Kif inhuma l-ġewż tal-arżnu?

Kulhadd jaf dwar il-benefiċċji ta 'frott u ġewż imnixxef. Iżda anke fost dawn il-vojt huma l-aktar prodotti ta 'valur, li huma litteralment mgħottijin bil-vitamini u komposti utli. Madwar wieħed minn dawn il-frott u se jiġi diskuss fir-reviżjoni tagħna. Aħna nitgħallmu aktar dwar lewż tal-arżnu, il-benefiċċji tagħhom u l-ħsara possibbli.

Kontenut:

• Proprjetajiet utli
• Żerriegħa
• Qxur
• Żjut
• Riċetti folkloristiċi
• Kontra-indikazzjonijiet u l-ħsara
• Kif tagħżel meta tixtri
• Kif taħżen id-dar
• Kif tqaxxar ġewż tal-arżnu

Kaloriji u kompożizzjoni kimika

Dawn iż-żrieragħ huma kkunsidrati bħala prodott ta ’kaloriji għolja - 673 kcal għal kull 100 g ta’ ħsad frisk. Fil-qamħ imqadded, din il-figura hija iżgħar, iżda wkoll impressjonanti - 585 kcal.

Aħna sejjaħhom żrieragħ għal raġuni. Il-fatt hu li dawn il-frott ta 'arżnu taċ-ċedru huma mgħottija sewwa b'qoxra iebsa, li tagħmel iż-żrieragħ jixbħu lewż. Huma stess huma żgħar, ta 'kulur isfar ċar. Jekk tħares lejn il-kompożizzjoni tal-ġewż, jirriżulta li 100 g fih 68.4 g ta 'xaħam. L-ingredjenti tal- "kuruna" wkoll huma komposti tal-proteini (13.7 g) u karboidrati bħal fibra, glukożju u lamtu (13.1 g). Fost komponenti oħra utli huma elenkati:

• tiamina, riboflavin u nijakina. Dawn huma magħrufa bħala vitamini B1, B2 u B3, il-kontenut tagħhom jilħaq 0.3-0.4 mg;
• vitamini tal-gruppi C u K - 0.8 mg u 53.9 mg. Ftit inqas vitamini D, E u P;

Huwa importanti! Biex tiġġieled ix-xagħar mhux mixtieq uża l-irmied mill-qoxra maħruqa. 300 g ta 'dan il-materjal jitħallat mal-ilma u jiġi applikat għaż-żona tal-problema, għal 10 minuti. 3-4 proċeduri se jkunu biżżejjed.

• makronutrijenti fil-forma ta 'potassju (597 mg), fosfru (575 mg) u manjesju (251 mg);
• oligoelementi rappreżentati minn kalċju (16 mg), żingu (6.4 mg) u ħadid (5.5 mg);
• l-ilma huwa mill-inqas (2.3 g).

Aħna nżidu li n-nukleu fih 14-il aċidu amminiku, 10 minnhom huma insostitwibbli.

Proprjetajiet utli

Mhuwiex sorprendenti li b'din il-kompożizzjoni ġewż ilu jintuża fil-mediċina, inkluż il-folk. Għall-manifattura ta ’diversi drogi u tinturi wżati l-partijiet kollha tal-fetu, u kull waħda minnhom ippronunzjat proprjetajiet ta’ fejqan, li se jiġu diskussi hawn taħt.

Tgħallem dwar il-benefiċċji tal-ġewż, il-anakardju, il-ġewż tal-Manċurjan, lewż, il-ġellewż.

Żerriegħa

Dan huwa l-iktar komponent siewi tal-lewż. Minkejja d-daqs żgħir tagħhom, huma estremament utli: hemm biss doppju ta 'proteina hawnhekk bħal fil-laħam tat-tiġieġ mgħolli (madwar 45%). Barra minn hekk, huwa assorbit mill-ġisem tagħna kompletament. Bħala riżultat - piż effetti terapewtiċi:

• normalizzazzjoni tas-sistemi kardjovaskulari u tas-sistema nervuża;
• għajnuna tal-fwied palpabbli (speċjalment f'termini ta 'formazzjoni tad-demm);
• restawr tal-bilanċ u l-patenza tal-passaġġ gastro-intestinali;
• regolazzjoni tal-metaboliżmu;
• Il-benefiċċju ċar taż-żrieragħ taċ-ċedru għan-nisa huwa muri fl-istimolu tal-funzjonijiet tal-glandoli sesswali;
• b'użu kostanti r-restawr tal-vista tal-vista;
• effett toniku.

Taf? Fil-ġurnata, dawn il-ġewż ikkurati b'suċċess ċikatriċi bikrija, u għall-infużjoni ttieħdu frott sħiħ.

L-aċeni huma użati fil-farmakoloġija u fil-mediċina tradizzjonali. Mediċini fabbriki bbażati fuqhom jgħinu fil-mard koronarju, anemija u aterosklerożi. Tinturi magħmula mill-individwu huma wżati biex isaħħu s-sistema immunitarja u jiġġieldu kontra d-depożiti tal-melħ fil-ġisem. Tali materjal prezzjuż huwa indispensabbli għall-prevenzjoni, jista 'jsir anke fil-menu tat-tfal. Għall-irġiel impenjati f'xogħol fiżiku tqil, il-benefiċċji tal-ġewż ta 'l-arżnu huma ovvji wkoll: għandhom ħafna vitamini u makronutrijenti "veloċi". Tinsiex dwar iż-żona uroloġika ta ’azzjoni taż-żrieragħ.

Qxur

Il-qoxra tintuża wkoll bħala materja prima siewja fil-manifattura ta 'ingwenti, kremi u tinturi.

Tikkonsisti f'tannini - tannini li jaġixxu bħala antisettiċi. Jiġifieri, il-qoxra tista 'taġixxi bħala kompożizzjoni kompluta anti-infjammatorja.

Proprjetajiet anti-infjammatorji għandhom ukoll: ġnibru, zheleznitsa Krimea, qara, cohosh iswed, aconite, ward tal-klieb, ġenzjan, Linden, balzmu tal-lumi, saxifrage.

Barra minn hekk, "korazza" li tħares ikrah:

• jippromwovi ċ-ċirkolazzjoni tad-demm normali, jipprevjeni lewkimja u anemija;

Huwa importanti! Ġewż qodma jipprova ma jieħux bħala bażi għat-tinturi. Dawn huma kkaratterizzati minn imrar karatteristiku, li jindika li l-fetu mhux adattat kemm għall-użu intern kif ukoll għal barra.

• bħala kompożizzjoni profilattika jgħin fil-ġlieda kontra s-sintomi ta 'aterosklerożi;
• fil-forma ta 'tinturi wżati fil-kura tal-perjodontite u fsada tqila fl-utru.

Żjut

Dan il-prodott huwa notevoli mhux biss għall-kompożizzjoni tiegħu. Il-fatt hu li anki l-farmakoloġija moderna mhijiex kapaċi toħloq is-sostitut tagħha. Iż-żejt jaġixxi kif ġej:

• jinnormalizza l-attività tas-sistema nervuża ċentrali;
• jissatura d-demm bil-komposti meħtieġa, inaqqas il-livelli tal-kolesterol;
• "jaċċelera" il-passaġġ diġestiv;
• jaċċelera l-fejqan tal-feriti, il-ġlata jew il-ħruq;
• jelimina l-manifestazzjonijiet ta 'mard tal-ġilda, speċjalment psorjasi fi stadju bikri;
• itejjeb il-vista;
• it-tneħħija ta ’metalli tqal u tossini mill-ġisem, ittejjeb il-metaboliżmu.

Żejt taċ-ċedru huwa rakkomandat għal persuni b'sindromu ta ’għeja kronika. Minħabba l-effett ħafif, jista 'jintuża b'mod sikur minn ommijiet li qed ireddgħu - l-abbundanza ta' vitamina F ittejjeb it-treddigħ.

Iffamiljarizza ruħek ma 'l-sfumaturi li jikbru ġewż iswed, karawett, ġewż, anakardji, ġewż Manchurian.

Riċetti folkloristiċi

Mediċina tradizzjonali tradizzjonalment tippreferi tinturi qawwija. Dan għandu r-raġuni tiegħu - "gradi" flimkien ma 'ġewż saturat jagħtu effett qawwi. Ġie nnutat li l-ġewż ta 'l-arżnu, u speċjalment il-qlub użati fit-tintura tal-vodka, huma distinti minn tali proprjetajiet ta' fejqan:

• ikollhom effett ta 'benefiċċju fuq ix-xogħol ta' l-istonku u tal-passaġġ ġenitali;
• ikollhom effett kontra t-tumur;

Taf? Lura fis-seklu 18, it-tobba tas-Siberja rrakkomandaw ġewż għal "nies li jikkunsmaw." Il-kejk miksub wara l-ipproċessar ittieħed biex jiġu ppreparati banjijiet terapewtiċi.

• smigħ u vista korretti;
• demm purifikat u limfa;
• erga l-ġilda wara korrimenti, tbenġil u xquq.

Hemm ħafna modi kif nippreparaw komposti bħal dawn, għalhekk se nelenkaw l-aktar sempliċi:

1. 0.5 kg ġewż jitferra ġo vażett tal-ħġieġ u jitferra 'bil-vodka (xi wħud jieħdu l-alkoħol) sakemm il-likwidu jkoprihom kompletament. Tinsisti ġimgħatejn, wara li tista 'tibda tirċievi.
2. Ir-riċetta tat-tip "long-playing" tipprovdi għal perjodu ta '40 jum. Biex tibda, 40 g qalba jitferra 'vodka (0.5 l) u jitpoġġew f'post mudlam. Imbagħad kull 3 ijiem it-tintura titħawwad u tiġi ffiltrata fl-aħħar nett.
3. Mod aktar mgħaġġel: il-lewż jitkomplew sewwa, imbagħad ferra l-vodka (madwar 5 ċm 'il fuq mill-ġewż). Wara ġimgħa, tista 'tensjoni u ferra ġol-vażett.

Il-kors ta ’amministrazzjoni huwa normalment xahar, jekk ikun hemm bżonn, l-applikazzjoni mill-ġdid tieħu l-istess waqfa. L-iskema hija sempliċi: 2-3 darbiet kuljum qabel l-ikliet. Iżda hemm sfumatura waħda - it-tintura hija neċessarjament dilwita b'ilma mgħolli (bir-rata ta '5 mg għal kull kuċċarina tal-prodott). Fil-forma pura tiegħu ma jistgħux jintużaw.

Huwa importanti! Għal skopijiet terapewtiċi, ixrob iż-żejt darbtejn jew tliet darbiet kuljum. Il-kors huwa kkalkulat għal 3 xhur, li jalterna riċevimenti ta '10 ijiem b'intervalli ta' 5 ijiem.

Fil-manifattura ta ’infużjoni mill-qoxra, id-dożaġġ ivarja skond il-marda. Hawn huma l-aktar riċetti komuni u rati ta 'konsum:

1. 200 g ta 'qxur niexef tat-trab jgħinu mix-xjatika. Bajja vodka billetta, huwa magħluq sew u tinsisti xahar. Xena, jiġi kkunsmat fuq stonku vojt, nofs siegħa qabel l-ikliet (2 tbsp. L).
2. Golf 100 g ta 'materjal, agħti ġimgħa brew f'post mudlam. Wara li tisforza x-xarba ta 'kuċċarina 1 kuljum. Huwa effettiv fit-trattament kumpless tal-lewkimja.
3. Il-kompożizzjoni li tissaħħaħ għall-profilassi ġenerali hija wkoll sempliċi. Qoxra mnixxfa imla vażett ta '0.5 litri. L-alkoħol jitferra, u l-kontenitur ikun mgħotti b’għatu. Tliet ġimgħat - u t-tintura titferra ', titferra ġo platti tal-ħġieġ skur. Akkoljenza - kuċċarina fl-istess 30 minuta qabel l-ikliet.

Prodotti b'saħħithom bħal dawn mhumiex adattati għal kulħadd, u qxur artab magħmula mill-qoxra jintużaw biex jittrattaw xi mard: t

1. Għal disturbi diġestivi 1 tbsp. l materjal niexef jimtela 'tazza ilma jagħli. 20 minuta segwiti bit-tisfija - u t-taħlita hija lesta. Ħu bejn l-ikliet, 4-5 darbiet kuljum (imma mhux iktar minn nofs tazza kull darba).
2. Sogħla qawwija u bronkite avvanzata huma kkurati skond skema speċjali. Tazza qoxra baxxa hija mimlija b'1 litru ilma. Jiġi mgħolli fuq sħana baxxa, mingħajr ma tinsa tpoġġi l-għatu fuq. Wara 3 sigħat ta 'tisjir bħal dan, id-decoction huwa mbuttat, imkessaħ u mqiegħed fil-friġġ.

Għal jumejn ta ’dħul (0.5 tbsp. Darbtejn kuljum qabel l-ikliet) il-kundizzjoni tal-pazjent titjieb. Din il-kompożizzjoni tgħin b'rinite allerġika qawwija.

Taf? Iż-żejt tal-ġewż tal-indi huwa notevolment inferjuri għaċ-ċedru - il-vitamina E biss fiha tliet darbiet inqas. U meta mqabbel mal-waqfa taż-żebbuġ saħansitra aktar - 5 darbiet.

Kif tistgħu taraw, il-ġewż tal-arżnu juri volontarjament il-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħhom fit-tisjir fid-dar, iżda għandhom ukoll kontraindikazzjonijiet.

Kontra-indikazzjonijiet u l-ħsara

Għid f'daqqa - l-ebda awto. Tabib biss jista 'jagħti permess għal dawn il-proċeduri. Il-kunsens tat-terapista jew kardjologu ma jinkisibx jekk iseħħu problemi ta 'saħħa bħal dawn:

• intolleranza individwali għal prodott jew reazzjoni allerġika għaliha;
• obeżità u indiċi għoli tal-massa tal-ġisem;
• reazzjoni negattiva tal-qalb, tal-vini jew tas-sistema nervuża għall-alkoħol. Dan huwa minnu għal dawk li qed jippreparaw biex jużaw attivament il-tinturi.

Wieħed iżomm f'moħħu li ġewż jistgħu anki jagħmlu ħsara lil persuna b’saħħitha. Il-ħsara tagħhom hija manifestata kif ġej:

• meta kkombinat ma 'laħam jew prodotti tal-ħalib, huma jgħabbu żżejjed il-passaġġ gastro-intestinali;
• jistgħu jikkawżaw ostruzzjoni fin-nifs fi tfal żgħar;
• ħażna ħażina tal-ġewż hija mimlija intossikazzjoni fit-tul jew telf ta 'togħma. Kollox jibda mid-dehra ta 'imrar fil-ħalq, li hija msaħħa jekk tiekol ħelu. Maż-żmien, din tonqos, imma hemm togħma metallika. Dan jista 'jieħu 2-14 jum. It-trattament mhux meħtieġ, kollox jgħaddi b'mod naturali.

Huwa importanti! Huwa l-aktar konvenjenti li jkun misħuq il-qlub fil-grinder tal-kafè. Allura jaslu għat-tip mixtieq.

Sabiex ma tagħmilx ħsara lilek innifsek u lill-maħbubin, għandek bżonn tkun taf eżattament kemm ġewż ta ’l-arżnu tista’ tiekol matul il-ġurnata. L-aħjar doża hija 30 g kuljum, bħala prodott separat, huwa mixtieq li tiekolhom filgħodu. Xi jieħdu u 40-50 g, imma huwa aħjar li ma ssegwix l-eżempju tagħhom - l-abbundanza ta 'proteina taċ-ċedru u żejt thedded l-obeżità u gradwalment "timblokka" l-bastimenti. Jekk ma hemmx kontraindikazzjonijiet ovvji, tista 'tmur fis-suq jew fil-maħżen.

Kif tagħżel meta tixtri

Ġewż huma offruti f'diversi forom f'daqqa - bħala qlub individwali mqaxxra jew mhux imqaxxra, u b'addittivi fil-forma ta 'glaze jew ċikkulata. B'tali diversità, huwa importanti li ma tintilifx, imma li tagħżel kollezzjoni ġdida. Tista 'tiddeterminah permezz tal-karatteristiċi li ġejjin:

• l-istess daqs tal-merkanzija;
• qalba ta 'kulur solidu u qoxra. Jekk it-tikek huma viżibbli, huma immedjatament jirrifjutaw li jixtru (hemm riskju ta 'infezzjoni);
• In-nuklejoli nfushom m'għandhomx ikunu mnixxfa żżejjed. Ħu ftit u pprova fuq il-piż - jinħass immedjatament;
• il-ponot tal-qlub friski għandhom kulur ċar, filwaqt li x-xifer skurat "jagħti" ġewż qadim, li huwa aħjar li jitwarrab;
• tikka skura hija ġeneralment viżibbli fuq ġewż mhux imqaxxar. Jekk ma jidhirx, huwa probabbli li jkun vojt u ma hemmx qalba ġewwa;

Taf? L-arżnu taċ-ċedru jgħix fin-natura għal 350-400 sena. Is-siġar li skambjaw is-sitt mija huma kkunsidrati bħala fwied twil, u kampjuni individwali ta '800 sena huma kkunsidrati uniċi.

• it-toghma tal-lewż hija shiha, minghajr impuritajiet jaqtghu u mhux pjaċevoli;
• qoxra skura wisq bil-fjur tindika li l-prodott diġà ġie mħassar;
• Ovvjament, m'għandu jkun hemm l-ebda traċċa ta 'moffa jew ħsara oħra.

L-aħjar għażla tkun li jinxtara lewż mhux imqaxxar bil-piż - il-qalba mingħajr qoxra tiddeterjora malajr ħafna, speċjalment fl-arja aperta.

Kif taħżen id-dar

Wara li xtrat biċċa prezzjuża, ipprova żżomm il-kwalitajiet utli tagħha.

M'hemm l-ebda tricks hawn. Veru, irqaqat wieħed għad hemm: minħabba s-saturazzjoni taż-żjut, il-lewż jista 'jiddeterjora malajr, u għalhekk jitqiegħed fi friġġ jew fil-friża, wara li l-ewwel jitferra f'pakkett li ma jgħaddix arja minnu. L-ideali jkun kontenitur b'għatu.

Huwa maħsub li l-ħajja tajba fil-friża hija d-doppju tat-tul tal-kontenut direttament fil-friġġ. Għall-ġewż imqaxxar, din il-figura hija 6 u 3 xhur rispettivament. Fil-każ ta 'mhux imnaddfa jkun saħansitra iktar - sena jew 6 xhur.

Huwa importanti! Ix-xiri tal-ġewż fil-koni mhux worth it. Mhux magħruf kemm kienu maħżuna, barra minn hekk, infezzjonijiet ta 'spiss jakkumulaw fil-pjanċi.

Jekk il-ġewż jinxtara fil-pakkett, aqra d-data fuq il-pakkett. Qabel ma tiftaħha, ftakar li l-qalba mingħajr il-qoxra hija maħżuna f’dan il-mod għal 2-3 ġimgħat, u l-prodott mhux imnaddaf - sa 1.5 xhur. Wara dan il-perjodu, ma jistgħux jintużaw aktar.

Kif tqaxxar ġewż tal-arżnu

Is-separazzjoni tan-nukleolus mill-qoxra iebsa mhix daqshekk faċli. Jintużaw il-metodi ta 'tindif li ġejjin:

1. Mekkaniku. Dan huwa d-destin ta ’martell, tnalji jew pressa tat-tewm qawwija. Trid toqgħod attent - żerriegħa żgħira tista 'ttir' l bogħod fil-kantuniera tal-kċina. M'għandekx tgħaddiha żżejjed bi puplesija biex tħalli ż-żerriegħa sħiħa.

2. Xarrab minn qabel. Jista 'jitqiegħed fl-ilma għal nofs ġurnata. Jekk ma hemmx ħin, 10-15 minuta huwa biżżejjed fl-ilma jagħli. Wara dan it-tindif huwa ħafna aktar faċli.

3. Ġewż iffriżat huwa pproċessat b’ġentilezza b'pinna li tgerrex. Biex tagħmel dan, huma jitqiegħdu f'borża li minnha l-arja tinħeles minnufih. Wara li tkun marbuta, il-ġewż jitfarrak ftit. Jibqa 'li titneħħa l-qoxra.

Taf? Minbarra s-Siberja, iċ-ċedari (għalkemm fi kwantitajiet żgħar) jikbru fil-parti Ewropea. Dawn huma l-fdalijiet tal-ħatt l-art fir-reġjun tal-Kostroma u l- "imsaġar pre-rivoluzzjonarji" stabbiliti fir-reġjun ta 'Arkhangelsk.

Hemm metodu ieħor popolari - ixwi fil-forn f'temperatura ta '+ 120 ... + 130 ° C għal 2-3 minuti. Il-metodu huwa effettiv, iżda mhux perfett. B'dan it-trattament, iż-żejt jiġi ossidizzat, u jitlef il-karatteristiċi utli.

Issa taf għal liema ġewż tal-arżnu huwa utli. Nisperaw li l-qarrejja tagħna jkunu jistgħu jagħżlu l-aktar ġabra riċenti u javviċinaw sew il-kwistjoni tat-trattament Saħħa int aktar b'saħħtek!