It-tkabbir tal-faqqiegħ id-dar minħabba diversi fatturi qed jikseb popolarità bla preċedent. Il-mexxej fost il-faqqiegħ imkabbar id-dar huwa l-faqqiegħ tal-gajdri. Dan mhux sorprendenti, peress li hija s-sempliċità tat-teknoloġija, il-produttività u l-faqqiegħ imqadded tal-gajdri li jagħmilhom aċċessibbli għal kulħadd. Wara r-rakkomandazzjonijiet u l-istruzzjonijiet, kulħadd jista 'faċilment, billi juża biss għodod u materjali disponibbli, jiġbor sa 3 kg ta' wiċċ għal kull kilogramma tal-miċelju oriġinali. Is-simbjożi tal-kamra magħżula sew, il-kwalità tal-miċelju u s-sottostrat hija ċ-ċavetta għall-koltivazzjoni b'suċċess tal-faqqiegħ tal-gajdri fid-dar.
Fejn jikbru gajdri gajdri, l-għażla ta 'bini
Naturalment, il-kultivazzjoni tal-faqqiegħ tal-gajdri fid-dar għandha tibda bil-soluzzjoni ta 'kwistjoni trivjali, iżda importanti ħafna - l-għażla tal-post tal-faqqiegħ. Meta tagħżel, wieħed għandu jqis li fil-ħabitat naturali kważi l-faqqiegħ kollu, u partikolarment il-faqqiegħ tal-gajdri, qed jikbru l-aktar attivament f'postijiet bi skambju ta 'arja tajjeb. Barra minn hekk, l-umdità tal-postijiet tat-tkabbir, bħala regola, teċċedi l-50%.
Għalhekk, il-koltivazzjoni ta 'faqqiegħ fid-dar għandha tkun organizzata fi kmamar li huma kapaċi jirrikreaw l-ambjent naturali. Tali kamra tista 'tkun serra, tinda jew kantina - dan it-tip ta' akkomodazzjoni hija l-aktar popolari, imma fir-realtà, l-għażla se tkun individwali u tiddependi biss fuq il-konformità tal-kamra mar-rekwiżiti li ġejjin:
- Il-livell ta 'umdità tal-kamra għandu jkun fil-medda ta' 70 sa 90%;
- Matul l-ewwel tliet ġimgħat, boroż ta ’miċelju għandhom ikunu moħbija mix-xemx;
- Wara d-dehra tal-ewwel rudimenti tal-frott, boroż bil-faqqiegħ tal-gajdri għal mill-inqas 8 sigħat għandhom jirċievu artifiċjali jew dawl tax-xemx kuljum;
- It-temperatura tal-arja fil-kamra m'għandhiex tkun inqas minn 20 grad, iżda mhux ogħla minn 30;
- Matul il-perjodu kollu, it-teknoloġija tat-tkabbir tal-faqqiegħ tal-gajdri fid-dar timplika l-preżenza ta 'ventilazzjoni tajba.
Huwa importanti! Il-kamra magħżula hija l-bażi u l-wegħda tar-rendiment. L-approċċ biex tiġi indirizzata din il-kwistjoni għandu jkun serju ħafna, minħabba li n-nuqqas ta 'konformità ma' kwalunkwe wieħed mir-rekwiżiti ppreżentati jista 'mhux biss inaqqas il-veloċità tat-tkabbir tal-uċuħ tal-faqqiegħ, imma wkoll jeliminaha għal kollox.
Kif tikber il-faqqiegħ tal-gajdri, il-preparazzjoni u l-ipproċessar tas-sottostrat
Qabel ma tibda tikber il-faqqiegħ, għandek tifhem kif tikber il-faqqiegħ tal-gajdri u fuq liema jiddependi r-riżultat aħħari. Wieħed mill-punti fundamentali huwa l-preparazzjoni u l-ipproċessar tas-sottostrat, li huwa essenzjalment bażi għat-tkabbir għat-tkabbir tal-faqqiegħ tal-gajdri. Bħal fil-każ ta 'stadji oħra, kwalunkwe żball matul l-istadji tal-preparazzjoni jista' jaffettwa r-rendiment, u għalhekk huwa rrakkomandat li jiġu segwiti regoli u pariri sempliċi.
Xiri ta 'miċelju
Il-bejgħ tal-miċelju jitwettaq minn ħafna ħwienet speċjalizzati u anke minn kumpaniji individwali involuti fil-koltivazzjoni diretta tal-faqqiegħ tal-gajdri. Huwa jixtri minn manifatturi bħal dawn huwa l-aktar mixtieq għal picker faqqiegħ novizzi. Skond ir-rekwiżiti u l-karatteristiċi teknoloġiċi fuq skala kbira, il-miċelju, bħala regola, ma jintużax għal aktar minn sena, iżda matul dan il-perjodu ma ġiex żviluppat għal kollox, jiġifieri, jagħti rendiment sinifikanti. Miċelju bħal dan diġà ġie żviluppat u jagħti l-frott, u l-ispiża tiegħu hija ħafna inqas mill-miċelju l-ġdid.
Il-volum tal-miċelju mixtri għandu jiġi ddeterminat skond ir-rendiment mixtieq - b'attenzjoni tajba fid-dar huwa possibbli li tikseb sa 3 kg ta 'faqqiegħ tal-gajdri ma' kull kilogramm ta 'miċelju. Wieħed iżomm f'moħħu li l-boroż għat-tkabbir tal-faqqiegħ tal-gajdri f'perjodu qasir jistgħu jipproduċu sa tliet ħsad. Huwa pjuttost diffiċli li tibbaża l-għażla tal-miċelju meta tixtri fuq xi indikaturi minħabba n-nuqqas ta 'ħafna fatturi ovvji ta' evalwazzjoni, u huwa għalhekk li huwa importanti mhux biss li tingħata attenzjoni għad-daqs tal-miċelju u l-kobor tiegħu, iżda wkoll li ssir għażla favur fornitur ippruvat-bejjiegħ.
Kif tagħmel is-sottostrat lilek innifsek
Is-suq modern huwa mimli b'varjetà ta 'sottostrati għall-koltivazzjoni ta' diversi pjanti u fungi. Madankollu, xi wħud mis-sajjieda tal-faqqiegħ dejjem jagħmlu għażla favur sottostrat magħmul bl-idejn tiegħu stess. Bażi bħal din, ovvjament, tqis aħjar il-karatteristiċi individwali tal-klima, il-kura u l-kundizzjonijiet tad-detenzjoni, iżda għandu jkun mifhum li l-effettività tal-użu tagħha tiddependi fuq il-kompożizzjoni korretta tal-komponenti, li, min-naħa tagħha, teħtieġ ħiliet u għarfien.
Kif ukoll ħamrija veġetali, sottostrati għall-koltivazzjoni ta 'faqqiegħ tal-gajdri għandu jkun fihom bażi ta' kwalità għolja u kompożizzjoni minerali. Huwa imperattiv li l-bażi magħżula - serratura, ħliefa, tiben, eċċ. - tkun nadifa u trattata minn qabel. Huwa rrakkomandat ħafna li tevita l-użu ta 'bażijiet ittrattati kimikament - ta' min wieħed jiftakar li l-faqqiegħ tal-gajdri jitkabbar għall-ikel, għalhekk l-ambjent u s-sikurezza għandhom jiġu l-ewwel.
Il-ħolqien indipendenti ta 'sottostrat huwa proċess pjuttost sempliċi li jikkonsisti fi tliet stadji biss:
- Iddiżinfetta s-sottostrat magħżul bi trattament termali u / jew kimiku;
- Tħin tas-sottostrat għal frazzjonijiet ta 'mhux iktar minn 4-5 ċm u trattament bis-sħana ripetut għal sagħtejn;
- Għażil
Taf?Minbarra l-ikel, il-faqqiegħ tal-gajdri sabu applikazzjoni fil-mediċina tradizzjonali u tradizzjonali. Għalhekk, fir-riċetti popolari tal-pajjiżi tal-Lvant, il-faqqiegħ tal-gajdri huwa kważi parti integrali u jitqiegħed bħala rimedju għal ħafna mard.
Preparazzjoni tas-sottostrat
Il-preparazzjoni tas-sottostrat għall-koltivazzjoni tal-faqqiegħ tal-gajdri tibda b’għażla komuni, imma estremament importanti tal-materja prima. L-aqwa riżultati tal-ġerminazzjoni u tal-ġabra jinkisbu f'sottostrat ta 'tiben tal-qamħ jew tax-xgħir, ħliefa tal-ġirasol, biċċiet tal-qamħ imfarrak u z-zkuk tiegħu, kif ukoll ħliefa tal-qamħ saraċin.
Huwa importanti! Fil-prattika, is-sottostrat sikwit jinstab fuq il-bażi ta 'serratura jew ċana ta' tipi varji ta 'injam, madankollu, il-koltivazzjoni ta' faqqiegħ tal-gajdri fid-dar fuq bażi simili.għall jibdew-proċess pjuttost ikkumplikat li jeħtieġ, barra minn hekk, approċċ aktar impenjattiv.Diġà fl-ewwel stadji tal-preparazzjoni tas-sottostrat, huwa rrakkomandat ħafna li tivverifika kompletament il-materja prima magħżula għall-purità u n-nuqqas ta 'moffa. L-istadju li jmiss huwa t-tħin tal-bażi tal-materja prima fi frazzjonijiet żgħar b'daqs totali ta 'mhux aktar minn 5 ċm.
Sabiex tiġi eskluża kompletament l-infezzjoni tas-sottostrat minn kull xorta ta 'organiżmi ta' ħsara, li ċertament mhix aċċettabbli fil-kuntest ta 'aktar użu ta' faqqiegħ tal-gajdri mrobbija għall-ikel, huwa rrakkomandat li tkun soġġetta għal trattament bis-sħana. Barra minn hekk, din il-proċedura żżid ukoll il-kontenut ta 'umdità tal-materja prima sal-livell mixtieq.
Il-proċess tal-ipproċessar jikkonsisti f'diversi azzjonijiet:
- Il-kamra tal-materja prima kklerjata u mgħaffġa f'oġġetti tal-metall ta 'volumi kbar;
- Il-mili tas-sottostrat b'ammont kbir ta 'ilma (fi proporzjon ta' mill-inqas 1: 2);
- Tisjir is-sottostrat għal 2-2.5 sigħat sakemm ittaffi kompletament il-materja prima;
- Ixxotta l-ilma li jifdal u kessaħ is-sottostrat f'temperatura ta '30 ° C u l-ispin kollu tiegħu.
Huwa importanti! L-imblukkar tal-ilma tal-bażi oriġinali, minkejja d-dipendenza tal-faqqiegħ tal-gajdri fuq l-umdità, żgur li se jagħmel is-sottostrat li jirriżulta mhux adattat għal tkabbir tal-faqqiegħ id-dar. Għalhekk, meta tikkompressa l-materja prima fl-idejn, ammont żgħir biss ta 'qtar huwa permess.
Il-proċess tal-formazzjoni ta 'blokok tal-faqqiegħ
Blokok tal-faqqiegħ huma tip ta 'sodda fejn jitkabbru l-faqqiegħ tal-gajdri. Bħala regola, basket tal-plastik jintgħażel bħala l- “kapaċità” għal blokka. Ta 'min jinnota li l-borża għandha tkun iddiżinfettata jew ittrattata bis-sħana bla ħsara. Metodu effettiv ta 'trattament huwa l-ħasil b'soluzzjoni ta' bliċ. L-aħjar volum ta 'borża għandu jkun mill-inqas 5 kg.
Wara d-diżinfezzjoni tas-sottostrat użat u l-kapaċità għalih, tibda l-formazzjoni ta 'blokki tal-faqqiegħ - mili b'saff b'saff b'saff bis-sottostrat u l-miċelju. Ibbażat fuq ir-rakkomandazzjonijiet ta ’dawk li jiġbdu l-esperjenza tal-faqqiegħ, għal kull saff ta’ sottostrat ta ’5-6 ċm għandu jkun madwar 0.5 ċm ta’ miċelju. Ta 'min jinnota li l-ewwel u l-aħħar saff fil-borża għandhom neċessarjament ikunu sottostrat.
Fl-aħħar tal-mili tal-blokka tal-faqqiegħ, il-borża tintrabat sewwa mal-għonq. L-istadju finali - perforazzjoni blokk - jikkonsisti fit-tqattigħ ta 'toqob żgħar f'distanza ta' 10 cm minn xulxin. U agħmilhom l-aħjar f’mudell tal-kontroll.
Kif tieħu ħsieb faqqiegħ tal-gajdri
Bħala regola, mhuwiex diffiċli li titkabbar il-miċelju tal-faqqiegħ tal-gajdra fid-dar - huwa biżżejjed li jinħolqu kundizzjonijiet klimatiċi xierqa u tingħata kura xierqa għall-miċelju matul il-perjodu tal-maturazzjoni, wara r-rakkomandazzjonijiet.
Iż-żamma tal-kundizzjonijiet klimatiċi, il-perjodu ta 'inkubazzjoni tal-maturazzjoni tal-faqqiegħ tal-gajdri
Billi tibda mill-ewwel jiem ta ’tkabbir tal-faqqiegħ, trid tiddeċiedi f’liema temperatura l-faqqiegħ jikbru fil-kundizzjonijiet maħluqa - it-temperatura għandha tkun kostanti (fi ħdan 20 - 30 ° C) u ma tvarjax b'aktar minn 1-2 gradi. Li jinqabżu l-ogħla limitu tat-temperatura ċertament se jikkawża xokk tas-sħana fil-miċelju tal-faqqiegħ tal-gajdri u joqtol rimjiet futuri tal-faqqiegħ. Temperaturi iktar baxxi għandhom ukoll effett devastanti.
Flimkien mar-reġim tat-temperatura, il-koltivazzjoni tal-faqqiegħ fid-dar għandha tkun akkumpanjata minn livell kostanti ta 'umdità. Fortunatament, anke dawk li jiġbru l-faqqiegħ novizzi mingħajr l-esperjenza ta 'tkabbir tal-faqqiegħ tal-gajdri għandhom sistemi awtomatiċi biex iżommu l-umdità permezz tal-irrigazzjoni. Il-perjodu ta 'inkubazzjoni tat-tixjiħ f'kundizzjonijiet ottimali normalment jieħu madwar 20-25 ġurnata.
Taf? Il-kulur tal-kappa tal-faqqiegħ tal-gajdri jiddependi mill-kundizzjonijiet tat-tkabbir maħluqa. Għalhekk, it-temperatura magħżula u miżmuma kostantement hija ta ’madwar 20 ° C° Сjippermettu li tirċievi kappell ħafif, u 28-30° С- skur. Madankollu, dan bl-ebda mod ma jaffettwa t-togħma.
Kif tieħu ħsieb faqqiegħ waqt it-tkabbir
Il-kura tal-faqqiegħ, minkejja l-kumplessità apparenti, hija pjuttost sempliċi u ma teħtieġx ħiliet u mezzi speċjali. Ir-rekwiżit ewlieni huwa li jinżammu l-kundizzjonijiet tad-detenzjoni. Matul il-perjodu ta 'inkubazzjoni, il-kamra m'għandhiex tkun ivventilata, peress li d-dijossidu tal-karbonju emess b'mod awtonomu joħloq l-aktar kundizzjonijiet favorevoli u jżid ftit il-livell ta' umdità.
Biex jiġi żgurat livell adegwat ta 'dawl għal kull metru kwadru ta' spazju għandu jkun mill-inqas 5 watts ta 'dawl ta' l-enerġija. Il-kopertura ta 'kuljum hija mill-inqas 8 sigħat.
It-tisqija tas-sottostrat bil-miċelju għandha ssir mill-inqas darba jew darbtejn kuljum (b'ilma eċċezzjonalment sħun). Sabiex jiġi evitat mard tal-faqqiegħ tal-gajdri fil-kamra, huwa rrakkomandat li jsir tindif ta 'kuljum bl-użu ta' prodotti bbażati fuq il-klorin.
Huwa importanti! F'xi każijiet, anke b'attenzjoni xierqa u kundizzjonijiet xierqa ta 'manutenzjoni, "blokki" individwali tal-miċelju jistgħu jipproduċu wiċċ żgħir jew ma jġorrux frott xejn. F'sitwazzjonijiet bħal dawn, huwa importanti li s-sottostrat jiġi magħżul bir-reqqa, naddaf u ċċekkjat jekk hemmx fungu u moffa. Jekk is-sottostrat u l-miċelju huma infettati, il-borża għandha titneħħa minnufih mill-bqija.
Kif il-ħsad
L-ewwel ħsad tal-faqqiegħ tal-gajdri għandu jkun mistenni 1.5 xhur wara l-iżbark. Il-ġbir tal-faqqiegħ għandu jitwettaq b'attenzjoni, bil-qtugħ tal-faqqiegħ kważi fil-qiegħ. Biex tevita l-ħsara, huwa rrakkomandat li tintuża sikkina. Ta 'min jinnota li matul il-ħsad tal-faqqiegħ tal-gajdri, mhux meħtieġ li kull faqqiegħ jinqata' individwalment, bħal fil-każ ta 'speċi oħra, iżda ma' familji sħaħ. Dan se jippermetti li l-ħsad jinżamm itwal u tinżamm il-kwalità tiegħu.
Taf? Diġa wara 2-3 ġimgħat wara l-ħsad, tista 'tistenna l-ħsad mill-ġdid. U sabiex jitħaffef il-proċess tal-maturazzjoni, huwa biżżejjed li l-qoxra tinqata 'kompletament u tiġi magħżula bir-reqqa s-sottostrat.
Minkejja l-valur għoli tas-suq tal-faqqiegħ tal-gajdri, il-proċess tat-tkabbir tagħhom huwa pjuttost sempliċi u aċċessibbli għal kulħadd anke fid-dar. Ta 'min jinnota li t-teknoloġija tat-tkabbir tal-faqqiegħ tal-gajdri fid-dar m'għandhiex sigrieti speċjali - konformità sempliċi mar-rakkomandazzjonijiet żgur li tiggarantixxi rendimenti għoljin ta' faqqiegħ fit-togħma u li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent.
