Produzzjoni ta 'għelejjel

X'tip ta 'berry acai u x'inhuma l-benefiċċji tagħhom?

Ir-rigali kollha tan-natura għandhom ċertu valur għall-ġisem uman. Riċentement, il-berry tal-Acai Brażiljan kiseb popolarità dinjija. Għall-karatteristiċi utli tiegħu, huwa rċieva bosta ismijiet: "Perla tal-Amażonja", "supergrade rjali", "funtana ta 'żgħażagħ eterna", "Amażonja Viagra" u oħrajn. Sfortunatament, din il- "magic" berry tista 'tiddeterjora malajr, u għalhekk kulħadd ma jistax jipprova. Ħafna drabi, huwa disponibbli fil-forma ta 'supplimenti tad-dieta. Ejja nsibu x'inhu dan il-berry u jekk huwiex verament utli.

Deskrizzjoni

Ir-residenti tal-Amazon Brażiljan huma familjari mal-Acai għal żmien twil ħafna. Huma jikkunsmaw attivament dawn il-berries u jikbru siġar tal-palm li fuqhom huma jikbru. Għalihom, huwa mhux biss deżerta, iżda wkoll wieħed mill-ikel prinċipali. Il-bqija tad-dinja tgħallmu dwar l-acai mirakuluża fl-2004, wara li r-riżultati ta ’studji tal-kompożizzjoni unika ta’ dawn il-frott ġew ippubblikati. Minn dakinhar, il-midja fl-Istati Uniti u pajjiżi oħra ta ’spiss iddiskutew l-utilità tagħhom; dawn il-frott ingħataw it-titlu“ superfood ”.

U n-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li tiġi inkluża l-berra Brażiljana fid-dieta tiegħek.

Taf? Il-Brażiljani mill-grupp etniku ta 'Caboclo jieklu ħafna Acai: jifforma kważi nofs (madwar 42%) tal-menu ta' kuljum tagħhom..

Berries famużi jikbru fuq pali għoljin (20 m) bil-weraq twal, li jissejħu wkoll acai jew euterpe. Is-siġar huma komuni fil-parti tat-tramuntana tal-Amerika t'Isfel, u b'mod aktar speċifiku fil-wied tax-Xmara Amazon. Għall-frott u l-qalba li tittiekel, huma kkultivati ​​fil-Brażil, l-aktar fl-istat ta 'Pará. Berries jidhru simili ħafna għall-għeneb bl-għadam kbir. U r-raggruppamenti huma iktar simili girlandi twal mdendlin ma 'blalen skur vjola minflok bozoz. Polpa tal-frott tal-baħar hija ħafifa ħafna u titħassar, matul il-jum titlef il-proprjetajiet tagħha.

Huwa diffiċli li tiddeskrivi t-togħma f'kelma waħda, billi l-opinjonijiet ta 'dawk li ppruvaw il- "għeneb" Brażiljan huma maqsuma. Xi wħud jgħidu li l-frott ta 'l-euterp huwa qares ħelu, bħal tut jew għeneb aħmar, oħrajn iddgħajfuhom b'togħma taċ-ċikkulata tal-ġewż.

Meraq u smoothies Delicious, diversi deżerti u platti oħra huma magħmula mill-berries.

Kompożizzjoni

Meta mqabbel ma 'berries oħra, l-acai huwa għoli ħafna ta' kaloriji: madwar 100 kcal jinsab f'100 g tal-prodott.

Frawli, tin, għeneb, lampun iswed, gooseberries imnixxef huma wkoll ikkunsidrati bħala berries ta 'kaloriji għoljin.

Valur nutrittiv ta '"supergold":

  • proteini (3.8%);
  • xaħmijiet (0.5%);
  • karboidrati (36.6%).

Sett rikk ta 'elementi kimiċi jagħmel il-frott ta' l-euterp speċjalment uniku:

  • vitamini: grupp B, E, Ċ, D u beta-karotên;
  • makronutrijenti: potassju, kalċju, silikon, manjesju, sodju, kubrit, fosfru, klorin;
  • oligoelementi: aluminju, boron, ħadid, jodju, kobalt, manganiż, ram, rubidju, fluworin, kromju, żingu;
  • aċidi amminiċi essenzjali u parzjalment sostitwiti: arginine, valine, histidine, leucine, lisine, methionine, threonine, tryptophan, phenylalanine;
  • aċidi amminiċi interkambjabbli: alanine, aċidu aspartiku, gliċina, aċidu glutamiku, proline, serine, tirosina, cysteine;
  • aċidi xaħmija: Omega-6 u Omega-9;
  • anthocyanins, li jipprovdu l-berries bil-kulur u għandhom proprjetajiet anti-ossidanti.

Taf? F'termini ta 'kontenut ta' proteina, l-acai huwa ugwali għall-ħalib tal-baqra, u l-preżenza ta 'omega-acids benefiċjarji tpoġġi s-"superfood" Brażiljan fuq l-istess biż-żejt taż-żebbuġa.

Proprjetajiet utli

Minħabba l-preżenza ta 'numru kbir ta' vitamini, minerali u komponenti oħra ta 'valur bħal dawn, l-acai jista' jkollu effett terapewtiku u profilattiku fuq ħafna organi u sistemi ta 'ġisemna:

  • sistema kardjovaskulari: il-qalb tissaħħaħ, titjieb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, l-ammont ta 'kolesterol' ta 'ħsara' jitnaqqas, minħabba li l-bastimenti jitneħħew mill-plakek, tiġi evitata mard iskemiku tal-qalb u l-pressjoni tiġi normalizzata
  • mard onkoloġiku: l-antiossidanti jiġġieldu b'mod attiv ir-radikali ħielsa, u jevitaw id-dehra u t-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer;
Sabiex jipprevjenu l-kanċer, huma jużaw kassava li tittiekel, Kaboċċa Kale, ravanell daikon, lanġas Ċiniż, Lespedeza, qoxra tal-basla, faqqiegħ abjad, tewm, u krexxuni.
  • Viżjoni: prevenzjoni ta 'glawkoma u għama ta' bil-lejl, tnaqqis fil-post isfar, tnaqqis fil-proċess ta 'telf ta' vista fir-retinopatija dijabetika;
  • immunità: T-limfoċiti huma attivati, li jżidu d-difiżi tal-ġisem;
  • sistema gastro-intestinali: id-diġestjoni hija normalizzata u l-metaboliżmu jitjieb, li jipprevjeni d-dehra ta 'piż żejjed;
  • moħħ u sistema nervuża: il-kapaċitajiet konjittivi huma mtejba, huwa aktar faċli li tlaħħaq ma 'l-istress u n-nuqqas ta' rqad;
  • il-ġilda ssir b'saħħitha, lixxa u nadifa, tnaqqas il-proċess tal-maturazzjoni;
  • iżid il-qawwa maskili.

Huwa importanti! Skond sorsi differenti, jekk inti ma tipproċessax l-acai fi żmien 2-5 sigħat, huma jitilfu 70-80% tal-karatteristiċi utli tagħhom..

Applikazzjoni

"Supergoda" Brażiljana għandha firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet:

  • fid-dietetika: bħala għodda addizzjonali għat-telf tal-piż;
Meta jitilfu l-piż, huma jirrakkomandaw ukoll li tiekol cilantro, swede, żerriegħa tal-kittien, brokkoli, tuffieħ, zucchini, ravanell abjad, kaboċċa ta 'Beijing, u persimmon.
  • f'mediċina alternattiva: għall-manifattura ta 'addittivi bijoattivi;
  • fit-tisjir użat għax-xorb alkoħoliku u mhux alkoħoliku, miżjud mal-ġelat, pasti u zlazi;
  • fil-kożmetoloġija: bħala wieħed mill-komponenti kremi u lozjonijiet għall-wiċċ u l-ġisem, shampoos u balzmi tax-xagħar.

Huwa importanti! Tiħux Acai bħala pillola tad-dieta maġika. Mingħajr sforz fiżiku u l-effett tad-dieta jista 'jkun kompletament oppost..

Kontra-indikazzjonijiet u l-ħsara

L-użu ta ’frott frisk eutepy m'għandu kważi l-ebda effetti sekondarji. Eċċezzjoni tista 'tkun każijiet iżolati ta' intolleranza individwali. Iżda ammont eċċessiv ta 'berries jew prodotti bbażati fuqhom, pereżempju, supplimenti tad-dieta, jistgħu jkunu ta' ħsara għas-saħħa.

  • Nies li huma suxxettibbli għall-allerġiji jista 'jkollhom reazzjoni allerġika għal prodott eżotiku.
  • Dawk li jixtiequ jitilfu l-piż għandhom joqogħdu attenti b'din il-berry b'kaloriji għoljin.
  • Ammont kbir ta 'proteini li jinsabu f'Acai, jistgħu jwasslu għal kumplikazzjonijiet mis-sistema nervuża, mill-kliewi u mill-fwied.
  • Karboidrati żejda, li hija rikka f'dan il-berry miraklu, jistgħu jżidu l-livelli taz-zokkor fid-demm, li jżid ir-riskju ta 'l-obeżità.
  • Konsum eċċessiv jista 'jżid il-kolesterol u jipprovoka problemi tas-sistema kardjovaskulari.

Kif tistgħu taraw, il-berry tal-Acai Brażiljan huwa verament utli ħafna. Iżda, bħal rigali oħra ta 'natura, il- "perla tal-Amażonja" għandha tiġi kkunsmata b'mod korrett u fi kwantitajiet limitati.

Feedback mill-utenti tan-netwerk

Nixrob meraq minn berries acai - għal aktar minn sentejn ... attwalment jaħdem, imma sakemm timxi fuq dieta ... tgħin lill-ġisem! Iżda dan mhux l-elixir taż-żgħażagħ u mhux rimedju għal kollox fid-dinja!

Oksana

//www.woman.ru/health/medley7/thread/4142553/1/#m34799816