Il-kultivazzjoni tal-ħass minn nies bdiet fis-seklu XVIII. Il-Franċiżi kienu l-ewwel li użawha fit-tisjir. Il-ħaxix mhux biss jagħti lill-platti togħma speċjali, iżda jgħin ukoll b’diversi kundizzjonijiet patoloġiċi:
- jiġġieled il-lewkimja tad-demm;
- iżid ir-reżistenza għall-kanċer tas-sider;
- jipprevjeni l-mewt taċ-ċelloli tal-moħħ, u għalhekk ma jippermettix l-iżvilupp tal-marda ta 'Alzheimer;
- inaqqas il-kolesterol ħażin;
- Għandu effett batteriċida u antifungali.
Il-ħass għandu effett tajjeb fuq il-ġilda tal-wiċċ, itejjeb il-kulur tiegħu u jaċċelera r-riġenerazzjoni taċ-ċelluli. Estratt tal-ħwawar li jsostni x-xagħar. Huma jikbru sew, ma jaqgħux barra, jiksbu tleqqija. Din il-ħaxix utli tista 'titħawwel fil-ġnien tiegħek jew anke fuq it-tieqa tat-twieqi.
L-aħjar varjetajiet ta 'ħass tal-weraq
4 tipi biss ta 'ħass huma kkultivati, li għandhom ħafna varjetajiet:
| Titlu | Deskrizzjoni | Varjetajiet popolari | Weraq / Piż (g) |
| Folja | Il-pjanċi huma kbar, solidi, mifrudin jew simili għall-ballut. | Kritset - iżżomm ruħu malajr, tittollera s-sħana sew. | Aħdar ċar bi lewn dehbi. 250. |
| Emerald - jappartjeni għat-tip ta 'nofs l-istaġun. Ir-riżoma ma tixjieħx għal żmien twil. | Obovate, fin jbaqbaq. 60. | ||
| Ballet - fl-istaġun jibred huma mkabbra f'serra jew fid-dar, fis-sajf - fl-art miftuħa. Iżomm il-vleġeġ, reżistenti għan-nuqqas ta ’dawl. | Emerald kbir, skur, b'forma ta 'fann bit-truf imqaxxar, iqarmeċ. 300-600. | ||
| Il-gost huwa varjetà ta ’nofs l-istaġun li rarament jinfetta infezzjonijiet. | Ħamrani, kbir, żejtni. 200. | ||
| Sandwich - jimmatura kmieni. Kbira għal sandwiches. | Ħsar f'ħalqu, malachite ħafif. 180. | ||
| Serra f'Moska - prekoċi, għat-trobbija tad-dar jew serra. Jimmatura f'1-1.5 xhur. Il-weraq iżommu l-freskezza għal żmien twil, ma jakkwistawx imrar. | Kbar, ħelu, mmerraq, ta 'kulur aħdar ċar. 100-200. | ||
| Nofs irrumblati | Huwa simili għall-varjetà ta 'qabel, iżda l-weraq tagħha jifformaw kapijiet żgħar ta' kaboċċi magħluqa kompletament. | Odessa kucheryavets - ma tħallix it-tiraturi. | Żbokk maħlul huwa ffurmat. Toni Delicious, iqarmeċ, bil-ħaxix bi truf immewwġin, b’forma ta ’fann. 200. |
| Eurydice hija nofs l-istaġun fit-togħma. | Emerald kbir, skur, bżieżaq, immewġin madwar il-perimetru. 300. | ||
| Festival - jimmatura fi żmien 2,5 xhur. | Mmerraq, aħdar ċar. 150. | ||
| L-isfar ta 'Berlin huwa varjetà ta' nofs l-istaġun. | Isfar fl-isfar, jiffurmaw rożetta arrotondata. 200. | ||
| Kucheryavets Gribovsky - reżistenti għall-infezzjonijiet. | Malachite saturat, b’forma ta ’fann bi mewġ żgħir tul it-trufijiet. 250-470. | ||
| Intestatura | Il-weraq jinġabru fi rosettes, simili għal kapijiet ħoxnin tal-kaboċċi. Il-weraq huma iqarmeċ ħafna. Veduta mrobbija fil-Kalifornja fl-20 sena. Seklu XX | Iceberg huwa varjetà b'rendiment għoli li m'għandux predispożizzjoni għal tiraturi. | Żomm frisk għal żmien twil. Bubble, immewġin madwar il-perimetru. 300-600. |
| Lagi Kbar - ma jgħibx fix-xemx. Ripets f'85 ġurnata. | Aħdar skur, simili għal tal-ballut. 500. | ||
| L-attrazzjoni hija f'nofs l-istaġun, bi żbokk għoli. | Kbira, aħdar ċar, immewġin fit-truf, nisġa trijangulari, żejtnija. 230-260. | ||
| Erba 'staġuni - imkabbra ġnien jew id-dar. | Skarlatina esterna tal-bronż, lumi fl-aħdar intern. | ||
| Disinn - medju tard, ma jagħtix vleġeġ tal-fjuri. | Sħaħ ċatt, lewn malakit. Bubble, immewġin, b'inċiżjonijiet żgħar fuq in-naħa ta 'fuq. 500-650. | ||
| Rumana (romaine) | Ras tawwali ta 'kaboċċi simili għal kaboċċa Ċiniża. Rhizome hija virga li għandha ħafna proċessi. Il-weraq ta 'barra huma ħodor, dawk ta' ġewwa huma safrani. | L-aħdar Pariġin huwa f'nofs l-istaġun, jittollera bil-kalma s-sħana u l-kesħa. | Malakit skur bi lewn ikħal, ħelu. 200-300. |
| Leġġenda - reżistenti għal peronosporożi, ħruq reġjonali, vleġeġ. | Ftit bżieżaq. 400. | ||
| Remus hija varjetà ta 'maturazzjoni tard. | Emerald dens, eliptiku skur, bubbl. 430. | ||
| Bużżieqa - sa 25 cm. | Aħdar ċar. 300-350. | ||
| Roman - f'nofs l-istaġun, ma jirnexxielux għall-batterjosi u septoria. | Mewwiġ ovvat. Madwar il-perimetru ftit imrażżan, imqanqal. 290-350. |
Il-ħass jikber permezz ta 'nebbieta
Dan il-metodu jintuża fir-reġjuni tat-tramuntana tar-Russja biex jikseb uċuħ fil-kesħa u tard fir-rebbiegħa. Iż-żriegħ għandu jsir 30-35 jum qabel it-tħawwil fil-ġnien.
Għat-tħawwil, huwa aħjar li tixtri żrieragħ fil-forma ta 'granuli. Huma konvenjenti biex tinżergħa, għandhom persentaġġ għoli ta 'ġerminazzjoni. Meta tuża stokk ta 'tħawwil konvenzjonali, din trid tkun imħallta ma' ramel biex tiffaċilita l-proċess.
Iż-żrigħ pass pass:
- Ipprepara kaxex, kontenituri, jew pilloli tal-pit.
- Ferra ramel, pit, humus (1: 1: 2) jew xtrajt substrat f'kontenitur.
- Poġġi ż-żrieragħ f'borża tal-garża u għaddha fil-permanganat tal-potassju għal ftit sigħat.
- Ifrex iż-żerriegħa fuq il-wiċċ tal-ħamrija mingħajr ma tinżera ’.
- Meta tuża kaxxi jew kontenituri, iż-żriegħ għandu jsir fi skanalaturi b'fond ta '1 cm, distanza ta' 5 cm (jekk se ssir pick aktar tard) jew ta '10 cm (mingħajr trapjant).
- Ferra u għatti bil-fojl.
- Poġġi f'post sabiħ f'temperatura ta '+ 18 ... +21 ºC.
- Wara li gdim ir-rimjiet (għal 3-4 ijiem), baxxi t-temperatura għal + 15 ... +18 ºC sabiex l-arbuxxelli ma jinfirxu.
- Jekk meħtieġ, adsa wara l-formazzjoni ta '1-2 pari ta' weraq veri.
- Art fl-art miftuħa wara d-dehra ta '3-4 primordia tal-kotiledonu. Qabel dan, il-pjanti għandhom jiġu mwebbsa: ġimagħtejn qabel it-trapjant, toħroġ kuljum fit-triq, tibda minn 10 minuti, li żżid il-ħin gradwalment.
Il-ħass li qed jikber id-dar
Il-ħass ta 'ġewwa huwa mkabbar is-sena kollha:
- Ferra s-sottostrat użat għan-nebbieta fil-qsari b'volum ta '1-2 l. Tista 'wkoll tħallat vermicompost u fibra tal-ġewż (1: 2).
- Qassam iż-żrieragħ imxarrab fil-permanganat tal-potassju fuq ħamrija mxarrba, approfondixxi b'5-10 mm.
- Ilma tajjeb, għatu bil-polietilene u poġġi f'kamra mudlama.
- Wara li gdim in-nebbieta (wara 3-5 ijiem), neħħi l-kenn, poġġi l-borma f'post sabiħ. Jekk il-kultivazzjoni sseħħ fix-xitwa, dawl addizzjonali bil-phytolamps huwa meħtieġ.
- L-insalata hija lesta biex tiekol meta jiġu ffurmati 5-20 weraq.
Karatteristiċi tal-Kura:
| Fattur | Deskrizzjoni |
| Modalità tat-temperatura | Ottimali - + 16 ... +20 ° С. Fil-loggia, il-ħass jikber f'temperatura ta '+ 6 ... +7 ° С. |
| Tisqija / bexx | Darba kull 2-3 ijiem. Kun żgur li s-saff ta 'fuq tad-dinja m'għandux ħin biex jinxef, speċjalment f'temp sħun. Dan huwa mimli bl-apparenza ta 'vleġeġ tal-fjuri, li jagħtu mrar lill-weraq. Ipproduċi kuljum mill-ispray gun b'ilma sħun u kostanti. |
| Top dressing | Uża fertilizzanti kumplessi likwidi kull ġimgħa. Madankollu, il-ħass għandu l-abbiltà li jakkumula nitrati, u għalhekk għandek bżonn tissorvelja l-ammont ta 'nitroġenu introdott. Tista 'titma' u organiku. |
Ħass li qed jikber fl-art miftuħa
Il-ħass ma jikberx sew fid-dell, għandek bżonn tħawwel f'żoni xemxija. Madankollu, raġġi ultravjola diretti jistgħu jikkawżaw waqfien fl-iżvilupp ta 'l-arbuxxelli, u għalhekk għandhom ikunu bil-griż minn uċuħ oħra.
Iż-żrieragħ jiġġerminaw f'temperatura ta '+5 ºC. Bl-arja sħuna (minn +20 ºC) in-nebbieta tiġġermina għall-agħar.
Rekwiżiti tal-ħamrija
L-aħjar li kollox, il-ħass jikber fuq ħamrija maħlula u nutrittiva b'kontenut għoli ta 'materja organika u oligoelementi. Rekwiżiti ta 'aċidità: newtrali jew ftit alkalini, b'indikatur ta' 6 sa 7.2 pH.
Il-ħass jista 'jitħawwel ukoll fuq ħamrija ramlija, maħlula u karbonata. U wkoll fuq ħamrija sewda. Il-ħaxix mhux se jikber biss fuq ħamrija aċiduża, mluħa u tqila.
Il-ħamrija għat-tħawwil għandha tkun ippreparata minn qabel (fil-ħarifa). Huwa rakkomandat li tuża sodod li fihom ġew applikati fertilizzanti. Jeħtieġu li jitħaffru bl-introduzzjoni ta 'demel jew kompost (7-10 kg kull 1 sq. M). Ħalli kif inhu sa n-nixxiegħa.
Teknoloġija għat-tħawwil ta 'ħass fl-art
Varjetajiet misjura kmieni jinżergħu minn April sa Mejju, f'nofs il-maturazzjoni u tard - minn nofs ir-rebbiegħa sat-tieni deċennju ta 'Ġunju. Sabiex tinħasad ħsad frisk is-sajf kollu, il-ħass jista 'jinżera' diversi drabi kull 7-10-il jum sal-20 ta 'Awwissu.
Inżul pass pass:
- Biex tinħall il-ħamrija bl-introduzzjoni ta '1 tbsp. l Suprafosfat, 1 tsp sulfat tal-potassju, 1-2 tbsp. l Tikħil (kull 1 mk).
- Ħaffer furziet ta '5-10 mm fil-ħamrija niedja, billi tosserva distanza ta' 15-20 cm.
- Ħallat iż-żrieragħ bir-ramel (1: 1/2) u torqod fit-trinek.
- Wara rimja fil-massa tal-nebbieta tas-sodod, irqaq b’tali mod li bejn l-arbuxxelli jkun hemm 6-8 cm (bil-weraq), 10-15 cm (heady). It-tnaqqija hija rrakkomandata f'żewġ stadji.
Meta tħawwil nebbieta fil-ġnien, trid tuża l-iskema 25 * 25 għal speċi żgħar bikrija misjura, 35 * 35 għal kampjuni kbar. Tħawwil f'taħlita ta 'ħamrija niedja.
Ir-rimjiet iridu jiġu mxarrba kull 7 ijiem fi tlugħ ix-xemx jew wara nżul ix-xemx. Fi sħana intensa huwa aħjar li tagħmel dan bil-lejl. Għal varjetajiet ta 'weraq, huwa rrakkomandat li tuża l-metodu ta' tbexxix, u għal varjetajiet ta 'kaboċċi, tisqija fuq ringieli. Meta l-ħass jibda jifforma rosettes, hemm bżonn ta 'inqas tisqija biex tevita t-taħsir.
Meta żriegħ f'substrat nutrittiv fl-għalf mhux meħtieġ. Meta l-art tkun fqira, applikazzjoni waħda ta 'taħlitiet minerali jew organiċi hija meħtieġa immedjatament wara t-tħawwil. Il-weraq tal-ħass jikbru aktar, għalhekk jeħtieġ li jingħatalu darbtejn b'intervall ta '2 ġimgħat.
Ħass li qed jikber fis-serra
Il-ħass huwa reżistenti għall-kesħa ħafifa (sa -2 ° C), għalhekk f'kundizzjonijiet ta 'serra jista' jitħawwel fil-bidu tar-rebbiegħa. Jekk ikun hemm tisħin fis-serra, allura l-insalata titkabbar fix-xitwa.
Id-dinja għandha tkun ippreparata fil-ħarifa:
- Żid materja organika (dan joħloq l-aċidità meħtieġa tal-ħamrija).
- Jekk is-sottostrat huwa aċiduż ħafna żid ġir magħha.
- Għalf il-ħamrija bi klorur tas-sodju (15 g kull metru kwadru).
- Ħaffer is-sit, livell u ħalli qabel tħawwil il-ħsad.
Il-ħass tal-pjanti meta t-temperatura fis-serra ma tibqax tinżel taħt iż-żero anke bil-lejl:
- Ħoll l-art, ħaffer trinek, tappoġġja distanza ta '10 cm.
- Ħawwad iż-żrieragħ bir-ramel u agħlaq fl-iskanalaturi.
- Jekk il-ġlata jirritornaw bla mistenni, mulch l-arbuxxelli bl-umus żgħir.
Kundizzjonijiet meħtieġa għal aktar manutenzjoni:
| Kriterju | Rakkomandazzjonijiet |
| Tisqija | Abundanti, 1-2 darbiet fil-ġimgħa. Uża ilma kiesaħ. Evita li ġġibu fuq il-weraq. |
| Top dressing | Daħħal taħlita ta 'nitrat ta' l-ammonju u klorur tal-potassju darbtejn matul l-istaġun tat-tkabbir. |
| Jinħallux | Ipproduċi regolarment bejn ringieli biex tevita ż-żamma ta 'umdità, li twassal għall-iżvilupp ta' infezzjonijiet fungali. |
| Tnaqqija | Għaqqad ma 'tillaxka. |
B'attenzjoni xierqa, il-ħsad jista 'jinħasad wara 4 ġimgħat.
Il-ħass jikber b'mod hydroponically
Dan il-metodu jinvolvi t-tkabbir f'ambjent artifiċjali mingħajr ħamrija. Pjanti jirċievu s-sustanzi kollha meħtieġa minn soluzzjoni nutrijenti speċjali li jdawwar ir-riżoma. Fl-istess ħin, il-kultura ma titlefx it-togħma tagħha. Hydroponics spiss jintuża fin-negozju meta l-ħass huwa mkabbar għall-bejgħ.
Pesti u mard tal-ħass
Il-ħass huwa suxxettibbli għal ħafna infezzjonijiet u pesti. Huwa pjuttost diffiċli biex tiġġieledhom minħabba l-impjant jakkumula mhux biss nitrati, iżda wkoll funġiċidi. Għalhekk, drogi velenużi ma jistgħux jintużaw.
| Marda / insetti | Deskrizzjoni | Metodi ta 'protezzjoni |
| Taħsir griż | Spots nekrotiċi skuri fuq il-weraq u z-zokk. Qum minn isfel għal fuq. |
|
| Taħsir abjad |
| |
| Ħruq reġjonali | L-arbuxxelli jitħassru u jmutu. | |
| Peronosporosi |
|
|
| Moffa trab |
|
|
| Fly aħdar ċar | Daqs 7-8 mm. In-nisa huma griżi fl-ashen b'għajnejn ħomor tas-sett wiesa '. Irġiel bid-dahar bellusin iswed. L-insetti jbidu bajd fi fjorituri, larvi jieklu żerriegħa. Il-ħwienet affettwati jiskuraw u ma jinfetħux. |
|
| Zokk ta 'insalata ta' afidi | Individwi bla titjira jilħqu 1-2.5 mm. Naħat - 2 mm. Dawn huma insetti griż-grassy u griż skur, li jerdgħu meraq minn zkuk, weraq, fjorituri. Hemm deformazzjoni taż-żoni milquta, ksur ta 'fotosintesi. Il-kulur tal-weraq t'isfel isir mużajk. Arbuxxelli ma jibqgħux jikbru b'mod normali. | Proċess:
|
| Strixxi jew irqaq | Jappartjeni għall-familja tal-ħarrub. Dan jiġri aħdar, isfar griż, kannella. Fit-tul minn 1 sa 2 ċm. Gnaws zkuk u weraq. |
|
| Slugs mikxufa | Bil-lejl u filgħaxija, l-insetti jistgħu jidhru fuq il-ħass. Huma jagħmlu toqob kbar fl-aħdar. Matul il-ġurnata huma jippreferu jirrilassaw f'post frisk u umdu. | Ħaffer bottijiet tal-birra fiż-żona. L-għonq għandu jkun flush mal-art. Iż-żrieragħ jitkaxkru ġo fihom biex jixorbu u ma jistgħux joħorġu. Dan huwa l-aktar mod faċli biex tikkontrolla l-pesti. |
Is-Sur tas-Sajf resident jagħti parir: kif taħżen l-insalata
Uċuħ maħsud għandhom jinħażnu fil-friġġ, preferibbilment f'kaxxa għall-ħaxix. Qabel dan, il-weraq jeħtieġ li jitnixxfu ftit, minħabba li Ħodor imxarrbin se jisparixxu malajr.
