Pjanta mlaħħma li tittiekel, li l-ħodor tagħha hija prodott tal-ikel ta 'valur għal xi popli tal-Ewropa, il-popolazzjoni kollha taċ-Ċina, imsejħa ħaxix xaħam fit-Turkija, hija kkultivata fl-Asja Ċentrali, is-Siberja, u Transcaucasia. Fir-Russja, huwa msejjaħ bħala purslane, u għal xi ġardinara huwa assoċjat ma 'ħaxix ħażin malizzjuż - purslane selvaġġ.
X'inhu purslane
Oġġett għax-xjenzati jistudjaw dan l-impjant imsejjaħ "Portúlaca" kien biss fl-aħħar tas-seklu għoxrin. Imbagħad instab li l-ħaxix fih ammont kbir ta ’aċidi grassi omega-3, antiossidanti, proteini veġetali, vitamini, u minerali.
Iċ-zkuk u l-weraq tal-pjanti jinkludu n-newrotrasmettitur ta 'norepinefrina, li żżid ir-rata tal-qalb u twassal għal żieda fil-pressjoni.
Kif jidher il-ħaxix tas-sajd bit-tartarun?
Importanti! L-avversarju jista 'jikkawża ħsara sinifikanti lil pazjenti bi pressjoni għolja.
Kif jidher is-segwitu li jittiekel?
Biex ikollok idea liema mill-membri tal-familja Portulakov jittiekel, trid tkun taf kif jidher il-ġnien tal-ġnien. Huwa differenti ħafna mill-ispeċijiet dekorattivi tat-terri u l-fjuri kbar. Il-weraq imlaħħam tiegħu mhumiex tawwalin fil-forma ta 'tubi, iżda f'forma ta' feles semikirkulari, il-fjuri mhumiex kuluriti b'ħafna kuluri, iżda żgħar, miġbura f'ħenes ta 'kulur isfar.
Iċ-zkuk tal-pjanti huma ramifikati, mimdudin, twal sa 30 ċm It-togħma tal-weraq u z-zkuk hija ħruq-qarsa. Il-kulur tal-weraq jista 'jkun aħdar, isfar, aħmar. L-ewwel fjuri tal-Purslane jittieklu li jwarrbu f'Ġunju, il-fjoritura tal-arbuxxelli tintemm wara li tbaxxi t-temperaturi bil-lejl f'Awwissu. Iż-żrieragħ jimmaturaw f'Settembru, huma fil-kaxxa taż-żerriegħa ovoid, li jistgħu jixxerrdu fuq il-ħamrija waħedhom.
Dwal salvaġġ: fejn u kif tikber
F'termini ta 'vitalità, il-ħaxix ħażin tas-salvaġġ huwa mqabbad ma' ħaxix thistle u qamħ - ħaxix li l-ġardinara qegħdin jissieltu kontinwament magħhom. Mhuwiex probabbli li jirnexxielhom jeqirdu kompletament dawn il-ħwawar fil-ġnien. Portúlaca tista 'tidher matul it-toroq, fuq il-ħjatat ta' ċangaturi, fuq art mormija, banek ta 'xmajjar u għadajjar, ix-xifer tal-foresta. Kull ħamrija hija adattata għaliha, iżda fl-istess ħin ma tikberx fid-dell u tiffriża f'temperaturi baxxi.
Ħxunaġ ta 'purslane
Proprjetajiet utli
Il-partijiet erbaċej tal-ħaxix tal-purslane jintużaw fil-mediċina folkloristika. L-applikazzjoni sseħħ fil-forma ta 'infużjonijiet, decoctions, meraq, ingwenti. Għall-preparazzjoni ta 'preparazzjonijiet, jintużaw riċetti bbażati fuq żrieragħ, ħxejjex aromatiċi niexfa u friski. Materja prima naturali tintuża biex tikkura defiċjenzi ta 'vitamina, ażma tal-bronki, likhen, dijabete, feriti, pressjoni baxxa, u ttaffi l-infjammazzjoni u l-uġigħ ta' ras.
Hemm kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'purslane fil-mediċina. L-ewwelnett, din il-ħwawar m'għandhiex tingħata lil tfal, nisa tqal u nisa li qed ireddgħu. Il-kundizzjoni biex tieħu mediċini, li jinkludu komponenti ta 'Portúlaca, hija li tikkonsulta mat-tabib tiegħek.
Użu għat-tisjir
Ir-residenti tal-Mediterran jistgħu jgħidu lil kwalunkwe turist x’inhu Portúlaca, isemmu l-vantaġġi kollha tiegħu, jiddeskrivu t-togħma qarsa li tagħtih. Wara kollox, l-impjant huwa wieħed mill-komponenti tal-metodu ta 'nutrizzjoni Kreta. Għal ikel uża zkuk u weraq, imqatta 'minn pjanti żgħar.
Skond id-deskrizzjonijiet ta 'min iħobb il-platti tal-portulac, jekk tiekol ħafna minnu, tħossok f'ħalqek simili għal dawk li jseħħu wara li tiekol weraq tal-sorrel frisk. Il-purlane ma tantx huwa maħżun, anke meta jinħażen fil-friġġ, il-perjodu ta 'użu wara li jitneħħa mill-ġnien ma jkunx aktar minn 12-il siegħa.
Oqgħod attent! L-impjant jintuża fl-insalati, sopop, għall-preparazzjoni ta 'immarinat tad-djar.
Platt tal-avversarju
Tkarkir li ġej minn żrieragħ: meta tħawwel
Tista 'tikber ħaxix tal-ġnien minn żrieragħ fuq kwalunkwe, anke l-ifqar ħamrija. Iżda sabiex jiffurmaw partijiet kbar li jittieklu, huma jużaw biċċa art li fuqha l-għelejjel tal-ħaxix bikrin kibru bħala predeċessuri. Normalment fertilizzanti minerali huma applikati fuq il-ħamrija taħt il-ħaxix. Mhumiex kompletament ikkunsmati mill-pjanti, l-għeruq tal-purslane estratt nutrijenti residwi u jużawhom biex jibnu l-massa ħadra tagħhom stess
Kultant huwa diffiċli li tiddeċiedi meta tħawwel żerriegħa tal-ħaxix għal kultivazzjoni għal skopijiet kulinari. Fil-kundizzjonijiet tat-triq fuq l-art, anke fix-xahar ta 'Mejju, jseħħu ġlata tal-lejl. Iż-żrieragħ u n-nebbieta ta 'Portúlaca ma jifilħux temperaturi pożittivi baxxi, mingħajr ma nsemmux dawk nieqes.
Oqgħod attent! Iż-żrieragħ tal-ħaxix ma jistgħux jinżergħu saħansitra f'fond ta '1 cm, huma sempliċement mhux se jinbtu, u għalhekk huma mxerrda superfiċjalment.
Għalhekk, jew jieħdu miżuri biex jipproteġu s-sodod biż-żerriegħa miżrugħa mill-kesħa, jew jiżirgħu ż-żerriegħa meta sseħħ sħana stabbli, jew jużaw il-metodu ta 'tkabbir ta' nebbieta.
Meta u kif tħawwel nebbieta
L-iżvilupp ta 'pjanta Purslane għall-adulti minn żrieragħ teħtieġ ħafna żmien. Biex nibdlu mill-nebbieta fi bush li jista 'jintuża għall-bejgħ, dan jieħu madwar 2-2.5 xhur. Għalhekk, għal ħsad bikri, iż-żrieragħ għan-nebbieta jinżergħu fis-serer fl-aħħar ta 'Frar. Imbagħad, bil-bidu tas-sħana, in-nebbieta jiġu ttrasbordati fl-art miftuħa.
Stratifikazzjoni ta 'żrieragħ qabel it-tħawwil
Ħafna ġardinara ma jirrakkomandawx li jibbies iż-żrieragħ ta 'pjanti termofiliċi bil-kesħa qabel iż-żriegħ fl-art. L-istratifikazzjoni ssir biex titjieb il-ġerminazzjoni taż-żerriegħa. Imma dawk il-ġardinara li jafu kemm hu diffiċli li tittratta l-purslane fil-ġnien jafu li l-ġerminazzjoni taż-żerriegħa hija eċċellenti, u m'għandekx taħli ż-żrieragħ fil-friġġ.
L-għażla tas-sit
Għal sodod ta 'ġnien tas-saqajn, jintgħażel post ħafif, protett mill-fundar. L-impjant ma jħobbx il-ħamrija mgħarrqa bl-ilma, u għalhekk l-artijiet baxxi għandhom jiġu abbandunati. Il-ħamrija għandha tissaħħan sew, imxarrab u tikkonsisti f'taħlita ta 'ramel u ħamrija tal-ġnien.
Proċess ta 'nżul pass b'pass
Iż-żrieragħ fl-art miftuħa jinżergħu f'raddiet baxxi. Huma mħallta minn qabel ma 'ramel niexef. Bejn ir-ringieli ħalli intervall ta '50 cm.
Jekk in-nebbieta jiġu mkabbra f'kundizzjonijiet ta 'serra, allura l-ewwel, jiġu ppreparati kaxex ta' l-inżul baxx b'toqob tad-drenaġġ, u hemm sottostrat ta 'ħamrija mxarrba fihom. Il-ħamrija hija kemmxejn kumpattata. Iż-żrieragħ jinżergħu f'ringieli, imbexxex bir-ramel b'saff ta '0.5 cm. Il-kaxxi huma miksija b'materjali trasparenti, meħuda fid-dawl f'post sħun. Kull tant żmien, il-ħamrija fil-kxaxen hija mxarrba.
Sodda tal-korsa
Kura tal-ħaxix imħassar
Meta jidhru żewġ weraq, Portúlaca togħdos f'kontenituri żgħar separati jew f'kaxex komuni f'distanza ta '10 cm bejn il-pjanti. Wara li trapjantat il-pjanti fis-sodod (il-proċedura titwettaq wara l-formazzjoni ta '8-10 weraq), il-purslane jiġi mxarrab regolarment.
Mod tat-tisqija
Ħwawar mill-familja Portulakov jittolleraw sew is-sħana u n-nixfa u m'għandhomx bżonn tisqija abbundanti. L-umdità żejda twassal għad-dehra fil-parti ta 'isfel tal-zkuk tan-nebbieta tal-marda, li tissejjaħ is-sieq iswed. Fil-pjanti adulti, bi overmoistening qawwi, l-għeruq jitħassru. It-tisqija ta 'pjanta tal-ġnien titwettaq wara li s-saff ta' fuq tal-ħamrija jinxef ftit. L-ammont ta 'ilma għandu jkun minimu.
Importanti! Biex tħaffef it-tkabbir tal-bush, għafsa l-uċuħ taċ-zkuk.
Il-pjanti m'għandhomx għalfejn jiġu mitmugħa, minħabba li jitneħħew mis-sodod sakemm jiffjorixxu.
Meta u kif taħsad
Jekk il-ġardinaġġ ta 'purslane f'art miftuħ sar f'kundizzjonijiet favorevoli, allura l-ħsad huwa possibbli 1-1.5 xhur wara ż-żerriegħa taż-żerriegħa fuq is-sodod fil-fażi tal-maturazzjoni qabel tibda l-fjoritura. Normalment iz-zkuk jinqatgħu għall-għerq. Hekk kif iz-zkuk jikbru, iz-zokk jinqata '. Iżda f'xi pajjiżi, il-pjanti jinqatgħu flimkien ma 'l-għeruq u jinbiegħu bħala tali fis-swieq. Dan minħabba l-preferenzi kulinari tal-abitanti ta ’dawn il-pajjiżi.
Ġnien Portulak: kif tneħħi l-ħaxix ħażin mill-ġnien
Biex tifhem kif teħles mis-sajd bit-tartarun fil-ġnien għal dejjem, huwa neċessarju li tqis li l-pjanta fil-weraq u z-zkuk tagħha jkollha ammont kbir ta 'umdità, li tippermettilha tibqa' ħajja anke wara li tinġibed mill-ħamrija flimkien ma 'l-għeruq.
Biex tneħħi l-ġlata mill-ġnien, jintużaw kemm aġenti kimiċi għall-kontroll tal-ħaxix ħażin kif ukoll tekniki agrikoli. Dawn jinkludu tħaffir fil-fond tal-ħamrija, mulching ta 'sodod b'materjali li jirriflettu, tnaqqija manwali. It-tqaxxir regolari tal-ħaxix ħażin huwa teknika agroteknika effettiva li tevita li portulaca tikber. L-użu ta 'din it-teknika jkun ta' 100% jekk il-lastiku mqatta 'mill-art jitneħħa fuq art tal-injam jew passaġġ tal-ġebel li fuqha tinxef.
Oqgħod attent! Anke biċċiet ta 'weraq u zkuk ta' żraġen jistgħu jrabbu l-għeruq.
Tnaqqija bl-idejn
Din il-ħaxix ħażin tista 'tintuża permezz ta' cutters tal-pjan, choppers, koltivaturi. Il-pjanti jinqatgħu f'biċċiet, li minnufih jibdew jinqabdu f'post ġdid. Kulħadd għandu jiddeċiedi dwar kif u kif jeħles mis-sajd, abbażi tas-saħħa tiegħu stess.
Erbiċida tal-korsa
Il-kontroll tal-ħaxix mingħajr ħafna sforz fiżiku jitwettaq bl-użu ta ’aġenti kimiċi. Drogi bħal dawn jinkludu l-erbiċidi tal-uragan forte, antisapa, Zencor, permaclin liquid.
Il-ġlata bla dubju se tkun pjanta utli jekk il-kultivazzjoni tagħha tkun ikkontrollata. It-tkabbir ta 'Portúlaca mingħajr kontroll tal-miżuri taż-żrigħ dejjem iwassal għall-fatt li l-pjanta ssir bħal diżastru, li mhux daqshekk faċli li teħles.
