
Ċirasa ħelwa li tħobb is-sħana hija tajba għat-togħma friska u ħelwa tagħha, iċ-ċirasa qarsa tagħmel ġamm isbaħ.
Kif tgħaqqad il-karatteristiċi ta 'dawn l-għelejjel tal-frott mill-familja Rosaceae?
It-tweġiba ngħatat minn dawk li jrabbu, li joħolqu permezz ta ’qsim interspeċifiku, cultivar - ibridu taċ-ċirasa.
Ċirasa, ċirasa ħelwa jew ibrida?
Inizjalment, kemm iċ-ċirasa kif ukoll iċ-ċirasa ħelwa kellhom isem komuni - "ċirasa tat-tjur".
Fit-tramuntana tal-Ewropa, billi bbażat ruħha fuq il-karatteristiċi partikolari tat-togħma, dawn il-pjanti ġew ikklassifikati bħala "ċirasa qarsa" u "ċirasa ħelwa".
Hemm, fis-seklu 17 tidher varjetà "Mai-Dyuk" minn pollinazzjoni każwali taċ-ċirasa.
Bħala riżultat ta ’qsim spontanju, il-frott irriżulta li kien akbar u ħelwin miċ-ċirasa ordinarja, u wassal lill-ġardinara involuti fl-għażla biex jaħdmu bil-għan li joħolqu "Ċirasa". Allura kien hemm grupp ta ’ibridi interspeċifiċi - Dukati.
F'pajjiżna, l-ewwel Duka deher fl-1926 fil-mixtla ta 'I.V. Michurin imsejjaħ "Konsumatur iswed".
Fl-aħħar tas-seklu 20, dawk li jrabbu diġà kienu qegħdin jaħdmu fuq ir-reżistenza tal-ġlata u r-reżistenza tal-ġlata, u jxerrdu lil hinn mit-tramuntana. Minbarra irnexxielu jeħles mill-varjetà l-ġdida tal-marda tipika fungali taċ-ċirasa - coccominose.
True Dyuk samobesplodny, li teħtieġ il-preżenza obbligatorja fil-ġnien ta 'pollinatur affidabbli - ċirasa ħelwa.
Għajnuna: Tista 'tikseb duk billi tlaqqam ċirasa ħelwa fuq stokk taċ-ċirasa. Madankollu, ibridu bħal dan jieħu l-għeruq diffiċli ħafna, mhux dejjem jibda jagħti l-frott, imma jekk iż-żewġ tipi ta 'tgħaqqid jirnexxu, rendiment għoli u kummerċjabilità ta' kwalità għolja tal-frott jistennew lill-ġardinar.
Tali rendimenti għoljin jintwerew minn varjetajiet bħal Chernokorka, Iswed Kbir, Ċikkulata u Ġeneruża.
Deskrizzjoni tal-varjetà Ġugarelli
Fir-Reġistru ta ’l-Istat ta’ ċirasa-ibrida taċ-ċirasa ġiet introdotta fl-1996 bħala Ġugarelli taċ-ċirasa, maħluqa Istitut tal-Ġardinaġġ Irrigata ta 'l-Ukraina. MF Sidorenko.
Ifrex il-varjetà tiegħek misjuba fir-reġjun tal-Kawkasu tat-Tramuntana, fejn ikkultivat bħala universali.
Ġugarelli Cherry - deskrizzjoni tal- "ġenituri" tal-varjetà:
- Ċirasa "Lyubskaya" - m'għandhiex awtur speċifiku, imma li rċeviet mifruxa mill-1947 fir-Russja ċentrali; produttività ta ’pjanta ġejja mit-3 sena u tkompli tiżdied għal 25 sena; il-produttività tilħaq 12-il kg ta 'frott aħmar skur minn siġra; reżistenti għall-ġlata; jittollera qabda twila;
- Ċirasa "Solar ball" - siġra tal-frott tat-tgħammir tal-Melitopol (l-Ukraina) tidħol fis-seħħ ukoll fit-3 sena; produttività aqwa - 40 kg minn siġra; piż tal-frott - 15 gramma; reżistenza għall-ġlata hija għolja; reżistenti għal mard u pesti tipiċi.
Ix-xebh u d-differenzi taċ-ċirasa u ċ-ċirasa.
Xebh | Differenzi |
1. Taħlita kbira ta 'speċi bħala riżultat ta' sekli ta 'tgħammir. | 1.Cherry għandu antenati selvaġġi; ċirasa - prodott ta 'ibridizzazzjoni. |
2. Jikbru fit-territorju tar-Russja. | 2. Ċirasa - kullimkien, ċirasa ħelwa biss fir-reġjuni tan-nofsinhar. |
3. Iż-żewġ speċi jistgħu jikbru f'siġra. | 3. Hemm varjetajiet bush taċ-ċirasa. Iċ-ċirasa għandha zokk zokk. |
4. Fjura samobesplodny jew bisesswali. | 4. Il-fjura hija rrappreżentata: fiċ-ċirasa minn ovarji paired, fiċ-ċirasa - minn fjorituri multipli ta 'bukketti. |
5. Frott fil-forma ta 'berries bil-ġebel. | 5. Berries ivarjaw fil-kulur: fiċ-ċirasa - l-ilwien kollha ħomor; iċ-ċirasa tvarja minn abjad u isfar għal aħmar u iswed. Il-laħam taċ-ċirasa huwa iktar meraq. Berry taċ-ċirasa huwa akbar u aktar imlaħħam, b'għadam li jista 'jiġi sseparat faċilment. |
6. Iz-zkuk tal-frott huma twal. | 6.By forma tal-werqa. |
7. Permezz tal-kulur tal-qoxra. | 7. Għeruq orjentazzjoni orizzontali. |
8. Iż-żewġ pjanti huma affettwati minn moffa griża. | 8. Mard tipiku għaċ-ċirasa - coccomycosis - mhux terribbli għaċ-ċirasa. |
Iktar 'il quddiem fl-artiklu se tara fir-ritratt kif tidher ċirasa tal-ġugarell.
Ritratt
Kif jidher ċirasa tal-ġugarelli?
Karatteristiċi
Il-varjetà taċ-ċirasa Dyukovy kisbet isimha għas-sbuħija rari ta ’frott kbir u hija kkaratterizzata minn:
- ċirasa Ġugarelli hija varjetà qawwija li fiha tilħaq siġra 7 metri għoljin;
- Kuruna b'forma mifruxa jew ovali;
griż, bħaċ-ċirasa, qoxra fuq it-tronk u l-friegħi skeletriċi, li jqaxxru ftit;
- rimjiet, kulur oħxon u anke, kannella;
- weraq ħodor skur ta 'daqs solidu u ta' forma ovida; it-tarf tal-werqa huwa bil-ponta u milwi, u l-pjanċa tal-werqa hija kemmxejn konkavi matul il-vina ċentrali;
- it-tarf bis-snien u l-għerq oħxon jikkompletaw l-impressjoni tal-werqa;
- fjuri bojod ta 'samobesplodnye li jidhru l-aktar fuq iż-żieda annwali u li huma miġbura fil-fjoritura tal-bukkett (3-4 biċċiet);
- frott fil-forma ta 'berries kbar (sa 9 gr.) aħmar skur: għandhom ġilda rqiqa u għadam li jinqala 'faċilment;
- il-wiċċ tal-berry huwa lixx u tleqq bi lembut tal-frott żgħir u ħjata "addominali";
- polpa mmerraq, miżbugħa b'kulur aħmar skur għani;
- berry għandha kontenut ta 'zokkor - 10.9%, aċidi - 1.5% u għalhekk - togħma ħelwa u qarsa ppronunzjata, stmata skond l-iskala ta 'togħma f' 4.6 punti;
- varjetajiet ta 'skop universali: deżerta u materja prima industrijali għall-produzzjoni ta' nbid u meraq;
- bidu tal-frott nebbieta mlaqqma mit-3 sena;
- maturazzjoni tard tal-frott - sa nofs Awissu;
- rendimenti għoljin u li tiżdied sena b'sena;
- rendiment medju ta 'siġra ta' 10 snin - 45-50 kg;
tajjeb tolleranza għan-nixfa;
- reżistenza għall-ġlata għal siġra f'temperatura ta '- 25 ° C (l-iktar blanzuni u fjuri kiesħa huma vulnerabbli għall-kesħa);
- reżistenza għall-mard fungali - sinifikanti għal din il-kultura.
Reżistenza eċċellenti għal mard fungali juru varjetajiet Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda u Novella.
Il-partikolarità ta ’l-awto-barrenità ta’ varjetà teħtieġ pollinaturi effettivi fis-sit tal-ġnien li jmiss ma ’xulxin, li Esperti jirrakkomandaw: ċirasa tal-varjetajiet taċ-ċirasa "Minx" u "Samsonovka" - "Krupnoplodnaya", "Valery Chkalov", "Franz Joseph".
Il-varjetà hija rikonoxxuta bħala promettenti u hija involuta fil-kontinwazzjoni tax-xogħol tat-tgħammir biex tiżdied il-ġabra u r-reżistenza għall-fungi u l-batterji patoġeniċi.
Kultivazzjoni u kura
Pajjiżna, storikament, irriżulta li ċ-ċirasa wara t-tuffieħ titqies bħala t-tieni l-aktar għelejjel importanti tal-ġnien. Veru, matul is-snin, iż-żona tal-ħatt l-art tagħha titnaqqas.
Raġuni:
- bidla fil-forma ta 'sjieda ta' art u l-kollass ta 'rziezet speċjalizzati;
- manifestazzjoni frekwenti ta 'anomaliji klimatiċi (sajf sħun, xtiewi sħan);
- selvaġġ ta 'forom varjetali minħabba pollinazzjoni żejda mhux ikkontrollata;
- domanda kummerċjali mnaqqsa għaċ-ċirasa minħabba l-espansjoni tas-suq għal prodotti tal-frott eżotiku;
- tixrid, impurtat f'pajjiżna mill-Ewropa tal-Punent, mard fungali, varjetajiet mhux tas-soltu li jirreżistu l-kesħa.
Għal tkabbir b'suċċess u frott tas-siġra taċ-ċirasa għandek bżonn:
- Biex tagħżel is-sit it-tajjeb tal-inżul: fuq elevazzjoni, f'ħafna dawl u arja.
- Huwa meħtieġ li tħawwil fil-kumpanija ta '3-4 qrabadifferenti fil-maturità fi distanza ta ’2 m minn xulxin.
- Flimkien ma 'l-għażla ta' varjetajiet produttivi, għandu jkun hemm għażla ta 'nebbieta li kapaċi jkabbru l-għeruq.
- Huwa neċessarju li tifforma kuruna ħdejn siġra, meta tikkunsidra li, per eżempju, Ġugarelli, tagħti frott fuq rimjiet annwali.
- Dan l-uċuħ tar-raba 'jippreferi ħamrija ħafifa u ta ’daqs medja ħafifa' l bogħod mill-akwifer, anke l-istaġnar ta’ ilma mdewweb huwa ta ’ħsara għall-pjanta.
- Għall-ossidazzjoni tal-ħamrija taħt taħwil taċ-ċirasa darba kull 3 snin huma ġibs:
- ħamrija ramlija -300-500gr. kull metru kwadru;
- lag - 600-800 gr;
- sodod-podżoliku - 300-800.
Żbir tal-kuruna jitwettaq sabiex:
- formazzjonijiet;
- traqqiq;
- sanitarji (biex jitneħħew fergħat bil-ħsara jew bil-ħsara).
- Fuq il-fruntiera tax-xitwa u tar-rebbiegħa biex tipproteġi l-ġisem mix-xemx - huwa, bħal friegħi skeletriċi, jbajja jew jitgeżwer f'żewġ saffi ta 'karta bajda.
- Fertilizzanti radikali jiġu applikati taħt ix-xitwa b'saff tal-kompost (sa 10 ċm) u mkabbra bil-pit.
- Siġar taċ-ċirasa ma għandhomx ikunu abbundanti u jitwettqu minn ġo ċ-ċurki radd f'distanza ta 'nofs metru mill-ġisem. Fi żmien sa 15-il litru ta 'ilma jitferra' fil-furrow u prutrivayut ħaxix niexef mill-evaporazzjoni rapida tiegħu. Matul l-istaġun, skond l-età, 4-9 bramel jitferra taħt kull siġra, billi tiffoka fuq il-fażijiet importanti tal-iżvilupp tal-pjanti:
- Blanzun;
- maturazzjoni tal-ovarju;
- fl-aħħar tal-ħsad;
- qabel ma titlaq il-pjanta fix-xitwa.
- Għall-iskambju normali ta ’l-arja, l-art hija maħlula u mtaqqba bil-frieket.
- Trattament b'insettiċidi ("Mustang", "Cifox", "Inta-Vir") - prevenzjoni qabel il-fjuri mill-insetti. L-annimali gerriema huma protetti kontra l-annimali gerriema billi jitwaħħlu ma 'feltru tas-soqfa jew wajer imxewwek.
Fuq tikek skuri, jiġu stabbiliti t-tnixxif tal-weraq u l-mewt tal-kliewi mard ewlieni taċ-ċirasa:
- taħsir griż;
- Perikli perforati;
- kokmmikożi;
- monilioz;
- trattament tal-gomma.
Huwa importanti: Soluzzjoni ta '5-7% ta' sulfat tal-ħadid mhix biss trattament għal mard fungali, iżda wkoll żieda fil-friegħi ġodda u blanzuni tal-frott!
Użu tal-frott
L-industrija tal-bottijiet il-biċċa l-kbira ttaffi l-qagħda tal-ġardinara, imħawwda mill-problema ta 'l-ipproċessar ta' ħsad kbir. Iżda l-preparazzjoni ta 'compotes, meraq, likuri homemade għadha rilevanti.
Minn frott taċ-ċirasa jista 'jiġi ppreparat:
- iffriżar malajr għall-mili ta 'torti u għaġina, deżerti tat-tisjir;
- Zalza taċ-ċirasa għal platti tal-laħam;
- Ċirasa mnixxfa għall-insalati u l-komposti;
- ċirasa immarinata bħala żieda ma 'platti tal-laħam;
- ġamm taċ-ċirasa bil-ġebel jew mingħajru;
- konfitura;
- ġamm;
- marmalata;
- sherbet taċ-ċirasa;
- ċirasa sterilizzata mingħajr zokkor.
Bħala tali, l-istaġun tal-konsum ta 'berries utli se jdum sal-ħsad li jmiss.
Il-virtujiet taċ-ċirasa taċ-ċirasa bħala gradi-Dukati jagħmlu l- “Ġugarelli” speċjalment fid-domanda għall-ġardinaġġ tal-pajjiż, għax kull min iħobb se jkun kuntent bil-berries kbar u ta ’preżentazzjoni, u anke b’rendiment ta’ siġar.
Dawn il-frott ma jibżgħux mit-trasport, huma maħżuna sew f'forma pproċessata u jistgħu jagħtu lil kulħadd sensazzjoni ferrieħa tas-sajf fil-perjodu ħarxa tax-xitwa.
Fost il-varjetajiet universali għandha tingħata attenzjoni għall-istess età, Volochaevka u Lighthouse.
Ara l-video li fuqu se tara l-varjetà taċ-ċirasa Ġugarelli: