Produzzjoni ta 'għelejjel

Frott tar-Rambutan: Proprjetajiet Utli u Tħawwil tal-għadam

Dawk li kienu f'pajjiżi tropikali jridu jkunu raw dawn il-frott xagħar strambi ta 'kulur aħmar daqs id-daqs tal-ġewż kbir. Xi wħud anke impenjaw ruħhom li jippruvawhom. Tista 'tara wkoll f'supermarkits kbar. X'tip ta 'frott huwa u jekk huwiex possibbli għal persuni li jgħixu' l bogħod minn eżotiċi li jieklu, inti titgħallem aktar.

Deskrizzjoni botanika

Rambutan (bil-Latin Nephelium lappaceum) huwa siġra tal-ġeneru Nephelium, il-familja Sapindovye. Dan l-isem ingħata lilu minħabba frott mgħotti bix-xagħar (fl-Indoneżja, ir-rambut jissejjaħ xagħar). Din is-siġra hija Evergreen, jiġifieri, il-weraq tagħha qatt ma jsiru sofor u ma jaqgħux. Huma f'forma ovali, irranġati f'pari minn 2 sa 8 biċċiet fuq l-istess petiole, friegħi jiffurmaw kuruna sabiħa. Is-siġra tista 'tikber sa 25 m fit-tul u tgħix sa 70 sena. Is-siġra tikber bi fjuri żgħar miġbura fi gruppi. Frott darbtejn fis-sena, frott misjur mgħotti bil-qoxra tal-lampun, li jikkonsisti f'żewġ nofsijiet u miksi bix-xagħar aħmar iebes (xi kultant b'ting aħdar) b'tul ta '1 ċm, imdawwar fit-truf. Huma jħarsu tond jew fil-forma ta 'bajda, ta' daqs ta 'madwar 5 cm, irranġati bi xkupilji ta' madwar 25 biċċa, jixbħu qastan.

Taf? Fit-Tajlandja, il-kelma rambutan tissejjaħ ukoll nies bil-ġilda sewda u xagħar qosra qasira.

Ifrex

Rambutan jitkabbar f'pajjiżi Asjatiċi li jinsabu fit-territorju bejn iċ-Ċina, l-Indja u l-Awstralja: fl-Indoneżja, fil-Kambodja, fil-Filippini, fl-Indja, fil-Malasja, fit-Tajlandja, fl-Indoneżja, kif ukoll fil-pajjiżi tal-Amerika Ċentrali u tan-Nofsinhar li jinsabu fil-Karibew, fl-Awstralja , Is-Sri Lanka.

Tgħallem x'inhuma l-kivano, loquat, feijoa, kumquat, citron, okra, pepino, actinidia, zizifus, tuffieħ ta 'Adam, gwava, longan, papaya, liċċi, mango u ananas.

Kompożizzjoni kimika

Frott tar-rambutan għandu sinjifikat vitamina C u fih ukoll vitamini B3 (PP), B2, B6, B5, B1, B9 (folic acid), A. Barra minn hekk, dawn il-frott fihom potassju, ħadid, sodju, ram, fosfru, manganiż, kalċju , żingu, manjesju. Hemm ħafna ta ’aċidu arakidoniku u oleiku fil-fosos.

Valur tal-enerġija u kaloriji

Skond id-Database Nazzjonali ta ’l-Ikel tad-Dipartiment ta’ l-Agrikoltura ta ’l-Istati Uniti rambutan fih kull 100 g ta’ prodott:

  • karboidrati - 20 g;
  • proteini - 0.65 g;
  • xaħmijiet - 0.2 g;
  • ilma - 78 g;
  • Fibra - 0.9 g;
  • irmied - 0.2 g
Il-polpa ta '100 g ta' rambutan fiha madwar 80 kcal.
Ikabbar it-tangerine, it-tin u r-rummien fid-dar.

Proprjetajiet utli

Minħabba l-kompożizzjoni tiegħu rambutan għandu dawn il-karatteristiċi utli:

  • isaħħaħ is-sistema immunitarja;
  • jipprovdi lill-ġisem b'kollaġen - sustanza li tagħmel it-tessut elastiku;
  • jippromwovi l-produzzjoni ta 'serotonin (l-ormon tal-ferħ);
  • itejjeb it-tagħqid tad-demm;
  • itejjeb il-metaboliżmu;
  • jistimula s-sistema diġestiva, nervuża u respiratorja;
  • itejjeb il-vista;
  • ittaffi l-għeja;
  • utli għall-mard tal-ġilda.
Fil-mediċina folkloristika ta 'klimi tropikali, il-frott jintuża bħala anthelmintic, għad-dijarea; weraq - għat-trattament ta 'uġigħ ta' ras, feriti, ħruq, irkupru, żid l-ammont ta 'ħalib f'nisa tqal; għerq - f'temperatura għolja, stomatite, ġinġivite. Xemgħat, sapun huma magħmula minn rambutan, drappijiet huma miżbugħa għalihom, u l-ġojjelli huma magħmula mill-injam.

Kontra-indikazzjonijiet u l-ħsara

L-użu tal-frott huwa kontra-indikat għal persuni b'tendenza għal reazzjonijiet allerġiċi. Barra minn hekk, m'għandekx tinġarr wisq miegħu, għax is-sistema diġestiva, li mhix imdorrija eżotika, ma tistax tiflaħ għat-tagħbija, u dan jikkawża frustrazzjoni.

Huwa importanti! Attenzjoni - l-għadam nej tar-rambutan huwa velenuż, imma jista 'jkun moqli u jittiekel.

Kif tagħżel

Il-ġilda ta 'rambutan misjur hija xagħar aħmar u kemmxejn aħdar; oranġjo jew kulur aħdar jindika frott mhux misjur. M'għandux ikun tikek skuri, qasmiet, xagħar mudlama.

Kondizzjonijiet ta 'ħażna

Dan il-frott ma jħobbx umdità u temperatura baxxa, jitlef it-togħma tiegħu wara 3 ijiem. Biex testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa sa 3 ġimgħat, ikollok bżonn li tipprovdi temperatura fil-kamra minn 8 sa 12 ° C, u umdità - sa 90%.

Kif tnaddaf rambutan

Il-frott tar-rambutan huwa mbuttat bl-idejn sakemm tidher vojt, imbagħad isseparat u meħlus mill-qoxra. Il-qoxra hija wkoll suxxettibbli għal qtugħ b'sikkina li taqta '. Sussegwentement, ikollok bżonn tneħħi għadam kbir ta 'kulur ċikkulata (sakemm ma jkunx varjetà mingħajr żerriegħa).

It-togħma u r-riħa tal-frott

Il-laħam tal-frott huwa abjad jew roża, reminixxenti tal-ġelatina f'konsistenza. Hija mmerraq, togħma tajba, ħelwa u qarsa togħma, tixbaħ għeneb abjad b'ħjiel ta 'frawli u lampun. L-għadam inkaljat għandu t-togħma ta 'ġandar.

Taf? Il-poplu Tajlandiż jgħid li r-rambutan għandu togħma ta ’ambrosija (kura li tagħti l-immortalità lil allat u ma tħallihiex tixjieħ).
Il-frott jista 'jittiekel nej mingħajr addittivi, jista' jintuża għall-insalati eżotiċi jew għall-ġamm tal-kok.

Prezz stmat

Il-prezz tar-rambutan fit-Tajlandja huwa ta 'madwar $ 1.23, u fil-pajjiżi ta' l-ex-USSR jista 'jilħaq $ 21 għal kull kilogramm.

Tkabbir fid-dar

Grow rambutan jista ’jkun id-dar, waqt li tosserva r-rekwiżiti tal-ħamrija u l-kundizzjonijiet tat-tkabbir.

Sottostrat u fertilizzant

Il-ħamrija għat-tħawwil tista 'tinxtara minn ħanut tal-fjuri u titħallat mal-pit (għal 3 partijiet tal-ħamrija 1 parti mill-pit). Qabel tħawwil, il-ħamrija għandha tkun maħlula sew. Darbtejn fis-sena, ħamrija maħlula friska titferra ġo borma u tkun fertilizzata. Meta siġra tikber, tiġi trapjantata f'borma oħra b'ħamrija friska.

Pjantaġġina ananas f'kundizzjonijiet tal-kamra.

Preparazzjoni tal-għadam u nżul

Għadam tal-frott misjur biss huwa adattat għat-tkabbir. Jitneħħa b'attenzjoni mill-polpa, jipprova ma jagħmilx ħsara, imsaħ b’xugaman tal-karta u ħallih jinxef. Imbagħad biċċa qoton tgħaddas fl-ilma, mbuttat, għadam jitgeżwer madwaru, jitqiegħed f'kontenitur b'għatu u jitqiegħed f'kamra sħuna għal ġimgħatejn. Matul dan iż-żmien, l-għadam irid jinġibed. Jekk dan ma jseħħx, allura għandek bżonn għadam ieħor. Id-drenaġġ jitferra ġo borma żgħira fil-qiegħ, imbagħad il-ħamrija mixtrija fil-maħżen titbaxxa ġebla li tkun qed tikber għal fond ta '3 ċm u tkun midfuna. Il-ħamrija hija mogħtija l-ilma regolarment biex tevita t-tnixxif. Il-borma hija miksija b'rita u mqiegħda fit-tieqa fuq in-naħa xemxija.

Huwa importanti! Għal tkabbir normali, rambutan huwa meħtieġ li jipprovdi dawl għal 12-il siegħa kuljum.
L-ewwel rimjiet għandhom jidhru fix-xahar, u wara 2 weraq oħra jibdew jikbru. Issa jista 'jiġi trapjantat f'bott akbar.

Tisqija u umdità

Jekk siġra tikber ħażin, dan ifisser li m'għandhiex umdità. Għandha titferra l-ilma 2 darbiet kuljum (filgħodu u filgħaxija), u wkoll ibexxex il-weraq minn flixkun tal-bexx. Fl-istess ħin huwa impossibbli li jitħalla ilma staġnat fil-borma

Temperatura u kura

Sabiex tipprovdi rambutan b'kundizzjonijiet normali għat-tkabbir, huwa impossibbli li t-temperaturi ta 'l-arja jitħallew jaqgħu taħt +10 ° C, u huwa aħjar li wieħed josserva f' +18 ° C. Għalhekk, fl-art miftuħa fil-kundizzjonijiet tagħna ma tistax titħawwel, imma tista 'titkabbar f'effett ta' serra.

Frott

Rambutan jipproduċi frott darbtejn fis-sena - f'Lulju u f'Diċembru. Jekk ma jiġix imlaqqam, jibda jagħti l-frott wara 5 snin. B'siġar imlaqqma, tista ’tikseb frott fi żmien sentejn. L-ogħla rendiment ta ’rambutan jibda wara 8 snin. Għalhekk, l-użu ta 'rambutan għal persuna huwa manifestat mhux biss fil-kompożizzjoni tiegħu, iżda wkoll fil-kapaċità tiegħu li jintuża fit-trattament ta' rimedji folkloristiċi. Għandha dehra oriġinali ħafna, għalhekk ir-rambutan jista 'dekorazzjoni kwalunkwe serra, jekk tiddeċiedi li tħawwilha d-dar. Imma oqgħod attent meta tużah, biex ma tikkawżax reazzjoni allerġika.