Ġardinaġġ

Cherry-Cherry Hybrid - Il-varjetà tal-ġugarelli

Ċirasa ħelwa li tħobb is-sħana hija tajba għat-togħma friska u ħelwa tagħha, iċ-ċirasa qarsa tagħmel ġamm isbaħ.

Kif tgħaqqad il-karatteristiċi ta 'dawn l-għelejjel tal-frott mill-familja Rosaceae?

It-tweġiba ngħatat minn dawk li jrabbu, li joħolqu permezz ta ’qsim interspeċifiku, cultivar - ibridu taċ-ċirasa.

Ċirasa, ċirasa ħelwa jew ibrida?

Inizjalment, kemm iċ-ċirasa kif ukoll iċ-ċirasa ħelwa kellhom isem komuni - "ċirasa tat-tjur".

Fit-tramuntana tal-Ewropa, billi bbażat ruħha fuq il-karatteristiċi partikolari tat-togħma, dawn il-pjanti ġew ikklassifikati bħala "ċirasa qarsa" u "ċirasa ħelwa".

Hemm, fis-seklu 17 tidher varjetà "Mai-Dyuk" minn pollinazzjoni każwali taċ-ċirasa.

Bħala riżultat ta ’qsim spontanju, il-frott irriżulta li kien akbar u ħelwin miċ-ċirasa ordinarja, u wassal lill-ġardinara involuti fl-għażla biex jaħdmu bil-għan li joħolqu "Ċirasa". Allura kien hemm grupp ta ’ibridi interspeċifiċi - Dukati.

F'pajjiżna, l-ewwel Duka deher fl-1926 fil-mixtla ta 'I.V. Michurin imsejjaħ "Konsumatur iswed".

Fl-aħħar tas-seklu 20, dawk li jrabbu diġà kienu qegħdin jaħdmu fuq ir-reżistenza tal-ġlata u r-reżistenza tal-ġlata, u jxerrdu lil hinn mit-tramuntana. Minbarra irnexxielu jeħles mill-varjetà l-ġdida tal-marda tipika fungali taċ-ċirasa - coccominose.

True Dyuk samobesplodny, li teħtieġ il-preżenza obbligatorja fil-ġnien ta 'pollinatur affidabbli - ċirasa ħelwa.

Għajnuna: Tista 'tikseb duk billi tlaqqam ċirasa ħelwa fuq stokk taċ-ċirasa. Madankollu, ibridu bħal dan jieħu l-għeruq diffiċli ħafna, mhux dejjem jibda jagħti l-frott, imma jekk iż-żewġ tipi ta 'tgħaqqid jirnexxu, rendiment għoli u kummerċjabilità ta' kwalità għolja tal-frott jistennew lill-ġardinar.

Tali rendimenti għoljin jintwerew minn varjetajiet bħal Chernokorka, Iswed Kbir, Ċikkulata u Ġeneruża.

Deskrizzjoni tal-varjetà Ġugarelli

Fir-Reġistru ta ’l-Istat ta’ ċirasa-ibrida taċ-ċirasa ġiet introdotta fl-1996 bħala Ġugarelli taċ-ċirasa, maħluqa Istitut tal-Ġardinaġġ Irrigata ta 'l-Ukraina. MF Sidorenko.

Ifrex il-varjetà tiegħek misjuba fir-reġjun tal-Kawkasu tat-Tramuntana, fejn ikkultivat bħala universali.

Ġugarelli Cherry - deskrizzjoni tal- "ġenituri" tal-varjetà:

  • Ċirasa "Lyubskaya" - m'għandhiex awtur speċifiku, imma li rċeviet mifruxa mill-1947 fir-Russja ċentrali; produttività ta ’pjanta ġejja mit-3 sena u tkompli tiżdied għal 25 sena; il-produttività tilħaq 12-il kg ta 'frott aħmar skur minn siġra; reżistenti għall-ġlata; jittollera qabda twila;
  • Ċirasa "Solar ball" - siġra tal-frott tat-tgħammir tal-Melitopol (l-Ukraina) tidħol fis-seħħ ukoll fit-3 sena; produttività aqwa - 40 kg minn siġra; piż tal-frott - 15 gramma; reżistenza għall-ġlata hija għolja; reżistenti għal mard u pesti tipiċi.
Interessanti: Iċ-ċirasa ħelwa, fl-assortiment ta 'berries ikkonsmati mill-bnedmin, hija eqdem miċ-ċirasa. Madankollu, il-berry taċ-ċirasa jtejjeb b'mod sinifikanti t-togħma tal-prodott fl-ipproċessar u għandu benefiċċji akbar għas-saħħa miċ-ċirasa.

Ix-xebh u d-differenzi taċ-ċirasa u ċ-ċirasa.

XebhDifferenzi
1. Taħlita kbira ta 'speċi bħala riżultat ta' sekli ta 'tgħammir.1.Cherry għandu antenati selvaġġi; ċirasa - prodott ta 'ibridizzazzjoni.
2. Jikbru fit-territorju tar-Russja.2. Ċirasa - kullimkien, ċirasa ħelwa biss fir-reġjuni tan-nofsinhar.
3. Iż-żewġ speċi jistgħu jikbru f'siġra.3. Hemm varjetajiet bush taċ-ċirasa. Iċ-ċirasa għandha zokk zokk.
4. Fjura samobesplodny jew bisesswali.4. Il-fjura hija rrappreżentata: fiċ-ċirasa minn ovarji paired, fiċ-ċirasa - minn fjorituri multipli ta 'bukketti.
5. Frott fil-forma ta 'berries bil-ġebel.5. Berries ivarjaw fil-kulur: fiċ-ċirasa - l-ilwien kollha ħomor; iċ-ċirasa tvarja minn abjad u isfar għal aħmar u iswed. Il-laħam taċ-ċirasa huwa iktar meraq. Berry taċ-ċirasa huwa akbar u aktar imlaħħam, b'għadam li jista 'jiġi sseparat faċilment.
6. Iz-zkuk tal-frott huma twal.6.By forma tal-werqa.
7. Permezz tal-kulur tal-qoxra.7. Għeruq orjentazzjoni orizzontali.
8. Iż-żewġ pjanti huma affettwati minn moffa griża.8. Mard tipiku għaċ-ċirasa - coccomycosis - mhux terribbli għaċ-ċirasa.
Interessanti: Il-kompożizzjoni kimika taċ-ċirasa tagħmilha aġent anti-trombotiku eċċellenti. L-għadam u ċ-ċirasa, u ċ-ċirasa fihom sustanza li tifforma l-aċidu idroċjaniku meta tiddekomponi fil-musrana.

Iktar 'il quddiem fl-artiklu se tara fir-ritratt kif tidher ċirasa tal-ġugarell.

Ritratt

Kif jidher ċirasa tal-ġugarelli?



Karatteristiċi

Il-varjetà taċ-ċirasa Dyukovy kisbet isimha għas-sbuħija rari ta ’frott kbir u hija kkaratterizzata minn:

  • ċirasa Ġugarelli hija varjetà qawwija li fiha tilħaq siġra 7 metri għoljin;
  • Kuruna b'forma mifruxa jew ovali;
  • griż, bħaċ-ċirasa, qoxra fuq it-tronk u l-friegħi skeletriċi, li jqaxxru ftit;
  • rimjiet, kulur oħxon u anke, kannella;
  • weraq ħodor skur ta 'daqs solidu u ta' forma ovida; it-tarf tal-werqa huwa bil-ponta u milwi, u l-pjanċa tal-werqa hija kemmxejn konkavi matul il-vina ċentrali;
  • it-tarf bis-snien u l-għerq oħxon jikkompletaw l-impressjoni tal-werqa;
  • fjuri bojod ta 'samobesplodnye li jidhru l-aktar fuq iż-żieda annwali u li huma miġbura fil-fjoritura tal-bukkett (3-4 biċċiet);
  • frott fil-forma ta 'berries kbar (sa 9 gr.) aħmar skur: għandhom ġilda rqiqa u għadam li jinqala 'faċilment;
  • il-wiċċ tal-berry huwa lixx u tleqq bi lembut tal-frott żgħir u ħjata "addominali";
  • polpa mmerraq, miżbugħa b'kulur aħmar skur għani;
  • berry għandha kontenut ta 'zokkor - 10.9%, aċidi - 1.5% u għalhekk - togħma ħelwa u qarsa ppronunzjata, stmata skond l-iskala ta 'togħma f' 4.6 punti;
  • varjetajiet ta 'skop universali: deżerta u materja prima industrijali għall-produzzjoni ta' nbid u meraq;
  • bidu tal-frott nebbieta mlaqqma mit-3 sena;
  • maturazzjoni tard tal-frott - sa nofs Awissu;
  • rendimenti għoljin u li tiżdied sena b'sena;
  • rendiment medju ta 'siġra ta' 10 snin - 45-50 kg;
  • tajjeb tolleranza għan-nixfa;
  • reżistenza għall-ġlata għal siġra f'temperatura ta '- 25 ° C (l-iktar blanzuni u fjuri kiesħa huma vulnerabbli għall-kesħa);
  • reżistenza għall-mard fungali - sinifikanti għal din il-kultura.

Reżistenza eċċellenti għal mard fungali juru varjetajiet Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda u Novella.

Il-partikolarità ta ’l-awto-barrenità ta’ varjetà teħtieġ pollinaturi effettivi fis-sit tal-ġnien li jmiss ma ’xulxin, li Esperti jirrakkomandaw: ċirasa tal-varjetajiet taċ-ċirasa "Minx" u "Samsonovka" - "Krupnoplodnaya", "Valery Chkalov", "Franz Joseph".

Il-varjetà hija rikonoxxuta bħala promettenti u hija involuta fil-kontinwazzjoni tax-xogħol tat-tgħammir biex tiżdied il-ġabra u r-reżistenza għall-fungi u l-batterji patoġeniċi.

Interessanti: Il-mod taċ-ċirasa għar-Russja kien permezz tal-Biżanti. Il-Prinċipat ta ’Vladimir fit-13-il seklu sar popolarizzatur ta’ din l-ispeċi ta ’pjanta fin-nofs. Waħda mill-varjetajiet Russi l-aktar komuni taċ-ċirasa tissejjaħ Vladimirskaya. "Vladimirskaya" u "Lyubskaya" ilhom forom tal-ġenituri għal ibridi maħluqa ġodda, inklużi l-papri.

Kultivazzjoni u kura

Pajjiżna, storikament, irriżulta li ċ-ċirasa wara t-tuffieħ titqies bħala t-tieni l-aktar għelejjel importanti tal-ġnien. Veru, matul is-snin, iż-żona tal-ħatt l-art tagħha titnaqqas.

Raġuni:

  • bidla fil-forma ta 'sjieda ta' art u l-kollass ta 'rziezet speċjalizzati;
  • manifestazzjoni frekwenti ta 'anomaliji klimatiċi (sajf sħun, xtiewi sħan);
  • selvaġġ ta 'forom varjetali minħabba pollinazzjoni żejda mhux ikkontrollata;
  • domanda kummerċjali mnaqqsa għaċ-ċirasa minħabba l-espansjoni tas-suq għal prodotti tal-frott eżotiku;
  • tixrid, impurtat f'pajjiżna mill-Ewropa tal-Punent, mard fungali, varjetajiet mhux tas-soltu li jirreżistu l-kesħa.

Għal tkabbir b'suċċess u frott tas-siġra taċ-ċirasa għandek bżonn:

  1. Biex tagħżel is-sit it-tajjeb tal-inżul: fuq elevazzjoni, f'ħafna dawl u arja.
  2. Huwa meħtieġ li tħawwil fil-kumpanija ta '3-4 qrabadifferenti fil-maturità fi distanza ta ’2 m minn xulxin.
  3. Flimkien ma 'l-għażla ta' varjetajiet produttivi, għandu jkun hemm għażla ta 'nebbieta li kapaċi jkabbru l-għeruq.
  4. Huwa neċessarju li tifforma kuruna ħdejn siġra, meta tikkunsidra li, per eżempju, Ġugarelli, tagħti frott fuq rimjiet annwali.
  5. Dan l-uċuħ tar-raba 'jippreferi ħamrija ħafifa u ta ’daqs medja ħafifa' l bogħod mill-akwifer, anke l-istaġnar ta’ ilma mdewweb huwa ta ’ħsara għall-pjanta.
  6. Għall-ossidazzjoni tal-ħamrija taħt taħwil taċ-ċirasa darba kull 3 snin huma ġibs:
    • ħamrija ramlija -300-500gr. kull metru kwadru;
    • lag - 600-800 gr;
    • sodod-podżoliku - 300-800.
  7. Żbir tal-kuruna jitwettaq sabiex:
    • formazzjonijiet;
    • traqqiq;
    • sanitarji (biex jitneħħew fergħat bil-ħsara jew bil-ħsara).
  8. Fuq il-fruntiera tax-xitwa u tar-rebbiegħa biex tipproteġi l-ġisem mix-xemx - huwa, bħal friegħi skeletriċi, jbajja jew jitgeżwer f'żewġ saffi ta 'karta bajda.
  9. Fertilizzanti radikali jiġu applikati taħt ix-xitwa b'saff tal-kompost (sa 10 ċm) u mkabbra bil-pit.
  10. Siġar taċ-ċirasa ma għandhomx ikunu abbundanti u jitwettqu minn ġo ċ-ċurki radd f'distanza ta 'nofs metru mill-ġisem. Fi żmien sa 15-il litru ta 'ilma jitferra' fil-furrow u prutrivayut ħaxix niexef mill-evaporazzjoni rapida tiegħu. Matul l-istaġun, skond l-età, 4-9 bramel jitferra taħt kull siġra, billi tiffoka fuq il-fażijiet importanti tal-iżvilupp tal-pjanti:
    • Blanzun;
    • maturazzjoni tal-ovarju;
    • fl-aħħar tal-ħsad;
    • qabel ma titlaq il-pjanta fix-xitwa.
  11. Għall-iskambju normali ta ’l-arja, l-art hija maħlula u mtaqqba bil-frieket.
  12. Trattament b'insettiċidi ("Mustang", "Cifox", "Inta-Vir") - prevenzjoni qabel il-fjuri mill-insetti. L-annimali gerriema huma protetti kontra l-annimali gerriema billi jitwaħħlu ma 'feltru tas-soqfa jew wajer imxewwek.
  13. Fuq tikek skuri, jiġu stabbiliti t-tnixxif tal-weraq u l-mewt tal-kliewi mard ewlieni taċ-ċirasa:
    • taħsir griż;
    • Perikli perforati;
    • kokmmikożi;
    • monilioz;
    • trattament tal-gomma.
Huwa importanti: Soluzzjoni ta '5-7% ta' sulfat tal-ħadid mhix biss trattament għal mard fungali, iżda wkoll żieda fil-friegħi ġodda u blanzuni tal-frott!

Użu tal-frott

L-industrija tal-bottijiet il-biċċa l-kbira ttaffi l-qagħda tal-ġardinara, imħawwda mill-problema ta 'l-ipproċessar ta' ħsad kbir. Iżda l-preparazzjoni ta 'compotes, meraq, likuri homemade għadha rilevanti.

Minn frott taċ-ċirasa jista 'jiġi ppreparat:

  • iffriżar malajr għall-mili ta 'torti u għaġina, deżerti tat-tisjir;
  • Zalza taċ-ċirasa għal platti tal-laħam;
  • Ċirasa mnixxfa għall-insalati u l-komposti;
  • ċirasa immarinata bħala żieda ma 'platti tal-laħam;
  • ġamm taċ-ċirasa bil-ġebel jew mingħajru;
  • konfitura;
  • ġamm;
  • marmalata;
  • sherbet taċ-ċirasa;
  • ċirasa sterilizzata mingħajr zokkor.

Bħala tali, l-istaġun tal-konsum ta 'berries utli se jdum sal-ħsad li jmiss.

Il-virtujiet taċ-ċirasa taċ-ċirasa bħala gradi-Dukati jagħmlu l- “Ġugarelli” speċjalment fid-domanda għall-ġardinaġġ tal-pajjiż, għax kull min iħobb se jkun kuntent bil-berries kbar u ta ’preżentazzjoni, u anke b’rendiment ta’ siġar.

Dawn il-frott ma jibżgħux mit-trasport, huma maħżuna sew f'forma pproċessata u jistgħu jagħtu lil kulħadd sensazzjoni ferrieħa tas-sajf fil-perjodu ħarxa tax-xitwa.

Fost il-varjetajiet universali għandha tingħata attenzjoni għall-istess età, Volochaevka u Lighthouse.

Ara l-video li fuqu se tara l-varjetà taċ-ċirasa Ġugarelli: