B'differenza minn varjetajiet ta 'mejda, il-varjetajiet tekniċi għandhom kontenut għoli ta' meraq fil-frott.
Għall-manifatturi tal-prodotti, il-proprjetajiet fiżiko-kimiċi ta ’l-għeneb huma ta’ l-akbar importanza, filwaqt li l-apparenza tal-berries nfushom hija sekondarja.
Il-varjetajiet tekniċi huma inqas whimsical għall-kundizzjonijiet tal-kura u jitkabbru, bħala regola, b'mod aktar mekkanizzat f'żoni kbar. Fannijiet ta 'nbid homemade jippreferu wkoll li jkollhom fuq l-art art diversi arbuxxelli ta' għeneb bħal dan.
Ikkunsidra l-aktar varjetajiet favoriti ta 'produtturi.
Dwar il-varjetà "Muscat white"
Iktar minn darba, dan l-isem iltaqa 'magħna fuq flixkun tal-inbid, li jindika l-fatt li din il-varjetà tajbin biex tagħmel inbejjed tad-deżerta u tal-mejdakif ukoll meraq. Il-berries ta 'din il-varjetà għandhom togħma karatteristika rikka ta' noċemuskata u laħam mmerraq b'ammont żgħir ta 'żrieragħ.
Il-weraq huma distinti minn serrazzjonijiet wiesgħa u strixxi tad-dawl, it-tarf tal-werqa huwa wkoll enfasizzat.
Il-produttività tvarja fi żmien 60-100 c / ha. Ir-raggruppamenti għandhom forma ċilindrika u daqs medju. Il-piż ta 'kull wieħed jista' jkun minn 100 sa 450 g, u t-tul ivarja minn 13 sa 17-il ċm.
It-terminu tal-maturazzjoni huwa ta '140 jum (mill-bidu tal-istaġun tat-tkabbir sal-ħsad). Muscat huwa varjetà tardiva.
Il-vantaġġi ta 'din il-varjetà huma kontenut għoli ta 'zokkor fil-frott tal-frott u l-aroma distinta distintiva tiegħu, li tiddistingwi b'mod favorevoli l-varjetajiet tan-noċemuskata minn varjetajiet oħra, u tippermettilha taġixxi bħala materja prima eċċellenti għall-manifattura ta 'varjetà ta' nbejjed. Barra minn hekk, jista 'jittiekel frisk u bħala għeneb tal-mejda.
L-iżvantaġġi tal-varjetà jinkludu r-reżistenza baxxa tagħha għal diversi mard, reżistenza ħażina għall-ġlata u suxxettibilità għall-piżelli.
Post biex titħawwel din l-għeneb għandu jintgħażel b'attenzjoni speċjali, minħabba l-karatteristiċi tiegħu. Din għandha tkun biċċa art protetta minn irjieħ kesħin, b'ħamrija niedja biżżejjed u akkumulazzjoni tajba tas-silġ.
Dati tal-iżbark fil-ħarifa - mill-aħħar ta ’Settembru sal-bidu ta’ Ottubru. Infakkrukom li matul dan il-perjodu jintużaw biss nebbieta ppreparati tajjeb għax-xitwa. B'sistema ta 'għeruq żviluppata u dwieli immaturata.
Fir-rebbiegħa, it-tħawwil iseħħ wara li l-ħamrija tissaħħan (sa 12ºC) u l-arja (sa 18ºC), ħafna drabi fl-aħħar ta ’April, imma kollox jiddependi mir-reġjun.
Għal rendimenti massimi, huwa rrakkomandat li tirrikorri għal pollinazzjoni addizzjonali (preferibbilment bil-polline minn varjetajiet ta 'tħawwil). Ġlieda kontra t-tħaxxin tal-arbuxxelli billi tkisser rimjiet żgħar mhux mixtieqa, kif ukoll tikkontrolla t-tkabbir ta 'arbuxxelli mlaqqma, billi ma tħallihomx imorru għall-għeruq tagħhom, li jista' jiġri jekk inti ma tipproduċix katarovka fil-ħin.
Aligote - għeneb ieħor bl-istess isem ta 'nbid
B'differenza mill-għeneb tal-muskadina, din il-varjetà m'għandha l-ebda togħma speċifika u għandha togħma pjuttost sempliċi li ma tnaqqasx il-valur tagħha f'għajnejn il-fabbrikanti tal-inbid, u tippermettilha tkompli tokkupa pożizzjoni ta 'tmexxija f'din l-industrija.
Il-karatteristiċi li jiddistingwu din il-varjetà huma l-kulur aħdar skur tal-werqa, li t-truf tiegħu huma kemmxejn mgħawġa, u l-kulur ta 'l-inbid aħmar tar-rimjiet u z-zkuk. Il-produttività tagħmel 90-140 ċ / ettaru. Il-mazz jista 'jilħaq 15-il ċm fit-tul u 10 cm wisa'. Il-piż medju huwa ta '105 gramma. Il-berries għandhom kulur isfar-aħdar u blotches kannella.
Maturità kmieni fin-nofs - 130 jum. Il-ħsad iseħħ fl-aħħar ta 'Awissu - bidu ta' Settembru.
Lil benefiċċji Il-proprjetajiet fiżikokimiċi ta ’l-għeneb jistgħu jiġu attribwiti, għalkemm huma ħafna iktar qarsa mill-Muscat abjad, kif ukoll proporzjon għoli ta’ kontenut ta ’meraq fl-berries (78%).
Żvantaġġi huma: suxxettibilità ta 'taħsir griż u moffa, reżistenza medja għall-ġlata, għalkemm hija ogħla meta mqabbla mal-varjetà preċedenti, kif ukoll kwalitajiet baxxi li jistgħu jinġarru.
Il-post ideali biex takkomoda din il-varjetà ta 'għeneb huwa ħdejn iċ-ċinturin tal-foresta, fejn is-silġ huwa kopert u hemm saturazzjoni itwal bl-umdità. Dan se jdewwem xi ftit ir-rilaxx tal-kliewi. Se tajbin ħamrija ħafifa bi permeabilità tajba ta ’l-ilma. Fiż-żoni tal-għoljiet irrakkomandat ħamrija mħallta ma 'skart tal-ġebel
Dati tat-tħawwil huma l-istess bħal varjetajiet oħra ta 'għeneb. Fil-ħarifa - qabel il-bidu tal-ewwel ġlata, u fir-rebbiegħa - sal-bidu tal-istaġun tat-tkabbir, meta t-temperatura tal-ħamrija u l-arja tissaħħan biżżejjed.
Il-kura hija bażikament l-istess bħal għal varjetajiet oħra, bl-eċċezzjoni ta ’xi karatteristiċi: fir-rebbiegħa, ir-residwi jridu jiġu prodotti qabel is-soltu, minħabba li blanzuni fissi ta’ din il-varjetà jinxtegħlu qabel, u tkabbir abbundanti jaffettwa negattivament is-saħħa tal-bush . L-aqwa skeda ta ’żmien għal dan il-proċess taqa’ fit-8-10 ta ’Mejju.
Huwa interessanti wkoll li taqra dwar l-aqwa għeneb għar-reġjun ta 'Moska
Grad ta 'għeneb "Isabella"
Bilkemm hemm persuna li ma semgħetx dwar din il-varjetà ta ’għeneb. Minkejja l-fatt li fl-industrija din it-tip ta 'azzar intużat ħafna inqas ta' spiss, iżda huwa ħaqqha li tista 'tassenja t-titlu ta' "veteran", u xorta tibqa 'favorita fost dawk li jagħmlu l-inbid domestiku.
Għenieqed tal-għeneb għandhom għamla ċilindrika, ħafna drabi mhux daqshekk densa, xi kultant b'siti rari. Il-berries huma blu skuri b'kisja ppronunzjata tax-xama ', il-ġilda hija pjuttost densa, il-laħam għandu togħma tal-frawli.
Ir-rendiment ta 'madwar 70 kg / ettaru. Il-piż tal-għenieqed medju jvarja minn 130 sa 150 gramma.
It-terminu tal-maturazzjoni huwa medju u jvarja bejn 150-180 ġurnata. L-arbuxxelli huma qawwija u għandhom bżonn ta 'appoġġ fil-forma ta' wajer miġbud jew elementi oħra ta 'rbit.
Din il-varjetà għandha "pluses" biżżejjed, inkella ma tkunx tokkupa pożizzjoni ta 'tmexxija fost il-varjetajiet tekniċi għal żmien twil.
Il-vantaġġi ewlenin huma n-nuqqas ta 'tħeġġiġ tal-varjetà għall-ħamrija, l-għoli tagħha reżistenza għall-ġlata (il-varjetà ma tistax tkopri għax-xitwa), reżistenza tajba għal diversi mard. Għall-ġisem uman, huwa sempliċement maħżen ta ’sustanzi ta’ benefiċċju li għandu effett ta ’benefiċċju fuq il-funzjonament ta’ organi u sistemi varji.
Iżda l- "iżvantaġġi" huma wkoll disponibbli. Pereżempju, f’xi pajjiżi, din l-għeneb għal xi żmien huwa pprojbit, bħala materja prima biex isiru l-inbejjed, minħabba l- kontenut għoli ta 'metanol. Ħafna kontroversji imur għal dan il-punt, u ħafna jqisu li din hija finzjoni ta 'kumpaniji individwali biex jeliminaw il-kompetizzjoni.
Xorta waħda, inkomplu nkabbru din il-varjetà u ngawdu l-prodotti li niġu minnha.
Isabella sensittiv għall-franka żejdagħalhekk, ikun aħjar li tħossok ruħek fuq ħamrija b'kontenut baxx tiegħu. Umdità żejda tittollera aħjar min-nixfa. In-nuqqas ta 'ilma jwassal għall-waqgħa tal-weraq u rendimenti aktar baxxi. Iżda dan ma jfissirx li l-għeneb se jkun komdu fil-pjanuri.
Barra minn hekk, mhuwiex rakkomandat li titħawwilha viċin ċnut fejn il-ventilazzjoni tkun limitata.
Id-dati tat-taħwil ma jvarjawx minn varjetajiet oħra.
Ħoll regolari tal-ħamrija u protezzjoni mill-ħaxix ħażin, l-applikazzjoni ta 'fertilizzanti minerali tliet darbiet kull staġun, u organiċi - darba kull sentejn - l-istadji ewlenin ta' kura għal din il-varjetà. Rakkomandat għax-xitwa mulching tal-ħamrija bil-pit jew is-serratura. Tinsewx il-proċedura ta ’żbir ta’ l-għeneb, għax huwa suxxettibbli għall-ħaxxin, li sussegwentement inaqqas ir-rendiment tiegħu.
Varjetà teknika sabiħa u komuni ta 'għeneb - "Chardonnay"
Il-varjetà għandha weraq ta 'daqs medju, bi tikmix karatteristiku konvessi. Il-berries huma bojod fl-aħdar, żgħar fid-daqs (sa 16-il mm fid-dijametru) u b'qoxra rqiqa. Il-laħam huwa mmerraq u fit-togħma.
Rendiment karatterizzat bħala medja (50-70 c / ha). Ir-raggruppament, bħala regola, ma jaqbiżx massa ta '90 g, jilħaq tul ta' madwar 13 ċm, u wisa 'ta' 10 cm. Il-perjodu ta 'maturazzjoni mill-bidu tal-waqfa tal-blanzun sal-ewwel ħsad huwa 138-140 ġurnata.
Dinjità - togħma.
Żvantaġġi: il-varjetà hija affettwata mill-oidium u l-moffa, b'ammonti kbar ta 'preċipitazzjoni suxxettibbli għal tmermir, żvilupp bikri tal-kliewi li ma jiflaħx għall-ġlata, li huwa mimli bl-iffriżar tagħhom.
Tħobb il-ħamrija ġebla u tat-tafal. Waqt it-tħawwil huwa aħjar li tingħata preferenza lil siti elevati jew għoljiet tal-punent.
Il-ħatt l-art isir kmieni fir-rebbiegħa (wara t-tmiem tal-ġlata) jew f'nofs il-ħarifa (qabel il-bidu tal-ewwel ġlata).
Jeħtieġ li jiġi evitat tħaxxin tal-kuruna u rimjiet żejda. Fil-proċess ta żbir huwa rakkomandat li tħalli 10-12 għajnejn. Il-bush għandu jkollu 4 ħoloq tal-frott. Meta jitkabbru f'kundizzjonijiet ta 'vitikultura mhux miftuħa, jiġu ffurmati xaftijiet sa 120 ċm għolja.
Varjetà ta 'għeneb "Cabernet Sauvignon"
Ieħor mill-ismijiet sensazzjonali, ħafna drabi jidhru fuq il-Rumor. Grazzi għal din il-varjetà, tfaċċaw ħafna nbejjed ħomor, u din il-varjetà għadha waħda mill-produtturi tal-inbid favoriti.
Il-varjetà hija distinta minn weraq ħodor skur saturat b'ħames lobus bi qatgħat b'saħħithom u snien trijangulari kbar. Il-berries huma blu skuri, tondi u xama '. Il-ġilda hija ħamra u ħoxna, it-togħma tal-polpa hija mqabbla mal-passolina, u tagħti lill-inbid tartness speċjali.
Produttività 60-90 c / ha. Il-piż medju tal-mazz huwa 70 g, it-tul - 12-15 ċm, il-wisa 'sa 8 ċm.
It-terminu tal-maturazzjoni għall-preparazzjoni tal-inbejjed tal-mejda huwa ta '140 jum, u għall-preparazzjoni tal-inbejjed tad-deżerta - 165 jum.
Fost il- "vantaġġi" żieda fir-reżistenza għal moffa u taħsir griż, kif ukoll togħma distintiva.
"Minuses" tista 'tkun tendenza li taqa' l-ovarju u t-tħin tal-berries. Reżistenza għat-temp karatterizzat bħala medja.
Huwa maħsub li din il-varjetà hija mħawla aħjar fi klima moderata jew sħuna. Minn dan jiddependi fuq it-togħma ta 'l-inbid u s-saturazzjoni tiegħu ma' l-ebusija. L-aħjar minn din il-varjetà tħoss fuq l-għoljiet, għalkemm mhix partikolarment mgħaġġla dwar il-ħamrija u l-kundizzjonijiet tat-tkabbir.
Id-dati tat-tħawwil mhumiex differenti minn varjetajiet oħra ta 'għeneb u jaqgħu fil-bidu tar-rebbiegħa u f'nofs il-ħarifa.
Jekk twettaq żbir qasir ta 'rimjiet annwali, il-frott ta' l-għajnejn inferjuri jiżdied b'mod sinifikanti. Meta tinġabar l-għeneb għall-inbejjed tal-għeneb, huwa rrakkomandat li jitnaqqas it-tul tal-vleġeġ tal-frott u t-tagħbija fuq il-bush.
L-aħjar huma formazzjonijiet ta 'shtambovye għolja, bi ftit tkabbir żgħir mdendlin. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li tkun osservata d-distanza u l-wisa 'bejn ir-ringieli (3-4m), u huwa rakkomandabbli li jinqatgħu r-rimjiet annwali b' 5-6 toqob.
