Il-karatteristiċi tal-fejqan tal-kornel huma magħrufa għal żmien twil u jintużaw fil-mediċina tradizzjonali f'diversi direzzjonijiet. Mediċina korneljana tista 'tkun mhux biss fejqan, iżda wkoll togħma, jekk hija ġamm fragranti jew sinjur qares ħelwin.
Kompożizzjoni kimika u kontenut ta 'kaloriji tal-kornel
Frott tal-kornel fih zokkor ta 'vitamini (C, PP, A) (sukrożju, glukożju, fruttożju), pektin, karotenojdi, tannini, tannini, pigmenti koloranti (anthocyanins), aċidi organiċi (ċitriċi, maliċi, tartariċi, succinic), aċidi fenol karbossiliċi (galliku, glijossaliku, saliċiliku), makronutrijenti (potassju, kalċju, manjesju, sodju, fosfru), oligoelementi (ħadid, żingu, manganiż, jodju), żjut essenzjali, phytoncides, catechins.
Valur tal-enerġija ta '100 g ta' berries:
- proteina - 1 g;
- karboidrati - 9 g,
- aċidi organiċi - 2 g,
- fibra tad-dieta - 1.5 g,
- ilma - 85 g,
- irmied - 0.8 g
Huwa importanti! Cornel fih iktar vitamina Ċ mill-frott taċ-ċitru, frawli u gooseberries - 50 mg għal kull 100 g ta 'berries.
Proprjetajiet mediċinali tal-kornel
Cornel għandha ħafna proprjetajiet utli.
Għandha effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema diġestiva: ittejjeb l-aptit, issaħħaħ is-sekrezzjoni ta' l-istonku, tgħin fit-taqlib ta 'l-imsaren, tipprovdi effett astringent u anti-infjammatorju, tinnormalizza l-metaboliżmu, tgħin fit-telf tal-piż. Huwa utli għall-mard tad-demm (anemija) u s-sistema ċirkolatorja: isaħħaħ il-ħitan tal-vini, jinnormalizza l-pressjoni tad-demm, iżid l-emoglobina. Għandu effett antipiretiku.
Il-kontenut għoli ta 'phytoncides fl-berries jippermettilek tiġġieled kontra mard infettiv, u l-pektini tnaddaf il-ġisem minn prodotti metaboliċi, metalli tqal. Cornel jintuża f'miżuri ta 'prevenzjoni meta jkun hemm periklu ta' avvelenament minn sustanzi tossiċi (ċomb u fwar tal-merkurju).
Berries friski u l-prodotti tagħhom huma attenwati sew u jsaħħu l-ġisem.
Il-weraq għandhom effett ipogliċemiku, bilili u dijuretiku, u l-qoxra għandha proprjetajiet anti-deni u antipiretiċi. Weraq jew tinturi tal-qoxra jittrattaw mard tal-ġilda (ekżema, infezzjonijiet tal-ġilda).
Il-karatteristiċi mediċinali ta ’l-għerq tal-kornel huma ta’ valur kbir: id-dekozzjoni tiegħu tittieħed għall-malarja. L-għadam tal-kornel għandu proprjetajiet astrinġenti u vasokontritturi, li huwa importanti fit-trattament ta 'l-hemorrhoids.
Taf? Hemm evidenza li l-ewwel immigranti Amerikani użaw l-injam tal-klieb biex jaħslu s-snien tagħhom, u l-aborigini Amerikani għamlu vleġeġ mill-injam.
Kif takkwista u taħżen materja prima mediċinali tal-kornel
Il-frott tal-kornella jinħasad wara l-maturazzjoni (f'Settembru) u f'temp xott. Berries friski jistgħu jiġu pproċessati fi vojt (ġamm, kompote) jew imnixxfa. Waqt it-tnixxif, jinħażnu sustanzi aktar utli. Il-frott jeħtieġ li jinfirex f'saff irqiq, imnixxef fix-xemx u mnixxef fi dryer, f'forn jew b'mod naturali. Berries imnixxef togħma ħelwa.
Berries imnixxef huma maħżuna sa tliet snin.
Il-weraq tal-dogwood jinħasad wara l-fjoritura (Ġunju-Lulju), meta l-ammont ta 'nutrijenti akkumulati jkun l-ikbar, u l-qoxra titneħħa biċ-ċrieki minn friegħi żgħar fil-bidu tar-rebbiegħa.
L-għeruq jinġabru fir-rebbiegħa jew fil-ħarifa. Il-partijiet veġetattivi miġbura tal-pjanta għandhom jitnaddfu sew u jitnixxfu taħt kanupew f'kamra ventilata. Il-materja prima tista 'tinħażen fil-bjankerija jew boroż tal-qoton f'post xott għal madwar sentejn.
Taf? Jagħmlu meraq, kompote, mili tal-kejkijiet, ġulepp, ġelatina u kissel, ġamm, marmellata, marmellata, marmellata, tintura, likur, inbid mill-berries. Il-kornella hija popolari ħafna fil-Kawkasu, fejn jagħmlu soppa, zlazi u ħwawar għal-laħam u l-ħut, u ħobż tal-pita.
Riċetti tal-mediċina tradizzjonali
Minħabba l-ħafna proprjetajiet ta ’benefiċċju tagħha, l-injam tal-klieb sar materja prima mediċinali popolari fil-mediċina tradizzjonali.
Biex tissaħħaħ is-sistema immuni
Matul il-ġimgħa għandek bżonn tiekol nofs tazza berries frisk tal-klieb kuljum jew tixrob il-brodu tal-berry bl-għasel. Dan jgħin biex iżid il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem kontra l-irjiħat.
Biex tittratta l-istress
Għall-paċifikazzjoni b'disturbi tas-sistema nervuża (stress, razza nervuża), hija rakkomandata decoction ta 'żerriegħa tal-kornel imfarrak imnixxef. Tiekol berries tikkontribwixxi għal reżistenza fiżika miżjuda.
Bl-uġigħ ta 'ras
Cornel jinnormalizza l-pressjoni tal-moħħ, u x-xorb minnu huma analġesiċi naturali. Meta emigranja mal-post ta ’uġigħ miżjud, għandek tehmeż lott ta’ berries friski mqattgħin, imgeżwra f’ċineg tal-ġobon.
Bil-irjiħat
Bi kesħa, huwa tajjeb li tiekol ġamm tal-kornella, u kornel frisk u niexef huwa tajjeb għall-influwenza, uġigħ fil-griżmejn, deni skarlat u ħosba. Għall-ġlieda kontra l-kesħa u l-influwenza ipprepara brodu kurattivi. Trid titferra żewġ imgħaref ta 'frott frisk jew imnixxef b' tazza ilma u għalli fuq sħana baxxa, u wara 8 sigħat, neħħi ż-żerriegħa miż-żerriegħa u aqta 'l-laħam. Il-brodu biż-żieda ta 'għasel għandu jittieħed darbtejn kuljum, 50 ml.
Huwa importanti! Biex tassorbi aħjar in-nutrijenti, il-kornel huwa rakkomandat li jiekol filgħodu. Ir-rata ta ’kuljum hija 200 g ta’ berries.
Bl-hemorrhoids
Il-materja prima ewlenija għat-trattament tal-marda hija l-għadam tal-kornel. L-aktar mod faċli huwa li tiekol 15-il berries sħaħ diversi drabi kuljum jew li tagħmel ġamm minnhom. Tista 'wkoll tuża tazza żrieragħ jew trab minnhom, ippreparati minn kilogramma ta' frott f'doża ta 'kuċċarina tliet darbiet kuljum.
Bid-dijarea
Hemm diversi riċetti għat-trattament tad-dijarea bil-kornel:
- Decoction ta 'żewġ imgħaref ta' frott frisk jew weraq imnixxef u tazza ilma: sajjar għal 10-15 minuta, ħalli għal 8 sigħat, ħu nofs tazza qabel ma tiekol.
- Decoction ta 'żewġ imgħaref ta' frott imnixxef ta 'l-injam tal-klieb u tazza ilma: ferra l-ilma jagħli fuq il-berries, sajjar għal 30 minuta. Ħu 100 g tliet darbiet kuljum.
- Infużjoni ta ’żewġ imgħaref ta’ berries u tazza ilma jagħli: insista 8 sigħat, ħu 100 g darbtejn kuljum.
- Kissel: 50-60 berries ta 'l-injam tal-klieb u 0.5 litri ta' ilma biex issajjar, sakemm il-frott kollu jinħall. Konsum qabel l-ikliet. Dan l-istess kissel huwa utli għat-tisħiħ tal-ġisem u t-trattament tal-beriberi.
Bir-rewmatiżmu
Il-brodu mir-rewmatiżmu jikkonsisti minn kuċċarina ta 'għeruq ta' l-injam tal-klieb imfarrak u 300 ml ta 'ilma. Għandu jissajjar għal 20 minuta fuq sħana baxxa, imbagħad ħalli għal ftit sigħat u strain. Ixrob żewġ imgħaref nofs siegħa qabel l-ikliet tliet darbiet kuljum.
Bil tagħli
Il-mediċina għat-tgħolija u għalli hija ppreparata minn qoxra ta 'l-injam tal-klieb mgħolli u dqiq tax-xgħir f'partijiet ugwali. Il-kompressa hija applikata għat-togħlija u marbuta ma 'faxxa jew garża. Wara 4-6 sigħat jeħtieġ li jinbidel.
Bid-dijabete
Meraq tal-kornel frisk bid-dijabete jikkontribwixxi għall-frixa u s-sistema diġestiva, jikkontrolla l-livelli tal-glukożju fid-demm. Nofs tazza ta 'meraq għandha tinxtorob nofs siegħa qabel l-ikliet, u jekk il-ġisem jittollera dan tajjeb, tista' żżid il-konsum tiegħek mal-ħġieġ. Wara 10 ijiem ta 'dħul huwa meħtieġ li nieqaf għall-bqija tal-ġisem.
Huwa importanti! Qabel l-użu, il-frott tal-injam tal-klieb irid jinħasel bl-ilma ġieri jew saħansitra jkun mgħolli b'ilma jagħli. Dixxijiet biż-żieda ta 'cornel għandhom jiġu ppreparati qabel il-konsum, biex jiġi evitat li jitnaqqas in-numru ta' sustanzi utli (per eżempju, ossidazzjoni ta 'l-aċidu askorbiku).
Il-benefiċċji ta 'dogwood għal nisa tqal u tfal
Il-konsum moderat ta ’l-injam tal-klieb huwa ta’ benefiċċju kbir għall-ġisem tal-mara waqt it-tqala, peress li fih ħafna sustanzi ta ’benefiċċju u vitamini, u jista’ wkoll inaqqas it-tossiċożi. Biex jiġi normalizzat il-funzjonament tal-qalb u t-tneħħija tal-fluwidu mill-ġisem teħtieġ potassju li jinsab fil-kornel. Ukoll, il-kornella għandha effett pożittiv fuq is-sistema ċirkolatorja: issaħħaħ il-ħitan tal-vini, tinnormalizza l-pressjoni tad-demm u żżid il-kontenut ta 'l-emoglobina. Huwa wkoll utli għas-sistema diġestiva.
Għall-iżvilupp ta ’qabel it-twelid tat-tarbija, ir-riħ u l-mard virali ta’ l-omm huma perikolużi. Bl-użu ta 'l-injam tal-klieb, tista' mhux biss issaħħaħ is-sistema immunitarja, iżda wkoll malajr tegħleb il-marda mingħajr użu akbar ta 'mediċini.
Ukoll, l-injam tal-klieb huwa utli ħafna għat-tfal. Huwa jsostni lill-ġisem żgħir b'sustanzi utli meħtieġa għat-tkabbir u l-iżvilupp tiegħu: vitamini (speċjalment aċidu askorbiku), karoten, pektini, glukożju, fruttożju, bijoflavonojdi, melħ minerali. Dawn huma indispensabbli għat-tkabbir u l-iżvilupp tat-tessut ta 'l-għadam, għan-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu, jaffettwaw b'mod pożittiv is-sistemi immunitarji, ċirkolatorji, diġestivi. Għat-tfal, tista 'tissajjar varjetà ta' insalati tal-frott bl-injam tal-klieb jew deżerti bi prodotti tal-ħalib.
Huwa importanti! Biż-żieda fit-ton tal-utru u t-theddida ta 'korriment, huwa pprojbit li tintuża l-injam tal-klieb għan-nisa tqal.
Kif għandek tuża dogwood fil-kożmetoloġija
Maskri ta 'l-injam tal-klieb jgħinu biex ilaħħqu mal-problemi tal-ġilda żejtnija: jeliminaw ix-xemx, il-pori mkabbra dojoq u jsostnu l-ġilda b'sustanzi ta' benefiċċju.
Riċetti maskra Dogwood huma pjuttost sempliċi. Huwa neċessarju li titqaxxar il-frott tal-frott, jitqatta 'biex jagħmel madwar żewġ imgħaref, ħawwad ma' ingredjenti oħra, applika fuq wiċċ għal 15-20 minuta u laħlaħ b'ilma frisk.
Għal ġilda żejtnija:
- bajda, nofs kuċċarina ta 'lamtu;
- kuċċarina tal-lamtu, kuċċarina tal-ħafur.
Għal ġilda problematika:
- żewġ imgħaref ta 'ilma minerali, tliet qatriet ta' żejt essenzjali tal-lavanda.
- żewġ imgħaref ta 'nuħħala tas-segala, kuċċarina ta' soda tal-ħami. Laħlaħ bl-ilma bil-ħall aċidifikat.
Għal ġilda xotta:
- banana u żejt taż-żebbuġa.
Kontra t-tikmix:
- kuċċarina tal-lamtu, kuċċarina tal-ħafur mitħun, żewġ imgħaref ta 'polpa tal-banana.
Taf? Minn fosos tal-kornel tista 'tagħmel xarba tal-kafè. Biex tagħmel dan, ikollok bżonn taħsel l-għadam, nixxfu f’qali tal-qali, itħan u tikser f’Turk.
Kontra-indikazzjonijiet u effetti sekondarji possibbli
L-użu tal-kornel għandu xi kontraindikazzjonijiet.
L-użu eċċessiv ta 'l-injam tal-klieb jista' jaffettwa b'mod negattiv ix-xogħol tal-kliewi u s-sistema diġestiva. Ma tistax tiekol il-kornel bl-aċidità jew ulċeri fl-istonku, stitikezza, allerġiji. Mhuwiex rakkomandat li tiekolha qabel l-irqad u fil-preżenza ta 'nuqqas ta' rqad: il-kornel għandu tendenza li jeċċita s-sistema nervuża.
Għat-tfal, huwa importanti li ma tiekolx l-injam tal-klieb fi kwantitajiet kbar. Dan jikkawża problemi diġestivi (fermentazzjoni, dijarea), u ammont żejjed ta 'ċerti sustanzi ta' benefiċċju huwa sempliċement eliminat mill-ġisem, minħabba li ma għandux il-ħila li jakkumula. Doża kbira ta 'aċidu askorbiku tista' żżid ċertu mard tal-kliewi u ta 'l-organi diġestivi.
Il-ftit berry aħmar ta 'l-injam tal-klieb huwa sejba vera għal organiżmu mdgħajjef. Jekk tużah bil-għaqal, tista 'tgħin biex tlaħħaq mal-marda, tagħti saħħa u ttejjeb is-saħħa.
