Fil-Ġappun, m'hemm l-ebda persuna li ma tiekolx ravanell daikon. Ġie kkultivat fil-pajjiż għal aktar minn elf sena. Il-Ġappuniżi jittrattawh bl-istess mod li r-Russi jittrattaw il-patata, minħabba li r-ravanell daikon huwa maħżen ta 'sustanzi utli għall-ġisem. Għaliex hi utli? Għaliex ma tistax tiekol insalati bid-daikon lil nies li għandhom gastrite u ulċera fl-istonku? Liema varjetajiet huma mkabbra fir-Russja? Kif tiżdied il-produttività?
X'inhu dan Kif tidher?
Uċuħ ta 'għeruq ta' pjanta jistgħu jikbru fit-tul 'il fuq minn 60 cm, b'piż minn 500 gramma għal diversi kilogrammi
Il-kelma "daikon" fit-traduzzjoni mill-Ġappuniż tfisser "għerq kbir". Ismijiet oħra tal-ħaxix: ravanell Ċiniż, muli, ravanell abjad. L-impjant tal-għeruq huwa sottospeċi tar-ravanell taż-żerriegħa mill-familja tal-kaboċċi. It-tul, il-karatteristiċi tat-togħma u l-maturità tal-għelejjel tal-għeruq jiddependu mill-varjetà kkultivata fil-ġnien. Karatteristiċi ġenerali: ma hemmx żjut tal-mustarda fil-kompożizzjoni u togħma li qed tinbidel: għelejjel tal-għeruq ħelwin fuq in-naħa ta 'fuq u morra meta jigdmu biċċa eqreb lejn l-għeruq.
Forma tal-frott: tonda jew ċilindrika. Il-piż jiddependi mill-varjetà: minn ħames mitt gramma għal tnejn sa tliet kilogrammi. Ir-ravanell jimmatura kompletament fl-art jew il-parti 1/3 tiegħu tkun fuq il-wiċċ. Ħaxix ta 'grad pur għandu frott abjad, u l-għeruq ta' ibridi huma ħodor ċar fuq nett. Il-medja tal-maturazzjoni hija minn sittin sa sebgħin jum.. Mhux biss ħxejjex ta 'l-għeruq, iżda wkoll weraq li jittiekel. Din il-karatteristika tal-għaġeb għandha tkun magħrufa mill-ġardinara kollha li jħobbu d-Daikon.
L-impjant huwa biennali. Fl-ewwel sena, l-għelejjel tal-għeruq jimmaturaw, u fit-tieni tifforma zokk bi fjuri. Produttività - ħames sa għaxar kilogrammi / 1 kwadru. m Uċuħ tal-għeruq maħsud ma jiddeterjorawx minn xahrejn sa tliet xhur wara l-ħsad, u xi kultant itwal (Dubinushka, Snow White, abjad Ġappuniż twil).
Storja tad-Dehra
Pjantaġġuni kbar ta 'daikon ikkultivati fil-Ġappun
Il-Ġappuniżi kibru ravanell daikon minn żminijiet antiki. Aktar minn elf sena ilu, il-varjetà Ċiniża tar-ravanell taż-żrigħ - lobo miċ-Ċina tan-Nofsinhar inġiebet fil-pajjiż tax-xemx li qed tiżdied. Stagħġbu bit-togħma, il-Ġappuniżi nvoluti f'xogħol ta 'tgħammir biex jiżviluppaw kultura simili għaliha. Għaddew is-snin. Bħala riżultat, huma ħolqu kultura b'togħma differenti minn ravanell Ċiniż, hekk kif fil-Ġappun hemm klima musonika u kundizzjonijiet oħra tal-ħamrija.
Kull jum, il-Ġappuniżi jieklu 300 gramma ta 'ħaxix, li 55 gramma ta' ravanell daikon.
Fir-Russja, huma jafu dwar ħaxix tal-għaġeb - sors ta 'karboidrati. Ġardinara rari jeħduha għall-kultivazzjoni fil-pajjiż, iżda meta jieħduha, isegwu l-parir ta 'xjenzati mill-Istitut tar-Riċerka għall-Għażla u l-Produzzjoni taż-Żerriegħa f'Moska u ibridi tal-pjanti kkultivati minnhom (għall-parti Ewropea tar-Russja, fejn tip ta' ħamrija bħalma hi d-Dinja mhux Iswed, il-varjetajiet Fairy huma adattati , Sasha, Dragon, Favourite, Dubinushka, eroj ta 'Moska).
Varjetajiet
L-iktar varjetà popolari tar-ravanell Ġappuniż hija Aokubi
Sal-lum, iktar minn erba 'mitt varjetà u ibridi ta' ravanell Daikon ġew imrobbija. Dawn kollha għandhom karatteristiċi simili, peress li l-bażi għat-tgħammir kienet speċi waħda. L-iktar varjetajiet popolari fil-Ġappun huma Aokubi u Sakurajima. Mhumiex adattati għall-kultivazzjoni fir-Russja. Dawk li jrabbu jitrabbew varjetajiet oħra adattati għat-tkabbir: Terminator, Dubinushka, Dragon, Emperor, Caesar, eċċ.
Varjetajiet għal reġjuni differenti
Ħsad tajjeb ta 'tipi differenti ta' ravanell daikon qed jinħasad fir-Reġjun ta 'Moska. Ħafna ġardinara jiżraw żrieragħ mhux fil-bidu tas-sajf, iżda fl-aħħar - fl-ewwel jiem ta 'Awwissu sabiex jaħsdu qabel l-ewwel ġlata tax-xitwa u jgawdu ħaxix utli fix-xitwa.
- Miyashige. Jappartjeni għall-kategorija ta 'varjetajiet reżistenti għall-kesħa. Huwa għandu togħma unika. Ravanell ta 'din il-varjetà ma jitfax fjura fl-ewwel sena ta' veġetazzjoni. Timmatura fi ġranet 50-60. Uċuħ bojod ta 'għeruq lixxi b'tul ta' sa 45 ċm u massa ta '100 sa 400 g jinġabru mis-sodod. Il-laħam għandu togħma ratba u mmerraq;
- Ġappuniż kmieni. Il-ġardinara japprezzaw din il-varjetà għall-produttività għolja tagħha, mingħajr pretenzjoni, proprjetajiet ta 'fejqan u kompożizzjoni rikka ta' vitamini. Żrieragħ taż-żrigħ fil-bidu tas-sajf, f'nofs Lulju huma jinħasdu: għelejjel ta 'għeruq bojod ta' forma tawwalija li jiżnu 250-500 gramma. Iż-żrieragħ jinżergħu fil-ħarifa biex igawdu xitwa tar-ravanell;
- Tokinashi. Din il-varjetà għandha oriġini tal-Lvant. Għalkemm huwa rrakkomandat biex jinħatt fis-subborgi, iżda r-residenti tas-sajf ma jiffavorixux dan. Huma jibżgħu mill-esperimenti miegħu, iżda għalxejn: it-Tokikon-Daikon jimmatura kmieni u huwa adattat għat-tħawwil, kemm fir-rebbiegħa tard kif ukoll fis-sajf tard. Huwa faċli li tieħu ħsiebha: it-tisqija għandha tkun f'waqtha, m'għandux ikun hemm ħaxix ħażin fuq is-sodda.
Daikon huwa popolari fl-Urali u s-Siberjaosservazzjoni tar-regoli sempliċi tat-teknoloġija agrikola. Iż-żerriegħa tħawwad regolarment, u l-ħamrija tinħallx sabiex l-għeruq jirċievu aktar ossiġnu. Biex tiġbor għelejjel kbar, l-impjant jitraqqa 'u jiġi mitmugħ b'komposti minerali kull ġimgħa. B'kura xierqa, kull tip ta 'ravanell jikber fuq is-sodod. Mit aħdar - varjetà ta 'nofs l-istaġun bi togħma perfetta u rendiment għoli. L-għelejjel tal-għeruq għandhom forma tawwalija, il-qoxra hija aħdar ċar. Il-polpa mhijiex biss mmerraq u ħelwa, iżda wkoll b'togħma qawwija tal-lewż. Piż - 250-400 gramma. Ħsad maħżun 2-4 xhur. Insalati u platti mill-kċina orjentali huma ppreparati minnha.
Fiż-żona tan-nofs tal-parti Ewropea tar-Russja, meta tkun qed tagħżel varjetà ta 'ravanell daikon, it-tip ta' ħamrija titqies. Miyashige huwa mkabbar fuq loams, Nerima (għelejjel kbar, bla xkiel, għeruq bojod b’tul ta ’60 cm u dijametru ta’ 10 cm) u Ninengo (reżistenti għall-ġlata) huma mkabbra fuq lom, u Siroogari u Shogoin huma mkabbra fuq tafal.
Fl-Ukrajna, il-varjetà tar-ravanell daikon hija popolari - Kress. Għandha weraq ċkejkna u zkuk ta ’kulur aħdar. L-għeruq tal-ħaxix għandu togħma pikkanti, peress li fih ħafna żjut essenzjali u aromatiċi. Ħaġa tassew għall-Ukraina hija l-varjetà Red Heart. Huwa ġie meħud fiċ-Ċina. Il-karatteristika ewlenija tiegħu hija l-frott, li huwa abjad aħdar fl-aħdar fuq barra u aħmar fuq ġewwa. Il-polpa hija mmerraq u kemmxejn qawwija. Tiekolha, innormalizza s-sistema diġestiva.
Varjetajiet għall-ħażna tax-xitwa
Il-grupp ta 'varjetajiet Minovashi huwa differenti minn oħrajn billi ma jibżax mill-estremitajiet tat-temperatura u ma jinteressax l-insetti
Biex iżżomm ir-ravanell maħżun sew fix-xitwa, fin-nofs tas-sajf - mit-18 sal-20 ta 'Ġunju, żerriegħa żrieragħ tard u reżistenti għall-varjetajiet tal-fjoritura.
- Minovashi - dan huwa l-isem komuni għal grupp sħiħ ta 'varjetajiet ta' nofs l-istaġun. Uħud ma jibżgħux minn temperaturi għoljin, u mard ieħor, li spiss jaffettwa r-ravanell. Għar-Russi, dawn huma l- "foresti mudlama": Minovashi Samerkross u Minovashi Long - varjetajiet differenti li jagħmlu parti minn grupp kbir wieħed - Minovashi. L-ewwel hija reżistenti għall-isparar, u t-tieni hija reżistenti għas-sħana;
- Shogoin - isem grupp żgħir ta 'varjetajiet. Varjetajiet kienu mrobbija fl-inħawi fejn ilhom sekondarji involuti fl-agrikoltura. Din iż-żona tinsab ħdejn Kyoto. Daikon Shogoin huwa mkabbar fuq ħamrija tafal tqila. Il-perjodu medju ta 'maturazzjoni huwa ta' 70 sa 100 jum. Frottijiet tondi kbar mhumiex midfuna profondament fil-ħamrija, u m'hemm l-ebda problema għall-ħsad;
- Ċanga tal-iljunfanti - l-ewwel varjetà zoned fir-Russja mill-Istitut Agrikolu Kuban. Jinżera 'f'Awwissu. Għalkemm huwa li jħalli l-frott, il-ġardinara tal-Kuban rarament jikbru dan id-daikon fis-sodod tagħhom, minħabba li huwa whimsical biex tieħu ħsiebha. Huwa meħtieġ li tinħall il-ħamrija b'mod kostanti, tiġġieled il-ħaxix ħażin, l-ilma u l-għalf tal-ħsad. Mingħajr it-tfarfir regolari tal-ħamrija fuq is-sodda b'soluzzjoni ta 'rmied, ir-riskju ta' telfa tal-briegħed kruċiferi mhuwiex eskluż.
Varjetajiet ta 'maturazzjoni
Il-perjodu ta 'maturazzjoni huwa indikat fi ġranet fuq il-pakkett b'żerriegħa daikon. Il-ġardinara jikkalkulaw il-mument tal-kalendarju tal-maturazzjoni, u jimmarkaw fuq il-kalendarju tagħhom il-ġurnata meta l-nebbieta telgħu.
- Maturazzjoni bikrija. It-tul tal-istaġun tat-tkabbir huwa ta '40-50 jum;
- Daikon tard-medju jimmatura fi ġranet 60-80;
- Ħsad tard ravanell misjur maħsud 200 jum wara t-tħawwil fl-art miftuħa. Minħabba l-perjodu twil ta 'maturazzjoni, dawn il-varjetajiet ma jitkabbrux fir-Russja ċentrali, minħabba li d-daikon m'għandux ħin biex jimmatura. Ir-ravanell misjur tard huwa mkabbar f'Krasnodar.
Fost il-varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija, Sasha, il-Prinċep Daniż u Snow White jispikkaw. Meta tikber daikon Sasha, il-ħsad jinħasad wara 30-45 jum. Ġardinara ħaffer għelejjel ta 'għeruq tondi, kbar u bojod mill-art. Huma jitilgħu 'l fuq mill-art bin-nofs, u l-ħsad ma jkun mgħobbi b'xi ħaġa. Ħxejjex ta 'għeruq b'togħma ħelwa u qawwija. M'hemm l-ebda glukożidi fil-kompożizzjoni, u għalhekk it-tfal u l-osservanti ta 'nutrizzjoni xierqa jieklu ravanell ta' din il-varjetà bi pjaċir kbir. Il-varjetajiet ta 'daikon li qed jikbru Prince Danish, imrobbijin fid-Danimarka, jiksbu rendiment għoli. It-tul tal-għelejjel tal-għeruq huwa sa ħamsa u għoxrin ċentimetru. Togħma mmerraq, offerta u bla tond. Il-varjetà White Snow għandha stabbiltà tajba fil-ħażna. Taħt il-ġilda aħdar ċar, għandha laħam abjad tas-silġ. Daikon jinżamm għal ħames xhur mingħajr il-biża 'li se jsir bla togħma.
Varjetajiet tajbin għal żmien medju tard: Dragon, Dubinushka u Emperor. Dragun - varjetà ta 'daikon ċilindriku tar-ravanell. It-tul huwa 60 cm, u l-piż - sa kilogramma. Huwa fit-togħma, għalkemm ħelu. Dubinushka huwa varjetà ta 'ravanell daikon b'tul ta' għeruq ta 'inqas minn sittin ċentimetru u li jiżen sa 1.2 kg. It-togħma hija ta 'iġjeniċi, iżda mingħajr ħwawar. Imperatur huwa varjetà reżistenti għall-mard u l-briegħed kruċiferi. Ir-ravanell jidher qisu icicle. Il-polpa hija ratba u ħelwa fit-togħma.
Fir-Russja, varjetà ta 'Daikon Ġappuniża misjura tard hija kkultivata biss f'Krasnodar u xi reġjuni oħra fil-Kuban. Ir-raġuni għall-popolazzjoni tagħha hija l-maturazzjoni twila - 65-70 ġurnata. Il-kura tal-kura kollha tħallas iktar minn dik li hija reżistenti għat-tsvetochnost, tikber għal daqs ġigantesk, tiżen żewġ jew tliet kilogrammi u ma titlefx il-preżentazzjoni tagħha fil-kantina għal 4-5 xhur.
Kif tikber
Wara li ħaffer id-daikon, l-uċuħ jinqatgħu
Biex tiġbor ħsad tajjeb ta 'davan ravanell, osserva r-regoli ġeneralment aċċettati tat-teknoloġija agrikola.
Karatteristiċi tat-tkabbir
Mhux wara li studjaw minn qabel il-karatteristiċi tat-tkabbir tad-daikon, il-ġardinara waqt l-ewwel tħawwil tal-koni tal-għalf. Jew ma joħroġx, jew jisparixxi, jew il-ħsad huwa ħażin.
- Għalkemm id-daikon huwa meqjus bħala kultura tal-ħarifa, bil-kura xierqa tikber fir-rebbiegħa. Matul iż-żriegħ tar-rebbiegħa, iż-żrieragħ jinżergħu "fit-tajn", i.e. Stenna sakemm il-ħamrija tisħon, u l-ġlata tispiċċa. Tibdil serju fit-temperatura ma joħloqx theddida għalih. Wara li żbarka iktar tard fir-rebbiegħa, fil-bidu tas-sajf huwa se jagħti vleġġa minħabba l-ħinijiet twal tal-jum. Fil-Ħarifa kienu jżirgħuha meta s-sħana naqset, u s-sigħat tax-xemx bdew jonqsu;
- Ħxejjex tal-għeruq fit-togħma ma jikbrux jekk it-temperatura tal-arja matul it-tkabbir tad-daikon kienet ogħla minn + 18 + С. F’xi reġjuni tal-Federazzjoni Russa, iż-żrieragħ jinżergħu kmieni fir-rebbiegħa għall-ħsad qabel is-sħana, u f’oħrajn - meta s-sħana tonqos. Dan l-inżul jissejjaħ ix-xitwa jew il-ħarifa, minkejja l-fatt li jqattgħuh f'Lulju tard jew fil-bidu ta 'Awwissu. Fin-nofsinhar tar-Russja, iż-żrieragħ jinżergħu anke f'Settembru. Dan it-tħawwil huwa tajjeb minħabba li, minħabba l-fatt li l-ġurnata se tonqos, il-possibbiltà li r-ravanell jiffjorixxi minflok jikber l-għelejjel tal-għeruq għandha tiġi mminimizzata. Flimkien ma 'dan il-vantaġġ, it-tħawwil tal-ħarifa għandu żvantaġġ serju: l-għelejjel tal-għeruq ma jilħqux id-daqs massimu tagħhom qabel il-ħsad;
- It-togħma u t-togħma tad-daikon ma jiddependux fuq il-fatt li s-sodda taħtha kienet allokata fid-dell, iżda fuq kif tħares lejha, kemm jekk kienet mogħtija l-ilma b'mod uniformi;
- Id-demel huwa fertilizzant fqir għar-ravanell. Tagħmilha tidher ikrah u titlef it-togħma. Ħafna drabi hija marida u ma ddumx ħafna.
Selezzjoni tal-grad
Il-varjetà hija magħżula, b'kont meħud tal-klima fir-reġjun tar-residenza.
Preparazzjoni tal-ħamrija
L-ewwel ħaġa qabel it-tħawwil fl-art miftuħa jew f'serra hija li tħejji l-ħamrija. L-aħjar post għall-ġnien huwa fejn inġabar il-ħsad bikri tal-ħdura. Inkella, sodda tal-ġnien għar-ravanell hija ppreparata fil-ħarifa. Huma ħafferha u mbagħad fertilize b'taħlita ta 'urea (għoxrin gramma), Suprafosfat (40 g) u aċidu tal-potassju (30 g).
Id-dożaġġ ta 'l-ingredjenti huwa bbażat fuq 1 kwadru. meter
Wara dan, dawn jinnewtralizzaw il-ħamrija b’aċidità newtrali bl-umus jew il-kompost bir-rata ta ’1 kg kull 1 sq. meter Ġibs jew ġir huwa miżjud biex jinnewtralizza l-aċidità.
Bil-bidu tar-rebbiegħa, qabel it-tħawwil, erġa 'fertilizza s-sodda billi tuża nitroammophoska (10-15 g kull 1 metru kwadru) jew fertilizzant kumpless Kemira Universal 2 (dilwizzjoni skond l-istruzzjonijiet). L-aħjar minerali agrokimiċi huwa nitroammophoska. Billi jintroduċuh fil-ħamrija, huma jikkontribwixxu għat-tkabbir mgħaġġel ta 'daikon. Il-kompożizzjoni tat-tliet komponenti ewlenin: potassju, fosfru, nitroġenu. Huwa prodott fil-forma ta 'granuli griżi. Fertilizzant Kemira Wagon 2 jgħin ukoll biex jinħoloq ambjent favorevoli għall-ħaxix tat-tkabbir. Fih il-makroelementi u l-mikroelementi importanti kollha.
Metodi u termini ta 'ħatt l - art
Biex tiġbor rekord ta 'daikon, ħaris ir-rakkomandazzjonijiet kollha għall-kura tal-pjanti
Ir-ravanell Daikon jitkabbar bi nebbieta jew żerriegħa. Fil-bidu ta 'April, iż-żrieragħ jinżergħu f'kontenituri speċjali għan-nebbieta. Qabel dan, huma mxarrba f'soluzzjoni dgħajfa ta 'permanganat tal-potassju u mnixxfa. Tletin jum wara ż-żriegħ, in-nebbieta jiġu trasferiti lejn is-serra. Meta t-temp ikun sħun barra, huma mħawla fl-art miftuħa f'distanza ta '0.2-0.25 m minn xulxin.
Ġardinara b'esperjenza jiġbru żerriegħa tar-ravanell daikon u jħawluhom fl-art miftuħa fir-rebbiegħa. Ma jeħluxhom mill-flokk, iżda maqtugħ il-miżwed fil-postijiet tat-tidjir u tħawwilhom fil-ħamrija f'din il-forma.
Meta ż-żrieragħ huma mħawla fl-art miftuħa?
Meta tagħżel żmien għat-tħawwil ta 'żrieragħ fl-art miftuħa, ikkunsidra:
- Fir-rebbiegħa, jekk tkun imkabbra ħaxix għaż-żrieragħ;
- F'nofs Ġunju jew fil-bidu ta 'Lulju għall-ħsad ta' għelejjel tal-għeruq Delicious;
- Minn nofs Lulju sal-bidu ta ’Awwissu niekol ħaxix fix-xitwa. Għalkemm ir-ravanell ma jimmaturax kompletament fil-ġnien, huwa maħżun għal żmien twil u huwa delizzjuż.
Metodi taż-żrigħ
Hemm żewġ modi kif tiżra ż-żerriegħa:
- Bdijar. 1-1.5 metri - il-wisa 'tas-sodod. 60-70 cm - id-distanza bejn ir-ringieli. 20-25 cm - id-distanza bejn il-pjanti. Il-bejtiet jinħolqu 'l fuq minn toqob imtaqqbin bil-quddiem u mbexxa bl-art. 2-3 żrieragħ jinżergħu f'bejla waħda, midfuna sa fond ta '3-5 cm. Ir-rimjiet jidhru wara 7 ijiem;
- Fil-minċotti. Iż-żrieragħ huma midfuna sa fond ta '4-5 cm. Qabel ma tħawwil, is-sodda tal-ġnien hija mogħtija l-ilma, u kun żgur li d-distanza bejn iż-żrieragħ hija ta' 10 cm.
Kura
Daikon mogħtija l-ilma hekk kif il-ħamrija tnixxef, u dan jevita staġnar tal-umdità
M’humiex se jiksbu ħsad tajjeb mingħajr numru ta ’avvenimenti ewlenin.
Irqaq
L-impjant jitraqqa 'diversi drabi. It-tnaqqija ssir għall-ewwel darba meta jiġu ffurmati 1-2 folji. Bejt wieħed - pjanta waħda. In-nebbieta żejda huma trapjantati f'postijiet vojta. It-tieni darba rqaq ir-ravanell daikon 20-30 ġurnata wara t-tħawwil fl-art miftuħa.
Top dressing
Pjanti żgħar huma priża għal briegħed kruċiferi u slugs. Biex ma jħallux id-dehra tagħhom, fis-sodod fejn jikbru, itfa 'rmied mitħun bl-ingrossa. Għall-ipproċessar ta 'nebbieta bl-użu ta' rmied u fertilizzanti minerali kumplessi. Għall-prevenzjoni, huma ttrattati b'dawn is-sustanzi għall-ewwel darba wara l-ewwel tnaqqija, u mbagħad kull ġimgħatejn.
Temperatura
Daikon tar-ravanell jogħla sewwa b't = + 15-20⁰⁰. Jekk it-temperatura tinżel għal + 10⁰⁰, ir-rimjiet huma insulati billi jkopru bl-għata tal-plastik jew materjal ieħor li jkopri. It-tħawwil żgħir jittollera s-sħana sew, u l-għelejjel tal-għeruq adulti jikbru fi kwalunkwe temperatura.
Tisqija
Ħxejjex huma mdgħajsa b'mod abbundanti u regolari, u jevitaw staġnar ta 'l-umdità. Wara t-tisqija, l-art hija mulched bil-pit.
Jinħallu u jitqaxxru
Matul il-perjodu ta 'tkabbir, id-daikon huwa whimsical, u għalhekk il-ħamrija hija maħlula minn tnejn sa tliet darbiet fix-xahar. It-tqaxxir jitwettaq u jinnota li l-għelejjel tal-għeruq ġew iffurmati biex jippreservaw it-togħma tagħhom.
Kif tipproteġi pjanta mill-pesti?
Ħanfus, weraq, kruċiferi u briegħed tal-weraq huma l-pesti ewlenin tar-ravanell daikon. Biex tipproteġi l-pjanta minnhom, sprinkle l-pjantaġġuni bl-irmied.Immedjatament wara ż-żrieragħ taż-żrigħ, sodda kbira hija ttrattata, u meta n-nebbieta jidhru, irmied multa biż-żieda ta 'ġir u tabakk. L-aħjar mod biex tipproteġi l-pjanta minn pesti: "fumigazzjoni" ma 'l-assenzju jew il-labar.
Sakemm tidher it-tieni folja, materjal li jkopri mhux minsuġ jitneħħa. Trab Suprafosfat jitferra madwar il-fossa biex jipproteġih mill-pesti.
Celandine, frak żgħir ta 'tabakk u bżar jaħraq jintużaw biex jipprevjenu l-insetti.
Meta tinħasad il-ħsad?
Ir-ravanell jitħaffer fi temp xott erbgħin sa sebgħin jum wara t-tħawwil. Inkella, hija tingħeleb u ssir bla togħma.
Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'Daikon
Id-daikon fih ħafna elementi mikro u makro
Ir-ravanell Daikon għandu gosti differenti minn ravanell aħdar jew iswed. Jintuża bħala tħawwir għat-tieni korsijiet u bħala l-ħaxix ewlieni fl-insalati. Huwa meħtieġ li tiekol ħafna drabi (jekk ma jkunx hemm kontra-indikazzjonijiet), peress li hija tajba għas-saħħa minħabba l-abbundanza ta 'sustanzi minerali u msaħħa fil-kompożizzjoni.
Kompożizzjoni
Għal liema sustanzi hemm ir-ravanell? Għal xiex ikun tajjeb?
- Vitamini tal-grupp B, vitamini A, C, E, PP;
- Minerali: selenju, fosfru, ram, ħadid, jodju, kalċju, manganiż, potassju, sodju, eċċ .;
- Fibra;
- Pektina;
- Karotene;
- Anti-ossidanti;
- Enżimi
Il-ħaxix ma jassorbix sustanzi ta 'ħsara u melħ ta' metalli tqal mill-ħamrija.
Benefiċċju
Ħaxix jiġi kkunsmat taħt kwalunkwe forma, iżda għandhom benefiċċji kbar għall-ġisem fil-forma mhux maħduma tagħhom.
- Tindif tal-ġisem billi tneħħi t-tossini u l-fluwidu żejjed bil-kalċju u l-imluħa tal-potassju, u tipprovdi effett lassattiv u dijuretiku;
- Uża bħala ingredjent ewlieni fin-dieti xierqa ta 'nutrizzjoni u tindif minħabba kontenut baxx ta' kaloriji (19 kcal / 100 gramma);
- Tisħiħ u restawr tal-immunità minħabba l-vitamini li jiffurmaw il-kompożizzjoni. L-organi interni huma eżentati mill-mikrobi minħabba l-komponenti tal-proteina u l-phytoncides. Tiekol ravanell kuljum, dawn jipprevjenu l-irjiħat u jittrattaw b'suċċess il-bronkite u l-ażma;
- Tindif tal-fwied u l-kliewi. Ixrob kuljum għal 1 tbsp. meraq daikon, ittejjeb il-funzjonament tal-kliewi, tal-frixa, tal-fwied u neħħi ġebel mill-ġisem;
- Irkupru tal-irqad minħabba l-fatt li l-meraq tal-ħaxix għandu effett sedattiv;
- Għajnuna fit-trattament u l-prevenzjoni tad-dijabete. Fih fruttożju, li jgħin in-normalizzazzjoni taz-zokkor fid-demm;
- Prevenzjoni ta 'mard tal-qalb u tal-vini (aterosklerożi, normalizzazzjoni tal-kolesterol fid-demm);
- Titjib tas-sistema nervuża. Ir-ravanell Daikon huwa prodott sedattiv eċċellenti għal nies li jbatu minn eċċitabilità nervuża jew żieda fl-aggressjoni. Jekk jixorbu nofs tazza meraq tar-ravanell kuljum, isibu l-paċi tal-moħħ u jakkwistaw burdata kbira.
Kontra-indikazzjonijiet
Daikon tar-ravanell huwa kontraindikat f'persuni b'mard gastro-intestinali, peress li hemm ħafna fibra diffiċli biex tiġi diġestita fil-kompożizzjoni. Tqajjem flatulenza u indiġestjoni fihom. Ma tistax tiekol għal nies li għandhom gastrite jew ulċera fl-istonku.
Applikazzjoni
Insalati Delicious huma magħmula mir-ravanell
L-insalati magħmula mid-daikon jew jintużaw biss fil-maskri tal-wiċċ? Kontenut ta ’kaloriji baxxi huwa r-raġuni ewlenija għall-interess fid-dieti ta’ kaloriji baxxi. Meta tħejji insalata minnha (200 g), dawn jipprovdu lill-ġisem b'doża ta '50% kuljum ta' vitamina Ċ, isaħħu d-diġestjoni u jneħħu prodotti ta 'tħassir dannużi minnha.
Ricetta Insalata Delicious
- 200 g ta 'ravanell;
- Tursin;
- Żejt taż-żebbuġa;
- Bżar iswed;
- Niskata melħ.
Nutrizzjonisti jagħtu parir biex jużaw ir-ravanell fil-preparazzjoni ta 'cocktails. Pereżempju, cocktail ta 'ravanell frisk, ħjar u tursin jsawwar, u smoothie ta' mango u daikon isaħħaħ il-ħruq tax-xaħam waqt it-taħriġ.
L-insalati jittieklu fi żmien 30-40 minuta wara t-tisjir sabiex il-ħaxix ma jitlifx 50% tal-vitamini u l-minerali kollha li jinsabu fiha.
Ricetta tal-Insalata tar-Ravan u l-Ġulġlien
- 250-300 g daikon;
- 2 tbsp. l żerriegħa tal-ġulġlien abjad;
- Mazz ta 'xibt;
- Mazz ta 'basal aħdar;
- 1 tbsp. l tursin frisk;
- 50 g ta 'ħjar;
- Melħ;
- Bżar;
- 3: 1 żejt taż-żebbuġa u zalza tas-sojja.
Itħan il-ħaxix jew l-għaġeb fuq grater oħxon. Xibt huwa mqatta ', u l-basal aħdar u t-tursin huma mqatta' b'sikkina. Ilbes l-insalata biż-żejt u s-soy sauce, u tħallat sewwa l-ingredjenti kollha, sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien.
Riċetta tal-Insalata tal-Ħaxix tar-Ravan tat-Tiġieġ
- 200 g ta 'ravanell;
- 150 g ta 'tiġieġ mgħolli mingħajr ġilda;
- 2 tadam;
- 2 ħjar;
- Basile;
- Cilantro;
- Zekka
- 4 tbsp. l jogurt mhux ħelu.
Ħaxix u ħodor huma mqatta ', it-tiġieġ jinqasam f'fibri. L-ingredjenti kollha huma mħallta fi skutella tal-insalata, mingħajr ma tinsa l-istaġun bil-jogurt u l-melħ.
Wara li kiber daikon fil-ġnien, mhux kulħadd jiekolha fl-insalati: in-nisa jużawha fil-preparazzjoni tal-maskri tal-wiċċ
Daikon tar-ravanell huwa użat ħafna fil-kosmetoloġija. Freckles u spots ta 'l-età jisparixxu jekk il-ġilda tkun ittrattata bil-meraq ta' daikon li jkun għadu mbuttat. Togħrokha fil-ġilda kuljum, teħles mill-akne u tgħalli. Togħrokha fl-għeruq tax-xagħar, issaħħaħhom u ssostnihom.
Maskra tal-wiċċ Riċetta li jbajdu
Biex tħejji l-maskra, għandek bżonn għerq daikon wieħed. Jgħin fil-kura tal-pigmentazzjoni tal-ġilda u fil-ġlieda kontra l-freckles. L-għerq tar-ravanell jinħasel, u mbagħad jingħorok fuq grater fin. Il-ġilda tal-wiċċ titnaddaf bl-użu ta ’ħalib kosmetiku. Wara dan, ferrex id-demel likwidu li jirriżulta fuq il-wiċċ, tevita r-reġjun nażolabjali u ż-żona ta 'madwar l-għajnejn. Wara 15-il minuta, id-demel likwidu jitneħħa u l-wiċċ jinħasel taħt l-ilma ġieri.
Riċetta maskra moisturizing għal ġilda xotta
Biex tħejji din il-maskra, ser ikollok bżonn għerq tar-ravanell daikon wieħed u 20 g ta 'butir. Wara li tneħħi ż-żejt mill-friġġ, stenna sakemm tirtab biċċa żejt. L-għerq ta 'daikon jinħasel u jiġi mitħun bl-użu ta' grater. Imbagħad iż-żewġ ingredjenti jitħalltu fi skutella separata, u d-demel likwidu li jirriżulta huwa applikat fuq il-wiċċ għal 20 minuta bi movimenti ġentili ta 'massaġġi. Il-maskra tinħasel bl-ilma sħun.
Daikon huwa ħaxix kbir u tawwalin, li jixbah karrotti bojod fid-dehra. Billi huwa nattiv tal-Ġappun, huwa dejjem iżejjen is-sodod fid-dachas tar-Russi, peress li mhux diffiċli li jikber u jieħu ħsiebu. Il-popolarità ta 'Daikon hija bbażata fuq il-fatt li hija nieqsa minn togħma morra u mmerraq b'kuntrast ma' ravanell iswed u horseradish. Wara li kibru, mhux biss huma ppreparati platti (insalati, xiwi tal-ħaxix, eċċ.) Imma wkoll maskri tal-wiċċ effettivi.
