Gandrier tal-baħar huwa pjanta unika, li l-frott tagħha huwa magħmul minn kumpless sħiħ ta 'vitamini u minerali. Berries tal-għadam tal-baħar huma saturati b'aċidi organiċi, fibra, phytoncides u tannini. Dan kollu kkonsolidat il-glorja ta 'rimedju multivitamini naturali għall-pjanta.
Deskrizzjoni qasira tal-impjant
Gandrier tal-baħar (Latin Latin Hippophae) huwa pjanta tal-familja Lokhov. Is-siġar jew l-arbuxxelli huma koperti bit-xewk u jilħqu 0.1-3 metri fit-tul (f'xi każijiet l-impjant jista 'jilħaq għoli ta' 15-il metru). 
Għandha weraq dojoq u twal ta 'kulur aħdar. Fuq in-naħa ta 'fuq tal-folja hija mgħottija bi speck żgħira, il-parti t'isfel għandha lewn abjad griż, xi kultant tad-deheb.
Frott buckthorn tal-baħar huma berries oranġjo jleqqu li għandhom forma sferika jew tawwalija. Il-frott ikopri friegħi pjuttost ħoxnin, litteralment jeħel magħhom (għalhekk jidher l-isem bil-lingwa Russa tal-pjanta). Il-perjodu ta 'maturazzjoni tal-frott ikopri l-aħħar ta' Awissu - il-bidu ta 'Settembru. Anki l-frott misjur iżżejjed m'huwiex doċċa u jista 'jiddendel ix-xitwa kollha fuq il-friegħi.
Taf? Il-mediċina Tibetana tapprezza ħafna l-proprjetajiet ta ’fejqan ta’ dan l-impjant, li jissejjaħ il- “berry berry”. Jintużaw mhux biss frott, iżda wkoll weraq, fjuri, għeruq u qoxra.
Kaloriji u kompożizzjoni
Il-kompożizzjoni rikka ta 'vitamini - dan huwa dak li huwa l-użu tal-qarn tal-baħar. Il-pjanta fiha l-vitamini li ġejjin:
- A (karotên);
- C (aċidu askorbiku);
- B1 (tiamina);
- B2 (riboflavin);
- B9 (aċidu foliku);
- E (tokoferol);
- K;
- R.
Flimkien magħhom hemm minerali fil-kompożizzjoni:- manjeżju;
- manganiż;
- boron;
- ħadid;
- kubrit;
- silikon.
X'inhu l-użu ta 'molluski tal-baħar
Il-pjanti tal-berries huma antibijotiku veru ta 'oriġini naturali. Il-frott taċ-ċumnija tal-baħar għandu karatteristiċi batteriċidi li għandhom effett anti-infjammatorju fil-mard virali u katarrali. Gandrier tal-baħar huwa wkoll immunostimulant eċċellenti, u l-proprjetajiet tiegħu ta 'fejqan tal-feriti jaċċelleraw il-proċess tat-tiswija tat-tessuti bil-ħsara. 
Iż-żejt mill-frott tal-pjanta sab applikazzjoni wiesgħa fil-mediċina tradizzjonali, huma kkurati b'diversi ulċeri fuq il-ġilda u anke fuq l-organi interni. Żejt jittratta l-erożjoni ċervikali, hemorrhoids, baldness. Żejt tal-buckthorn tal-baħar jintuża fl-oftalmoloġija u fid-dentistrija, u anke fit-trattament ta 'mard onkoloġiku.
Proprjetajiet utli tal-weraq
Anke fl-antik, ġew studjati l-proprjetajiet tal-weraq tal-pruna salvaġġa tal-baħar, il-benefiċċji u l-ħsarat tagħhom. Inizjalment, ġie osservat li f'annimali li jieklu l-weraq ta 'dan il-pjanta, ix-xagħar u l-ġilda saru rotob u tleqq. Numru ta 'studji moderni wrew li l-għadam tal-baħar jgħin biex jinżamm l-aħjar metaboliżmu fil-ġilda.
Il-warda, il-kalanċej, il-yucca, il-bettieħa, il-lejl iswed se jgħinu fit-titjib tal-kundizzjoni tal-ġilda.
Waqt li titkellem dwar il-karatteristiċi ta 'benefiċċju tal-weraq għall-ġisem uman, ta' min isemmi kontenut għoli ta 'vitamina C. Flimkien ma 'dan, fih sustanza bħal tannin, li għandha effett emostatiku u anti-dijarejali. Ukoll fil-weraq hemm serotonin, li jirregola t-ton vaskulari, jikkontribwixxi għal tagħqid tad-demm aħjar u jinnormalizza l-motilità intestinali. 
Fuq il-bażi tal-weraq huma prodotti pilloli "Hyporamine", li jgħinu biex ilaħħqu mas-SARS u l-influwenza. Mill-weraq li tista 'tikber it-te tal-qarn tal-baħar, il-benefiċċji ta' xarba bħal din tidher fit-trattament tal-perjodontite u l-istomatite. Bl-infjammazzjoni tal-ġogi, tista ’tagħmel decoction tal-weraq tal-pjanta. Biex tagħmel dan, kuċċarina waħda ta 'weraq imfarrak titgħallem b glass tazza ilma jagħli, u mbagħad stew f’banju ta ’l-ilma għal 10 minuti. Huwa rrakkomandat li tieħu tazza decoction kuljum.
Benefiċċji tal-frott
Il-frott huwa 83% ilma, il-kumplament huwa mqassam bejn il-karboidrati (10.2%), il-fibra (4.7%), ix-xaħmijiet (2.5%) u l-proteini (0.9%). Minbarra l-elementi bażiċi Gandrier tal-baħar fih aċidi organiċi u vitamini. 
Il-frott jintuża fl-oftalmoloġija, fejn jinħolqu numru kbir ta ’drogi fuq il-bażi tagħhom. Dawn jintużaw fit-trattament ta 'diversi mard tal-kornea u ħruq tal-għajn tal-għajn. Il-frott jintuża waqt il-kura ta ’sinusite, larinġite u farinġite. Nifs 'il ġewwa ta' tintura ta 'pruna tal-baħar. Pakketti tal-frott inaqqsu l-uġigħ rewmatiku.
Barra minn hekk, il-berries jintużaw ħafna fit-tisjir. Minnhom tista 'tagħmel varjetà ta' muss, meraq, komposti, kif ukoll te, ġamm u ġamm.
Taf? Il-Griegi tal-qedem għamlu mediċina għaż-żwiemel mill-frott tal-pjanta, li permezz tagħha l-annimali eżawriti malajr żdiedu l-piż u rkupraw.
Il-benefiċċji taż-żejt tal-gandrat tal-baħar
Minħabba l-firxa wiesgħa ta 'immunomodulazzjoni benefiċjarja, antibatteriċi, fejqan tal-feriti, sustanzi li jtaffu l-uġigħ, koleretiċi u proprjetajiet oħra, iż-żejt tal-qarn tal-baħar huwa użat ħafna fil-prevenzjoni u t-trattament sussegwenti ta' diversi mard.
Iż-żejt huwa effettiv fit-trattament tal-mard tal-passaġġ gastro-intestinali. Konsum regolari ta 'żejt jikkontribwixxi għall-attivazzjoni tal-funzjonijiet eżokrini tal-frixa. 
Minbarra t-titjib tad-diġestjoni, is-sekrezzjoni tal-meraq gastriku hija regolata, u l-metaboliżmu tal-lipidi fil-fwied huwa mtejjeb b'mod sinifikanti. Iż-żejt jista 'jimminimizza l-effetti devastanti ta' l-alkoħol, it-tossini u jipprevjeni l-iżvilupp ta 'l-istatożi tal-fwied xaħmi. Minħabba l-effett li jdawwar, iż-żejt effettivament jittratta ħsara erosive-ulċerattiva lill-membrana mukuża tas-sistema diġestiva.
Għall-prevenzjoni u t-trattament ta ’mard tas-sistema diġestiva uża wkoll qamħ, ħass, ċirasa, kalendula, ħops, pepermint, lanġas, spinaċi.
Konsum regolari ta 'żejt tal-buckthorn tal-baħar iġib benefiċċji tanġibbli fit-trattament ta' mard tal-kavità orali u tal-passaġġ respiratorju ta 'fuq. Bħala aġent profilattiku użat fit-trattament tas-sistema kardjovaskulari.
L-użu tal-pjanti fil-mediċina tradizzjonali
Fil-mediċina folk, il-pjanti jintużaw biex jagħmlu decoction ta ’berries, li tintuża minn barra fit-trattament ta’ mard tal-ġilda u telf ta ’xagħar. Dekokuzzjoni bħal din hija mezz universali ta 'prevenzjoni. Biex tipprepara, għandek tieħu 20 g ta 'berries, ferrihom b' tazza ilma u għalli għal 20 minuta. Wara t-tisfija, id-decoction jinħażen f'post mudlam u frisk (it-temperatura m'għandhiex tkun iktar minn +4 ° C). 
Iż-żrieragħ jistgħu jinbelgħu bħala lassattivi. Għat-trattament ta ’stitikezza, tista’ tipprepara t-tintura, għax din tittieħed 10-15 g ta ’berries u mimlija b’tazza ilma. Imbagħad dan kollu huwa meħtieġ għal għaxar minuti għalli fuq sħana baxxa. Wara dan, is-soluzzjoni li tirriżulta għandha tkun imsajra għal sagħtejn u ixxotta bil-mod. Ħu tablespoon waħda 3-4 darbiet kuljum.
Bid-dijarea, mediċina effettiva tista 'ssir mill-friegħi u l-weraq. Huwa meħtieġ li tieħu 10 g ta 'materja prima mqatta' b'mod fin u ferra 'tazza ilma. Wara li tagħli għal 20 minuta fuq sħana baxxa, il-brodu jiġi ffiltrat u meħud f'nofs tablespoon 4 darbiet kuljum. Ittaffi l-uġigħ bl-aggravar tar-rewmatiżmu tista 'tkun decoction. Għall-preparazzjoni tiegħu, 20 g ta ’frott tal-għaġina huma msajra flimkien mal-weraq u jiġu infużi għal mill-inqas sitt sigħat. Wara t-tisfija, trid tixrob 1/4 tazza brodu tliet darbiet kuljum. 
Taf? Il-pilloli mnixxfa tal-gniedru tal-baħar huma magħmula, inklużi fid-dieta obbligatorja tal-astronawti.
Uża fit-tisjir
Mill-frott tal-pjanta jagħmlu varjetà kbira ta 'vojt. Il-frott jista 'jinħasad bħala "ħaj", jiġifieri mingħajr trattament bis-sħana, u miegħu. Karatteristika distintiva tal-berries hija li jżommu l-biċċa l-kbira tal-vitamini u l-minerali, anke bi trattament tas-sħana fit-tul.
Preparazzjonijiet għax-xitwa jistgħu jiffrankaw mhux biss togħma, iżda wkoll vitamini utli, li jinsabu fil-ħaxix frisk u frott. Tiffamiljarizza ruħek mal-metodi għall-ħsad tal-gooseberries, blueberries, irmied tal-muntanji, berquq, dogwoods, ċirasa, lanġas, yoshta.
Tista 'tagħmel meraq mill-berries billi tagħfas direttament jew tgħaddihom minn ġo juicer. Meraq tal-buckthorn tal-baħar jista 'jsir biz-zokkor jew mingħajru, tista' wkoll tħalli l-polpa jew tħawwadha - kollox jiddependi fuq preferenzi individwali. Bil-varjetà kollha ta ’sustanzi li jkun fihom il-kontenut ta’ kaloriji ta ’meraq bħal dan huwa żgħir u huwa biss 52 kcal.
Mal-meraq tal-frott tal-baħar mraxkra, tista 'żżid il-meraq ta' kwalunkwe berries oħra - blueberries, tut, shadberry, u l-bqija. Jistgħu jiġu osservati kwalunkwe proporzjonijiet; taħlita ta 'meraq titferra ġo vażetti sterilizzati u pasturizzata għal 10 minuti (litru), 17-20 minuta (2 litri), 25 minuta (3 litri).
Ġamm tal-buckthorn tal-baħar huwa prodott fit-togħma u b'saħħtu. Dan il-ġamm għandu riħa ta 'ananas pjaċevoli ħafna, kulur oranġjo sabiħ u togħma unika. Hemm ħafna riċetti biex isir il-ġamm - bl-użu ta 'berries jew mingħajrha, bil-pasturizzazzjoni jew mingħajru. Tista 'tagħmel il-ġelatina mill-berries, għal dan, kilogramma ta' berries tissaħħan sabiex ikunu jistgħu jħallu l-meraq ġewwa (ma jiżdied l-ebda ilma). Wara dan, il-frott tal-għerq jintmesaħ permezz ta 'għarbiel minn għarbiel u jitħallat maz-zokkor. Hekk kif jagħli, għandhom jitħallew għal 6-8 sigħat għall-ġell. Dan kollu jitħawwad u jitferra 'fil-vażetti. Il-ġelatina tista 'tinħażen taħt għotjien tal-kapron fid-dar, mingħajr ma titqiegħed fil-friġġ.
Huwa importanti! Matul il-ħsad tal-għarusa tal-baħar mhux applikat il-metodu ta 'sterilizzazzjoni, iżda biss il-pasturizzazzjoni.
Kemm u kif taħżen buckthorn baħar
Berries jistgħu jinħażnu fil-forma naturali tagħhom, ma jitilfux il-kwalitajiet ta ’fejqan u l-vitamini tagħhom. Biex tagħmel dan, tista 'tuża diversi metodi bażiċi:
- Fil-kesħa. Il-friegħi bil-berries huma maqtugħa bir-reqqa, u mbagħad sospiżi jew imqiegħda f'saff wieħed f'kamra b'temperatura ta '0 sa + 4 ° C. Allura l-friegħi jistgħu jinżammu sal-rebbiegħa.
- Fiz-zokkor. Il-frott fi proporzjon ta '1: 1 jimtela biz-zokkor u jinħażen fi friġġ f'temperatura ta' +4 ° C. Fix-xitwa, il-frott jista 'jintuża biex isiru xarbiet u komposti tal-frott.
- Fil-forma mnixxfa. Biex tagħmel dan, jeħtieġ li jkollok ħin biex tiġbor il-frott qabel il-bidu tal-ġlata, sabiex il-ġilda delikata ma tinfaqax mit-temperatura baxxa. Il-frott jinħasel u jitnixxef, imbagħad f'saff wieħed imqiegħed fuq kwalunkwe wiċċ ċatt (folja tal-ħami jew plajwudd) u mnixxef f’penumbra żgħira. Tista 'tinxef id-dar fi dryer speċjali jew f'forn f'temperatura ta' +45 ° С.
- Fl-ilma. Fil-jum tal-assemblaġġ, il-frott jitferra b'ilma mgħolli f'temperatura tal-kamra ġo vażett tal-ħġieġ sterilizzat u jingħalaq b'għatu. Vażett jista 'jinħażen fil-friġġ.
- Fil-friża. Il-frott jinħażen f’borża tal-plastik jew f'kontenitur regolari.
Huwa importanti! Tħallix il-frott għat-tnixxif fix-xemx diretta, bħal f’dawn il-kundizzjonijiet, jitilfu l-karatteristiċi ta ’benefiċċju tagħhom.
Proprjetajiet ta 'ħsara u kontraindikazzjonijiet
Minkejja dan, il-molluski tal-baħar għandhom xi kontraindikazzjonijiet. Il-pjanta hija kkaratterizzata minn kontenut għoli ta 'diversi sustanzi bijoloġikament attivi, u l-karotên jista' jikkawża reazzjoni allerġika f'disturbi tal-immunità. 
Il-prodotti ta 'dan l-impjant għandhom jintużaw b'kawtela f'persuni li jbatu minn pankreatite, koliċistite u infjammazzjoni duwodenali. Il-kontenut għoli ta ’aċidi jżid l-aċidità totali ta’ l-awrina, minħabba li l-għadira tal-baħar mhix irrakkomandata għall-urolitjasi.
Huwa importanti! Żejt tal-qamħirrun tal-baħar jista 'jikkawża allerġiji f'nies b'ġilda sensittiva.Gandrier tal-baħar huwa maħżen sħiħ ta 'vitamini. Preparazzjoni u preparazzjoni xierqa se jkunu ċ-ċavetta biex jiġu massimizzati l-benefiċċji ta 'dan l-impjant aqwa.
