Horseradish huwa ħwawar perenni tal-familja Cabbage. Jirreferi l-għeruq imlaħħam imlaħħam, zokk bil-fergħa dritta, weraq kbar. Laħam tal-għerq tal-patrija - L-Ewropa tax-Xlokk, illum imqassma fl-Asja, l-Ewropa (minbarra żoni tropikali) u l-Amerika. Fil-forma selvaġġa tikber fuq il-banek ta 'xmajjar, f'postijiet niedja.
Taf? Iż-żiemel kien jittiekel fl-Eġittu tal-qedem, fil-Greċja Antika, f'Ruma tal-qedem, mhux biss bħala ħwawar, iżda wkoll bħala dixx separat. Kien maħsub li hu għandu jdawwar il-ġisem u l-ispirtu tal-ġellieda, jimmaturah bl-enerġija.
Dati tal-iżbark
Waħda mill-aktar mistoqsijiet popolari li tinteressa lin-nies tas-sajf - meta jqiegħdu l-għerq. L-aħjar perjodu għall-iżbark se jkun Marzu-April. Ġimgħatejn qabel, in-nebbieta jittieħdu mill-Pantry jew mill-kantina, jitqiegħdu f'post sħun u mgħottija b'ċarruta niedja bl-ilma jew bil-pit minn fuq. Meta l-blanzuni jinbtu, it-tirqid għandu jitħawwel fis-sodod diġà ppreparati. 5-6 pjanta jistgħu jitqiegħdu għal 1 m², id-distanza bejniethom m'għandhiex taqbeż l-40 ċm, u bejn ir-ringieli - 70 ċm. Hija wkoll importanti l-iskop tat-tħawwil tal-għerq. Jekk trid tikseb ħsad tajjeb, qabel ma tħawwad għandek bżonn ineħħi l-blanzuni li dehru min-nofs tal-qtugħ, filwaqt li tħalli l-qiegħ jifforma għeruq u l-wiċċ jifforma weraq. Sabiex jinkiseb materjal ta ’tħawwil ta’ kwalità għolja fil-futur, it-tirqid għandu jkun imħawwel bil-blanzuni kollha.
L-għażla tal-post u l-preparazzjoni tas-sodod
Għall-għerq huwa ideali għas-sit li fih għall-inqas l-aħħar ftit snin, xejn ma kiber. Ħamrija favorevoli se tkun fertili, iżda din ma tapplikax għal sodod tat-tafal tqal, li jagħmlu l-għerq xott u b'togħma morra. Ħsad tajjeb jista 'jinħasad fuq ħamrija ħafifa: ħobż, ċereżem, ħamrija bir-ramel. Iż-żiemel ma jħobbx id-dellijiet, is-sit għandu jkun xemxi.
Huwa importanti! Żiemel imkabbar fuq is-sodda t-tajba, minbarra togħma tajba, għandu karatteristiċi utli: itejjeb il-passaġġ diġestiv, joqtol il-batterja, jittratta l-pressjoni għolja, inaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm.Ipprepara s-sodda għandha tkun fertilizzata, ħaffer il-ħamrija wara li tagħmel il-kompożizzjoni, imbagħad tkun allinjata u mogħtija l-ilma b'mod abbundanti. L-ewwel għażla: uża 2 tbsp. l nitrofoski fuq barmil wieħed ta 'ħumus u ammont żgħir ta' rmied tal-injam. It-tieni għażla: ħamrija ta 'tafal tqil hija meħtieġa biex tagħmel id-demel, ir-ramel u l-pit, jew il-kompożizzjoni ta' 1 tbsp. l nitrat ta 'l-ammonju, 30 g ta' melħ tal-potassju u 30 g ta 'superfosfat għal kull 1 m².
L-aqwa predeċessuri għall-għerq
Żiemel li qed jikber għandu jseħħ f'post adattat. Kulturi bikrija li ma jħallux il-ħamrija huma l-aqwa prekursuri għall-għerq. Huwa peasant wara patata bikrija, tadam, ħjar, pitravi tal-mejda. Tista 'wkoll tikkunsidra l-għażla ta' ħamrija li fuqha tkabbru l-uċuħ tar-raba 'u l-legumi, iżda sodda bħal din ikollha bżonn tinħarat fonda sa 35 ċm.
Tħawwil ta 'horseradish fl-art
Għandna bżonn insemmu kif inħawlu l-għerq. Il-pjanta tinfirex permezz ta 'tirqid, li l-ħsad tiegħu jibda fil-ħarifa. L-aqwa proporzjonijiet għat-tirqid: tul - 13-15 ċm, ħxuna - mhux aktar minn 1.5 ċm. Huma jipprattikaw it-tħawwil ta 'pjanti ġodda b'qatgħa ta' għeruq twal madwar 8 ċm, b'saħħtu u b'saħħtu.
Qabel ma trabbi l-għerq fil-ġnien, il-ħamrija għandha tkun ippreparata. Il-preparazzjoni hija kif ġej. L-ewwel, il-blanzuni żejda jitneħħew mill-qatgħat, u jħallu dawk l-aktar baxxi għall-formazzjoni ta 'għeruq u par ta' dawk ta 'fuq għall-formazzjoni ta' ħdura. Hemm żewġ metodi għat-tneħħija tal-kliewi - timsaħ b 'mitten iebes (mhux dejjem tgħin, wara li tużah madwar nofs il-blanzuni huma ħajjin u jistgħu fergħat) u l-ġerminazzjoni tal-kliewi għal 15-20 ġurnata f'temperatura li ma taqbiżx +18 ° C f'għamla ta' serratura tal-pit jew imxarrab viżibbli għall-għajn u jista ’jitneħħa b’mod kunfidenzjali b’mod mekkaniku. Tirqid ippreparat sew jista 'jitħawwel fil-ħamrija f'angolu ta' 45 °, wara li jkun ħaffer toqob ta 'daqs medju qabel. Fit-toqba hemm il-parti prinċipali tal-qtugħ, madwar 12 ċm, u fuq il-wiċċ tal-ħamrija - il-parti b'numru żgħir ta 'blanzuni, li toħroġ ftit ċm. Il-konformità ma 'l-iskema ta' tħawwil ta '60 x 40 ċm tipprovdi lill-pjanti b'opportunità biex jiksbu żvilupp tajjeb wara li jikbru u jiffurmaw parti qawwija fuq l-art.
Taf? Iż-żwiemel juru reżistenza estrema għall-ġlata, uħud mill-ispeċi tagħha huma komuni anke lil hinn miċ-Ċirku Artiku.
Kura taż-żerriegħa
Bħal kull pjanta, il-għerq jeħtieġ tisqija xierqa u fertilizzazzjoni f'waqtha.
Kif twettaq tisqija
Tisqija tal-għerq iseħħ matul il-perjodu tat-tkabbir. Ta 'min jiftakar li umdità eċċessiva, kif ukoll nuqqas ta' umdità li tidħol, jaffettwaw ħażin il-produttività tal-pjanta. Huwa magħruf li fis-snin ta 'nixfa, il-għerq jagħti mhux daqshekk tajjeb uċuħ tar-raba, u l-kwalità tal-pjanta tiddeterjora ħafna: iseħħu l-fergħat u l-ebusija tal-għeruq, il-meraq jonqos. L-emerġenza ta 'rimjiet fjuri hija perikoluża, huma jindikaw nuqqas ta' saturazzjoni tad-dinja bl-umdità, inti għandek immedjatament jeħles minnhom.
It-tnaqqir u t-tħollija bejn ir-ringieli
Iż-żwiemel fis-sajf il-ħaxix ħażin diversi drabi biex jarrikkixxu l-għeruq bl-ossiġnu, l-ewwel, hekk kif il-ħamrija tiġi kkumpattata u l-ħaxix ħażin jinħall (ġimgħa qabel il-ġerminazzjoni f'fond ta '3-4 ċm, wara d-dehra - 6-8 ċm, meta l-pjanta tilħaq tul ta' 20 ċm) - 10-12 cm), meta jidhru l-weraq - tnaqqija u tħaffif bejn ir-ringieli. Il-proċedura għandha tiġi ripetuta erba 'darbiet kull staġun. Barra minn hekk, il-weraq dgħajjef kollha jistgħu jiġu mneħħija, l-aktar reżistenti jibqgħu, li jikbru malajr aktar tard, u l-għerq jissaħħaħ ukoll. 
Fertilizzant taż-żiemel
Żiemel tajjeb u l-kura għalih fil-beraħ ma jistgħux jiġu immaġinati mingħajr għalf. Għall-għalf tal-għerq uża diversi tipi ta ’soluzzjonijiet nutrittivi. Tista 'tieħu 50 g ta' fertilizzanti minerali kumplessi, 10 litri ta 'ilma mdewweb u ilma biss f'temp xott, bir-rata ta' 4 litri ta 'ilma għal kull 1 m². L-ewwel faxxa prodotta mill-potassju u n-nitroġenu, titwettaq wara d-dehra tal-ewwel weraq. Metodu ieħor huwa l-użu ta 'soluzzjoni bħal din: 20 g ta' urea, 40 g ta 'superfosfat u 15 g ta' potassium chloride kull 1 m².
Ħsad
Aqta l-weraq jibda tard f'Lulju. Imbagħad jintużaw biex isiru l-pikles u l-pikles. Huwa wkoll meħtieġ li wieħed jifhem kif ħaffer il-għerq. Fil-bidu tal-ħarifa, mingħajr stennija għall-ġlata, meta t-tkabbir intensiv tal-weraq ikun għadu ma bedax, jinqata ', jitħaffer l-għerq, jintrabat ma' sorra u jinżamm midfun fl-art f'sodda tal-ġnien jew f'kantina fir-ramel imxarrab.
Barra minn hekk, waqt it-tindif, għandek tiġbor bir-reqqa r-riżomi sabiex tevita l-konverżjoni tal-għerq minn pjanta utli għal ħaxix ħażin hated. Jekk id-dijametru tal-għeruq huwa inqas minn 0.5 ċm, jintbagħtu l-aktar fl-iskart, u l-għeruq b'dijametru ta '0.5 sa 1.5 ċm jinżammu bil-għan li jintużaw fir-rebbiegħa bħala materjal taż-żrigħ. Ir-rendiment medju tal-għerq huwa 150-200 kg b’100 m². Fir-Russja, dixx ta 'ħażin huwa popolari, biż-żieda ta' għerq tal-għerq tal-għerq frisk.
Huwa importanti! Huwa maħsub li l-għerq taż-żiemel iżomm il-proprjetajiet tal-fejqan tiegħu u l-vitamini ġimgħa biss wara li jittellgħu mill-ġnien, allura jibqgħu fih biss togħma u kwalitajiet aromatiċi.Dawn il-pariri dwar kif tikber ir-ramel tal-għerq fil-ġnien, se jgħinu lir-residenti tas-sajf fil-proċess li jkabbru dan l-impjant u l-ħsad ta 'għelejjel sinjuri. U ħażin imsajjar, meqjus bħala aphrodisiac, se jkun ikla ħafifa fix-xitwa.
