Fil-Lvant, ir-rummien ilhom jissejħu r-re tal-frott. U tabilħaqq, l-ebda frott ieħor ma jista 'jitqabbel ma' din is-sbuħija fit-togħma u l-kwalitajiet ta 'valur. Varjetà ta 'varjetajiet tar-rummien tagħtina frott bit-tart, ħelu jew laħam ħelu u qarsa u kull togħma għandha l-għarfien tagħha stess.
Rummien - deskrizzjoni qasira tal-pjanta
Rummien - arbuxxell jew siġra tal-frott li jwaqqgħu l-weraq, li jilħaq għoli ta '5 m jew aktar. Friegħi rqiqa u bil-ponta ta 'l-impjant huma mgħottija b'mod wiesa' bi weraq żgħar u tleqq ta 'kulur aħdar jgħajjat. Mill-forma tal-lenbut, fjuri oranġjo-iskarlatina, jiżviluppaw frott kbir - berries sferiċi, imsejħa "rummien" fil-botanika. Id-dijametru tal-frott ħafna drabi jilħaq is-17-18-il ċm. Żrieragħ numerużi huma moħbija taħt ġilda ġilda, li tista 'tkun ta' kwalunkwe dell minn isfar għal aħmar skur. Il-ħbub tar-rummien jinsabu fi kmamar partikolari - ħitan diviżibbli ta 'kulur isfar-abjad. Kull żerriegħa hija mdawra minn laħam mmerraq, ħelu u qarsa u hemm aktar minn elf minnhom fi frott wieħed.
Huwa diffiċli li ssib kompetitur fil-kontenut ta 'vitamini, mikroelementi ta' benefiċċju u aċidi organiċi. Meraq tar-rummien huwa rrakkomandat għal anemija u defiċjenza ta 'vitamina, fin-nutrizzjoni tat-tfal u medika.
Għal żmien twil, fost bosta popli, ir-rummien kien simbolu tal-ġid u l-fertilità. Is-Santu Coran jiddikjara li l-Ġnien tal-Eden huwa ħxuna tar-rummien. Skond waħda mill-verżjonijiet bibliċi, ir-Rummien huwa l-stess “tuffieħ tal-ġenna” li fuqu ttrattat is-serp Tempter. L-Eġizzjani tal-qedem ikkunsidraw ir-rummien "is-siġra tal-ħajja", u spiss ix-xbihat ta 'dawn il-frott jinstabu fuq piramidi Eġizzjani, kanvasi Bizantini antiki, fl-ornamenti tal-pjanti tal-Għarab u tal-Griegi.
It-tipi ewlenin u l-varjetajiet popolari ta 'rummien
Hemm biss żewġ tipi ta 'rummien selvaġġ. B'mod ordinarju, huwa l-fundatur tal-kultivari kollha, stabbilita fl-Ewropa tan-Nofsinhar u l-Asja tal-Punent. Fil-Gżira Socotra fil-Baħar Għarbi u hemm biss, tikber ir-Rummien Socotran, li mhux ikkultivat minħabba t-togħma morra tal-frott.
Rummien komuni huwa mqassam ħafna fir-reġjuni sħan tat-tropiċi u s-subtropiċi. Huwa maħbub u mkabbar sewwa fil-Lvant Nofsani u fil-Kawkasu, l-Asja Ċentrali u n-Nofsinhar tal-Ewropa. Fir-Russja, din is-siġra tal-frott li tħobb ix-xemx tħossha tajba fuq il-kosta kollha tal-Baħar l-Iswed u fin-nofsinhar ta 'Dagestan. Minn impjant adult wieħed, 50-60 kg ta 'frott eċċellenti jinħasdu hemm.
Grazzi għax-xogħol ta 'dawk li jrabbu llum, hemm aktar minn 500 varjetà ta' rummien. Jvarjaw minn xulxin fid-daqs u t-togħma tal-frott, il-meraq u l-kulur tal-polpa, ir-reżistenza għall-mard u l-ħsara mill-pesti. Rummien ħelu u qarsa huma vvalutati xejn inqas minn dawk ħelwin, billi jintużaw biex jagħmlu kull tip ta 'zlazi u miżjuda ma' platti lesti biex jgħajtu t-togħma. Dawk ħelwin huma tajbin biex jagħmlu meraq u jixorbu friski.
Filmat: Rummien tal-Krimea
Il-ġbir l-aktar sinjur ta 'rappreżentanti ta' dawn il-frott jinsab fit-territorju tar-Riżerva tat-Turkmenistan f'Kara-Kala. Madwar 350 varjetà u forom ta 'rummien huma mkabbra fil-Ġnien Botaniku Nikitsky tal-Krimea.
Waħda mill-aktar varjetajiet popolari ta 'Transcaucasia hija Gulush. Żewġ varjetajiet ta 'din il-varjetà huma mkabbra - roża u ħamra. Il-frott ta 'Gulusha roża spiss jilħaq piż ta' 250 g, polpa mmerraq ta 'ħbub għandha togħma ħelwa pjaċevoli. Gulusha aħmar tikber fil-forma ta 'bush bi frott kbir ħafna, li jiżen sa 350 g jew aktar. Il-polpa hija ħamra jgħajjat b'togħma eċċellenti qarsa-ħelwa.
Ak Dona Krimea hija varjetà mingħajr pretensjoni, imkabbra minn ġardinara anke f'kundizzjonijiet mhux tas-soltu għar-Rummien tal-isteppa tal-Krimea. Il-frott Oblong huma miksija b'qoxra rqiqa krema bi blush aħmar. Ħbub ta ’kulur roża skur bi togħma ħelwa brillanti.
Achik-Anor hija siġra żgħira b'kuruna kompatta. Il-frott huwa tond, kemmxejn bil-ponta sal-bażi, miksi b'qoxra densa ta 'kulur carmin qawwi. Ċereali mmerraq kbar, togħma ħelwa u qarsa pjaċevoli.
Varjetajiet Rummien bi ħbub ħfief
Frott bi ħbub ħfief ħafna drabi jissejjaħ Rummien abjad. Fil-fatt, il-polpa qatt ma hija kulur abjad pur - dejjem hemm lewn roża ċar.
Varjetajiet ħfief popolari:
- L-iktar ħelu hi r-Rummien imkabbar fl-Indja. Arbuxxell baxx bi frott ta ’daqs medju, rarament jaqbeż il-piż ta’ 200 g. Il-ħbub huma kbar, roża ċar jew kważi abjad b’togħma ħelwa eċċellenti.
- Waħda mill-aqwa varjetajiet ta 'rummien imkabbar fl-Iran huwa Ahmar. Siġra għolja sa erba 'metri għolja minn Ġunju sa l-aħħar tas-Sajf hija mgħottija bil-fjuri jleqqu oranġjo-iskarlatina. Frott ta 'daqs medju huwa miksi b'qoxra ħoxna u ħafifa. Il-ħbub huma roża ċar, xi kultant kważi abjad, għandhom togħma ħelwa tajba ħafna. Din hija waħda mill-varjetajiet ħelwin ta 'rummien.
- Akdona hija varjetà popolari fl-Asja Ċentrali. Rummien jiġi kkultivat fil-forma ta 'arbuxxell kbir. Frott ta 'forma sferika huma kemmxejn iċċattjati, li jiżnu madwar 250 g, għalkemm il-frott individwali huma kbar ħafna fid-daqs sa 600 g jew aktar. Il-qoxra hija ħafifa, tleqq bi blush ħafif. Il-ħbub huma tawwalija-roża ċar b’togħma ħelwa tajba ħafna.
- Rummien bil-ħbub bojod ta 'Thuja Tish, li huwa tradott bir-Russu bħala snien ta' ġemel, huwa varjetà ta 'varjetà Akdon. Meta wieħed iħares lejn il-qoxra isfar ċar, jidher li r-rummien għadu aħdar, iżda dan mhux hekk. Il-polpa ta 'dawn il-frott hija kważi bajda b'żerriegħa żgħira ratba. It-togħma hija ħelwa ħafna, il-kontenut ta ’vitamini u minerali huwa l-istess bħal fil-varjetajiet ta’ kulur aħmar.
Varjetajiet ta 'rummien reżistenti għall-ġlata
Rummien huwa pjanta termofilika ħafna, għalhekk, hija mkabbra fl-art miftuħa biss fir-reġjuni l-aktar nofsinhar ta 'pajjiżna. Barra minn hekk, dan l-impjant jagħmel talbiet kbar fix-xemx - għandu jkun hemm ħafna minnu. Anke bi skali parzjali, ir-rummien ma jibqax jwarwar, u għalhekk jagħti l-frott. Bis-saħħa tal-ħidma ta 'dawk li jrabbu, dejjem hemm varjetajiet ġodda ta' dan il-frott li jistgħu jifilħu għal tnaqqis żgħir fit-temperatura tal-arja. Imma ma jimpurtax kemm tista 'tkun il-varjetà reżistenti għall-ġlata, jekk hemm ċans ta' friża fit-temperaturi tax-xitwa - ir-rummien għandhom ikunu koperti għax-xitwa.
L-aktar famużi varjetajiet reżistenti għall-ġlata:
- Il-varjetà Rummien Nikitsky daħlet kmieni fir-reġistru tal-istat tal-kisbiet tal-għażla fl-2014. Siġra baxxa li qed tikber malajr. Frott ta 'użu universali b'perjodu ta' maturazzjoni medja. Il-frott jiżen madwar 280 g, il-ġilda hija tleqq, ta ’kulur isfar fl-aħdar bi strixxi u tikek ħomor. Ħbub ħelu u qarsa ta 'kulur taċ-ċirasa m'għandhomx riħa. Il-varjetà hija reżistenti għas-sħana u n-nixfa, tista 'tiflaħ temperaturi sa -12dwarĊ.
- Varjetà ta 'maturazzjoni bikrija ta' Nyutinsky, iddaħħlet fir-reġistru statali tal-kisbiet tal-għażla fl-2014 Is-siġra hija stunted, tikber bil-mod b'kuruna kompatta. Frott li jiżen madwar 220 g huma miksija b'qoxra lixxa ta 'kulur aħmar skur. Il-ħbub huma ħomor, ħelwin u qarsa, mingħajr aroma. Varjetà reżistenti għan-nixfa, tittollera l-ġlata sa -12dwarMingħajr ebda telf.
- Il-varjetà tal-Baħar l-Iswed fl-2015 kienet inkluża fir-reġistru tal-istat tal-kisbiet tal-għażla. Siġra ta 'għoli medju, li qed tikber malajr b'kuruna pulita tond. Il-frott huwa annwali. Il-frott huwa kbir, sa 280 g, bi ħbub taċ-ċirasa ħelwa u qarsa u qoxra oħxon. Huwa kkaratterizzat minn tolleranza għolja għan-nixfa u kapaċità li jiflaħ għat-tkessiħ sa -12dwarĊ.
- Rummien Asjatiku jitkabbar l-aktar fl-Ukrajna. Arbuxxell maturazzjoni bikrija. Frott li jiżen sa 150 g huma miksija b'qoxra rqiqa ta 'toni ħfief ta' krema jew kulur roża. Ħbub kbar, ħelwin u qarsa ta 'kulur vjola mmerraq. Iż-żrieragħ huma żgħar. Arbuxxell jiflaħ għal żmien qasir biex it-temperatura tinżel għal -20dwarC, iżda l-kenn huwa meħtieġ għax-xitwa.
Varjetajiet tar-Rummien mingħajr żerriegħa
Varjetajiet tar-rummien mingħajr żerriegħa huma pjuttost rari u huma klassifikati bħala pjuttost mingħajr żerriegħa pjuttost kondizzjonalment. Il-varjetajiet kollha għandhom żrieragħ, iżda hawnhekk huma żgħar ħafna u ratba. Il-frott ta 'dawn il-varjetajiet jagħti lill-meraq 20% aktar minn rummien biż-żrieragħ u huma perfetti għal konsum u proċessar frisk.
Waħda mill-aktar famużi mingħajr żerriegħa - granati Vandeful. Din mhix l-iktar varjetà produttiva, ma tagħti aktar minn 15 kg ta 'frott minn siġra waħda. Frott li jiżen 250-300 g huma mgħottija bil-blush bi qoxra krema. Apprezzat għall-kwalità għolja tal-qmuħ bi polpa mmerraq, roża u ħelwa ħafna. Vandeful huwa mkabbar fil-Peru, l-Iżrael u xi pajjiżi Asjatiċi.
Fi Spanja, rummien mingħajr żerriegħa tal-varjetà Mollar de Elche huma mkabbra fuq pjantaġġuni. Il-frott huma pjuttost kbar, ħafna drabi jilħqu massa ta '600-800 g. Il-qoxra hija rqiqa, iżda qawwija, ta' kulur roża. Il-ħbub huma kbar, b'togħma ħelwa pjaċevoli.
Rummien
Rummien huwa pjuttost mingħajr pretensjoni, iżda pjanta termofilika ħafna u ftit ġardinara jistgħu jaffordjaw li jkabbruha fis-siti tagħhom stess. Madankollu, il-forom nani ta 'dan l-impjant jikbru sew id-dar, bħal kultura mħawla. Aħna żgur li mhux se jissorprendu s-sidien tagħna bis-sidien tagħhom, iżda se nieħdu pjaċir bid-dekorattività ta 'siġra tal-fjuri. Rummien huwa godend għal min iħobb l-arti tal-Bonsai u ħafna ġardinara huma kuntenti li jesperimentaw ma 'dan l-impjant tal-pazjent.
Varjetajiet speċjali nħolqu għall-kultivazzjoni fuq ġewwa, iżda l-ġardinara tad-dilettanti kibru b'suċċess siġra fis-qasrija miż-żerriegħa tar-rummien mixtrija. U għalkemm il-kwalitajiet varjetali tas-sors mhux se jiġu ppreservati matul il-proċess tat-tkabbir, l-impjant li jirriżulta se jagħti frott kompletament li jittiekel.
Filmat: Rummien nanu
Kamra tat-tkabbir tar-rummien minn żrieragħ
Għall-propagazzjoni, żerriegħa misjura tar-rummien tinżera f'kontenitur b'ħamrija sfuża u nutrittiva. Meta n-nebbieta jfaqqsu, jikbru ftit (ġeneralment tieħu madwar xahrejn), huma trapjantati fi qsari separati u mqiegħda fit-tieqa tan-nofsinhar. Biex il-frott tar-rummien ta 'ġewwa jiffjorixxi u jwaqqaf il-frott, huwa meħtieġ li tkun fix-xemx għal ħafna mill-ġurnata. Pjanti żgħar jippreferu tisqija moderata u dressing ta 'fuq b'fertilizzanti kumplessi, li jsiru darbtejn fix-xahar. Fix-xitwa, rummien ta 'ġewwa jarmu l-weraq u m'għandhomx bżonn tisqija frekwenti u top dressing. Kull ma għandhom bżonn għal dan il-perjodu huwa post sabiħ u temperatura tal-arja + 5 + 7dwarC. Mat-tmiem tal-perjodu rieqed, jiġifieri, wara 2-3 xhur l-impjant jiġi trapjantat f'borma akbar, jekk ikun hemm bżonn issir żbir formattiv u t-tisqija terġa 'tibda. Bil-bidu tas-sħana, rummien ta 'ġewwa jista' jinħareġ fil-ġnien.
Waħda mill-iktar rummien żgħar popolari hija l-varjetà Carthage. Meta mħawla, l-arbuxxell jikber mhux aktar minn metru. Frott qawwi b'ħafna weraq żgħar f'Mejju huma miksija bil-fjuri vjola b'dijametru ta '3-4 cm. Il-fjoritura tibqa' sa Awwissu u tispiċċa bil-frott imwaqqaf. Il-qoxra tar-rummien ta 'Kartaġni hija rqiqa, aħmar jgħajjat. Ħabb kbir ta 'togħma żgħira, ħelwa u qarsa pjaċevoli. Il-frott huwa żgħir, mhux aktar minn 7 cm dijametru.
It-tmien ballun huwa kamra tar-rummien imrobbi fl-Amerika. Irċieva ismu għax jixbah it-8 ballun fil-biljards. Il-frott kbir ta 'din is-siġra jattira l-attenzjoni mhux biss bil-kulur vjola, kważi iswed tal-ġilda, iżda wkoll b'togħma kbira.
Ħafna drabi, ġardinara jistgħu jilħqu tarbija granata tat-tarbija. Arbuxxell żgħir għoli ta 'madwar 50 cm, rarament bil-weraq - il-weraq jinġabru f'għenieqed u jkunu f'xi distanza minn xulxin. Fjorituri bi fjuri sbieħ oranġjo-aħmar. Frott ta 'daqs medju b'qoxra rqiqa kannella ħamra. Il-ħbub huma żgħar, ħelu u qarsa.
Jien kbirt ir-rummien tiegħi miż-żrieragħ - ħabib ġab Rummien żgħir minn nanu tiegħi ta 'razza mhux magħrufa. Mill-10 żrieragħ imħawla, 8 nibtu. In-nebbieta kibru pjuttost malajr, u ġew imħawla minni fi qsari separati. Ħallejt waħda waħdi, u l-kumplament mort għand ħbieb tiegħi. Issa l-granata tiegħi diġà għandha 7 snin. L-ewwel darba bloomed fit-tielet sena mit-tħawwil. Tiffjorixxi kull rebbiegħa, u fl-istess ħin tista 'tara fjuri, u ovarji, u frott fuqha. Rummien tiegħi huwa speċjalment sbieħ fis-sajf - il-logħob tan-nar ta 'kulur aħdar, aħmar u oranġjo, iżda fix-xitwa jidher aktar bħal siġra mnixxfa. Tħobb taqta 'xagħru - niffurma kull rebbiegħa malli weraq ġodda jibdew jidhru. Mingħajr haircut, istantanjament jinbidel fi bush bla xejra. And yet - fis-sajf nipprova sprejjah b'ilma staġnat għallinqas darba kuljum. Ir-Rummien innifsu jittollera bil-kwiet l-arja niexfa, iżda huwa attakkat minn dud brimba f'perjodu bħal dan, li jħobb in-nuqqas ta 'umdità. Fil-Ħarifa tard, ir-rummien żgħar jimmaturaw, bid-daqs ta 'għanbaqar, b'qoxra vjola jgħajjat u qarsa mmerraq, mmerraq, ħbub taċ-ċirasa. B'mod sorprendenti, il-ħbub f'dawn il-frott żgħar ta 'daqs regolari, mhux żgħar, huma sempliċement iżgħar milli fil-frott tradizzjonali. Fix-xitwa, is-siġra kważi qtar kompletament il-weraq u nressaq il-borma fuq tieqa kiesħa, 'il bogħod mill-batterija. Tisqija rari ħafna, niedi ftit l-art.
L-unpretentiousness tar-Rummien u l-varjetà ta 'varjetajiet jippermettu lir-residenti tar-reġjuni tan-Nofsinhar jagħżlu u jikbru dan il-frott mill-isbaħ fil-pajjiż jew fil-ġnien. It-Tramuntana jistgħu mhux biss jammiraw il-fjoritura tar-Rummien fuq it-tieqa u jippruvaw il-frott minjatura tagħha, iżda juru wkoll l-abbiltajiet kreattivi tagħhom fil-ħolqien ta 'Bonsai Rummien.