Produzzjoni ta 'għelejjel

Ċirasa ħelwa "Franz Joseph": karatteristiċi, vantaġġi u liżvantaġġi

Iċ-ċirasa ħelwa hija waħda mis-siġar tal-frott l-aktar popolari, speċjalment fir-reġjuni tan-Nofsinhar tal-kontinent Eurasian. Il-frott tiegħu jimmatura ħafna iktar kmieni minn oħrajn, għandu trasportabilità tajba, u l-pjaċir li tiekol dawn il-berries ħelwa u mmerraq wara xitwa twila u boring huwa sempliċement impossibli li tiddeskrivi! Mhuwiex sorprendenti li aktar u iktar varjetajiet ta 'din is-siġra jidhru kull sena u, wara li ddeċidew li jitħawwlu fuq l-art tagħhom stess, xi kultant huwa diffiċli li ssir l-aħjar għażla. Noffru li niffamiljarizzaw ma 'dan l-aristokrat fost il-membri tiegħu - il-varjetà ta' Franz Joseph (ismijiet oħra huma "Francis" u mhux "Densi Myas" armonjużi ħafna).

Storja ta 'tgħammir

Franz-Joseph I Sfortunatament m'hemm l-ebda dejta affidabbli dwar l-istorja tat-tgħammir ta 'din il-varjetà, kif ukoll informazzjoni dwar għalfejn is-siġra rċeviet l-isem tal-imperatur Awstrijak famuż mid-dinastija ta' Habsburg.

Minkejja dan, nafu biċ-ċar li l-varjetà ġiet lilna mill-Ewropa tal-Punent, x'aktarx mir-Repubblika Ċeka, fejn, min-naħa tagħha, dehret fl-aħħar tas-seklu dsatax.

Huwa maħsub li l-awtur tiegħu hu Iosif-edward prokheli, mill-mod, ma kienx ikabbar, imma pomologu, jiġifieri, xjenzat li jistudja l-varjetajiet ta 'pjanti. Forsi kien l-isem ta ’l-awtur stess li stabbilixxa fl-isem tal-varjetà l-ġdida, billi jassoċjaha barra mill-pudur ma’ l-isem tal-namesake kbir tiegħu.

Taf? Iċ-ċirasa ħelwa hija waħda mill-aktar siġar tal-frott antiki kkultivati ​​mill-bniedem, l-għadam tagħha ġie skopert fis-siti ta 'nies primittivi li jmorru lura għal madwar it-tmien millennju QK, u fis-seklu 4 qabel Kristu, Theophrastus, naturalista Grieg tal-qedem, semma l-frott taċ-ċirasa ħelwa fil-kitbiet tiegħu.

Fl-Unjoni Sovjetika, il-varjetà Ċekoslovakkja bdiet tħares b'mod attiv wara t-tmiem tat-Tieni Gwerra Dinjija. Fl-1947, din is-siġra tal-frott ġiet inkluża fir-reġistru ta ’l-istat, u mill-1974 bdiet titkabbar fuq skala industrijali l-aktar fir-reġjun tal-Kawkasu tat-Tramuntana, b’mod partikolari, f’Kabardino-Balkani, Adygea, l-Ossezja tat-Tramuntana, Krasnodar u Stavropol Territorji, u Karachaevo- Ċerkessja. Illum "Francis" huwa magħruf sew, iħobb u jirnexxi. mrobbija kważi fl-Ukrajna kollha (b'mod partikolari, f'Donetsk, Dnepropetrovsk, Kirovograd, f'Zaporizhia, Kherson, Nikolaev, Odessa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk u reġjuni oħra), kif ukoll fil-Moldova u l-Asja Ċentrali. Speċjalment varjetà Ewropea tajba tħoss fuq il-peniżola tal-Krimea.

Fir-Russja, minbarra r-reġjuni msemmija hawn fuq, is-siġra titkabbar ukoll fir-reġjun ta ’Rostov.

Ara wkoll id-deskrizzjoni tal-varjetajiet taċ-ċirasa: "Adeline", "Regina", "Revna", "Bryansk Pink", "Iput", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya Gorka", "Ovstuzhenka", "Valery Chkalov".

Deskrizzjoni tas-siġra

Is-siġra "Franz Joseph" hija pjuttost kbira, b'linja mhux oħxon wisq fil-forma ta 'ovali wiesgħa. Fergħat skeletriċi huma rranġati f'livelli, li hija tipika ta 'tip ta' kuruna piramidali għolja. Il-weraq huma fil-forma ta 'bajda b'tarf tawwali, ta' daqs pjuttost kbir.

In-nebbieta ġeneralment jinbiegħu f'età ta 'sena, l-aqwa stokk huwa ċ-ċirasa taċ-ċippa.

Deskrizzjoni tal-Frott

Il-frott għandu forma tonda jew ovali wiesgħa b'kanal żgħir distint, li jgħaddi fin-nofs fuq naħa waħda (fuq in-naħa opposta, huwa kważi inviżibbli). Il-kulur huwa isfar bit-lewn ambra u l-ġenb aħmar jgħajjat ​​jew "blush" li jkopri kważi l-wiċċ kollu. Il-laħam huwa wkoll isfar, iżda b'lewn ċar. Id-daqs tal-frott huwa pjuttost kbir, minn 5 g sa 8 g, iżda xorta din il-varjetà hija inferjuri fid-daqs għal kompetituri bħal “Frott kbir”, “Bull-qalb”, “Daibego”, “Taljan”.

Huwa importanti! "Franz Joseph" - dan it-tip ta 'ċirasa Biggaro, u wieħed mill-aqwa rappreżentanti tiegħu. B'differenza mill-ispeċi l-oħra ta 'din is-siġra, il-ġini, il-frott tal-biggaro għandhom laħam dens, imlaħħam u imqaxxar, il-meraq huwa trasparenti u bla kulur. Dawn il-frott huma maħżuna aħjar u huma perfetti għal diversi vojt, għalkemm jimmaturaw ftit iktar tard. Gini - varjetajiet bikrija, żgħar u mmerraq, imma prattikament mhux adattati għall-ħażna u t-trasport, l-aħjar jittieklu immedjatament, "mingħajr ma jitilqu mis-siġra."

Togħma f '"Laħam Dens" ħelwa b 'qlewwa pikkanti, minkejja d-densità, ħafna u mmerraq. Skont l-iskala ta 'ħames punti aċċettata ġeneralment, il-kwalitajiet ta' togħma tal-frott ta 'Franz Josef huma kklassifikati għoljin ħafna, u jiksbu minn 4.2 sa 4.5 punti.

Pollinazzjoni

Ħafna drabi, wara li jkunu mħawwlu varjetà ta 'ċirasa ħelwa li tagħti l-frott fuq is-sit, ġardinara mingħajr esperjenza jistaqsu għaliex is-siġra ma tibdax tagħti l-frott. U r-raġuni hija sempliċi: iċ-ċirasa ħelwa ma tistax tiġi mdakkra.

Huwa importanti! Minkejja l-fatt li dan l-aħħar dawk li jrabbu kienu qed jippruvaw jiżviluppaw varjetajiet ta 'ċirasa ħelwa awto-fertili, għadhom rari ħafna. Bħala regola, ċirasa ħelwa - siġra trasversata, li teħtieġ rendimenti normali ta 'pollinaturi mħawla fil-qrib, u mhux kwalunkwe, imma definita strettament, adattata għal din il-varjetà partikolari.

Ċirasa ħelwa "Franz Joseph", sfortunatament, mhijiex eċċezzjoni. Il-frott tiegħu huwa marbut aħjar meta jħawwad varjetajiet oħra fil-qrib ta 'ċirasa ħelwa. L-aqwa pollinaturi għaliha huma: "Jabule", "Red Coast Coast", "Drogan Yellow", "Black Dyber", "Biggaro Gosha", "Early Cassina", "Golden", "Biggaro Groll", "Gedelfingen", "Denissen Yellow". Madankollu, għandu jingħad li anke b'tali tħawwil konġunt xi kultant mhuwiex possibbli li jinkiseb ħsad tajjeb. Jekk tinħoloq problema bħal din, il-ġardinara b'esperjenza huma avżati biex jirrikorru għal "għallinqas" - pollinazzjoni manwali.

Huwa importanti! Dakkir artifiċjali - ix-xogħol huwa idejqek, iżda għandu żewġ vantaġġi indiskutibbli: jipprovdi l-ogħla rendiment possibbli (il-frott ser jintrabat prattikament fil-post ta 'kull fjura) u, barra minn hekk, jipproteġi s-siġra minn mard dannuż, li jinġarru mill-insetti li jdakkru (ovvjament, jekk tuża nadif) għodda).

It-teknoloġija ta 'pollinazzjoni manwali hija t-tema ta' artiklu separat, hawnhekk mhux se nitkellmu fuqha, il-kompitu tagħna huwa biss li nikkalmaw ir-residenti tas-sajf sfortunati li jkunu żergħu l-frott ta 'Franza Joseph fuq il-biċċa art tagħhom u ma jirċevux ir-ritorn mistenni mis-siġra.

Frott

Il-perjodu tal-frott "Francis" jista 'jilħaq mhux aktar kmieni mir-raba' sena tal-ħajja, aktar ta 'spiss - fil-ħames jew is-sitt. Madankollu, fl-ewwel snin il-ħsad, ovvjament, huwa żgħir, iżda fl-età ta '7-8 snin, is-siġra diġà tapprezza bis-sħiħ is-sid tagħha. Il-karatteristiċi ta 'hawn fuq tal-bidu tal-frott għaċ-ċirasa ħelwa huma indikaturi tajbin ħafna. Skond dan il-parametru, "Franz Joseph", ovvjament, jirreferi għall-mexxejja fil-grupp tiegħu, ħlief għal varjetajiet ta 'ċirasa ħelwa bħal "Golden", "Jabule" u "Elton".

Taf? B'differenza mis-siġra tat-tuffieħ jew, pereżempju, berquq, ċirasa, għanbaqar u ħafna siġar tal-frott oħra, il-kunċett ta '“perjodiċità tal-frott” ma japplikax għaċ-ċirasa, meta din is-sena s-siġra tipproduċi ħsad kbir, u matul il- “tmur għall-mistrieħ” li jmiss. Wara li laħaq l-età produttiva, "Franz Joseph", bħall-qraba tiegħu, jagħti l-frott kull sena, mingħajr interruzzjoni.

Perjodu ta 'tqala

Bħal fil-biċċa l-kbira tal-biggaros, "Francis" ma jappartjenix għall-varjetajiet bikrija ta 'ċirasa ħelwa, iżda pjuttost għal dawk tan-nofs. Skond ir-reġjun, il-frott jilħaq maturità teknika f'Ġunju, u mhux qabel it-tieni deċennju jew eqreb lejn l-aħħar ta 'l-ewwel xahar tas-sajf.

Rendiment

Iżda fuq il-ġabra ta 'varjetajiet għandhom jingħad speċjalment. Iċ-ċirasa ħelwa hija ġeneralment siġra prolifiku ħafna, ir-rendiment tagħha huwa ogħla minn dak taċ-ċirasa, mill-inqas 2, jew saħansitra tliet darbiet. Iżda "Francis" huwa każ uniku anke għal ċirasa ħelwa.

Ovvjament, l-indikaturi assoluti tal-fertilità jiddependu fuq ir-reġjun tal-kultivazzjoni, l-età tas-siġra, il-kundizzjonijiet tal-kura u fatturi oħra, imma se nċemplu ftit numri. Fuq il-varjetajiet ta ’siġar ta’ 10 snin “Franz Joseph” titneħħa bħala medja 35 kg ta 'frott, bi 15-il sena - 40 kg.

Taf? Ir-residenti tal-peniżola Krimea qiesu li matul ħajjithom kollha siġra waħda tal-varjetà Francis tagħti medja ta '113 kg ta' wiċċ, iżda l-figura rekord hija iktar mid-doppju tal-valur medju - 249 kg!

Jekk fir-reġjun tal-Kawkasu tat-Tramuntana, ir-rekord tar-rendiment jitkejjel bi 30 kg kull sena, fl-Ukrajna, siġra waħda titneħħa għal kull staġun minn 60-70 kg ta 'ċirasa ħelwa eċċellenti.

Trasportabbiltà

Karatteristika oħra li biha "Francis" huwa l-mexxej bla dubju hija t-trasportabbiltà tal-frott.

Huwa importanti! Berries "Franz Joseph" ma tistax tiftaħar biss trasportabilità eċċellenti. Għal żmien twil, din il-varjetà partikolari kienet ikkunsidrata u tibqa 'titqies bħala tip ta ’punt ta’ riferiment li bih jitkejlu l-proprjetajiet trasportabbli ta ’varjetajiet oħra ta’ din is-siġra tal-frott.

Billi jġibu varjetajiet ġodda ta 'ċirasa, dawk li jrabbu qed jippruvaw jiksbu aktar reżistenza għall-uċuħ għall-ħażna u t-trasport, u jien ngħid li dan il-kompitu qed jiġi solvut b'suċċess. Madankollu, "Franz Joseph" ikompli jkun fost l-aqwa varjetajiet ta 'ċirasa ħelwa f'dan l-indikatur importanti, speċjalment fil-produzzjoni industrijali.

Reżistenza għal kundizzjonijiet u mard ambjentali

I. Prohe ġab biżżejjed varjetà reżistenti taċ-ċirasa ħelwa. Is-siġra hija relattivament reżistenti għal diversi kundizzjonijiet ambjentali (huwa biżżejjed li niftakru żona pjuttost wiesgħa tat-tqassim f'żoni tagħha), tlaħħaq ma 'attakki ta' pesti. Fir-rigward ta 'infezzjonijiet fungali, is-sitwazzjoni hawnhekk hija ġeneralment pjuttost tajba. Matul il-perjodu tal-frott, it-taħsir griż huwa l-aktar perikoluż għaċ-ċirasa ħelwa (l-ispreader huwa l-fungu Botrytis cinerea), li spiss jaffettwa l-frott f'temp imxarrab wisq u jista 'jaffettwa bil-kbir il-volum u l-kwalità tal-wiċċ.

Tliet għelejjel malinni oħra tal-ġebel fossili - moniliosis, kleasterosporiosis, u coccomycosis - jistgħu wkoll jagħmlu ċertu ħsara lil Franz Joseph. Il-monilijasi, jew ħruq moniljali, huwa perikoluż għal siġra b'mod inqas (punt minn kull tlieta possibbli, jiġifieri, il-probabbiltà ta 'ħsara ma tkunx aktar minn 33.3%), b’żewġ affarijiet oħra jkunu xi ftit agħar: il-probabbiltà li tiġi affettwata mill-coccomycosis hija 62.5%, katastrofijosi, jew perikli perforati - madwar 70%. Madankollu, meta mqabbla ma 'varjetajiet oħra ta' ċirasa ħelwa, dawn il-figuri mhumiex riżultat ħażin!

Parir utli għall-ġardinara: jitgħallmu kif tipproteġi l-uċuħ tar-raba 'mill-għasafar.

Tolleranza għan-nixfa

Iċ-ċirasa ħelwa hija siġra tan-Nofsinhar, għalhekk il-ġlata hija ħafna iktar ħarxa għaliha min-nixfa. Huwa biżżejjed li l-pjanta ma tesperjenzax nuqqas ta 'umdità fil-perjodu meta tidħol fil-fażi ta' tkabbir attiv wara x-xitwa u tibda tifforma frott. Fortunatament, normalment huwa biss f'dan il-ħin li l-ilma fl-art huwa biżżejjed; għall-kuntrarju, jibdew jixxaqqtu minħabba ammont żejjed ta 'umdità matul il-maturazzjoni tal-berries. Din hija l-problema perenni tal-produtturi taċ-ċirasa. Siġra għandha tingħata l-ilma bil-kbir fin-nofs tal-ħarifa, iżda l-iskop ta 'din il-proċedura huwa li tgħin liċ-ċirasa tibqa' ħaj fiż-żmien diffiċli għaliha - ix-xitwa, minħabba li, kif tafu, l-art niexfa tiffriża aktar.

Madankollu, fost varjetajiet oħra ta 'ċirasa ħelwa “Frans Joseph” mhijiex distinta bir-reżistenza għan-nixfa, u f'dan il-parametru huwa inferjuri għal varjetajiet bħal “Kitaevskaya Chernaya”, “Krupnoplodnaya”, “Polyanka”, “Priusadebnaya”, “Russkaya”, “Melitopol Early”, u varjetajiet saħansitra inqas reżistenti għan-nixfa bħall-Bahor, il-Biggaro Napoleon White, il-Biggaro Oratovsky, Vinka u Vystavochnaya.

Ebusija tax-xitwa

Kollox huwa tajjeb fiċ-ċirasa - u r-rendiment u t-togħma tal-frott, u anke r-reżistenza għall-pesti u l-mard. Problema waħda: is-siġar bilkemm jistgħu jifilħu għall-ġlata. Għal din ir-raġuni, għal żmien twil, iċ-ċirasa ħelwa tkabbret esklussivament fir-reġjuni tan-Nofsinhar u baqgħet prattikament inaċċessibbli anke għaż-żona Ċentrali. Huwa għal din ir-raġuni li dawk li jrabbu bagħtu l-isforzi kollha biex jippromwovu ċ-ċirasa, għall-inqas ftit lejn it-tramuntana.

"Franz Joseph" - waħda mill-ewwel tentattivi bħal dawn. Jekk tiftakar il-mappa, se jkun ċar li r-Repubblika Ċeka hija l-post tat-twelid tal-varjetà - tinsab ħafna fit-tramuntana tal-Krimea, fix-xitwa hemm kiesaħ hemmhekk (sa -30 ° C!), U x-xita qawwija ħafna drabi twassal għal tidwib u ġlata ġdida, u meta t-temperatura tiżdied, ħafna drabi qawwija , xi kultant irjieħ tqal. Dan kollu mhux kundizzjonijiet familjari ħafna għas-siġar tal-frott fin-Nofsinhar, madankollu, "Franz Joseph" ġie żviluppat f'kundizzjonijiet klimatiċi bħal dawn. Skond l-istandards eżistenti, "Francis" għadu meqjus biex jirreferi għal varjetajiet ta 'reżistenza għall-ġlata medja, peress li dan l-aħħar hemm varjetajiet ta' ċirasa ħelwa li tista 'tikber ħafna iktar fit-tramuntana.

Huwa importanti! L-iktar varjetajiet ta ’ċirasa ħelwa li jifilħu għax-xitwa huma Leningradskaya Roza, Heart, u r-rappreżentant Estonjan ta’ l-ispeċi, Meelika.

F'dan ir-rigward, meta jitkabbru fix-xtiewi kesħin, nebbieta żgħar jirrakkomandaw bil-qawwa li l-għata għax-xitwa matul l-ewwel sentejn tal-ħajja, kif ukoll, kif diġà ssemma, tieħu ħsieb li tipprepara l-art għall-ġlata (tisqija tqila sa fond ta 'mill-inqas 40 ċm u sussegwentement it-tgħawwiġ taċ-ċirku kważi-barmil) biex tevita l-evaporazzjoni ta ’l-umdità).

Ġie osservat li diġà f'temperatura taħt -23 ° C iktar minn nofs il-blanzuni tal-fjuri ta 'Franz Joseph imutu, għalkemm l-injam innifsu jsofri ġlata mingħajr ħsara. Iżda f'temperaturi aktar baxxi, kemm il-fergħat taz-zokk kif ukoll dawk tal-iskeletru jistgħu jiffriżaw ftit.

Hemm ibridu taċ-ċirasa u ċ-ċirasa, li tissejjaħ "ċirasa".

Użu tal-frott

Kif intqal, il-frott ta '"Francis" għandu togħma eċċellenti u huwa tajjeb ħafna għal użu frisk (Fortunatament, huma ttrasportati u maħżuna sew). Iżda l-vantaġġ ewlieni tal-varjetà (kif ukoll ċirasa oħra tal-biggaro) huwa li l-frott tagħha jista 'jintuża wkoll biex jagħmel ġamm u kompot eċċellenti, peress li l-polpa densa tagħhom ma tinqasamx matul it-trattament bis-sħana, bħal dik taċ-ċirasa tal-indi.

Taf? Fil-Medju Evu, il-kelma "cerasus" kienet tissejjaħ kemm ċirasa kif ukoll ċirasa ħelwa, iżda fl-ewwel każ l-epitetu "qares" ġie miżjud ma 'l-isem, f' ieħor - "ħelu". Bl-Ingliż, mill-mod, xorta għad hemm konfużjoni dwar dawn iż-żewġ frott. - it-tnejn huma indikati bil-kelma "ċirasa". Fir-rigward taċ-ċirasa, madankollu, il-frażi "ċirasa ħelwa" (jiġifieri, għal darb'oħra, ċirasa ħelwa) ta 'spiss tintuża, u meta n-nies jitkellmu dwar iċ-ċirasa, huma jispeċifikaw "ċirasa tart" (jiġifieri ċirasa, imma tart). Madankollu, forsi l-problema hija li fl-Amerika u fl-Ingilterra ċ-ċirasa ħelwa - mhux daqshekk ħelwa familjari, bħal fin-nofsinhar tal-Ukrajna, li n-nies ma jifhmux id-differenza.

Varjetajiet taċ-ċirasa ħelwa "Franz Joseph" jistgħu wkoll jitnixxfu. Dan huwa mod tajjeb ħafna biex tlaħħaq ma 'ħsad kbir, u nemmenli, dawn il-frott mhumiex inferjuri fit-togħma għal żbib u berquq imqadded, iżda dan huwa ħafna iktar oriġinali. Imma uża l-parir: ħalli meta tinħasad il-meraq prezzjuż kollu ma joħroġx mill-frott: il-ġebel m'għandux jitneħħa qabel, imma wara t-tnixxif. Żid ċirasa ħelwa mnixxfa mal-kejk favorit tiegħek - u dawk homemade tiegħek ser ikunu sorpriżi bil-pjaċir bit-togħma ġdida u mhux tas-soltu.

Tgħallem kif tnixxef il-larinġ, għanbaqar, għeneb, frawli, passolina, tuffieħ, lanġas, cranberries, blueberries, rosehip, dogwood.

Qawwiet u dgħjufijiet

Mid-deskrizzjoni dettaljata ta ’hawn fuq tal-varjetà, wieħed jista’ jiġbor fil-qosor il-vantaġġi u l-iżvantaġġi ewlenin taċ-ċirasa ħelwa ta ’Franz Josef.

Pros

  • Produttività għolja.
  • It-trasportabbiltà eċċellenti (kważi referenza).
  • Il-perjodu bikri tal-bidu tal-frott.
  • Togħma għolja u kwalitajiet ta 'dehra ta' frott, pjuttost kbar fid-daqs.
  • Qasam wiesa 'għall-applikazzjoni tal-ħsad - l-użu ta' materja prima, kif ukoll l-użu bħala vojt.
  • Reżistenza għolja għall-ġlata ta 'organi veġetattivi.

Cons

  • L-ebusija medja tax-xitwa (mhux adattata għat-tkabbir f'reġjuni kesħin).
  • Tolleranza ta 'nixfa relattivament baxxa.
  • Kwalità medja taż-żamma tal-frott.
  • B'indikaturi simili ta 'trasportabilità, hemm varjetajiet ta' frott akbar.
  • Matul xita fit-tul matul il-perjodu tal-frott, iċ-ċirasa ħelwa hija affettwata minn taħsir griż u xquq.
  • Mhux kapaċi li jdakkar fih innifsu.
  • Maturazzjoni relattivament tard (it-tieni nofs ta 'Ġunju).

"Franz Joseph" hija siġra taċ-ċirasa ħelwa, li, ovvjament, għandha tiġi mħawla fuq il-biċċa art tiegħek jekk tgħix mhux fit-tramuntana tar-reġjun tal-Volgograd tar-Russja jew tar-Repubblika Ċeka fl-Ewropa. B'attenzjoni tajba u pjuttost sempliċi u bil-preżenza ta 'ġirien li jdakkru, din il-varjetà aristokratika żgur li tgawdik jekk mhux kmieni ħafna, imma ħsad abbundanti u fit-togħma, li l-eċċess tiegħu tista' faċilment tiffranka bħala vojt sas-xitwa.