Pruwa

Chives: Kaloriji, kompożizzjoni, proprjetajiet ta 'benefiċċju u kontraindikazzjonijiet

Kurrat selvaġġ, jew kurrat, popolarment magħruf bħala basla skoroda - sejba vera għall-ġardinar. Huwa utli ħafna, għandu numru kbir ta 'proprjetajiet mediċinali, adorn-sit waqt il-fjuri, beżgħat ħafna pesti tal-ġnien u l-pjanti tal-ġnien. F'dan l-artikolu titgħallem dwar il-kwalitajiet utli tal-kurrat u x'tip ta 'pjanta hi.

Chives: Kaloriji, Vitamini u Minerali

L-ewwel, ejja nħarsu lejn kif tidher ċikkulata. Huwa jappartjeni għal pjanti perennial herbaceous. L-għeruq tiegħu huma bojod, irqaq, filiformi. Il-bozoz huma żgħar, b'forma ovali, mgħottija b'ħliefa kannella. Il-weraq aħdar jgħajjat ​​fil-forma ta 'pajpijiet joħroġ zokk oħxon lixx. Fin-nofs jew fl-aħħar ta 'Mejju, il-basla tikber bi blanzuni sbieħ vjola jew roża ċari li jixbhu pompons fluffy. Skoroda tal-fjuri inkredibbli ta 'ġojjelli adorn is-sit għal madwar 20 jum. Iż-żrieragħ huma suwed, forma angolari, misjur f'kaxxi. Il-kurrat selvaġġ jifforma arbuxxelli densi, sa 0.5 m għoli. Din hija pjanta bikrija ħafna, il-weraq tagħha joħorġu mill-ħamrija kmieni fir-rebbiegħa, meta l-borra jibda jiddewweb. Weraq żgħar huma kulur aħdar saturat, ċar, mmerraq. Sas-sajf, matul il-fjuri, isiru ħarxa u fibrużi.

Huwa importanti! Kul biss weraq kurjuż għall-ikel. Għandhom jinqatgħu żgħar. Meta l-pjanta tikber, il-weraq mhux biss isiru ħorox, mingħajr togħma, iżda wkoll jitilfu l-proprjetajiet ta 'benefiċċju kollha.

Dan huwa prodott tad-dieta, peress li hemm biss 30 kilokaloriji għal kull 100 g ta 'weraq.

100 g ta 'kurrat selvaġġ jikkonsistu f':

  • 90.65 g ilma;
  • 3.27 g ta 'proteini;
  • 2.5 g ta 'fibra;
  • 1.85 g ta 'karboidrati;
  • 1 g ta 'rmied;
  • 0,73 g ta 'karboidrati.

Il-kurrat selvaġġ għandu kompożizzjoni ta 'vitamina rikka, li tinkludi vitamini ta' gruppi bħal dawn:

  • A;
  • B1, B2, B3, B4, B5, B6;
  • Ċ;
  • E;
  • K;
  • aċidu foliku.

Barra minn hekk, fih ammont sinifikanti ta 'mikroelementi u makroelementi utli:

  • potassju;
  • ħadid;
  • kalċju;
  • sodju;
  • fosfru;
  • manganiż;
  • ram;
  • żingu;
  • selenju.

Dan il-basal huwa l-mexxej fil-familja tiegħu f'termini tal-kontenut ta 'vitamini A, Ċ u B. Jipprovdi wkoll aċidi amminiċi essenzjali lill-korpi tagħna (lisina, metjonina, triptofan) u fih ħafna phytoncids li jiġġieldu l-mard infettiv.

Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-kurrat

Minħabba l-kontenut rikk ta 'vitamini u minerali ta' valur, il-kurrat għandu ħafna proprjetajiet ta 'benefiċċju.

L-aktar prominenti fosthom huma dawn li ġejjin:

  • jarrikkixxi l-ġisem bil-vitamini;
  • isaħħaħ is-sistema immunitarja;
  • jappoġġa l-akutezza tal-vista;
  • itejjeb l-aptit;
  • rimedju effettiv għad-dud;
  • jipprevjeni l-iżvilupp ta 'aterosklerożi;
  • telimina fsada u mard tal-gomma;
  • jipprevjeni l-irjiħat jew jgħin biex tiġġieledhom;
  • jgħin biex jeħles mill-mard infettiv.

Il-kurrat selvaġġ iġib miegħu benefiċċji kbar għall-ġisem, u jissaturah bil-vitamini wara x-xitwa, meta prattikament ma jkunx hemm vitamini friski naturali fil-forma ta 'frott. Immunità qawwija - rahan tan-nuqqas ta 'mard virali u infettiv, li huma komuni ħafna fil-bidu tar-rebbiegħa. Il-basal fih l-aċidu foliku, li huwa meħtieġ għall-ommijiet tqal, speċjalment fit-tqala bikrija. Huwa għandu rwol importanti fil-formazzjoni ta 'fetu b'saħħtu. Minħabba l-livell għoli ta ’beta-carotene, il-veloċità tgħin biex tinżamm l-akutezza tal-vista. Aċidi amino essenzjali, speċjalment lisina, huma meħtieġa għall-atleti biex jibnu l-muskoli. Barra minn hekk, il-pjanta tappartjeni għal afrodizjakji ħfief li jistimulaw l-attività sesswali.

Taf? Il-basla teċċedi l-ammont ta ’vitamini u tibbenefika mhux biss lill-ġisem uman. Din hija pjanta kbira tal-melliferi, barra minn hekk, tibża 'pjanti bħal afidi, ħanfus tal-briegħed u qurdien minn pjanti fil-qrib.

L-użu ta 'kurrat selvaġġ fil-mediċina tradizzjonali

Fil-mediċina folk, uża weraq friski, kompressi u infużjonijiet ta ’skoroda. Biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja u jiġi evitat ir-riħ huwa utli li tiekol diversi weraq friski tal-pjanta kuljum.

Il-mediċina tradizzjonali toffri r-rakkomandazzjonijiet li ġejjin għall-użu tal-basal għal diversi mard:

  • minn dud - matul il-ġimgħa, jieklu 20 g ta 'weraq frisk tal-basla;
  • għas-sogħla - imqatta 'b'mod fin il-weraq u ferra 2 imgħaref ta' għasel filgħaxija, għafas il-meraq mit-taħlita filgħodu u uża kuċċarina kuljum;
  • stitikezza - tixrob imgħaref ta 'meraq tal-basla;
  • fil-każ ta 'pressjoni għolja, ħawwad il-basla mqatta fil-proporzjon 1: 1 ma' l-għasel u applika tablespoon waħda darbtejn kuljum;
  • minn hemorrhoids - darba kuljum għal xahar, ixrob 15 gramma meraq tal-basal qabel l-ikliet;
  • biex tissaħħaħ ix-xagħar fl-għeruq, huwa rrakkomandat li togħrok il-meraq tal-basla;
  • fil-ġlieda kontra l-brija - 30 g ta 'qoxra tal-basal ferra żewġ tazzi ta' ilma jagħli u sajjar għal 20 minuta, laħlaħ ix-xagħar wara l-ħasil bil-brodu ppreparat;
  • biex teħles mill-akne, imsaħ il-wiċċ b’biċċa żgħira tal-qoton mgħaddas fil-meraq tal-basla;
  • biex tiġġieled l-infjammazzjoni tal-ġilda, qatta 'basal imqatta' fin fil-garża u applika għaż-żona affettwata għal 20 minuta;
  • għal gerżuma kiesħa jew uġigħ, huwa utli li wieħed jinġibed par ta 'meraq tal-basal frisk għal 3 minuti.

Huwa importanti! [i] Huwa neċessarju li l-kurrat selvaġġ jittiekel mhux aktar tard minn 15-il minuta wara l-qtugħ. Inkella, il-phytonicides jevapora mill-prodott, u ma jibqax utli.

Il-basal huwa rimedju għal ħafna mard, imma qabel ma tużah, kun żgur li ma jkollokx kontraindikazzjonijiet għalih.

Kif tuża l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-basla skoroda fil-kożmetoloġija

Il-meraq u l-lozjonijiet mill-kurrat huma ta 'għajnuna tajba għal ħafna mard bil-ġilda u x-xagħar.

Ikkunsidra l-aktar riċetti folkloristiċi popolari għall-użu ta 'skoroda fil-kożmetoloġija:

  • mis-sallur u l-freckles jgħin il-maskra tal-weraq tal-basal maqtugħ frisk: il-gruel jinfirex fuq il-ġobon u applika għal 15-il minuta. għaż-żona affettwata;
  • fil-każ ta 'ġilda xotta fuq il-wiċċ, huwa neċessarju li jitħalltu żewġ basal moħmi mqatta' b'mod fin, 30 g ta 'għasel tal-għażel, applika fi żmien 10 ijiem fuq wiċċ nadif għal 15-il minuta;
  • minn telf ta 'xagħar, rix tal-basla maqtugħ u jingħorok b'mod fin fil-qorriegħa għal 10 minuti, imbagħad maħsul b'ilma sħun u xampoo;
  • sabiex jitjieb it-tkabbir tax-xagħar, għal 3 xhur huwa rrakkomandat li togħrok il-kompożizzjoni ta '1 tbsp fil-għeruq tax-xagħar għal siegħa qabel il-ħasil. mgħarfa ta 'meraq tal-basla u 2 tbsp. mgħaref tal-vodka;
  • Biex teħles mill-brija u tagħmel ix-xagħar tleqq, huwa rrakkomandat li togħrok il-meraq tal-basal fil-qorriegħa darba fil-ġimgħa u erga 'ras ir-ras b'xugaman għal siegħa, imbagħad laħlaħ b'ilma sħun u xamp warm;
  • jekk il-ġilda tas-saqajn tkun bil-ħsara minn fungu, huwa rrakkomandat li togħrok ġo meraq tal-basla frisk għal 10 ijiem;
  • Biex tiġġieled il-kallotti, trid tħallat fi kwantitajiet indaqs meraq tal-basal u għasel tal-ġir, applika għall-post affettwat bil-lejl fil-forma ta 'kompress.

Huwa importanti! Meta tkun qed taħdem bix-xagħar xott, huwa rrakkomandat li l-għasel jiżdied mal-meraq tal-basla, li jgħin biex itaffihom. Għal xagħar żejtnija, żid ftit qtar ta 'meraq tal-lumi mal-meraq tal-basla.

Kurrat tat-tisjir

Schnitt bewitches b'ħodor jgħajjat, sensittività u meraq tal-weraq. Għalhekk, huwa tant popolari fit-tisjir. Il-weraq tal-passolina huma tajbin biex isiru insalati minn ħaxix frisk, vinaigretti, u fjorituri vjola sbieħ se dekoraw mhux biss l-insalata, iżda wkoll dixx tal-ġnub, laħam, ħut, ġobon jew zalzett. Rezanet jagħti lill-soppa jew borsch tas-soltu riħa pjaċevoli u jtejjeb b'mod sinifikanti t-togħma ta ’l-ewwel korsijiet. Jista 'jintuża wkoll waqt il-preparazzjoni ta' zalzett, rombli tal-laħam jew tal-ħut. Basla hija perfetta għall-pate, tagħtiha pikkanza, freskezza u meraq, dak li verament jeħtieġ dan id-dixx.

Taf? Il-kurrat selvaġġ huwa meqjus bħala tħawwir kważi universali, adattat għall-platti kollha ħlief il-legumi. Din il-basla tinibixxi t-togħma tal-fażola.

Tinterferix ma 'l-użu ta' kurrat selvaġġ fi zlazi. Żidha mal-zalza lesta, kemm kemm imkessħa. Huma jistgħu dekorazzjoni kwalunkwe laħam u platti tal-ħut. Skoroda mhux adattat għat-tnixxif u l-iffriżar, għax dawn il-weraq jitilfu l-karatteristiċi utli kollha. Fl-istess ħin, jista 'jintuża għal pikles u starters.

Kontra-indikazzjonijiet u ħsara possibbli

Il-kurrat selvaġġ għandu xi kontraindikazzjonijiet li għandhom jiġu kkunsidrati qabel ma tużah.

Dawn jinkludu:

  • disturbi tax-xogħol u mard tal-qalb;
  • mard tal-fwied;
  • ulċera fl-istonku;
  • ulċera intestinali;
  • reazzjoni allerġika.

Wieħed għandu jiftakar ukoll li l-użu eċċessiv tal-kurrat jista 'jikkawża ħsara u jipprovoka l-mard li ġej:

  • stonku;
  • dardir;
  • uġigħ ta 'ras;
  • taqlib fl-istonku jew fl-imsaren;
  • allerġiji.

Fl-identifikazzjoni ta 'reazzjonijiet bħal dawn tal-ġisem għandhom jieqfu jikkunsmaw il-prodott, ixrob faħam iswed fi proporzjon mal-piż tal-ġisem. Jekk, wara li tuża lozjonijiet jew kompressi mill-basal, irritazzjonijiet tal-ġilda, raxx, laħlaħ iż-żona affettwata sewwa bl-ilma sħun. Fl-ebda każ il-kurrat ma jibqax żejjed fuq l-art tal-ġnien tiegħek. Maħżen ta 'nutrijenti u vitamini, rimedju, dekorazzjoni tal-ġnien u pesti li joqtlu l-insetti - żgur li int ser togħġobha.