Il-mediċina tista ’tkun togħma. Hija din il-frażi li tiġi mfakkra meta niġu għall-meraq tal-għeneb naturali. Imsajjar id-dar, kompletament nieqes minn addittivi kimiċi ta 'ħsara, din ix-xarba ilha tintuża fil-mediċina tradizzjonali minn żminijiet antiki bħala toniku ġenerali. Fortunatament, illum tista 'tagħmel din il-mediċina fit-togħma bl-idejn. Tagħmel ftit sforz.
Il-benefiċċji tal-meraq tal-għeneb
Din ix-xarba hija effettiva fit-trattament ta 'ħafna mard. Zokkor, vitamini, mikro- u makronutrijenti, aċidi organiċi fil-kompożizzjoni tal-berries jagħmlu assimilazzjoni faċilment jagħmlu l-għeneb sors reali ta 'sustanzi utli, u l-meraq tiegħu - benefiċċji għas-saħħa konċentrati.
Għall-adulti
Minħabba l-kontenut sinifikanti ta ’vitamini, glukożju u fruttożju, ix-xarba għandha effett toniku u antiossidant fuq il-ġisem. Huwa effettiv għall-prevenzjoni ta 'mard kardjovaskulari, għandu effett lassattiv ħafif, u jnaqqas ukoll il-livelli tal-kolesterol.
Meraq utli b'newrożi u anemija. Barra minn hekk, il-kompożizzjoni kimika unika tiegħu għandha effett pożittiv fuq il-moħħ. 
Inħeġġukom biex jitgħallmu aktar dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju u ta' ħsara tal-għeneb, iż-żerriegħa tal-għeneb u l-meraq tal-għeneb.
Għat-tfal
Mhuwiex rakkomandat li tidħol din ix-xarba f'dieta tat-tfal qabel is-sentejn. Ġeneralment, huwa indikat għall-użu fi tfal b'immunita 'ta' piż żejjed u dgħajjef. Barra minn hekk, il-meraq tal-għeneb huwa xarba ta 'enerġija naturali tajba li tista' żżid l-attività mentali u fiżika ta 'tifel / tifla.
Taf? L-għeneb u l-prodotti tiegħu huma tant effettivi fil-ġlieda kontra ħafna mard li hemm anke tip speċjali ta 'trattament fil-mediċina - ampeloterapija.
Dar jew ippakkjat: vantaġġi u żvantaġġi
L-argument ewlieni favur xarba magħmula mid-dar hija n-natura naturali tagħha. Billi tipprepara d-dar, kull mara tad-dar tista 'tiżgura li kwalunkwe addittiv kimiku jew żebgħa u stabbilizzaturi li jagħmlu ħsara lill-ġisem huma kompletament assenti f'din ix-xarba. 
Iżda meraq frisk huwa prodott li jitħassar. Il-proċessi ossidattivi fiha jibdew kważi istantanjament. U l-isterilizzazzjoni u t-togħlija jeqirdu ħafna nutrijenti. Fl-istess ħin, il-proċess tat-tħejjija ta ’xarba għax-xitwa huwa impenjattiv ħafna.
Aħna jagħtuk parir biex taqra dwar kif tagħmel ix-xampanja, inbid u żbib homemade mill-għeneb.
Iżda, minkejja dawn l-iżvantaġġi kollha, meta mqabbla ma 'l-dar, ix-xarba fil-pakkett hija difett wieħed. L-iktar ħaġa importanti li wieħed jaħseb meta jakkwista huwa kemm hemm preservattivi, sustanzi li jtejbu t-togħma u ħwawar li huma perikolużi għall-ġisem li jinsabu fih.
Barra minn hekk, il-kompożizzjoni ta 'dawn ix-xorb spiss hija perċentwal għoli ħafna ta' zokkor, li wkoll mhix tajba ħafna għas-saħħa. Ukoll, l-imballaġġ innifsu jħalli ħafna li jkun mixtieq. Il-kontenituri tal-ħġieġ huma adattati bl-aħjar mod biex jippreservaw il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-meraq naturali, billi l-karta għad għandha mikro-xquq. 
Karatteristiċi tal-għażla ta 'għeneb
Naturalment, din ix-xarba tista 'ssir minn kwalunkwe varjetà bajda jew sewda. Iżda l-prattikanti jirrakkomandaw li jagħtu preferenza lill-aqwa varjetajiet ta 'nbid, li għandhom indikaturi ottimali tal-kontenut / aċidità taz-zokkor, kif ukoll karatteristiċi tajbin li fihom il-meraq.
Gradi ta 'fuq
L-aktar popolari fost il-varjetajiet skuri huma "Cabernet", "Isabella", "Moldova", "Cardinal", "Purple Early". Il-berries ta 'dawn il-varjetajiet jipproduċu xorb fragranti ħafna u moderatament ħelu, billi dawn il-varjetajiet ta' għeneb għandhom aċidità baxxa ħafna.
Iċċekkja l-aqwa varjetajiet ta 'għeneb tekniku bikri, noċemuskata, tal-mejda, roża, reżistenti għall-kesħa.
Fir-rigward tal-varjetajiet bojod, allura l-aħjar li tagħżel għeneb noċemuskata. Iżda numru kbir ta 'varjetajiet oħra huma pjuttost adattati għall-preparazzjoni ta' din ix-xarba. Fost il-varjetà kbira ta 'għażliet ta' min wieħed joqgħod attent għall-varjetajiet li ġejjin: "Bianka", "White Delight", "Tukay", "Muscat Katunsky", "White Maskra". 
Mmerraq u fit-togħma, il-polpa ħelwa ta 'dawn il-varjetajiet hija ideali biex tagħmel il-meraq. Xarba togħma ħafna u mhux tas-soltu tirriżulta jekk int tħallat il-frott tal-varjetajiet skuri u bojod.
X'għandhom ikunu l-berries
Għall-ipproċessar jintużaw biss berries misjura, magħżula, minħabba li għeneb mhux misjur, morda u bil-ħsara jista 'jħassar it-togħma tax-xarba.
Huwa importanti! Hemm għeneb bil-ġilda tal-ġilda huwa ferm aktar utli minħabba li fih antiossidant naturali qawwi - resveratrol.
Ir-riċetta biex il-meraq tal-għeneb isir għax-xitwa manwalment
Biex tipprepara xarba fit-togħma u b’saħħitha fid-dar se tieħu ħafna ħin, għax mingħajr l-użu ta ’avvanzi teknoloġiċi, dan il-proċess isir pjuttost ħafna ħin. 
Dak li għandek bżonn: apparat u tagħmir tal-kċina
L-għodod li ġejjin se jkunu meħtieġa biex jagħmlu l-meraq ta 'l-għeneb homemade manwalment: baċin kbir, żewġ twaġen: biex sterilizza u tiġbor ix-xarba lesta, fliexken tal-ħġieġ ta' kull daqs, tank għall-ilma, xugaman tal-kċina (aħna nkopru l-qiegħ tal-borom ta 'sterilizzazzjoni), dipper, għarbiel fin.
Meta tħejji dan ix-xarba, huwa imperattiv li tuża ingwanti tal-lastku manwalment biex tipprevjeni l-aċidu ta ’l-għeneb milli jagħmel ħsara lill-ġilda ta’ idejk.
Prodotti Meħtieġa
Il-kalkolu tan-numru meħtieġ ta 'għeneb jiddependi fuq il-varjetà magħżula għall-preparazzjoni tax-xarba. Għalhekk, b'varjetajiet ordinarji, ir-rendiment huwa 70% tal-piż nett. Fil-varjetajiet li jitkabbru speċifikament biex isir il-meraq, dan l-ammont jista 'jilħaq 80-85%.
Riċetta pass pass
Il-preparazzjoni tax-xarba fid-dar issir f'diversi stadji:
- L-għenieqed tal-għeneb jinħaslu u l-frott tal-frott jiġi separat mill-friegħi, u jinqatgħu ġo baċin kbir.
- Berries lesti għafas bil-mod l-idejn, bir-reqqa, tipprova li ma titlifx berry waħda.
- Il-likwidu li jirriżulta bil-polpa jiġi ffiltrat minn għarbiel fin ġo saucepan.
- Bl-użu ta 'sassla, il-prodott jitferra' fi fliexken nodfa ppreparati, u timlihom madwar 3/4 mimlija (mhux neċessarju li l-fliexken jiġu sterilizzati).
- Fil-qiegħ tal-pjanċa ħu xugaman, issettja l-flixkun u għatti bl-għotjien, mhux bil-brim.
- L-ilma jitferra ġo saucepan b'likwidu bbottiljat.
- Sterilizzat għal 20 minuta mill-mument tat-togħlija, imbagħad dawwar l-għatu.
Taf? Il-Bibbja tgħid li għall-ewwel darba Noah kiber l-għeneb fl-artijiet ta 'l-Armenja. Ix-xjentisti din id-darba jaqblu ma 'din id-dikjarazzjoni, jemmnu li l-ewwel kultivari dehru eżatt fit-Transcaucasia, l-Iran u t-Turkija.
Modi oħra biex jinħasad il-meraq għax-xitwa
Hemm inqas modi li jirrikjedu ħafna ħaddiema biex jinħasad il-meraq tal-għeneb għax-xitwa. Permezz tal-użu ta 'juicer u juicer, dan il-proċess jieħu inqas ħin. Iżda l-użu ta 'dawn il-mezzi jinvolvi ż-żieda taz-zokkor jew l-ilma mal-prodott naturali.
Riċetta għall-meraq ma 'juicer
Sabiex tagħmel xarba bl-użu ta 'juicer, 0.5 kg ta' zokkor huma meħtieġa għal 7 kg ta 'għeneb.
- L-għeneb huwa magħżul, maħsul u separat mill-friegħi.
- L-għeneb kollu jgħaddi minn juicer. Jekk l-apparat ta 'l-enerġija jippermetti, allura tista' terġa 'tiskrollja u polpa.
- Il-fowm li jirriżulta għandu jitħalla joqgħod għal siegħa. Imbagħad tista 'tiġbor mill-fowm tagħha.
- Ir-riżultat huwa madwar erba 'litri ta' meraq lest. Żid iz-zokkor miegħu u ġib għalli, imma ma jagħlix. Ikun biżżejjed biex issaħħan sa 85-90 grad u stenna sakemm il-likwidu jibda jarmi ħoss karatteristiku.
- Ix-xarba lesta titferra ġo vażetti sterilizzati u tordna għotjien tal-landa.
- Banek li jduru u wrap kutra matul il-lejl.
Kif tagħmel meraq b 'juicer
Il-vantaġġ ta 'dan il-metodu ta' preparazzjoni huwa li m'hemmx bżonn li jittellgħu l-frott mill-friegħi. Għenieqed sħaħ huma pjuttost xierqa, it-togħma tax-xarba ma tħassirx. Allura:
- L-għeneb jinħasel u jitqiegħed fi skutella ta 'kukers tal-meraq.
- Issettja l-iskutella f'postha u ixgħel in-nar.
- Wara mill-inqas nofs siegħa, tista 'tferra' meraq sħun ġo vażetti sterilizzati minn qabel u tgerridhom f'għotjien tal-landa.
- B'għażla, żid ftit zokkor. F'dan il-każ, ix-xarba hija l-ewwel miġbura fi saucepan, jiżdied iz-zokkor u, mhux jagħli, jitferra fil-bottijiet.
Huwa importanti! Xarba magħmula bl-użu ta 'estrattur tal-meraq hija inqas ikkonċentrata, u għalhekk tista' tiġi offruta anke lil tfal żgħar.
Termini u kundizzjonijiet ta 'vojt tal-ħażna
Aħżen il-billetta lesta trid tkun f'post xott u frisk. L-aħjar soluzzjoni hija kantina ordinarja.
Ix-xarba se żżomm il-karatteristiċi ta 'benefiċċju naturali tagħha għal 3-5 snin. Tibżgħux jekk, wara xi żmien, jidher preċipitat kristallin solidu fil-qiegħ tal-vażett. Dan huwa tartru. Id-dehra tiegħu hija naturali għall-meraq tal-għeneb.
Iktar dwar meraq b'saħħtu
Meraq naturali huma estremament b'saħħithom. Sustanzi bijoloġikament attivi li jinsabu fihom għandhom effett pożittiv fuq il-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Iżda l-kompożizzjoni ta 'kull ħaxix, frott jew berry hija unika, għalhekk, l-effett tax-xorb ippreparat minnhom huwa differenti.
Nirrakkomandaw li tiffamiljarizza ruħek mar-riċetta pass pass biex tagħmel il-meraq tat-tadam.
Apple
Dan il-meraq għandu effett pożittiv fuq ix-xogħol ta ’l-imsaren, għax fih il-pektin. Huwa wkoll utli fil-mard tal-kliewi, tal-fwied u tal-bużżieqa tal-awrina.
Tista 'tikkonsma meraq tat-tuffieħ fi kwantitajiet bla limitu mingħajr ħsara għas-saħħa. Iżda wieħed għandu jżomm f'moħħu li huwa pjuttost qares, u persuni b'aċidità għolja għandhom iżommu lura minnu. 
Qara
Dan il-meraq jgħin fil-ġlieda kontra r-riħ u l-mard tas-sistema kardjovaskulari. Huwa wkoll sejba vera għal nofs qawwi tal-umanità. Għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-funzjoni riproduttiva u, b'użu regolari, jippermetti għal żmien twil biex tinżamm is-saħħa ta' l-irġiel.
Ikun utli għalik li taqra dwar il-benefiċċji ta 'meraq tal-qarn salvaġġ, pitravi, burdock, aġġru u betula.
Imma m'għandekx tinsa li l-meraq tal-qara ħamra għandu effett ta ’tindif tajjeb. Mhuwiex irrakkomandat li jintuża f'mard sever tal-passaġġ gastro-intestinali.
Zunnarija
Din ix-xarba tokkupa pożizzjoni ta 'tmexxija fil-kontenut ta' nutrijenti fost it-tip tagħhom stess. Fiha beta-carotene, potassju, kalċju, vitamini tal-grupp B u ħafna iktar sustanzi utli. Il-meraq mill-karrotti jaffettwa b'mod favorevoli mhux biss il-viżjoni, iżda wkoll il-proċessi metaboliċi tal-ġisem tagħna. 
Imma m'għandekx tixrobha mingħajr kontroll. Dan jista 'jaffettwa ħażin il-funzjoni tal-fwied. Il-ħsad tal-meraq tal-għeneb fid-dar jippermettilek li personalment tipprovdi lill-familja tiegħek vitamini Delicious u naturali għax-xitwa.
Dan il-proċess huwa teknoloġikament sempliċi, u t-tħassir tal-prodott huwa kważi impossibbli. U l-isforz u l-ħin imqatta 'fuq it-tisjir, din ix-xarba utli hija kompletament ġustifikata.
