Berry

Huwa possibli li tiekol u x'inhuma l-benefiċċji tal-berries irgi

Minkejja l-fatt li x-shadberry huwa mifrux fin-nofs tal-karreġġjata, hemm nies li lanqas biss semgħu b'tali berry. Iżda minkejja li l-irga tinsab fid-dell ta '"stilel" bħal frawli jew lampun, madankollu togħma tajba u għandha ħafna karatteristiċi utli.

Id-deskrizzjoni tal-kwalitajiet pożittivi u negattivi tagħha u hija ddedikata għal dan il-materjal.

Irga: deskrizzjoni u ritratt

Irga (Amelánchier), imsejħa wkoll Corinka, tappartjeni għall-familja Rosaceae u tappartjeni għat-trib tribe Apple u l-ġeneru Irga. Imqassam fl-Ewropa, l-Amerika ta ’Fuq, fit-tramuntana ta’ l-Afrika, fis-Siberja, fil-Ġappun. L-impjant huwa arbuxxell, xi kultant siġra żgħira, li tilħaq 5 metri fit-tul. Il-weraq tagħha huma ovali, fil-ħarifa għandhom dehra spettakolari, isiru ħomor jew sofor-ħomor. Il-fjuri huma żgħar, bojod jew ta 'kulur krema, miġbura fi xkupilji.

Taf? Il-kelma "irga" suppost tiġi mill-Mongol irga jew Kalmyk jarɣä, li tfisser "injam iebes arbuxxell".
Il-frott huwa berries (għalkemm huwa iktar korrett, mill-aspett botaniku, li jiġu msejħa tuffieħ) b'dijametru sa 10 mm. Dawn jistgħu jkunu suwed bil-blu, ħamrani-vjola jew vjola-blu, għandhom fjura griża karatteristika, għandhom aroma delikata. Togħma hija ħelwa u tart.

Huwa possibbli li tiekol irgu?

Mingħajr dubju, dan il-berry jittiekel. Huma jieklu kemm ir-trobbija selvaġġa kif ukoll irgu tal-ġnien, jużawha friska, jippreparaw muss, suffles, pastila, xarbiet alkoħoliċi, komposti, eċċ Fir-reġistru tal-Istituzzjoni Federali tal-Baġit tal-Istat “Kummissjoni tal-Portal tal-Istat”, s'issa hemm varjetà waħda biss ta 'dan l-impjant, hija msejħa “Lejl Starry”.

Huwa importanti! Tfal taħt il-5 snin m'għandhomx jagħtu din il-berry minħabba l-preżenza ta 'diversi sustanzi allerġeniċi fil-kompożizzjoni tagħha.

Il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' berries

100 g tal-prodott fih madwar 0.3 g ta 'xaħam, 0.6 g ta' proteina, u 12 g ta 'karboidrat. Valur tal-enerġija - 45 kcal. Barra minn hekk, il-frott tax-shadberry huwa rikk ħafna fl-aċidu askorbiku (madwar 40%), fih tannini (0.5%), kif ukoll karotene (sa 0.5%) u pektin (1%).

Sett ta 'sustanzi bħal dawn jippermetti l-użu ta' dan il-prodott bħala aġent toniku ġenerali u immunostimulanti. Barra minn hekk, għandu karatteristiċi toniċi, antiossidanti u antibatteriċi. Prodotti mill-frott tax-shadberry jintużaw biex itejbu l-vista, f'każ ta 'indiġestjoni, biex itaffu l-istress, bħala prevenzjoni ta' mard kardjovaskulari, puplesija, aterosklerożi, eċċ.

Aħna jagħtuk parir biex issir taf kif il-qalba, il-lampun iswed, il-goji, il-cowberry, iċ-ċirasa, il-gooseberry, il-viburnum, iċ-chokeberry chberry, it-tut, il-cloudberry huma ta 'benefiċċju għall-ġisem.

Applikazzjoni tal-prodott

Berries Irgi jintużaw ħafna kemm fit-tisjir kif ukoll fil-mediċina tradizzjonali. Barra minn hekk, il-proprjetajiet utli tagħhom jintużaw mill-kożmetoloġisti u n-nutrizzjonisti. Hawn taħt hawn xi riċetti utli li jużaw dan il-prodott.

Taf? Dan il-prodott huwa stokk eċċellenti għal diversi siġar tal-frott, speċjalment għas-siġar tat-tuffieħ nanu u l-lanġas.

Fil-mediċina folk

Healers folk jagħtu parir li jużaw irgu għal uġigħ fil-griżmejn, mard kardjovaskulari, problemi bil-passaġġ gastro-intestinali, biex itejbu l-vista u bħala aġent batteriċidali. L-iktar applikazzjoni sempliċi hija l-ħasil bil-meraq ta ’feriti purulenti, ħruq, gargling f'każ ta’ uġigħ fil-griżmejn jew marda perjodontali tal-kavità orali.

L-użu ta 'tintura huwa rrakkomandat bħala aġent toniku u immunostimulanti. Għall-preparazzjoni tagħha, għandek bżonn li tfarrak il-frott tal-frott fi stat pur, ferra l-massa li tirriżulta f'kontenitur tal-ħġieġ sabiex jimla bejn wieħed u ieħor il-volum. Imbagħad ferra l-vodka, imma m'għandekx timla l-kontenitur kollu ma 'l-għonq, għandek bżonn ftit mimli. Il-kontenitur mimli għandu jitpoġġa f'post skur, frisk u jitħalla għal tlett ijiem hemm, u mbagħad jiġi ffiltrat - wara dan, it-tintura tista 'tiġi kkunsmata. It-tintura hija rrakkomandata li tieħu tliet darbiet kuljum qabel l-ikliet f 'tablespoon.

Skopri liema proprjetajiet utli għandha irga u x'jistgħu jsiru mill-berries għax-xitwa.

Biex twaqqaf il-ħanek tad-demm, tista 'tuża decoction. Biex tagħmel dan, ħu kuċċarina ta 'berries imnixxfa u ferragħhom ma' tazza ilma jagħli, u mbagħad għalli għal 20 minuta. Wara li tkessaħ, il-brodu jiġi ffiltrat. Il-brodu laħlaħ il-ħalq 2-3 darbiet kuljum.

Huwa importanti! Irga għandha effett notevoli sedattiv (jiġifieri sedattiv), għalhekk is-sewwieqa m'għandhomx jużawha qabel il-vjaġġ, għall-inqas fi kwantitajiet kbar - dan jista 'jnaqqas ir-reazzjoni u l-konċentrazzjoni tas-sewwieq.

Ħxuna

M'hemm l-ebda dieta speċjali bbażata fuq prodotti mill-irgie. Uża frott u meraq bħala addittiv għal platti varji. Bl-introduzzjoni tagħhom fid-dieta wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-frott fih ħafna karboidrati, għalhekk għandek tiekol dawn il-prodotti fil-moderazzjoni.

Proprjetajiet kożmetiċi

Fil-kożmetoloġija, irga sabet applikazzjoni wiesgħa. Diversi mezzi tal-frott tagħha għandhom effett ta ’nifs mill-ġdid fuq il-ġilda, jipprevjenu d-dannu tagħha. Huma jissikkaw ukoll il-pori tal-ġilda, għandhom effett ta ’benefiċċju fuq il-ġilda żejtnija. Barra minn hekk, preparazzjonijiet kożmetiċi jintużaw biex isaħħu d-dwiefer u x-xagħar. Hemm ħafna riċetti kosmetiċi li jużaw dawn il-frott, aħna nikkwotaw xi wħud minnhom. Għal ġilda żejtnija b'pori mkabbra, il-maskra tal-wiċċ li ġejja hija utli. Ħallat imgħaref ta 'polpa tal-polpa irgi ma' bajda bajda. It-taħlita hija applikata fuq il-ġilda tal-wiċċ u għandha tixjieħ sa 20 minuta. Wara, it-taħlita tinħasel b'ilma frisk.

Fid-dar, tista 'tagħmel maskra tal-wiċċ ta' labar tal-arżnu, persimmon, fenugreek, meraq tal-karrotti, grejpfrut.

Għal maskra rejuvenanti, għandek tħallat imgħaref ta 'meraq irgi ma' kuċċarina ta 'għasel u imgħaref ta' ġobon tal-cottage. It-taħlita li tirriżulta hija applikata fuq il-ġilda tal-wiċċ. Il-maskra tinżamm għal 15-il minuta. Aħsel bl-ilma mgħolli.

Fit-tisjir

Huwa komuni li tintuża x-shadberry fl-istess kwalità bħall-użu ta 'żbib (xi kultant imsejjaħ "żbib tat-Tramuntana") - bħall-mili pasti, kejkijiet u cookies. Biex tagħmel dan, għandek bżonn ixxarrab il-frott. Tista 'tagħmel dan billi tuża dawl tax-xemx dirett. Għal dan, wiċċ ċatt li fuqu jaqgħu r-raġġi tax-xemx huwa kopert bil-karta u l-frott jitpoġġew f'saff wieħed. Biex tipproteġi kontra l-insetti għatti b’m garża. Il-frott tal-baħar għandu jitnaddaf b'tali mod li meta jiġi ppressat ma jkunx hemm meraq minnhom. Din il-berry tagħmel ġamm tajjeb. Għall-preparazzjoni tiegħu, berries maħsula jiġu bblancjati għal mhux iktar minn 2 minuti, imbagħad jiġu miżjuda mal-ġulepp taz-zokkor oħxon ippreparat u jinġib għalli fuq sħana baxxa. Imbagħad itfi n-nar u ħallih brew għal 8 sigħat. Imbagħad għal darb'oħra bl-istess mod wassal għalli, waqt li żżid madwar gramma ta 'aċidu ċitriku. Minflok l-aċidu ċitriku, tista 'tuża lumi mqatta', jirriżulta saħansitra aktar fit-togħma. Lira ta 'frott tuża lira ta' zokkor.

Ħsara u kontraindikazzjonijiet

Bħal kull prodott li jinkorpora numru ta ’sustanzi attivi, irga għandha u kontraindikazzjonijiet:

  • Mhux irrakkomandat għal persuni bi pressjoni baxxa (pressjoni tad-demm baxxa), għax jgħin biex titnaqqas il-pressjoni;
  • Tiekolx dan il-prodott għal stitikezza minħabba l-azzjoni li tiggarantixxi;
  • huwa neċessarju li dawn il-frott u l-prodotti jiġu eliminati kompletament mid-dieta fl-emofilja u b'mod ġenerali għal kwalunkwe problema bil-għaqda tad-demm;
  • hemm ukoll intolleranza individwali għal dawn il-frott.
Kif tistgħu taraw, irga għandha ħafna karatteristiċi utli, li jippermettilha li tintuża b'suċċess fil-mediċina tradizzjonali, fil-kożmetoloġija u fin-nutrizzjoni. Barra minn hekk, it-togħma ta 'dawn il-frott iddeterminat l-użu tagħhom fit-tisjir. Allura nies mhux familjari ma 'Irga, għandhom jagħtu attenzjoni għal dan il-berry.

Reviżjonijiet

04.24.2015, 22:59 Ħelu, mmerraq ħafna, bil-polpa tal-offerta, il-frott huwa tajjeb fil-forma friska, iffriżata u mnixxfa. Komposti huma ppreparati minnhom, ġamm, meraq, ġèli, ġamm u nbid. Biex tiżdied il-ġabra tal-meraq mill-ġungla, jeħtieġ li l-frott jinżamm għal 3 - 4 ijiem f'kamra friska. Minn 1 kg ta 'berries, jinkiseb madwar 800 ml ta' meraq, li jservi bħala materja prima għal xorb tal-frott, ġuleppi, meraq, ġelatina, ġamm u inbid. Frott imnixxef - "korinka" - togħma bħal żbib.
Ġiżimin
//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-2624.html