Pjanti

Malajr u fit-togħma: 7 platti pita li jiswew iħejju għall-vaganzi tas-Sena l-Ġdida

Il-ħobż tal-Pita huwa ingredjent sempliċi u versatili li jista 'jiffranka ħafna ħin. Madankollu, dawn ir-riċetti mill-isbaħ jgħinu biex jiddeterminaw id-dixx saħansitra aktar malajr.

Laħla tat-torta tal-laħam

Faċilment faċli biex tipprepara d-dixx jirriżulta li huwa memorabbli u definittivament se jappella għan-nofs maskili tal-mistednin.

Ingredjenti

  • bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa .;
  • kefir - 1.5 tazzi;
  • ħodor - 1 mazz;
  • basal - 1 biċċa .;
  • karrotti - 1 biċċa .;
  • flett tat-tiġieġ - 400 g;
  • ħobż tal-pita;
  • Ġobon iebes - 200 g.

Tisjir:

  1. Aqta 'l-laħam f'kubi medji jew itħan billi tuża blender bl-idejn.
  2. Ħaxix moqli; żid ħwawar u ħalliha ttektek għal 10 minuti.
  3. Meta jkun lest, żid ħodor mqatta 'b'mod fin mal-ġobon maħkuk.
  4. Griż bil-ħafif id-dixx tal-ħami biż-żejt u linja mal-ħobż pita. Imla l-bażi bil-mili.
  5. Ferra kefir ġo skutella separata u umda Ħobż ta 'pita mqatta'. Il-massa li tirriżulta "tagħlaq" il-biċċa tax-xogħol u tispiċċa b'folji niexfa.
  6. Itfa ’l-butir imdewweb fuq nett u aħmi għal 25 minuta f’220 ° C.

Roll festiv tal-pita bil-faqqiegħ

Il-mistednin kollha tal-festa tal-festi żgur li se jkunu kuntenti b'dan is-snack Delicious.

Ingredjenti

  • pita - 3 pcs .;
  • mayonnaise - 500 g;
  • tursin - 1 mazz;
  • champignons - 700 g;
  • ġobon iebes - 350 g;
  • butir għall-qali.

Tisjir:

  1. Għatti l-ħobż tal-pita bil-mayonnaise u għarraq bil-ħwawar mqatta 'b'mod fin. Għatti bit-tieni saff.
  2. Qaxxar iċ-champignons, aqta 'flieli u aqli f'taġen biż-żieda ta' butir. Poġġi l-mili li jirriżulta f’saff uniformi u għattiha mal-folja li jmiss tal-ħobż pita.
  3. Roxx saff ieħor b'ġobon maħkuk imħallat ma 'mayonnaise.
  4. Irrombla l-biċċa tax-xogħol li tirriżulta f’romblu u ħalliha taħsel f’post frisk.

Pakketti tal-ġobon

Dan l-appetizer se jkun alternattiva eċċellenti għal shawarma ta 'ħsara. Jekk mixtieq, jistgħu jiżdiedu mal-ġobon perżut jew tiġieġ affumikat.

Ingredjenti

  • pita - 3 pcs .;
  • ġobon ipproċessat - 2 pcs .;
  • tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
  • xibt - 1 mazz;
  • butir għall-qali - 2 tbsp. l .;
  • bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.

Tisjir:

  1. Aqta 'l-ġobon fi flieli rqaq u aqsam il-ħobż pita fi kwadri.
  2. Tewm imqatta 'rqiq u xibt fuq kull billetta.
  3. Irrombla bir-reqqa kull taqsima tal-ħobż pita, bħal rombli tal-kaboċċi.
  4. Ħabbat bajd fi skutella separata, żid melħ u ħwawar għat-togħma.
  5. Għaddas kull billetta f'xi froġa u fry f'taġen bil-butir fuq iż-żewġ naħat.

Laħlaħ il-patata u rombli tal-faqqiegħ

Dan il-platt mimli mill-bogħod jixbah għaġina tradizzjonali. Madankollu, dawn ir-rombli huma ppreparati ħafna aktar faċli u aktar malajr.

Tisjir:

  • pita - 2 pcs .;
  • patata - 500 g;
  • champignons mgħollija - 100 g;
  • brodu tal-patata - 50 ml;
  • xibt - 1 mazz;
  • basla - 1 pc .;
  • tewm - 3 qronfol.

Tisjir:

  1. Qaxxar u sajjar il-patata. Mhux kompletament ixxotta l-ilma minnha, u jħalli madwar 50 ml ta 'brodu tal-patata. Agħmel il-patata mgħaffġa.
  2. Fry il-basal mqatta f'taġen fiż-żejt veġetali.
  3. Aqta 'ħodor, faqqiegħ u tewm. Poġġi fil-patata mgħaffġa. Qassam il-biċċa tax-xogħol li tirriżulta f'żewġ nofsijiet.
  4. Itwi fuq xulxin imkemmex bil-mili tal-folji tal-lavash u aqla 'f'romblu. Ħalliha taħsel f'post frisk u aqta 'f'porzjonijiet.
  5. Aqli qabel ma sservi.

Aperzjatur lavash sħun

Id-dixx mielaħ fih ingredjenti raġonevoli u metodu ta ’tisjir sempliċi.

Ingredjenti

  • pita - 6 pcs .;
  • Ventrikoli tat-tiġieġ - 200 g;
  • qlub tat-tiġieġ - 200 g;
  • ġobon iebes - 150 g;
  • bajd tat-tiġieġ - 2 pcs .;
  • basal aħdar;
  • xibt;
  • żejt veġetali għall-qali.

Tisjir:

  1. Laħlaħ il-prodotti tal-ġewwieni sew u sajjar f'ilma mielaħ.
  2. Itħan billi tuża grinder tal-laħam jew blender sommerġibbli.
  3. Fil-massa li tirriżulta, żid ħodor mqatta ', ġobon maħkuk, isfar u ħawwad.
  4. Aqta 'l-ħobż pita fi trijangoli ekilaterali ta' daqs arbitrarju. Fit-tarf ta 'kull bażi, tqiegħed il-mili u l-curl, itfa' t-truf bil-proteina, sabiex dawn jeħlu flimkien aħjar.
  5. Fry il-biċċa tax-xogħol li tirriżulta f’taġen biż-żieda ta ’żejt.

Ħobż ta 'stil Tork mimli pita "Ħut u Ħobż"

L-isem oriġinali tad-dixx ħoss bħal "Balyk Ekmek", li litteralment jittraduċi bħala "ħut u ħobż." Ir-riċetta mhix biss sempliċi tisjir, iżda wkoll togħma tal-għaġeb.

Ingredjenti

  • tadam - 2 pcs .;
  • flett tal-kavalli - 2 pcs .;
  • basal - 1 biċċa .;
  • żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. l .;
  • lumi - 1/2 pcs .;
  • pita - 2 pcs.

Tisjir:

  1. Melħ il-ħut ftit u żid ħwawar għat-togħma.
  2. Fry ammont żgħir ta 'żejt fuq iż-żewġ naħat.
  3. Aħsel il-basal u t-tadam, qaxxar u aqta 'ċrieki rqaq.
  4. F'kontenitur separat, ipprepara zalza sempliċi ta 'żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi. Gubrika l-folji tal-ħobż pita bil-kompożizzjoni.
  5. Poġġi l-mili fuq it-tarf tal-biċċa tax-xogħol min-naħa l-iżgħar. Bil-mod rombla f'romblu, bħal shawarma.
  6. Bl-ammont li jifdal ta 'zalza, griżka l-ħobż pita barra u aqli f'taġen.

Rombli ta 'Snack taċ-Ċanga u tal-Walnut

Snack eċċellenti definittivament jappella lill-parteċipanti kollha tal-festa.

Ingredjenti

  • flett taċ-ċanga - 250 g;
  • ġewż - 50 g;
  • tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
  • ħass - 1 mazz;
  • pita - 2 pcs .;
  • mayonnaise - 100 g;
  • Basal aħdar - 6 zkuk.

Tisjir: