat biex jittiekel mhux ipproċessat. Madankollu ħaxix bl-għeruq aħdar fih ħafna żjut essenzjaligħalhekk jistimula l-aptit. Mhuwiex irrakkomandat li tuża nevew aħdar għal dawk li jitilfu l-piż.
Proprjetajiet utli ta 'nevew aħdar huma l-abbiltà li jtejbu l-akutezza tal-vista, isaħħu l-għadam u l-immunità.
Abjad
In-nevew abjad għandu struttura tal-fibra aktar artab u għandu togħma bħal ravanell.. Fih ammont miżjud ta 'fibra, għalhekk huwa aħjar minn tipi oħra li tlaħħaq mal-istitikezza.
Huwa maħsub li n-nevew abjad eżatt huwa l-aktar utli u sigur għat-tfal.
Isfar
It-turnip isfar għandu struttura riġidagħalhekk, huwa perikoluż għas-saħħa ta 'nies li jbatu minn gastrite u ulċeri.
L-abbundanza ta 'fibri iebsa mhux diġestibbli tikkontribwixxi għall-iżvilupp ta' mikroflora intestinali attiva, għalhekk nevew isfar huwa estremament utli għal nies b'saħħithom.
Dan l-għerq tal-ħaxix fih ammont miżjud ta 'vitamina A, li jagħmel il-ħaxix protettur ta' l-immunità u sors ta 'sbuħija għad-dwiefer u x-xagħar.
X'inhu aktar utli - nevew jew patata?
Differenzi bejn in-nevew u l-patata:
- Kontenut ta 'kaloriji. In-nevew fih biss 30 kcal / 100 gramma, il-patata fiha 80 kcal / 100 gramma.
- Karboidrati. Il-patata fiha aktar karboidrati minn nevew, għalhekk in-nevew huma aktar importanti f'termini ta 'dieta u telf ta' piż.
- Lamtu - Sustanza li tinbidel fiz-zokkor fil-ġisem tal-bniedem tinsab fil-patata 50 darba iktar milli fin-nevew.
- Ċelluloża. In-nevew fih fil-kompożizzjoni tiegħu 5 darbiet aktar fibra milli fil-patata, li jagħmilha aktar utli għad-diġestjoni.
- Vitamini. Il-patata għandha kompożizzjoni ta 'vitamina u makro-u mikronutrijenti aktar estensiva.
Kull ħaxix huwa ta 'valur fil-mod tiegħu stess: il-patata hija adattata aħjar għall-enerġija u s-saturazzjoni bil-vitamini u l-mikroelementi, u n-nevew huwa l-aktar utli biex jitilfu l-piż u titjieb id-diġestjoni.
Kif tuża?
Biex tnaddaf il-ġisem u jitlef il-piż, in-nevew għandu jiġi kkunsmat nej jew fwar. 3-2 darbiet fil-ġimgħa għal 100-150 gramma. In-nutrizzjonisti jagħtuk parir li tissostitwixxi l-patata fid-dieta b ’nevew. Dan il-metodu jgħin faċilment inaqqas il-konsum ta 'kuljum ta' karboidrati u jkun aktar faċli biex ilaħħaq mal-piż żejjed.
X'inhu alternattiv?
Biex tiddiversifika d-dieta, minflok nevew jistgħu jittieklu ravanell, ravanell u nevew. Dawn il-ħxejjex jappartjenu għall-istess familja bħan-nevew, u għalhekk għandhom proprjetajiet u togħma ta 'benefiċċju simili, u għalhekk ma tistax tgħid li, pereżempju, ir-ravanell huwa aktar utli minn nevew.
L-erojina tal-folklor Russu - nevew - qed terġa 'tinkiseb popolarità. Dan il-ħaxix jgħin ma 'ħafna mard.jgħin ukoll lin-nisa waqt id-dieta. Madankollu, nevew jista 'jikkawża reazzjoni allerġika serja, għalhekk jeħtieġ li tkun attent ħafna fl-introduzzjoni tiegħu fid-dieta tiegħek.