Wara li ħadt id-deċiżjoni biex iż-żerriegħa tal-art bis-segala, int ma żballx. Din hija għażla li tirbaħ kulħadd, jekk biss għax fil-kultura agronomika tintuża ħafna bħala fertilizzant aħdar u mediċina tal-ħamrija. Il-ħsad maħsud se jintuża wkoll - hemm ħafna riċetti kulinari u mediċi, l-ingredjent ewlieni li fih huma qmuħ, nuħħala u anke zkuk tas-segala. Irnexxielna niġbru pariri prattiċi mill-aqwa esperti tal-industrija dwar kif norganizzaw il-preparazzjoni, it-tħawwil u l-kultivazzjoni ta 'din il-ħaxix.
Taf? Is-segala jinstabu fi kważi l-Emisfera tat-Tramuntana kollha tad-dinja. L-akbar manifatturi huma l-Ġermanja, il-Polonja, ir-Russja, iċ-Ċina. F'pajjiżna, jinġabru madwar 640 tunnellata kull sena.
Segala tar-Rebbiegħa u tax-Xitwa: deskrizzjoni
Biex nibdew, niddefinixxu x'inhu s-segala, x'inhuma l-karatteristiċi u d-differenzi tiegħu.
Għal skopijiet agrikoli għal ħsad fuq skala kbira ta ’segala miżrugħa għall-għalf, miksuba fil-proċess ta’ qsim ta ’speċi selvaġġi u kkultivati. Rari ffaċċjati. Fir-reġjuni tat-tramuntana ta 'l-Ukrajna, il-varjetajiet "Tatyanka" u "Vesnyanka" huma popolari, u fir-reġjuni tan-Nofsinhar - "Odessa perenni".
Biex tissodisfa l-ħtiġijiet tal-ikel u bħala demel aħdar, is-segala tintuża, li tikber għal sena. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, dan il-grupp huwa rappreżentat minn varjetajiet diplojdi ("Amanda", "Struggle", "Bohuslavka"), li huma kkaratterizzati minn reżistenza għall-ġlata u d-dawl. Huma wkoll unpretentious għall-kundizzjonijiet tat-tkabbir. Studji fit-tul u esperimenti ta 'dawk li jrabbu nkurunaw bil-ħolqien ta' segala tetraplojdi, per eżempju, "Puhovchanka", li s-sinjali tipiċi tagħhom huma reżistenza għal zkuk ta 'alloġġ u qamħ kbir.
Sistema ta 'għeruq b'saħħitha tvarja varjetajiet ta' segala annwali. L-għeruq sponġiċi japprofondixxu b'1.5-2 metri u ma jiddependux fuq it-tisqija. Barra minn hekk, għandhom kapaċità għolja li jassorbu n-nutrijenti. Bi tħawwil fil-fond taż-żrieragħ, il-lymph bush huma mqiegħda fuq żewġ livelli: ta 'fuq u t'isfel. Is-supremazija tibqa 'waħda fis-saff ta' fuq tal-art. F'kundizzjonijiet favorevoli, aktar minn 50 rimja jistgħu jikbru minn żerriegħa waħda. Produttività f’20 - 40 c / ettaru.
Membri erbaċej annwali u perenni tal-familja taċ-ċereali huma maqsuma f'żewġ ġeneri: rebbiegħa u xitwa. Irrispettivament mill-klassifikazzjoni, is-segala tappartjeni għal pjanti aggressivi reżistenti u skond id-deskrizzjoni tal-karatteristiċi tipprevali fuq il-qamħ. L-ewwelnett, huwa inqas esiġenti fuq kundizzjonijiet ta 'tkabbir, it-tieni, huma biss proprjetajiet fitosanitarji li huma inerenti fih, u t-tielet, il-pjanta tirreżisti mard u pesti sew.
Huwa importanti! Jekk fil-ħamrija hemm ftit potassju, il-weraq tas-segala jiżviluppaw ħażin, l-intensità tal-bushiness u r-reżistenza għall-alloġġ tonqos. B'nuqqas ta 'fosfru u potassju, il-pjanta ssir sensittiva għal tnaqqis fit-temperatura.
Fil-prattika, l-uċuħ tar-raba 'tax-xitwa huma miżrugħa iktar ta ’spiss (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). Huma jagħtu rendiment akbar anke fuq ħamrija ramlija ħażina, jittolleraw l-aċidità għolja tal-ħamrija, nixfiet fir-rebbiegħa u spike matul ix-xtiewi rotob bil-borra. Mingħajr kopertura jistgħu jgħixu 25 grad ta 'ġlata. Is-segala tax-xitwa hija distinta mill-karatteristiċi bijoloġiċi u tagħti l-ewwel rimjiet f'temperatura ta '1 - 2 ° С, u fi 12 ° С ħodor issikkaw kompletament iż-żona u malajr arbuxxelli. Bħala medja, l-istaġun tat-tkabbir idum minn 270 għal 350 ġurnata. Fl-istess ħin, il-kultura hija sensittiva ħafna għal temperaturi għoljin, tista 'teħxien matul it-tħaxxin, u meta tintuża bħala pjanta intermedja tnixxef il-ħamrija ħafna. Imhawwla fuq il-post tal-hxejjex hemm bżonn li tissahh sew. Is-segala tar-rebbiegħa tinżera fir-rebbiegħa, l-aktar fir-reġjun tal-Karpazji u fir-reġjuni muntanjużi tal-Karpazji. Fir-reġjuni ċentrali u tat-tramuntana ta ’l-Ukrajna, ħafna drabi titkabbar bħala assigurazzjoni kontra l-iffriżar ta’ għelejjel tax-xitwa, kif ukoll f’taħlitiet ta ’għalf. Varjetajiet popolari huma "Onokhoy", "Tulunskaya", "Kabarda". Il-partikolarità tagħhom hija l-ħtieġa li tiżdied ir-rata taż-żrigħ minħabba l-irdigħ ħażin. Minkejja l-eżistenza ta 'speċi ta' żrigħ annwali differenti, is-segala komuni hija kkultivata fl-agrikoltura domestika.
Karatteristiċi ta 'tħawwil segala
Iż-żrigħ tas-segala fuq ġnien veġetali, tipproteġuh mill-erożjoni u jarrikkiha bin-nitroġenu, il-potassju, sustanzi organiċi li jikkontribwixxu għall-illaxkar u l-permeabilità tal-arja tal-ħamrija. Barra minn hekk, fl-istess ħin jeħles ta 'pesti tedjanti u ħaxix ħażin. Anki perenni bħall-qamħ irqiq u t-tgħaqqid ma jibqgħux joqogħdu.
Huwa rakkomandabbli li s-segala tax-xitwa tipprepara s-sit minn qabel u torganizza ż-żrigħ tiegħu wara l-uċuħ tar-raba tard. Jista 'jintuża wkoll bħala prekursur għall-ħbub mejta u tar-rebbiegħa jew bħala pjanta intermedja. Mhux ta 'b'xejn li l-agronomisti jsejħu fertilizzant aħdar tas-segala, li mhuwiex inferjuri fil-kwalità tiegħu għall-kumus u l-kumplessi minerali. Għal dan il-għan, huwa meħtieġ li jiġi kkalkulat iż-żrigħ sabiex l-interstices tas-siderat futur ikunu ffurmati qabel ir-rebbiegħa.
Fl-istaġun, meta l-biċċa l-kbira tar-rappreżentanti tal-flora veġetali ma jistgħux jiżviluppaw bis-sħiħ, l-għeruq tas-segala jinħallu l-ħamrija, u bil-bidu ta 'tidwib, jiġġerminaw, li malajr iżidu l-bijomassa. Il-ġerminazzjoni tar-rimjiet għandha titħaffef billi titfarrak is-sodda b'rake. H.u ftit ġimgħat qabel it-tħawwil tal-uċuħ tar-raba 'ewlenin, in-nebbieta tas-segala huma maqtugħa, sakemm l-għoli tagħhom jilħaq 60 ċm, u huma midfuna minn 3-5 ċm fl-art, sabiex il-massa tkun imħabbla u d-dud tal-ħnieżer jingħalaq fiha. Bħala medja, madwar 5 kg ta 'ħodor għandhom ikunu għal kull metru kwadru. Patata, zucchini, tadam, qara, kaboċċa, ħjar malajr jikbru fuq art bħal din.
Huwa importanti! Mhux irrakkomandat li r-rabarbru u s-sorrel jitħawlu wara s-segala, u sodda tas-segala ma tistax tiġi ffurmata fuq il-post tal-legumi perenni.
L-aħjar li jinżergħu ċ-ċereali wara l-lupina, il-ħafur, il-ħaxix perenni bi tqattigħ wieħed, kittien, qamħ tal-għeneb, patata. Mill-mod, wara din l-għeluq ta ’l-għeruq l-art hija morda bin-nematodi u għandha bżonn ta’ rijabilitazzjoni, li għaliha hija meħtieġa segala.
Kif tipprepara l-ħamrija għas-segala
Jiddependi fuq il-predeċessuri u l-kundizzjonijiet tal-ħamrija u tal-klima, jitwettaq il-ħdim ewlieni u ta 'qabel il-preparazzjoni. Il-preparazzjoni tibda xahar qabel iż-żrigħ. Biex tibda tinħarat is-saff ta 'fuq b' moħriet jew mingħajru. F'ċertu post tas-sit fejn se tikber is-segala, wara l-maturazzjoni tal-pjanti bikrija, il-ħdim ewlieni jsir bħala semi-steamed. Huwa biżżejjed tqaxxir diska waħda jew tnejn u plowshare, ħrit moħriet sa fond ta '22 - 25 ċm u żewġ - tliet kultivazzjonijiet, u kull darba tnaqqas il-fond b'diversi ċentimetri.
Waqt iż-żrigħ mis-segala wara l-kittien, il-patata, il-ġnien huwa nadif mill-ħaxix ħażin u ttrattat b’cutters b’kanrow tal-labra għal fond ta ’bejn 10 - 12-il ċm. F'sodod sodi, dawn japprofondixxu sa 20 - 22 ċm.
Jekk is-segala tal-qamħ u l-pjanti perenni erbaċej kienu prekursuri tas-segala tax-xitwa, huwa neċessarju li tgħaddi d-diski għall-fond ta '12-il ċm u tinħarat 25 ċm' l isfel mill-moħriet. Ukoll ħdim tal-ħamrija b'unitajiet awtomatiċi kkombinati - 2.5 jew qatgħat ċatti bil-harrows, roller hopper.
Wara l-qamħ, iż-żona titqaxxar u tinħarat għal fond ta '16-18 ċm fir-reġjuni tat-tramuntana tal-Ukraina u 20-22 ċm fin-nofsinhar-nofsinhar. Fl-istess ħin huwa neċessarju li jsiru rrolljar u mgħarrqa. Ikkunsidra, jekk għad fadal ftit ħin qabel iż-żrigħ tas-segala, huwa aħjar li tagħmel it-trattament tal-wiċċ tal-qxur tad-diska.
Lupin, imkabbar għall-fertilizzant, huwa midfun fl-art b'25 ċm, meta ġew iffurmati piżelli żgħar griżi. L-art tinħarat għal fond ta '18 - 20 ċm.
Sabiex iż-żona ppreparata ma tkunx mkabbra bil-ħaxix ħażin qabel iż-żrigħ, hija kkultivata u mgħarrqa perjodikament. Qabel iż-żrigħ, il-koltivatur huwa għal darb'oħra ttrattat sa fond li jbaxxi l-qamħ. Xi agronomisti jirrakkomandaw alternattiva ta 'aggregati kombinabbli tat-tip RVK - 3.6, RVK - 5.4.
Huwa importanti! Għall-qerda ta 'mikrobi patoloġiċi, iż-żrieragħ huma miżrugħa qabel iż-żrigħ b'Fondazole (2.5-3 kg / tunnellata), Tranozan (1 kg / tunnellata), Baytan (2 kg / tunnellata). Mhux rakkomandat strettament għat-tħawwil ta 'qamħ frisk, mhux ippumpjat, għax għadu mhux lest għall-ġerminazzjoni.
Ħin tal-aħjar żrigħ
Il-perjodu meta s-segala tinżera qabel ix-xitwa jiddependi fuq il-karatteristiċi tal-varjetà, il-kundizzjonijiet klimatiċi tar-reġjun, l-umdità tal-ħamrija, il-prekursur u t-temp. Pereżempju, speċi diplojdi u segala b'sodod tal-ġnien fqar preċedenti jeħtieġu żrigħ kmieni. Biex jinħoloq ambjent favorevoli fil-ħarifa u jiġi evitat tkabbir żejjed tal-uċuħ tar-raba ', titnaqqas ir-reżistenza għall-ġlata, l-uċuħ tax-xitwa għandhom jinżergħu fit-tieni nofs tal-qafas ta' żmien irrakkomandat. Bħala riżultat, l-iktar kampjuni kesħin ikollhom il-ħin biex jiffurmaw għal aktar żvilupp.
Fl-intrapriżi agrikoli Ukraini tal-parti tal-punent tal-pajjiż u l-Foresta-Steppa għal xitwa sikura, huma miżrugħa fit-tieni deċennju ta 'Settembru, f'Polesie - fl-ewwel, fl-isteppa - fit-tieni - fit-tielet għaxar snin.
Li tkun taf kif is-segala tikber malajr, huwa importanti li ma titlifx il-mument. Bħala medja, iż-żrigħ għandu jseħħ 50 jum qabel it-temperatura tinżel kontinwament (4 - 5 ° С). Matul dan il-perjodu, ir-rimjiet isiru aktar b'saħħithom u jiżdiedu b'25 ċm. Jekk tinżergħa illum jew għada, il-kultura tista 'ma tibqax teżisti fix-xitwa.
Il-varjetajiet tax-xitwa jistgħu jinżergħu fir-rebbiegħa, iżda l-uċuħ tar-raba ma għandhomx jgħoddu. Sabiex il-kultura jkollha l-ħin biex teħel, huma jwettqu l-vernalizzazzjoni tagħha - iż-żrieragħ ġerminati sa millimetru wieħed huma trab b'substrat imxarrab u jintbagħtu għal xahar fil-friġġ. Wara li jsiru l-manipulazzjonijiet huma miżrugħa. Hemm opinjoni li meta tinħasad is-segala mkabbra b'dan il-metodu, ir-rendiment tagħha jiżdied.
Teknoloġija taż-żrigħ (metodi)
Hemm tliet modi ta 'żrigħ:
- is-soltu privat bi tramlines (l-aktar effettivi, peress li jippermettilek tqassam l-istess żerriegħa);
- dejjaq;
- salib.
Segala tax-xitwa f'termini ta 'żrigħ u metodi viċin il-qamħ. Il-fond ottimali għall-ħbub fil-ħamrija sewda b'kontenut ta 'umdità suffiċjenti ta' 3-4 ċm, fuq ħamrija ħafifa huwa 5-6 ċm, u f'temp xott 7–8 ċm. Tinsiex li n-node tat-tmewwiġ tas-segala huwa viċin l-għeruq, għalhekk depressjoni qawwija ma tkunx importanti .
L-ispazju bejn ir-ringieli jsir bi 15 - 20 cm.
Taf? 100 g ta 'qamħ tas-segala fih 8.8 g ta' proteini; 60.7 g ta 'karboidrati; 1.7 g xaħam; 13.7 g ta 'ilma; 13.2 g ta 'fibra tad-dieta; 1.9 g ta 'sustanzi minerali, kif ukoll f'ammonti insinifikanti ta' vitamini tal-grupp B, PP, E u fibra.
Segala: regoli tal-kura (ħaxix ħażin, kontroll tal-pesti, ħdim ta 'l-art, kisi ta' fuq)
B'mod ġenerali, il-kura ta 'sodod tas-segala, meta mqabbla mal-qamħ, hija ħafna aktar faċli u orħos. L-ispjegazzjoni għal dan hija r-reżistenza tal-pjanta għall-parassiti u l-patoġeni. Qabel tikber is-segala, ejjew jiffamiljarizzaw ruħhom mar-rekwiżiti ewlenin tagħha, u niddividuhom kondizzjonalment skond l-istaġuni
Fil-ħarifa huwa importanti li jinħolqu kundizzjonijiet għal ġerminazzjoni tajba, għeruq, tħawwil u tferrigħ taċ-ċereali. Għal dan il-għan, iż-żona miżrugħa hija rrumblata f'temp xott, bl-eċċezzjoni ta ’uċuħ tar-raba’ fuq ħamrija tqila. Inkella, għandek ir-riskju li tikkumpatta sew il-ħbub u l-ħamrija, jkollok qoxra stretta, li jagħmilha diffiċli li tagħfas ir-rimjiet.
Fix-xitwa, il-qiegħ tal-ġnien għandu preferibbilment jiġi ttrattat b’taħlita fosfru-potassju, li ssaħħaħ u tippromwovi t-twebbis tas-segala. Għal rimjiet żgħar, fertilizzanti li fihom in-nitroġenu għadhom mhumiex avżati - huma jeqirdu l-kwalitajiet tal-varjetà li jifilħu għall-kesħa.
Fix-xitwa, għandek bżonn tgħin lill-ħaxix biex tegħleb il-kesħa, il-qoxra tas-silġ iffurmata u ostakoli oħra għat-tkabbir. Li żżomm il-wiċċ u żżid ir-rendiment tagħha jgħin fiż-żamma tal-borra. Fl-irziezet il-kbar, dan jitwettaq biċ-ċinturini tal-foresti, u fid-dar jista 'jkun limitat għat-tqegħid ta' injam pinzell jew tarki.
Mill-aħħar ta 'Novembru sa Marzu stess, sidien viġilanti jkabbru kampjuni għall-applikazzjoni tal-miżuri kompetenti għal aktar kura.
Fir-rebbiegħa għandek taċċerta ruħek li l-għalqa ma takkumulax l-ilma. Jekk hi toqgħod aktar minn 10 ijiem fil-grawnd, kollox se jitlaq. Fuq ħamrija ramlija, li kontinwament tbati minn nuqqas ta 'umdità, hemm il-ħtieġa li jinżammu nixxiegħat imdewba. U fil-kundizzjonijiet ta 'tidwib prematur qawwi, irrumbla f'romblu biex iżżomm il-kopertura tas-silġ fuqu. Il-proċedura tgħin lis-segala biex tissalvagwardja b'mod sigur il-ġlata sussegwenti. M'għandekx tikkondensa t-territorju kollu, ħalli l-aisle.
Bil-bidu tas-sħana, ftit jiem wara li ċ-ċapep tad-dinja ma jibqgħux jeħlu flimkien, iqattgħu mgħarrqa biex jeqirdu l-qoxra ta 'fuq u neħħu l-ħaxix ħażin li dehru. Is-segala tbiddel b'mod aggressiv pjanti oħra mis-sit, għalhekk il-erbiċidi rarament jiġu applikati f'postijiet mifruxa ħafna.
Taf? Segala laqat il-qasam bħal ħaxix ħażin. Għall-ewwel tħabtu magħha, u mbagħad l-Asjatiċi apprezzaw it-togħma u bdew jikkultivawha. Il-koltivazzjoni finali taċ-ċereali għamlet lis-Slavi.
Hekk ikun hemm il-ħtieġa li l-għerq li jkun baqa 'jgħix wara x-xitwa jingħata l-għalf. Agronomisti jirrakkomandaw li japplikaw fertilizzanti minerali darbtejn: taħt il-ħdim ewlieni fir-rebbiegħa. In-normi huma kkalkulati għal livell aktar baxx minn dak tal-qamħ tax-xitwa, peress li dożi kbar jikkawżaw it-tqegħid taz-zkuk. Barra minn hekk, is-segala jassorbi n-nutrijenti anke minn fond ta 'ħamrija inaċċessibbli ħafna aktar intensiv. Bħala medja, 45 sa 90 kg ta 'nitroġenu, fosfru u potassju jintużaw għal kull ettaru. Aġġustamenti jagħmlu karatteristiċi ħamrija. Ir-rata tiżdied meta l-prekursuri kienu stubble, u meta jkunu qed jikbru speċi ta ’segala tetraplojdi. Iżda wara l-qamħ huwa utli li jiżdied l-ammont ta 'nitroġenu, u, għall-kuntrarju, li jonqos wara l-piżelli, pjanti tal-ħaxix perenni.
Doża sħiħa ta 'fertilizzanti tal-potassa, 80% tad-doża tal-fosfru tiġi applikata waqt it-tħawwil, l-20 - 15% tal-fosfru li jkun fadal - meta tkun miżrugħa. Bħala alternattiva, huwa kkunsidrat dqiq diffiċli biex jiddekomponi mħallat mad-demel u l-pit. Fuq sottostrati ħżiena, huwa xieraq li jiġi ffurmat fertilizzant bin-nitroġenu (30 kg / ettaru).
Għal għalf addizzjonali ta 'piż aħdar, 30-60 kg / ettaru ta' nitroġenu huma introdotti fit-tielet stadju ta 'organoġenesi, u 30 kg / ettaru fir-raba' stadju. F'ambjent aċiduż, meta l-pH huwa inqas minn 5, l-għelejjel tax-xitwa ma għandhomx biżżejjed ġir (3-5 t / ettaru), u f 'bassasa tal-melħ - ġipsum (3-5 t / ettaru).
Minn fertilizzanti organiċi għas-segala, id-demel huwa importanti, kompost taħlitiet ta 'pit u demel, fosfatat bl ġir.
Fis-sajf, m'hemmx bżonn ta 'ħdim, madankollu, il-kura ma tieqafx. Issa wasal iż-żmien biex niġġieldu l-pesti, il-mard u l-miżuri preventivi. Minkejja l-istabbiltà tas-segala, minħabba xi ċirkostanzi klimatiċi, huwa possibli li l-uċuħ tar-raba 'tax-xitwa huma infettati bi sassla. Il-caterpillars tiegħu jmutu taħt l-influwenza tal-insettiċidi. L-impjant huwa maħbub minn weevils, ħanfus taċ-ċereali, bugs, turuni, u cross-saqajn. Huma jħassru l-zkuk u l-qamħ. Spezzjona perjodikament il-ġnien u pproċessaha f'temp kwiet b'għodod speċjali. Il-pesti jisparixxu mill-ħamrija, jekk il-ħsad f'waqtu tas-segala u tat-tiben tax-xitwa u jħejji sew il-ħamrija. Iż-żrigħ ikun xieraq.
Tinsiex li tinġema 'ħaxix ħażin rari. Sabiex ma jkunx hemm il-preżentazzjoni taz-zkuk, jiġu sprejjati b’Kampazon 50% (3-4 l / ettaru) jew bit-taħlita ta ’Kampazon (1, 5-2 l / ettaru) u TURA (3 l / ettaru) fil-fażi tat-tagħbija. Mill-mod, l-aħħar mediċina tista ’titħallat ma’ erbiċidi, jekk ikun hemm il-ħtieġa għall-introduzzjoni tagħhom.
Taf? Is-segala tintuża biex tagħmel il-lamtu, id-dqiq, ix-xgħir, l-alkoħol, il-kassa, il-ħobż, bħala mediċina u materjal tal-bini għas-soqfa tas-soqfa. Għandha proprjetajiet tad-dieta li jistennew, lassattivi, immunostimulanti. L-effett benefiku fuq is-sistema tal-qalb u tal-vaskulari, il-passaġġ alimentari, itejjeb il-metaboliżmu.
Kif sewwa sewda tas-segala
Is-segala ssir meta l-qamh jibqa 'tajjeb fil-bieżel u ma tfarrakx, madankollu, is-sustanzi xotti ma jibqghux jidhlu. Il-ħsad tal-massa taċ-ċereali jibda fin-nofs tas-sajran tax-xama ', li jipprevjeni t-telf taż-żrieragħ u l-alloġġ tal-widnejn. Dan il-proċess jitwettaq l-ewwel billi jintużaw rombli bi ħxuna ottimali ta '20 ċm, 15 ċm - b'eċċess ta' umdità fl-arja u 25 ċm - bin-nixfa. F'dan il-każ, il-kombinazzjoni ma tbiddilx direzzjonijiet, widnejn tal-qamħ huma mitmugħa fil-header. Is-segala tax-xitwa f'termini ta 'ħsad issir iktar malajr mill-qamħ għal 7 - 8 ijiem. 
Il-ħabba li tirriżulta hija l-ewwel imnaddfa, magħżula, u mbagħad tmur għat-tnixxif u l-ħażna.
Tqaxxir il-qasba fil-ġnien u tinħarat il-ħamrija għal fond ta '20 ċm. Fil-ġejjieni, l-ipproċessar bl-użu ta' teknoloġija semi-par u kultivazzjoni ta 'tliet darbiet mhux se jinterferixxi. Il-miżuri meħuda ser iwissu kulturi futuri minn parassiti u fungi.
