Produzzjoni ta 'għelejjel

Fenugreek: fejn tikber, dak li hu utli, kif tuża u tuża

Fenugreek - wieħed mill-aktar ħwawar famużi fit-tisjir. Huwa parti minn taħlitiet famużi bħal hops-suneli jew curry. Iżda, barra minn hekk, huwa wkoll pjanta mediċinali. Ejja nitgħallmu aktar dwar il-fenugreek u l-użi tiegħu.

Deskrizzjoni qasira u l-postijiet tat-tkabbir

Fenugreek hija pjanta annwali, tirreferi għal legumi. Il-pjanta nnifisha hija pjuttost mhux tidher - baxxa (sa 60 ċm), iz-zokk huwa ugwali, friegħi b'fuljetti tondi ċatti jitilqu minnha.

Il-fjuri jseħħu f’Mejju u jdum sa l-aħħar ta ’Ġunju. Il-fjuri huma ta 'lewn żgħir, mhux jidher, isfar ċar, u eventwalment jinbidlu f'żbieki twal, jitgħawġu f'forom fancy. L-impjant huwa pjuttost mhux preċenti, jikber fuq ħamrija differenti u jiflaħ għal differenzi kbar fit-temperatura.

Taf? F'pajjiżi differenti, il-fenugreek għandu ismijiet differenti. Huwa msejjaħ Fenugreek, ħuxlief Grieg, Shambhala, Chaman, ħaxix tal-ġemel.

Hemm żewġ tipi:

  • ħuxlief fenugreek (jew Grieg) - l-iktar forma komuni, fjuri bojod differenti u togħma estremament pikkanti;
  • fenugreek blu ħafna drabi jinstab fil-Ġeorġja, f'postijiet oħra huwa pjuttost rari, għandu fjuri blu u togħma iktar ħafifa, simili għal dik tal-faqqiegħ.

Tikber kważi kullimkien fl-Ewropa tal-Lvant u l-Kawkasu, fl-Asja, u tinsab fl-Afrika ta 'Fuq (l-Eġittu u l-Etjopja). Kultivata apposta bħala prodott għall-għalf għall-bhejjem u għall-manifattura ta 'ħwawar aromatiċi.

Pjanti oħra għandhom ukoll proprjetajiet mediċinali, bħal wwied tal-pulmun, lakonosa, togħma, żerriegħa tal-fidda bajda, moffa selvaġġa klin, pepermint, ħlewwa, u cholstyanka.

Kompożizzjoni kimika

Il-ħażna ewlenija tal-vitamini fi pjanta hija ż-żerriegħa tagħha. Hemm ħafna mukus, imrar, saponini, fitosteroli, flavonoids, tannini, aċidi grassi mhux saturati u saturati, u hemm ukoll vitamini A, Ċ, grupp B.

Barra minn hekk, fih ħafna mill-minerali essenzjali: potassju, kalċju, manjesju, ħadid, fosfru, sodju u żingu.

Kemm utli fenugreek

L-użu mifrux tiegħu huwa ddeterminat mill-karatteristiċi ta 'benefiċċju tal-pjanta u l-effett taż-żrieragħ tiegħu fuq is-saħħa tal-bniedem.

  • Benefiċċji għad-diġestjoni, Għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-passaġġ diġestiv, jinnormalizza l-metaboliżmu. Iż-żrieragħ jgħinu fin-normalizzazzjoni tal-ippurgar. Il-ħaxix tal-ħaxix jintuża għall-kura tal-ulċeri.
  • Għandha azzjoni anti-infjammatorja. Użat biex jikkura mard tal-apparat respiratorju, kliewi, fwied, irjiħat, influwenza, bronkite u ARVI. Proprjetajiet riġenerattivi jgħinu biex tfejjaq il-mard u l-infjammazzjoni tal-ġilda u l-kavità orali.
  • Jirregola u jordna l-iskambju ta 'xaħmijiet.
  • Inaqqas zokkor. Meta l-fenugreek jittieħed għall-ikel, il-qsim u l-assorbiment taz-zokkor fil-musrana jonqos, li ma jippermettix żieda qawwija fil-livell tiegħu fid-demm. Huwa għalhekk li ta 'min iżid dawn iż-żrieragħ mad-dieta tiegħek għal dawk li huma morda bid-dijabete, jew li huma f'riskju.

Iżda minbarra l-benefiċċji ġenerali għall-ġisem, għandu fenugreek u jibbenefika speċifikament għall-irġiel u n-nisa.

Għall-irġiel

Għall-irġiel, Shambala jibbenefika bħala stimulant tal-potenzjalità. Is-saponini fiż-żrieragħ tagħha jistimulaw il-produzzjoni tat-testosterone u jżidu l-libido maskil. U ġeneralment, il-fenugreek huwa magħruf bħala aphrodisiac tajjeb. U billi tieħu żrieragħ bħal dawn bil-krejatin, int se żżid l-istamina u żżid lilek innifsek provvista kbira ta ’saħħa u enerġija.

Għat-trattament ta 'problemi bis-saħħa ta' l-irġiel huma wżati periwinkle, Orchid, te shepherd, noċemuskata, xibt, tursin, purslane, goldenrod, ġebla vjola, bush ħruq, mediċina avran, ewforika, sagħtar.

Għan-nisa

Ħu fenugrek futur utli u ommijiet żgħar. Dan mhux biss jgħin biex tissaħħaħ l-immunità ta 'int u tat-tarbija, imma wkoll iżid il-produzzjoni tal-ħalib. Mhux ta 'b'xejn li huwa parti mit-tejiet speċjali, li huma prodotti speċifikament biex iżidu t-treddigħ.

U l-benefiċċju tiegħu jidher fil-menopawsa u fil-PMS - manifestazzjonijiet spjaċevoli huma eliminati, il-mara ssir aktar kalma.

Kif tuża fit-tisjir

Id-direzzjoni prinċipali ta ’l-użu tal-fenugreek - bħala ħwawar kulinari. L-aroma u t-togħma speċifiċi tiegħu huma maħbuba ħafna fil-Lvant. Fl-Indja, huwa miżjud mal-kari, ma 'platti varji (per eżempju, dhal), fil-Kawkasu huwa wieħed mill-komponenti tat-taħlitiet tal-basturma u l-ħops-suneli, fl-Eġittu jittiekel ġerminat, u jagħmlu wkoll xarba msejħa "gods tea".

Huwa importanti! Id-doża massima ta ’kuljum taż-żrieragħ fenugreek fl-ikel mhijiex iktar minn 100 gramma. Taqbiżx din id-doża.

Il-weraq tas-saqajn jiżdiedu mal-ikel fi kwantitajiet żgħar. Huma jagħtu imrar u riħa pjaċevoli lil sopop u insalati.

Użu fil-mediċina tradizzjonali: riċetti

U, ovvjament, applika dan l-impjant f’Malta healers u herbalists għat-trattament ta 'mard varji.

Biex tiżdied l-immunità

Biex tipprepara għax-xitwa u epidemiji possibbli ta ’ARVI, jew biex ittaffi l-kors ta’ marda diġà manifestata, biex toqgħod wara marda serja Tista 'ssegwi din ir-riċetta:

  • 2 tbsp. imgħaref ta 'żrieragħ imfarrka ferra 500 ml ilma kiesaħ u ħalli għal tliet sigħat;
  • imbagħad il-brodu jissaħħan sa 90-95 gradi, imma mhux mgħolli;
  • il-likwidu jitferra f'termos u ħu 50 ml 3-4 darbiet kuljum.
Tista 'tixrob flimkien ma' għasel, ġinġer, lumi. Se jkun mhux biss iktar fit-togħma, imma wkoll f'saħħtu ħafna.

Ukoll, l-immunità hija affettwata b'mod pożittiv: għosfor, għerq, tewm, tuffieħ, muntun, ġewż iswed, aloe, lewż, injam tal-klieb, manjolja Ċiniża, zekka, ħabaq, balzmu tal-lumi.

Għall gargling bil-uġigħ fil-griżmejn

Il-brodu jgħin fil-uġigħ fil-griżmejn u fil-griżmejn fil-griżmejn. Biex tagħmel dan, kuċċarina ta 'trab taż-żerriegħa titferra b'ilma sħun (200 ml) u tissaħħan f'banju ta' l-ilma għal 15-il minuta. Wara li tkessaħ, żid ilma jagħli, ġib il-volum għal 250 ml.

Laħlaħ il-proċedura biex tirrepeti 3-4 darbiet kuljum.

Biex tittejjeb il-qawwa maskil

Biex issolvi problemi intimi bħal dawn tablespoon waħda ta 'żrieragħ imfarrka ta' shamballa, meħuda darba kuljum flimkien ma 'ħalib sħun, tgħin.

Għal mard tal-ġilda

Għal problemi tal-ġilda, ingwent ibbażat fuq il-fenugreek jgħin. Se jkollu wkoll effett pożittiv fuq id-dermatite, l-ekżema, il-furunculosi, il-fistula, l-ulċeri purulenti, il-feriti, u l-qamħ.

Ifrex 1-2 tbsp. kuċċarina ta 'fenugreek, ilma, iġib sal-konsistenza ta' ingwent u poġġi fuq sħana baxxa għal 10 minuti, waqt li tħawwad kontinwament.

Għat-trattament ta 'diversi mard tal-ġilda, inkluża l-ekżema, huma jużaw il-qamħirrun, il-budru f'forma ta' avy, celandine, longan, yucca, echinacea, znuber, togħma, ravanell iswed, chaffir

Applika l-ingwent imkessaħ fuq il-ġilda u aħsel b'faxxa. Allura irrepeti darbtejn jew tliet darbiet kuljum. Fin-nuqqas ta ’feriti miftuħa jew dermatite, tista’ sempliċement tfarrak iż-żona tal-problema u tħalli għal ftit sigħat. Il-proċedura tal-kura ddum madwar 10 ijiem.

Għall-uġigħ fil-ġogi

Jekk għandek artrite, jew għandek problemi konġunti oħra, ipprepara r-rimedju li ġej. 10 g ta 'fażola fenugreek imfarrka ferra 1/4 tazza ilma, u msaħħna sa 90 grad, imma mhux mgħollija. Żid kuċċarina ta 'ħall 1 u xorta sħun applikat fuq il-post fil-griżmejn. Għatti il-polietilene u ċarruta ratba.

Kif jista 'jintuża għal skopijiet kosmetiċi

Iservi perfettament lil Shambala għall-kura tal-ġilda u x-xagħar. Fondi bbażati fuqha jgħinuk tidher irresistibbli. Hawn huma xi riċetti għal maskri għall-ġilda u x-xagħar bil-fenugreek.

Taf? Il-proprjetajiet ta 'xagħar imsaħħaħ tal-fenugreek apprezzati minn Charlemagne stess. Huwa kien involut fit-tgħammir ta 'dan l-impjant għall-użu fil-ġlieda kontra l-baldness.

Maskri tal-wiċċ

U ejja nibdew bl-iktar ħaġa importanti - bil-wiċċ.

Nutrizzjonali

Biex tagħmilha tieħuE 1 fażola mqatta 'kuċċarina, żid isfar tal-bajda, 5 ml għasel, 1 kuċċarina żejt tal-kemmun, 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa.

It-taħlita hija applikata mal-wiċċ u wara kwart ta 'siegħa tiġi maħsula b'ilma frisk.

Tindif

Il-preparazzjoni hija sempliċi: Ħallat 5-10 g ta 'żrieragħ ma' 20-30 g ta 'żejt taż-żebbuġa. Applika fuq wiċċ għal 10 minuti. Din il-maskra tnaddaf il-ġilda u tneħħi d-dermatite, l-akne u raxx ieħor.

Bħala maskri tal-wiċċ huma wkoll jużaw: żejt tal-lanġas tax-xewk, għasel, ward, ħjar frisk, polline tan-naħal, irmied tal-muntanji, gravilat, bettieħ, lily kaboċċi, viburnum.

Moisturizing

Ħu kuċċarina ta 'fenugreek, meraq tal-zunnarija, għasel u meraq tal-aloe. Applika l-maskra għal 20 minuta, imbagħad aħsel.

Għax-xagħar

Ibbenefika minn dan l-impjant u s-saħħa tax-xagħar tiegħek. Maskri bbażati fuqha jgħinuhom ikunu aktar b'saħħithom, jagħtu lewn naturali u sbuħija.

Brija

Żewġ imgħaref ta ’qmuħ iridu jiġu msajra gruel. Biex tagħmel dan, ixxarrihom matul il-lejl fl-ilma, imbagħad togħrok f'mehrież, u togħrok il-poriġ li jirriżulta fil-qorriegħa. Ħalli għal siegħa, imbagħad aħsel ix-xagħar tiegħek. Ukoll, din l-għodda tista 'ttejjeb it-tkabbir tax-xagħar.

Biex tissaħħaħ

Għaqqad kuċċarina 1 ta 'żrieragħ mitħuna bl-istess ammont ta' żejt taż-żebbuġa u kemmun. Jekk mixtieq, żid ftit bżar iswed mitħun. Għorok fil-għeruq tax-xagħar u nagħlaq ir-ras. Aħsel wara 30 minuta.

U jekk tiekol il-fenugreek, l-effett kożmetiku se jiżdied.

Kontra-indikazzjonijiet u l-ħsara

Bħal kull mediċina oħra, fenugreek jista ’jkun mhux biss utli. Xi kultant l-użu tiegħu jista ’jkun ta’ ħsara.

Huwa importanti! Kun żgur li tikkonsulta mat-tabib tiegħek qabel tieħu fenugreek fi kwalunkwe forma, jekk għandek dijabete jew allerġiji.

Tiħux jekk:

  • huma tqal - L-impjant għandu effett toniku, u jista 'jipprovoka xogħol prematur;
  • għandek problemi tat-tirojde - Fenugreek jista 'jfixkel il-bilanċ ta' l-ormoni fil-ġisem.

Biex tittejjeb l-attività ta 'tali ċentru ormonali importanti tal-ġisem uman bħall-glandola tat-tirojde se jgħin l-użu ta' krexxini tal-ilma, zyuznik, basla-slizuna, irgi, ħaxix tar-rix, brokkoli, silla bajda.

Għalhekk, aħna ltaqgħet ma 'impjant interessanti u utli bħal fenugreek. Inti se tagħmilha mill-kożmetiċi tad-dar jew mill-mediċina tradizzjonali, jew se żżidha mal-kapulavuri kulinari tiegħek - fi kwalunkwe każ, inti ġġib biss tajjeb b'konsum raġonevoli.