Produzzjoni ta 'għelejjel

Bżar iswed mitħun: l-użu ta 'proprjetajiet ta' benefiċċju

Il-bżar mitħun iswed huwa ħwawar li jaħarqu bitter b'aroma qawwija. Jintuża għat-tisjir, it-taħwir, kif ukoll fil-mediċina tradizzjonali għat-trattament ta 'diversi mard. Fi kwalunkwe forma (mitħun jew piżelli) il-bżar iswed jibbenefika lill-ġisem, iżda l-konsum tiegħu jista 'jiġi nnutat u ta' ħsara. Iktar dwar dan.

Valur nutrittiv u kaloriji

100 g ta 'bżar iswed mitħun fih:

  • 10.39 g ta 'proteini;
  • 3.26 g ta 'xaħam;
  • 63.95 g ta 'karboidrati.
Ħwawar ta 'kaloriji ugwali għal 251 kcal għal kull 100 g

Kompożizzjoni

Il-kompożizzjoni tal-bżar iswed tinkludi:

  • żejt essenzjali;
  • żejt xaħmi;
  • lamtu;
  • piperine;
  • vitamini tal-gruppi A, B, C, E u K;
  • sustanzi minerali: F (fluworin), Se (selenju), Mn (manganiż), Cu (ram), Zn (żingu), Fe (ħadid), P (fosfru), K (potassju), Na (sodju), Mg ( manjeżju), Ca (kalċju).

Taf? Il-bżar iswed fih 4 darbiet iktar aċidu askorbiku mill-oranġjo.

L-elementi kostitwenti tal-prodott jikkonfermaw li għandu proprjetajiet ta 'benefiċċju. Iżda għala l-bżar iswed huwa daqshekk utli?

Iż-żagħfran, it-togħma, in-noċemuskata, ix-xibt, il-kardamomu, il-qronfol, u l-kemmun jintużaw ukoll bħala ħwawar.

Proprjetajiet utli

Dan it-taħwir jgħin biex titjieb id-diġestjoni u ċ-ċirkolazzjoni tad-demm, jitnaddaf il-passaġġ diġestiv mit-tossini, u wkoll jiġi normalizzat il-metaboliżmu. Barra minn hekk, il-ħwawar jistgħu jżidu l-konsum u l-kaloriji tal-ħruq. L-użu regolari tiegħu jipprovoka tnaqqis fil-probabbiltà li jiżviluppaw mard tal-qalb u tal-vini, jipprevjeni l-formazzjoni ta 'emboli tad-demm. Waqt it-tħin, il-biċċa l-kbira taż-żjut jevapora, għalhekk bżar iswed fil-piżelli huwa aktar utli mill-bżar mitħun.

Applikazzjoni

Ħwawar hija popolari ħafna. Jintuża waqt il-preparazzjoni ta 'diversi platti għal telf ta' piż u trattament.

Trattament

Ħwawar ħafna drabi ntużaw bħala aġent anti-infjammatorju u tat-tindif. Parti mill-piperine tgħin biex tikseb aktar nutrijenti mill-ikel ikkunsmat. Barra minn hekk, bl-għajnuna tagħha, l-ormoni serotonin u endorphin jiġu prodotti b'mod aktar attiv.

Tintura ħwawar tintuża biex tikkura mard tal-ġilda. Il-bżar iswed jintuża fil-mediċina tradizzjonali għall-kura ta 'disturbi gastro-intestinali. Jgħin biex ilaħħaq mat-toqol fl-istonku, il-gass u l-indiġestjoni. Biex tagħmel dan, uża taħlita speċjali ta 'ħwawar niskata u ħalib moħmi (1 imgħaref.).

It-taħwir huwa rrakkomandat li jintuża għall-preparazzjoni tal-mediċini għall-irjiħat. Fil-kompożizzjoni tiegħu, minbarra 1 Tsp. ħwawar, tinkludi ħalib (1 tbsp.) u turmeric (1 Tsp.). Minn dan it-taħwir ipprepara wkoll tħakkik għat-trattament ta 'disturbi fis-sistema muskoloskeletali.

Bl-għajnuna tal-bżar iswed, il-mard uroġenitali jitfejjaq, kif ukoll l-impotenza (fl-istadju inizjali). Huwa wkoll effettiv fil-ġlieda kontra t-telf ta 'xagħar.

Huwa importanti! Osserva d-dożi rrakkomandati ta ’din il-ħwawar fil-mediċini biex tevita effett negattiv.

Huwa magħruf li din il-ħwawar iżżid l-aptit u l-immunità, issaħħaħ is-saħħa.

Ħxuna

L-użu ta 'dawn il-ħwawar jistimula l-aptit u jipprevjeni s-sovrapożizzjoni. L-aħjar mod biex teħles minn piż żejjed - biex jitnaqqas l-ammont ta 'konsum ta' xaħmijiet u karboidrati, kif ukoll iżidu l-attività fiżika.

Okra, pastard, ċirasa, brokkoli, lingonberry, spinaċi, tuffieħ, żbib, fażola, karrotti, passolina ħamra jikkontribwixxu għal telf ta 'piż.
Żejt tal-bżar iswed huwa mod effettiv biex jitlef il-piż. Jintuża biex inaqqas il-volum tal-qadd u tal-warrani. It-telf ta ’piż b’din l-għodda huwa 10-15-il ġurnata. Il-konformità man-normi ta 'konsum ta' tali taħwir hija prekawzjoni obbligatorja biex tinżamm is-saħħa tiegħek.

Huwa importanti! Qabel tibda tonqos bil-bżar iswed, żur it-tabib tiegħek għal parir.

Tisjir

It-taħwir fil-forma ta 'martell jintuża wkoll fit-tisjir, b'mod partikolari, għall-preparazzjoni ta' platti tal-ħut u tal-laħam. Piżelli spiss jintużaw għall-immarinar jew sopop. Huwa iktar ħorox mill-art, għalhekk it-tqegħid tiegħu fi platt huwa meħtieġ ħafna qabel ma jkun lest. Ħwawar itejbu t-togħma ta 'kwalunkwe dixx, u l-użu tiegħu biex tipprepara diversi vojt jikkontribwixxi għall-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom. Xi drabi dan jiżdied mad-deżerti (pereżempju, il-ġinġer Russu, il-cookies Baltiċi) u x-xorb (koktejls varji, te u kafè).

It-tħin indipendenti tal-piżelli jgħin biex jinkiseb prodott iktar fragranti (għall-kuntrarju tal-maħżen) b'togħma rikka.

Ħsara u kontraindikazzjonijiet

Minbarra l-benefiċċji tal-bżar iswed, kemm fil-forma ta 'piżelli kif ukoll fil-martell, hemm fatti li juru l-ħsara tiegħu. Huwa estremament mhux mixtieq li tintuża ħwawar waqt aggravar ta 'mard tas-sistema uroġenitali.

Persuni bl-anemija, ulċeri fil-passaġġ gastro-intestinali u allerġija għall-ħwawar ma jistgħux jużawh ukoll. Ħwawar mhux se jibbenefikaw u matul il-kors fil-ġisem ta 'proċessi infjammatorji akuti. Mhux mixtieq li tużaha għal nisa tqal u li qed ireddgħu.

Meta tieħu mediċini bħal "Teovillin", "Propanol" u simili, teħtieġ ir-restrizzjoni ta 'din il-ħwawar fid-dieta tiegħek, minħabba li hemm riskju ta' reazzjoni allerġika.

Taf? Preċedentement, il-bżar iswed intuża mill-ħaddiema tal-farmaċija biex jiżnu d-drogi, peress li 1000 piżelli għandhom piż eżatt ta '460 g.
Li ġġib benefiċċju għall-irġiel fil-forma ta 'trattament ta' impotenza, bżar iswed jista 'jikkawża ħsara li tirriżulta mit-terapija jekk tbati minn xi waħda mill-mard elenkat. Konsegwenzi possibbli: allerġiji, stonku, nefħa, awrina frekwenti. Ftakar: kwalunkwe ħwawar għandhom jintużaw bil-għaqal. Meta tapplika dan it-taħwir sħun għat-tisjir, it-trattament jew it-telf tal-piż, ikkunsidra l-karatteristiċi tal-ġisem tiegħek. Il-konsultazzjoni ma 'speċjalista bl-esperjenza wkoll mhix żejda. Kun af li anke skumdità temporanja mhix normali.