Prattikament kull resident tas-sajf għandu l-kantina tiegħu fis-sit. U dawk li m'għandhomx, probabbilment, għandhom aktar minn darba jaħsbu dwar il-bini ta 'tali kamra. In-nies ilhom jipprattikaw il-ħażna tal-konservazzjoni fil-kantina. Għalhekk, f'dan l-artikolu aħna se jgħidlek dwar kif tagħmel kantina bl-idejn tiegħek mingħajr l-għajnuna tal-bennejja.
Ħtiġiet għall-kantina
Sabiex il-kantina (glaċier, taħt l-art) tiffunzjona b'mod normali għal żmien twil, għandhom jiġu mehmuża r-rekwiżiti li ġejjin: t
- Temperatura ta 'l-arja stabbli baxxa b'mod kostanti. Fil-glaċieri, it-temperatura għandha tkun bejn wieħed u ieħor kostanti matul is-sena, irrispettivament minn jekk huwiex sajf barra jew ix-xitwa.
- Qtugħ. Fil-kantina mhux permess kjarifika frekwenti. Huwa impossibli li t-twieqi jsiru fil-glaċieri, u l-lampi elettriċi jistgħu jinxtegħlu biss f'każijiet meta żżur l-art. Xi prodotti li jinsabu fil-kantina tiegħek, għal ħażna fit-tul għandhom dejjem ikunu fid-dlam.
- Umdità tal-arja. Għandu jkun madwar 90%. Dan huwa indikatur importanti ħafna, jekk huwa sottovalutat ħafna, hemm ir-riskju li xi prodotti jiġu mħassra. Biex tikkontrolla l-umdità tal-arja bl-użu ta 'psikrometru. Jekk l-umdità tkun baxxa wisq, għandha tiżdied. Dan isir billi titferrex ilma fuq il-ħitan u tifrex serratura mxarrba fuq l-art.
- Arja dejjem nadifa u friska. Biex tiżgura l-ventilazzjoni taċ-kantina, għandek tiddisinja sew il-ventilazzjoni tal-provvista u tal-egżost. Dan huwa fattur importanti ħafna li ma jippermettix li l-arja tistaġna fil-kamra.
Taf? "Il-kantina Auerbach" - Wieħed mill-aqwa ristoranti tal-inbid fid-dinja, li jinsab fil-Ġermanja, Leipzig. Ir-ristorant huwa ftit imniżżel fl-art, għandu kantina tal-inbid tiegħu stess.Bl-organizzazzjoni xierqa tax-xogħol matul il-kostruzzjoni ta 'din il-kamra, ir-rekwiżiti kollha ta' hawn fuq jistgħu jiġu inkorporati faċilment fil-mekkaniżmu tal-kantina. U mbagħad, wara l-kostruzzjoni, għandek bżonn biss li tikkontrolla l-umdità u d-dawl.
Int tkun interessat li tkun taf kif taħżen l-ikel ġo kantina tal-plastik.
X'inhuma l-disinji
Hemm aktar minn tużżana tipi differenti ta 'disinji tal-kantina. Kull sid jagħmel kollox bil-mod tiegħu. Iżda hemm tipi ta 'strutturi li ilhom stabbiliti, li aħna se jgħidulek dwar:
- Ħażna ta 'l-art (ħażna tinda l-ħaxix). Dan it-tip ta 'kostruzzjoni huwa adattat għall-kostruzzjoni f'dawk ir-reġjuni ta' pajjiżna fejn il-ħamrija għandha umdità għolja u l-ilma ta 'taħt l-art huwa viċin ħafna tal-wiċċ. Huwa maħsub li r-residenti tas-sajf ta 'San Pietruburgu vvinta tali kostruzzjoni, li l-kundizzjonijiet tal-ħamrija tagħha ma jippermettux li jmorru baxxa ħafna. Faċilitajiet ta 'ħażna' l fuq mill-art imorru fil-fond fil-ħamrija b'mhux iktar minn nofs metru, u għandhom struttura ta 'qafas fuq nett.
- Kantina mitħuna. Dan huwa tip ieħor ta 'glaċieri, li huwa midfun taħt l-art għal mhux iktar minn nofs metru. Id-disinn ta 'kantina bħal din huwa pjuttost sempliċi u ma jokkupax żoni kbar fuq is-sit. Faċilitajiet ta 'ħażna bħal dawn huma mibnija minn nies li għandhom ammont limitat ta' finanzi u żona żgħira tal-cottage tas-sajf. Barra minn hekk, kostruzzjonijiet bħal dawn huma mibnija mir-residenti kollha tas-sajf, li s-sit tagħhom jinsab f'reġjuni b'livell għoli ta 'ilma ta' taħt l-art.
- Kantina bl-art. Id-disinn ta 'din il-ħażna huwa simili ħafna għall-kostruzzjoni tal-glaċieri deskritt hawn fuq. L-unika differenza hija li din il-kostruzzjoni hija mibnija bl-għadma sussegwenti tad-dinja. Dan isir biex jinżamm il-livell meħtieġ ta 'umdità fil-kamra.
- Kantina semi-fonda. Dan it-tip ta 'kostruzzjoni huwa l-aktar komuni fit-territorju ta' pajjiżna. Il-fond ta 'taħt l-art bħal dan huwa ta' madwar metru, li jippermettilha li tkun iddisinjata anki f'ħamrija moderata niedja. Il-ħitan ta 'ħażna bħal din jitferra' bil-konkrit u jiġu ssiġillati bi protezzjoni kontra l-ilma. Il-koinċidenza hija magħmula minn ċangatura, protetta b'saff ta 'materjal tas-soqfa jew materjal tas-soqfa.
- Sajf kċina ma kantina. Faċilitajiet bħal dawn huma tajbin ħafna għal dawk li għandhom biċċa art żgħira ħafna fil-pajjiż. Il-ħażna tista 'tinbena eżatt taħt il-kċina tas-sajf, u tħalli bokkaport għad-dħul. Robots tal-kostruzzjoni għandhom jitwettqu biss ma 'nies b'esperjenza, inkella jkun hemm ir-riskju li l-kċina tas-sajf tispiċċa.
- Kantina tal-ġebel. Il-ħażna ta ’strutturi bħal dawn illum huma rari ħafna. Diġà niżlu fl-istorja, għalkemm xi wħud xorta jistgħu jidhru fi rħula u rħula individwali. Id-disinni ta 'kantini bħal dawn huma kumplessi ħafna u jeħtieġu xogħol bir-reqqa u bir-reqqa. Sal-lum, ftit hemm nies tas-sengħa li jistgħu jibnu inti glaċieri bħal dawn. U hu, mill-mod, għandu temperatura tajba, umdità kostanti u ventilazzjoni eċċellenti.
- Kantina mblukkata. Strutturi bħal dawn isiru f'żewġ daħliet. Glacier imblukkat huwa konvenjenti ħafna biex tibni għal diversi familji, pereżempju, fil-konfini bejn is-sezzjonijiet. Allura tista 'tibni ħażna waħda għal tnejn: għalik u l-ġirien tiegħek. Dan jiffranka t-territorju u l-flus.
- Kantina tal-art. Preċedentement, kien komuni ħafna fit-territorju tal-Provinċja ta 'Yaroslavl, u għalhekk irċieva l-isem tal-poplu "Repożitorju ta' Yaroslavl." Il-kostruzzjoni titwettaq kompletament taħt l-art, u l-parti ta 'fuq hija miksija biss bi stend jew art. Dan kantina hija perfetta għall-ħażna fit-tul ta 'patata, pitravi u karrotti.
Huwa importanti! Il-kantina tinbena l-aħjar fis-sajf sħun, meta l-livell ta 'ilma ta' taħt l-art ikun kemm jista 'jkun fond.U dan mhux it-tipi kollha ta 'disinji tal-kantina. Hemm ukoll: kantina fuq inklinazzjoni, glaċier tal-ħajt, glaċier Finlandiż, silġ, kaxxa-forti ta 'ċrieki tal-konkrit rinfurzati, kullar, kantina tal-banju, eċċ. Iżda ħafna minnhom huma maħsuba għall-istess skop. - ħażna ta 'ħaxix u pikles.
Tgħallem kif tagħmel sajf, li se jkun l-iktar destinazzjoni tal-vaganza favorita għall-familja kollha.
Fejn hu l-aħjar post biex tibni
Qabel ma tibda x-xogħol tal-kostruzzjoni, huwa meħtieġ li tiddetermina b'mod ċar u korrett il-post tal-glaċieri futuri. Trid tieħu kont tal-karatteristiċi kollha tal-ħamrija (il-kompożizzjoni tagħha, eċċ.), Il-livell ta 'l-ilma ta' taħt l-art u l-fond ta 'l-iffriżar. 
Ħafna karatteristiċi jiddependu fuq dawn il-parametri, inklużi dawk deskritti fl-ewwel paragrafu. And yet - id-durabilità tal-istruttura, li tiddependi wkoll direttament mhux biss fuq il-kwalità tal-bini, iżda wkoll fuq il-post fejn tinsab.
Ipprova agħżel post xott elevat jew ġnub tal-muntanji (ħotba żgħira). Dan it-terren immedjatament se jħaffef il-problema l-oħra ta 'l-ilma. Meta tibni faċilità ta 'ħażna taħt l-art, għandek bżonn tkun taf biċ-ċar liema fond ta' l-ilma ta 'taħt l-art jinsab.
Aħna jagħtuk parir biex tiffamiljarizza ruħek mar-regoli tal-ħażna tal-qamħ, ħjar, tadam, basal.Imbagħad jeħtieġ li tibda minn din id-data: nofs il-kantina għandha tkun nofs metru ogħla mil-livell ta 'l-ilma ta' taħt l-art. Jekk il-livell ta 'ilma ta' taħt l-art jinsab f'fond ta '2.5 metri, allura l-fond massimu ta' l-istruttura tiegħek m'għandux jaqbeż żewġ metri.
Iċċekkja l-livell ta 'okkorrenza ta' ilma b'diversi modi. L-aktar sempliċi minnhom: id-determinazzjoni tal-livell tal-fond ta 'l-ilma f'biċċa fil-qrib. Jekk ma hemmx tajjeb, allura spiss jintużaw xaftijiet tat-toqob jew tħaffir esploratorju.Mill-mod, il-metodu ta ’esplorazzjoni għat-tħaffir jivverifika immedjatament il-kompożizzjoni tal-ħamrija. Jekk hemm ħafna ramel jew tafal fiha, allura dan ifisser li meta tibni kantina jkollok bżonn issaħħaħ il-ħitan b'mod aktar qawwi. Xi kultant, meta tkun qed teżamina l-art, jinstabu sufruni. Il-imqadef ma jistgħux jitbattlu, huwa impossibli li tinbena kantina f'posthom.
Taf? Wieħed mill-partitarji tal-video game Elder Scrolls għamel lilu nnifsu kantina kantina fl-istil tal-logħba ta 'hawn fuq. Id-disinn jiswa lilu 50 elf dollaru.Huwa wkoll importanti ħafna li tiddetermina t-tip ta 'ħamrija qabel tibda x-xogħol tal-kostruzzjoni. Minn dan jiddependi fuq l-għażla tal-materjali u n-natura tax-xogħol.
L-iktar tipi komuni ta 'ħamrija: ramlija, ramlija, lamuża u tafal. Biex tiddetermina b'mod preċiż il-kompożizzjoni tal-ħamrija, għandek bżonn tieħu 100 g art u tagħtiha lil-laboratorju agrokimiku għall-eżami. Iżda hemm mod kif tiddetermina b'mod preċiż it-tip ta 'ħamrija mingħajr l-għajnuna tal-kimiċi. 
Biex tagħmel dan, ħu ert żgħir u pprova erħiha f'ħajt, u mbagħad tinbidel f'ċirku irqiq. Jekk l-art ma tridx tidħol fil-ħajt, allura qed tittratta tip ta 'ħamrija ramlija.
Jekk il-primer irrumblat fil-ħajt, imma ċ-ċurkett ma joħroġx minnha, allura dan huwa ħafif. Jekk iċ-ċurkett joħroġ barra, imma f'xi postijiet jipproduċi xquq, huwa laħam tqil, u jekk iċ-ċirku huwa perfett u mingħajr xquq, huwa ħamrija tat-tafal.
Ipprova wkoll jagħmel pergola waħedha biex ittejjeb il-biċċa art tal-ġnien tiegħek.Informazzjoni dwar il-fond ta 'l-iffriżar tal-ħamrija hija wkoll importanti ħafna għall-kantina futura. Inti ma tkunx tista 'tneħħi din id-data hija stess, imma tista' faċilment ġġibu mid-dipartiment ta 'l-inġinerija ta' l-amministrazzjoni jew minn perit tad-distrett.
Xi tipi ta 'ħamrija bi friża qawwija jistgħu jespandu b' 5-10%, u dan jista 'jaffettwa ħażin l-istruttura tiegħek u jikkawża ħsara mekkanika lilha. 
Huwa meħtieġ li jitqies il-fatt li f'fond ta 'aktar minn tliet metri l-ħamrija tibqa f'temperatura kostanti (4-10 ° C) matul is-sena.
Għalhekk, tipi kompletament taħt l-art ta 'kantini iżommu l-iktar tajjeb temperatura kostanti. Barra minn hekk, l-ammont ta 'preċipitazzjoni fil-forma ta' silġ jaffettwa l-fond tal-penetrazzjoni tal-ġlata: iktar ma jaqa 'l-borra, inqas ikun iffriżar mill-ħamrija.
Skopri kif tista 'twassal id-dacha lilek innifsek.
Ibni kantina bl-idejn tiegħek
F'din it-taqsima aħna se jgħidulek dwar kif tibni kantina fil-pajjiż bl-idejn tagħhom stess, l-istruzzjoni tkun kemm jista 'jkun dettaljata u pass pass.
Materjali meħtieġa
Kif għidna, qabel tibda tibda tiddeċiedi dwar it-tip u l-karatteristiċi tal-ħamrija. Iktar ma l-art tkun iktar imxarrba, iktar tkun kbira l-ħxuna tal-ħitan fil-kantina futura. 
Aħna se noħolqu ħitan tal-konkrit u rinfurzar oħxon (b'dijametru ta '10-16 mm). Ukoll, ħitan jistgħu jinbnew minn briks ħomor.
Huwa importanti! F'tip ta ’ħamrija niedja ħafna, il-ħitan tal-fowm jew blokka taċ-ċindru ma jistgħux jitnaqqsu. Tali materjali tal-bini jistgħu jgħaddu minn ċertu ammont ta 'umdità.L-art u l-pedament jitferra 'mill-konkrit, u biex noħolqu dan ikollna bżonn: siment, ġebel imfarrak, ramel, ġebel kbir (jekk mixtieq, huma użati biex joħolqu konkrit aktar b'saħħtu), fittings u taħlit tal-konkrit. Aħna nnaqqsu l-konkrit jew il-komponenti tiegħu fil-fossa tal-kantina futura, bl-għajnuna ta 'ħawt speċjali bil-ġnub.
Biex taġġusta l-livell ta 'solidifikazzjoni tas-saff tal-pedament u l-art, se nużaw livell speċjali biex ikejlu l-angoli fuq il-pjan. Għandna bżonn ukoll għodod handy: pali, bramel, trowel, ingwanti, eċċ. 
Biex gradwalment u b'saff jimla l-ħitan tal-konkrit, ikollna bżonn nagħmlu strutturi temporanji mill-bordijiet. Għalhekk, għandek tipprepara minn qabel il-bordijiet, li għandhom jiġu mwaħħla ma 'film (sabiex il-konkrit ma jeħelx mas-siġra).
Bħala saff li ma jgħaddix ilma minnu, aħna nużaw materjal għas-soqfa. Ahna nwahhlu mal-hitan permezz ta 'twavel żgħar rettangolari (daqs 40 cm b'5 cm, jiddependi fuq il-wisa' tal-folja tal-materjal tas-soqfa) u dwiefer, kif ukoll lampa tal-gass (il-materjal imsaħħan tas-soqfa huwa perfettament imwaħħal ma 'xulxin).
Nirrakkomandaw li taqra r-regoli tal-ħżin tal-ħxejjex.Is-saqaf tal-kantina se jimtela wkoll bil-konkrit, iżda jħalli spazju għall-bokkaport. Il-bokkaport jista 'jinxtara minn ħanut speċjalizzat. Biex timla s-saqaf tal-glaċieri, għandna bżonn nagħmlu qafas u strutturi temporanji.
Għall-manifattura tagħhom għandek bżonn: plajwudd li ma jgħaddix ilma minnu (ħxuna ta 'mhux inqas minn 15-il ċm), travi b'saħħithom għall-istrutturi ta' rfid (metall, injam jew konkrit), stands ta 'rfid, vireg tal-injam, wajer tal-knitting u fittings tal-kostruzzjoni.Minbarra dak kollu li ntqal hawn fuq, fil-proċess tax-xogħol jista 'jkollok bżonn ukoll: miżura ta' tejp, lapes, lupa, Bulgaru, tnalji, gogils, eċċ.
Ukoll fuq is-sit tiegħek tista 'tirranġa ġnien sabiħ ta' quddiem u dekorazzjoni l-erja b'ħeġġ.
Pass Pass Istruzzjonijiet
Biex tibni kantina taħt l-art tiegħek, segwi dawn l-istruzzjonijiet pass pass:
- Ħaffer għadma. Id-daqs tiegħu jiddependi fuq il-livell ta 'ilma ta' taħt l-art. Jekk l-ilmijiet jinsabu taħt tliet metri, allura l-aħjar daqs ta 'għadma jkun ta' 2.3 m fil-fond, 2.5 m fit-tul u wisa '. Jekk mixtieq, id-dimensjonijiet jistgħu jiġu aġġustati, imma tinsiex iżżid 0.5 m tul il-perimetru u 0.4-0.5 m fil-fond. Dan se jkun meħtieġ għal saffi tal-konkrit u ta 'l-ilma.
- Wara li tkun ħaffer fossa, tiegħu għandek bżonn biex tamp il-qiegħ. Sussegwentement, għandek tqiegħed sodda taż-żrar (tista 'wkoll tuża ġebel imfarrak). Il-ħxuna tal-investi għandha tkun 0.2-0.3 m. Is-saff taż-żrar għandu wkoll jiġi kumpatt u t-tisħiħ imqiegħed fuq nett. Wara dan, l-art tista 'titferra konkrit.
- Il-ħxuna tas-saff tal-konkrit tal-art għandha tkun mill-inqas 20 ċminkella hemm riskju ta 'ħsara mekkanika minħabba l-mobbiltà tal-mases tal-ħamrija (waqt ġlata qawwija jew terremoti żgħar). Wara li l-art timtela, għandha tkun protetta b'saff li ma jgħaddix ilma minnu. Għal dan huwa aħjar li tuża feltru tas-soqfa. Għandu jitpoġġa fuq konkrit iffriżat. Normalment, il-wisa 'tal-kantina huwa akbar mill-wisa' tar-romblu tal-materjal tas-soqfa. Għalhekk, huwa neċessarju li t-trufijiet jidħlu fuq xulxin u jitwaħħlu, billi tintuża lampa tal-gass għat-tisħin. Wara s-saff li ma jgħaddix ilma minnu, għandek bżonn tferra saff ieħor tal-konkrit bi ħxuna ta '10-15 ċm.
- Barra minn hekk, il-ħitan kollha madwar il-perimetru huma miksija bi twavel u mgħottija bil-feltru tas-soqfa.. It-truf tal-pjanċi tar-ruberojdi jissaħħnu b'lampa tal-gass, mgħawġa u mwaħħla ma 'pjanċi oħra. Wara li s-saff li ma jgħaddix ilma minnu jkun lest, tista 'tipproċedi għall-kostruzzjoni ta' ħitan tal-konkrit.
- Biex tibda għandek bżonn tagħmel struttura primarja u tfassal vireg li jsaħħu. Il-formwork għandu jkun żgħir, għoli ta ’15-20 ċm (wara li l-ewwel saff ikun issettjat, ix-xogħol ta’ l-istruttura jiġi trasferit pass wieħed ogħla). Il-vireg tat-tisħiħ iridu jkunu marbuta flimkien bi tliet wajers speċjali tal-knitting. Imbagħad, poġġihom vertikalment fuq l-għoli kollu tal-fossa. Id-distanza bejn il-gruppi tal-vireg ta 'rinforz m'għandhiex taqbeż metru. U idealment, iktar ma jkun hemm it-tagħmir - iktar tkun b'saħħitha l-kostruzzjoni. Normalment, il-proċess tal-bini tal-ħitan jista 'jieħu ġimgħa jew iktar, minħabba li t-tferrigħ iseħħ gradwalment, b'moviment kostanti tal-istruttura ta' barra. U iktar ma jkun fond il-kantina tiegħek, iktar ma tibni ħitan.
- Meta l-ħitan jinbnew kompletament, ikollok bżonn li tgħaddi għall-istadju finali - tagħmel qafas u qafas tas-saqaf, u wara - il-formazzjoni ta 'bejt tal-konkrit. Imma ftakar ħaġa waħda importanti: il-ħitan jogħlew 15-20 ċm 'il fuq mil-livell ta' l-art.
- Issa fuq il-ħitan li għandek bżonn tpoġġi travi li jġorru. L-aqwa travi tal-metall jew tal-konkrit.
- Li jmiss għandek bżonn strutturi temporanji bi strutturi tal-plajwudd li ma jgħaddix ilma minnhom. Formwork isir madwar il-perimetru tal-kamra. L-għoli tal-strutturi temporanji għandu jkun 20-30 ċm.
- Wara li għandek bżonn jiffurmaw il-qafas tal-wajers li jirrinforzawli se tkun perpendikolari għal xulxin, u taqfel bil-wajer tan-knitting. Huwa importanti li l-vireg, li jitpoġġew taħt, iħallu t-trufijiet mat-travi tal-irfigħ. Daħħal ukoll żewġ pajpijiet (speċjali għall-ventilazzjoni fil-kantina) fit-truf opposti tal-qafas.
- Ladarba l-armatura titqiegħed b'mod trasversali, postijiet ta ’l-intersezzjoni tagħha għandhom ikunu konnessi ma’ wajer tan-knitting. Allura d-disinn se jkun aktar solidu u durabbli.
- Il-pass li jmiss se jkun it-tferrigħ tal-konkrit fil-qafas lest.. Imla f'direzzjoni waħda biss, ikkumpattja l-konkrit b'mod kostanti. Meta l-qafas sħiħ jimtela, ħallih jibbies u ferra l-konkrit fuq l-ilma kuljum għall-ġimgħa d-dieħla. Għalhekk mhux se xquq.
Huwa importanti! Applika siment, li l-marka tiegħu ma tkunx inqas minn 200. Il-kostruzzjoni ta 'konkrit bħal dan se sservi għalik għal ħafna snin.F'dan l-istadji bażiċi tal-kostruzzjoni jitlestew, issa taf kif tibni kantina fid-dacha tiegħu.
Ikollok bżonn tagħmel sellum biex tidħol fil-kantina, wettaq l-elettriku hemmhekk għal-lampa (jekk meħtieġ) u tagħmel lock sigriet fuq il-bokkaport.
Ikun utli wkoll għalik li titgħallem kif tagħmel ħajt li jżomm fil-bajja.Il-kantina tista 'tkun iżolata wkoll b'saff ta' materjal iżolanti. B'attenzjoni kif suppost tal-glaċjier, isservik għal aktar minn tużżana sena.
