Huwa importanti ħafna li dawk li jrabbu l-faqqiegħ ikunu jafu faqqiegħ “personalment” li huma komuni fir-reġjun tar-residenza tagħhom. Dan huwa meħtieġ sabiex ma jitteħidx kampjun li ma jittikilx jew velenuż minn “kaċċa kwieta”, u wkoll biex ma jaħlux ħin il-ġbir ta 'rappreżentanti tar-renju tal-faqqiegħ b'togħmiet medjokri. Fl-artiklu għandek issib deskrizzjoni dettaljata tal-faqqiegħ tal-bżar, li jippermettilek li tagħrfha fost oħrajn.
Isem ieħor
Faqqiegħ tal-bżar għandu diversi titli: pepermint, pepermint. Xjentifikament, huwa msejjaħ Chalcíporus piperátus (Latin). Ukoll, xi kultant tista 'ssib id-deskrizzjonijiet tiegħu taħt l-ismijiet ta' Boletus piperatus, Xerocomus piperatus. 
Il-faqqiegħ jappartjeni għall-familja ta 'boletes, il-ġeneru Chalciporus. Xi kultant huwa rreferut għall-ġeneru Shrove. L-hymenophore huwa tubulari.
Taf? Sa ftit żmien ilu, fl-2000, professur fl-Università ta ’Hokkaido, Toshiyuki Nakagaki, ippubblika r-riżultati tar-riċerka tiegħu fil-qasam tal-faqqiegħ, fejn huwa argumenta li l-miċelju huwa kapaċi jiġbor u sistematizza informazzjoni dwar l-ambjent, jirrikonoxxi l-lok tiegħu fl-ispazju u jittrasmetti din id-data lill-" dixxendenti "tiegħu. Ix-xjentist għamel din l-istqarrija sensazzjonali wara l-esperiment tiegħu, fejn huwa ħarreġ il-faqqiegħ isfar biex ifittex kubu taz-zokkor fil-labirint, normalment użat biex jiddefinixxi l-intelliġenza fil-ġrieden.
Huwa possibbli li tiekol
Sfortunatament, m'hemm l-ebda tweġiba definittiva għal din il-mistoqsija. Sorsi differenti fihom informazzjoni konfliġġenti dwar dan is-suġġett, li tidentifika l-fungu bħala li jittiekel kondizzjonalment, li ma tittikilx, u anke velenuż.
Iċċekkja l-listi ta 'faqqiegħ komuni li jittiekel, li jittiekel b'kondizzjoni, u velenuż.
Jekk tahseb li l-enċiklopediji numerużi tal-ġbir tal-faqqiegħ, allura l-velenu fid-dixx tal-butir tal-bżar ma fihx. Permezz konvenzjonalment jittiekel huwa kklassifikat minħabba l-imrar fit-togħma. Madankollu, hemm sorsi li jiddikjaraw li t-togħma tiegħu mhix qawwija, iżda pjaċevoli, u l-imrar imur wara t-trattament bis-sħana. Għalhekk, dan il-butir huwa rakkomandat li jintuża bħala ħwawar pikkanti, li jissostitwixxi l-bżar. Biex id-dixx jaqta ', il-faqqiegħ tal-bżar jiġi mgħolli u miżjud bħala tali jew imnixxef u mitħun fit-trab. Skond ir-reviżjonijiet tan-nies li koku l-faqqiegħ tal-bżar, it-togħma titnixxef u tinqala '. Wkoll huwa imnaddfin u immellaħ. 
F'xi sorsi tal-Punent u tar-Russja ddedikati għall-familji tal-faqqiegħ, Chalcíporus piperátus huwa kklassifikat bħala kampjuni li ma jittieklux u velenużi. Huwa maħsub li l-polpa tagħha fiha sustanzi tossiċi li ma jitneħħewx bit-trattament bis-sħana u għandhom tendenza li jakkumulaw fil-ġisem tal-bniedem. Huma jipprovokaw il-qerda tal-fwied, jistgħu jwasslu għal ċirrożi u kanċer. Sintomi ta 'avvelenament, bħala regola, ma jidhrux immedjatament wara li tiekol il-fungu, imma biss wara ftit xhur. Għalhekk, huwa diffiċli li wieħed jipprova b’mod preċiż li l-platt tal-faqqiegħ huwa l-kawża tas-saħħa fqira ta ’persuna.
Innota li l-biċċa l-kbira ta 'l-awturi tal-letteratura dwar it-tema tal-faqqiegħ xorta għandhom tendenza li jikkunsidraw bżar fil-butir li jittiekel kondizzjonalment. Ma jwassalx għal avvelenament jew mewt malajr.
Taf? Il-fungi fihom iktar minerali bħall-ħadid, il-fosfru u l-kalċju milli fi kwalunkwe laħam. Huma wkoll 5-10 darbiet iktar aċidu nikotiniku (vitamina B3) milli jinstab fil-ħxejjex u l-ħxejjex.
Kif tidher
Tista 'tara l-faqqiegħ tal-bżar fir-ritratt. Huwa żgħir fid-daqs u għandu dehra tradizzjonali - kappell li jinsab fuq iz-zokk. 
Kpiepel
L-għatu b'dijametru jilħaq daqsijiet minn 2 sa 7 ċm. Huwa miżbugħ f'toni kannella, jista 'jinkludi sfumaturi ħomor, kannella u li jduru. Għandu forma tonda konvessa. Fl-istat matur, huwa jillixxja u jsir ċatt jew ċatt-konvess.
Forsi l-aktar faqqiegħ famuż tal-familja Boletov huwa l-boletus. Kemm speċi li ma jittieklux kif ukoll dawk li jittieklu ta 'dawn il-fungi huma magħrufa, per eżempju abjad. Tgħallem aktar dwar il-karatteristiċi u l-ħsad tal-faqqiegħ abjad.
Il-ġilda xotta, lixxa, kemmxejn bellusija. It-tneħħija tiegħu mill-għatu huwa problematiku. 
Polpa
Il-polpa tal-ġisem tal-frott hija merħija fil-konsistenza, bil-kulur - b'tingf safrani. Meta qtugħ jew ksur huwa normalment miżbugħa lewn ħamrani. Biex togħma l-laħam huwa sħun. Il-fwieħa tagħha hija ħafifa. 
Saff tubulari
Il-wiċċ ta ’isfel tal-ġisem tal-frott huwa miksi b’enmenofore tubulari aderenti, li jaqa’ fuq ir-riġel. It-tubi huma mimlija bi trab ta ’l-ispori. Fil-kulur huma identiċi mal-kulur tal-kappa. Meta tagħfas, is-saff tubulari jista 'jinbidel għal kulur aħmar.
Huwa importanti! Tiekol faqqiegħ huwa diffiċli ħafna biex is-sistema diġestiva umana tiddiġerixxi. Għalhekk, mhumiex avżati li jieklu tard filgħaxija, u wkoll biex jagħtu lit-tfal taħt l-età ta '5 snin. Kwalunkwe faqqiegħ, qabel ma tiekol, għandu jkun mgħolli għal mill-inqas 20 minuta.
Riġel
Is-sieq normalment tikber minn 3 sa 8 ċm fit-tul u minn 3 sa 15 mm wisa '. Il-forma tixbah ċilindru, imdejjaq sal-qiegħ. Għal xi rappreżentanti, għandha liwja żgħira. Il-polpa tiegħu hija densa, tinkiser faċilment.
Il-kulur tas-saqajn huwa f'armonija mar-ras, xi kultant jista 'jikseb sfumaturi eħfef. Fil-wiċċ tal-ħamrija, is-sieq hija ta ’lewn isfar. M'hemmx ċrieki fuq ir-riġel. 
Trab tal-ispori
Trab ta 'l-ispori huwa kkulurit isfar bil-kannella jew kannella bil-kulur tas-sadid. L-ispori għandhom dimensjonijiet ta '9.5 × 4.5 μm.
Tipi ta 'bolt li jittieklu huma Mohoviki, Tababki. Iżda l-faqqiegħ sataniku, meqjus bħala velenuż, jintuża bħala ħelwa f'xi pajjiżi.
Tkabbir u staġjonalità
Ħafna drabi l-faqqiegħ tal-bżar jiġi minn foresti koniferi, speċjalment fejn hemm ħafna arżnu, li jiffurmaw assoċjazzjoni magħhom. Kultant hu jsir ukoll abitant tal-pjantaġġuni tal-foresti b'siġar tal-weraq jew fost taħwil imħallat.
Huwa faċli li jiltaqa 'miegħu fiż-żona tat-tramuntana kollha bi klima moderata - fl-Ewropa, fil-Kawkasu, fl-Urali u fis-Siberja. Huwa jinsab ukoll fuq il-gżira ta 'Tasmania.
Bżar fil-butir ħafna drabi jippreferi jikber waħdu, imma xi kultant iseħħ fi gruppi żgħar ta '3-4 kopji.
Il-perjodu ta ’fruttifikazzjoni jaqa’ f’Lulju - Ottubru. Id-dehra tal-massa tal-ġisem tal-frott hija osservata f'Awissu - Settembru. 
Dak li jista 'jiġi mfixkel
Bħall-biċċa l-kbira tar-rappreżentanti tar-renju tal-faqqiegħ, il-pepermint għandu tewmin, simili għad-dehra tiegħu. Dawn jinkludu faqqiegħ bħal mogħoż li jittiekel, xi tipi ta 'żejt. 
Kozlyak Id-differenza ewlenija mill-ispeċi elenkati hija t-togħma qawwija, il-kulur ħamrani tal-hymenophore u n-nuqqas ta 'ċirku fuq ir-riġel.
Huwa importanti! Jekk persuna tkun ikkunsmat faqqiegħ velenuż, allura trid tingħata l-ewwel għajnuna: biex tikkaġuna rimettar, flush l-istonku u tagħti lill-faħam attivat (1)-2 pilloli kull 1 kg ta ’piż). L-ewwel sinjali ta ’avvelenament jistgħu jseħħu fil-perjodu minn 30 minuta sa 18-il siegħa.
Video: Faqqiegħ tal-Bżar
Għalhekk, il-faqqiegħ tal-bżar huwa kkunsidrat bħala faqqiegħ li jittiekel kondizzjonalment minħabba t-togħma qawwija tiegħu. Madankollu, skond ix-xhieda tal-persuni li ħejjewha, l-imrar u l-qawwa jisparixxu wara t-trattament bis-sħana. F'xi sorsi, dan il-fungu huwa kklassifikat ukoll bħala velenuż - l-awturi jsostnu li s-sustanza ta 'ħsara tista' takkumula fil-ġisem tal-bniedem u twassal għal azzjonijiet distruttivi fir-rigward tal-fwied. Madankollu, evidenza konvinċenti ta 'din l-affermazzjoni għadha ma ġietx ippreżentata.
