Ħafna minna nassumu li x-xarba tal-għasel hija biss vodka, li magħha jiżdied l-għasel. Iżda din l-opinjoni hija l-aktar żbaljata. Fil-fatt, il-preparazzjoni klassika tax-xarba tikkonsisti fl-għasel jagħli u jiffermenta, u fil-forma pura lesta l-kontenut ta 'alkoħol fix-xarba ma jaqbiżx is-16%. U sabiex tkun aktar b'saħħitha, in-nies bdew iżidu l-vodka (jew l-alkoħol dilwit) mal-mead. U f'dan l-artikolu se niffamiljarizzaw ma 'bosta modi kif nagħmlu xarba bħal din biż-żieda ta' vodka jew likuri alkoħoliċi.
Taf? L-ewwel indikazzjonijiet ta 'xorb alkoħoliku bbażat fuq "ambra ħelwa" deher aktar minn 6 elf sena ilu, u l-mead magħruf lilna deher fis-seklu XVIII.
Bil-ħxejjex aromatiċi
Il-preparazzjoni ta 'mead erbali bbażata fuq il-ħwawar mhix limitata għall-ingredjenti li noffrulek. 
Tista 'tbiddel jew tneħħi komponenti b'mod indipendenti - kollox jiddependi mill-immaġinazzjoni u mill-preferenzi tat-togħma tiegħek.
Dak li hu meħtieġ
Ingredjenti:
- 120-130 g ta 'għasel;
- 1000 ml vodka;
- 20 g kosbor u l-istess qoxra tal-ballut;
- niskata kbira ta 'balzmu tal-lumi mnixxef jew ħwawar oħra;
- fuq niskata żgħira ta 'sagħtar u zubrovki fragranti.
Metodu ta 'tisjir fid-dar
It-tħejjija tal-mead fuq il-vodka biż-żieda ta 'ħwawar fid-dar hija sempliċi ħafna: l-ewwel żid l-għasel ma' l-alkoħol u ħawwad, imbagħad il-bqija ta 'l-ingredjenti.
It-taħlita għandha titpoġġa fil-friġġ (jew f'post ieħor skur u kiesaħ) fuq 30 ġurnata. Wara li tinġibed ix-xarba, tiġi ffiltrata u bbottiljata.
Tintura tal-għasel tal-qamħ saraċin
L-iktar ħaġa importanti fit-tħejjija ta 'infużjoni bħal din hija l-għażla korretta ta' għasel tal-qamħ saraċin, għax għandu imrar u, għaldaqstant, jekk l-għasel huwa morr, allura x-xarba tirriżulta l-istess.
Int se tkun interessat li ssir taf il-qara ħamra, il-phacelia, iż-żerriegħa tal-kolza u l-kosbor, kif ukoll l-għasel taċ-ċikwejra.
Lista ta 'ingredjenti
Ser ikollok bżonn:
- Tintura ta '1000 ml zekka ta' alkoħol;
- 300 g ta 'ghasel;
- niskata kannella mitħun.
Tisjir
Din ir-riċetta, kif ukoll dik preċedenti, hija sempliċi ħafna. Il-komponenti kollha għandhom jitħalltu u jitkessħu għal 10 ijiem.
Biex l-għasel jinħall għal kollox, spiss għandek tħallat it-taħlita. Meta t-tintura tkun lesta, għandha tkun iffiltrata u mferra 'fi fliexken skuri, l-inbid huwa l-aktar adattat.
Bil-lumi
Mead tal-lumiimsajjar fid-dar se jkun kwalitattivament differenti mill-maħżen xarbiet alkoħoliċi b'togħma tal-lumi minħabba l-preżenza ta 'ingredjenti naturali u friski. 
Dak li għandek bżonn għall-mead tal-lumi
Ħu:
- 350 g ta 'għasel;
- 600 ml vodka;
- ftit weraq taz-zekka friska (tista 'tiġi u titnixxef);
- Lumi 1
Huwa importanti! Għal tintura bħal din, il-varjetajiet bojod tal-ħelwa tan-naħal huma l-aktar adattati.
Lista tat-Tisjir Pass Pass
Segwi l-lista:
- Agħfas il-meraq mil-lumi (zest u polpa mhumiex meħtieġa).
- Ħallat il-meraq tal-lumi mal-għasel.
- Żid vodka u zekka.
Lime Mead: riċetta
Tali xarba ta ’alkoħol baxx hija ppreparata b’żieda żgħira ta’ vodka jew alkoħol u ta ’lewn tal-ġir. 
U mhux biss “ambra” friska, imma wkoll ħelwa jkunu adattati għal din ir-riċetta.
Huwa importanti! Jekk tuża l-alkoħol, dan għandu jiġi dilwit għal 40 °.
Lista ta 'ingredjenti
Ser ikollok bżonn:
- 100 g ħmira friska jew 30 g niexfa;
- 0.5 kg ta 'għasel;
- 1-2 tazzi ta 'fjuri mnixxfa tal-Linden;
- 50 g ta 'vodka;
- minn 5 sa 10 g ta 'ħops;
- 500 ml ilma.
Kif tagħmel xarba bil-vodka u bil-ġir decoction
In-nektar għandu jitħawwad bl-ilma f'temperatura ambjentali, allura l-likwidu li jirriżulta jitferra ġo saucepan b'ilma jagħli u jagħli madwar 50-60 minuta. 
Imbagħad il-ġulepp li jirriżulta jitkessaħ, żid il-ħmira u inkubat għal 4 ijiem. Fl-aħħar ġurnata, jiżdiedu l-alkoħol u l-brodu tal-ġir bil-ġir, jitħallew joqogħdu għal jumejn jew tlieta oħra, u biss wara li jiġu bbottiljati.
Li jiflaħ xarba bħal din għandha tkun f'post frisk għal 4 sa 6 xhur.
Frawli, cranberries, tuffieħ, dulliegħa, u lumi huma kkunsidrati bħala snack tajjeb taħt il-mead.
Mead qawwi bil-vodka
Dawn ix-xarbiet dejjem għandhom grad għoli u togħma pjaċevoli, għalhekk huma tajbin ħafna li jieħdu kemm f'dożi żgħar għat-tisħin, kif ukoll waqt festi kbar. 
Biż-żieda tal-ħops
Biex tipprepara t-tintura fuq il-ħops, ser ikollok bżonn:
- vodka, l-ammont tagħha jiddependi fuq il-fortizza li trid takkwista;
- minn 3 sa 4 litri ta 'ilma ffiltrat, huwa aħjar li tixtri ilma bbottiljat mhux karbonizzat;
- 0.6 kg ta 'ghasel;
- 25 g frisk jew 3 g ħmira niexfa;
- madwar tużżana koni tal-ħops;
- 5 g kannella.
Tisjir mingħajr ħmira
Għal din ir-riċetta għandek bżonn biss:
- 0.4 kg ta 'għasel;
- 400 ml vodka;
- żewġ litri ta ’ilma pur.
Tħejji xarba, bħal dejjem, hija sempliċi. L-għasel għandu jitħawwad fl-ilma u mgħolli għal madwar 7 minuti fuq sħana baxxa, filwaqt li l-ħwawar huma miżjuda kif mixtieq. Wara li tkessaħ il-ġulepp, żid il-vodka.Taf? Fil-Greċja antika, kien maħsub li n-naħal jiġbru n-nida mis-sema, u n-naħal kienu kkunsidrati messaġġiera tal-allat, u għalhekk sejħu l-inbid tal-għasel bħala xarba divina.
Mead on vodka għandha ħafna riċetti, u aħna iltaqgħu ma 'l-aktar popolari u l-aktar Delicious.
Iżda xorta, minkejja l-fatt li din ix-xarba hija togħma ħafna, tinsiex dwar is-saħħa tagħha u l-fatt li l-abbuż tagħha jista 'jwassal għal konsegwenzi ħżiena.
