Biedja tat-tjur

Liema razez ta 'wiżż huma l-akbar

It-tkabbir ta 'razez tal-laħam tal-wiżż fid-dar huwa negozju ta' profitt kbir. Fost il-varjetà kbira ta 'tjur, huwa importanti li tagħżel ir-razza t-tajba, li r-rappreżentanti tagħha jkunu jistgħu jakkwistaw ħafna piż f'perjodu qasir ta' żmien. Aħna ħejjejna lista ta 'razez tqal ta' wiżż domestiku, li jistgħu b'mod sorpriża għalik bil-kwalità u l-kwantità ta 'laħam miksub minn kull għasfur.

Emden

Din ir-razza Ġermaniża ilha titqies bħala mudell ta ’produttività tal-laħam għal ħafna sekli. Il-ġisem ta 'l-Emdens huwa kbir u wiesa', is-saqajn qosra u mifruxa jagħtu lill-għasfur dehra kemmxejn mgħaġġla. Fuq l-istonku huwa ċar viżibbli xaħam darbiet. Ir-ras hija kbira, b'borża tal-ġilda mdendla taħt il-munqar, l-għonq huwa twil u imlaħħam. Il-munqar huwa qasir, oranġjo. Il-rix huwa abjad, iżda huwa griż fl-irġiel. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 8.0-10 kg;
  • Piż maskili - 9.0-14 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 35;
  • Il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 140 g.

Taf? Fin-natura, hemm wiżż-Monogamu, li, wara l-mewt ta 'sieħeb sat-tmiem tal-ħajja, ma jaqblux ma' raġel ġdid.

Toulouse

Il-fwied ta ’dawn il-piżijiet tqal ħafna drabi jintuża biex jippreparaw foie gras pate, u l-laħam frisk u togħma tagħhom huwa servut fir-ristoranti tal-moda ta’ Franza. Toulouse għandha korp kbir, ras ta 'daqs medju, basket tal-ġilda taħt il-munqar, u għonq qasir imma oħxon. Is-saqajn huma qosra u mifruxa, minħabba li l-għasafar jidher squat. Hemm diversi varjetajiet ta 'razza - biz-zokkijiet tax-xaħam fuq l-istonku u b'borża taħt il-munqar, iżda huwa wkoll possibbli li l-għasafar ikollu karatteristika waħda biss. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 6.0-8.0 kg;
  • il-piż tal-irġiel huwa 7.7-13 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 40 biċċa;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 180 g.

Huwa interessanti li taqra dwar il-karatteristiċi ta 'benefiċċju u l-użu kulinari tal-laħam tal-wiżż, bajd, xaħam.

Wiżż Kholmogory

Kholmogory hu magħruf għall-kontenut ta 'reżistenza tiegħu u mingħajr preġudizzju, kif ukoll għal żieda mgħaġġla fil-piż fiż-żgħażagħ. Skond l-istandards ta 'barra tar-razza, it-tronk tal-wiżż ta' Kholmogor huwa kbir u kbir, is-sider u d-dahar huma wesgħin, ir-ras hija żgħira bi tkabbir kbir fuq il-moħħ. L-għonq huwa oħxon, taħt borża tal-ġilda hemm borża tal-ġilda. Fuq l-addome jingħarfu bix-xaħam biċ-ċar. Il-munqar huwa forma mhux tas-soltu ħafna - huwa kemmxejn imżerżaq 'l isfel. Il-munqar u s-saqajn huma ta 'kulur oranġjo-aħmar. Fin-natura, hemm tliet kuluri possibbli għal kholmogorov - abjad, griż u tikek. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 7.0-8.0 kg;
  • Piż maskili - 9.0-12 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 25-30 biċċa;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 190 g

Wiżż griż kbir

Hemm żewġ sottospeċi ta ’blat griż kbir - Borkov u steppa. Meta ħolqu dawn iż-żewġ sottospeċi, ix-xjentisti mexxew slaleb kumplessi ta 'rappreżentanti magħżula apposta tar-razez Rumeni u ta' Toulouse. Barra minn hekk, għall-aqwa individwi, ġew introdotti diversi dieti u kundizzjonijiet biex iżommu l-għasafar. Metodu innovattiv bħal dan biex jinkisbu ibridi tar-razza dak iż-żmien għen biex tinħoloq verżjoni mtejba ta 'dawk griżi kbar. Il-parti ta 'l-ibrida mrobbija hija kbira, b'żewġ tinjiet fuq l-addome, sider wiesa'. Ir-ras hija kbira fuq għonq qasir u oħxon, ix-xoffa hija ta 'kulur oranġjo qasir b'tip roża. Il-kulur huwa griż, il-ponot tar-rix fuq is-sider u l-ġwienaħ huma mdawra bi strixxa bajda, is-sider ġeneralment ikun eħfef, u r-rix jiskuraw jiddominaw fil-parti ta 'fuq ta' l-għonq u l-ġisem. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 5.5-8.5 kg;
  • Piż maskili - 6.0-9.5 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 35-60 biċċa.;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 175 g.

Huwa importanti! Bdiewa b'esperjenza ma jirrakkomandawx li jintuża s-serratura bħala friex. Meta t-tjur jidħlu fis-sistema diġestiva, jistgħu jikkawżaw diversi disturbi diġestivi u jistgħu wkoll jikkawżaw mard.

Wiżż tat-Tula

Din ir-razza kienet oriġinarjament imrobbija biex tipparteċipa fil-ġlied tal-wiżż - ftit sekli ilu, din id-divertiment kienet popolari ħafna mal-bdiewa sinjuri. Maż-żmien, ġie nnotat li l-wiżż tat-Tula għandu ħafna vantaġġi oħra, fosthom il-produttività tal-laħam tajba u t-togħma eċċellenti tal-laħam. Rappreżentanti tat-Tula razza ta 'għasafar domestiċi għandhom l-apparenza li ġejja - il-ġisem huwa b'saħħtu u kompatt, ir-ras hija żgħira, l-għonq huwa oħxon u qasir. Saqajn b'saħħithom u mifruxa sew. Il-munqar għandu Crook qawwi, li sar tip ta 'karta tal-viżitaturi tar-razza. L-għanbaqar jista 'jkun abjad, griż u kannella ċar. Karatteristiċi produttivi:

  • piż tan-nisa - 5.0-7.0 kg;
  • Piż maskili - 8.0-9.0 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 20-25 biċċa;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 180 g.

Tgħallem aktar dwar li żżomm il-wiżż tat-Tula fid-dar

Vladimir wiżż tat-tafal

Waqt it-tgħammir ta 'din ir-razza, kienu involuti l-aqwa rappreżentanti ta' razez tal-laħam tal-wiżż - Kholmogory white u wiżż ta 'Toulouse. L-ibridu mrobbija kellu l-informazzjoni esterna li ġejja: ras ta 'daqs medju, tond, fuq għonq qawwi ta' tul medju. Il-ġisem huwa kbir, forma tonda, żewġ jingħalaq tax-xaħam jidhru biċ-ċar fuq l-istonku. Ir-rix huwa oħxon, griż b 'lewn kannella. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 5.5-7.0 kg;
  • Piż maskili - 7.0-9.0 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 35-40 biċċa;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 195 g.

Taf? Goslings imfaqqsa biss għandhom rifless għall-għawm intrinsiku. Barra minn hekk, is-siġar tat-tiġieġa tal-wiżż u l-flieles mill-inkubatur iħossuhom sew u komdi fl-ilma.

Adler Wiżż

Din ir-razza ta 'wiżż ġiet imrobbija minn dawk li jrabbu r-Russja tat-Territorju ta' Krasnodar matul għadd ta 'taqsimiet bl-aqwa rappreżentanti tar-razza ta' wiżż griż. Ir-razza Adler għandha żona ta 'tgħammir limitata ħafna - l-akbar numru ta' bhejjem ta 'dan l-ibridu huwa kkonċentrat fit-territorju tal-belt ta' Krasnodar u fiż-żoni ta 'maġenbhom. Din il-varjetà ta 'tjur għandha kulur abjad, tista' turi dell griż fuq ir-rix, ir-ras hija medja, li tinsab fuq għonq tawwali. Xoffa u saqajn huma oranġjo fl-isfar. Il-ġisem huwa kbir, ta 'għamla ovali, il-parti ta' quddiem hija kemmxejn mgħollija. Karatteristiċi produttivi:

  • piż tan-nisa - 5.0-7.0 kg;
  • Piż maskili - 6.5-9.0 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 25-40 biċċa;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 165 g

Tgħallem kif tiddetermina s-sess tal-wiżż, kif ukoll meta l-wiżż jibda jivvjaġġa d-dar.

Wiżż ta 'Lindov (Gorky)

Din ir-razza kienet imrobbija matul għadd ta 'tgħammir trasversali ta' għasafar lokali ma 'razez Ċiniżi, kif ukoll ma' razez Sunnier u Adler. Bħala riżultat ta 'dan ix-xogħol ta' tgħammir kumpless, id-dinja rat ibridu ġdid ta 'wiżż bi produzzjoni eċċellenti tal-bajd u produzzjoni tal-laħam. Il-ġisem huwa kbir, imtawwal, il-parti ta 'quddiem tiegħu ftit mgħollija. Ir-ras hija ta 'daqs medju, siġill żgħir huwa ffurmat fuq il-munqar - tkabbir, u borża tal-ġilda taħt il-munqar. L-għonq huwa pjuttost twil. Xoffa u saqajn oranġjo. Il-kuluri huma ta 'żewġ tipi - rix abjad pur u griż b' lewn kannella. Il-kulur tal-għajnejn jista 'jkun blu u kannella u jiddependi fuq il-kulur tar-razza. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 5.5-7.0 kg;
  • piż tal-irġiel - 6.5-8.5 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 40-50 biċċa;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 155 g.

Huwa importanti! Ir-razza tal-Geese Tula u l-Arzamas għandhom karattru pjuttost aggressiv. Jekk qed tippjana li tgħix flimkien diversi speċi ta 'għasafar, ipprepara għal dawn l-irġiel post separat għall-mixi.

Wiżż abjad Taljan

Din ir-razza ta 'wiżż domestiku ġiet imrobbija fl-Italja ftit sekli ilu, u sal-lum l-indikaturi tal-produttività tagħha, ir-rata ta' żieda fil-piż fl-annimali żgħar, kif ukoll it-togħma tal-laħam huma kkunsidrati bħala eżemplari. Barra, dawn l-għasafar jidhru bħal dawn: it-torso huwa żgħir, tond, ir-ras hija ta 'daqs medju, u l-għonq huwa pjuttost oħxon. L-għajnejn huma blu b'bordura oranġjo, is-saqajn u l-munqar huma oranġjo fl-isfar. Ir-rix u l-isfel dejjem huma bojod. Wiżż dejjem ifaqqas il-bajd u jżomm għajnejk fuq il-frieħ tiegħu. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 5.5-6.0 kg;
  • il-piż tal-irġiel huwa 6.0-7.5 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 40-50 biċċa;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 165 g

Huwa interessanti li taqra dwar l-ispeċi ta 'wiżż selvaġġ: wiżż abjad, wiżż abjad.

Gvernatur

Din ir-razza tal-wiżż hija relattivament "żgħira" - l-età tagħha għandha biss 7 snin, iżda ta 'min jinnota li x-xogħol ta' tgħammir fuq il-ħolqien ta 'ibridu aktar produttiv ta' tjur dam iktar minn għaxar snin. Wara li qasmu r-razza Shadrin u l-abjad Taljan, ix-xjenzati Russi żviluppaw individwi fertili u produttivi, li kienu wkoll mingħajr wisq ħsieb fil-kura tagħhom. Ejja nqisu l-karatteristiċi ewlenin ta 'barra tal-wiżż tal-gubernatur: il-ġisem huwa kumpatt, id-dahar huwa wiesa', l-għonq u r-ras huma ta 'daqs medju. Xoffa u saqajn oranġjo, it-tarf bla xkiel mingħajr siġilli. Kulur - abjad. Dan it-tip ta 'tjur għandu reżistenza tajba għall-kesħa minħabba l-istruttura speċjali ta' l-isfel - l-istruttura densa u bifurkata tiegħu ma tħallix li s-sħana toħroġ. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 5.5-6.0 kg;
  • piż tal-irġiel - 6.0-7.0 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 40-46 biċċa.;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 160 g.

Arzamas

Waħda mill-eqdem referenzi fil-letteratura dwar il-wiżż Arzamas tmur lura għall-1767, f'dan is-sors jissemma wkoll li dawn l-għasafar kienu ppreparati apposta għal battalja eżemplari li kienet ippreparata għad-divertiment ta 'Catherine II, li żaret il-belt ta' Arzamas. Il-wiżż tal-Arzamas jappartjeni għal razez moderati. Huma għandhom ras żgħira fuq għonq qasir, munqar u saqajn ta 'kulur isfar, il-ġisem huwa kbir, wiesa', kemmxejn tawwali. Rix abjad u isfel. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 4.7-5.5 kg;
  • Piż maskili - 6.0-6.5 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 15-20 biċċa.;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 170 g.

Iċċekkja għażla ta 'razez ta' wiżż għat-tgħammir domestiku bir-ritratti u d-deskrizzjonijiet.

Kuban

Din ir-razza dehret bħala riżultat tal-qsim ta 'Gorky u wiżż Ċiniż. Il-wiżż Kuban għandu l-informazzjoni esterna li ġejja: it-tronk huwa kbir fil-forma ta 'barmil, il-parti ta' quddiem titla '' l fuq, u s-sider ftit jeħel. Ir-ras hija ta 'daqs medju, l-għonq huwa oħxon, tkabbir kbir qed jikber fuq il-moħħ. Rix oħxon, jista 'jkun abjad pur jew kulur griż-kannella. Xoffa u s-saqajn huma sofor ċar. Karatteristiċi produttivi:

  • piż tan-nisa - 5.0 kg;
  • piż maskili - 5.3-6.0 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 80-140 biċċa.;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 155 g.

Ċiniż

L-antenati tar-razza Ċiniża huma meqjusa bħala speċi ta 'papra selvaġġa, il-ħanfusa bir-ras niexfa, li kienet domestikata mill-bdiewa Ċiniżi ħafna sekli ilu. Din il-varjetà tinkludi żewġ speċi ta 'għasafar domestiċi - bajda u griża b'kisja kannella. Iż-żewġ rappreżentanti tar-razza Ċiniża għandhom l-istess dejta esterna - ras kbira f'forma ovali, għonq tawwali, korp b'forma ovali, il-parti ta 'quddiem tagħha titla'. Karatteristika ta 'din ir-razza hija biċċa kbira' l fuq mill-munqar tagħha. Karatteristiċi produttivi:

  • il-piż tan-nisa - 4.2 kg;
  • piż maskili - 5.1 kg;
  • produzzjoni tal-bajd - 47-60 biċċa.;
  • il-piż medju ta 'bajda waħda huwa 155 g.

Bħala konklużjoni, nixtiequ ninnutaw li r-razez ta 'wiżż kollha ta' hawn fuq, minbarra l-indikaturi ta 'produttività għolja, għandhom reżistenza eċċellenti għal ħafna mard u ma jeħtiġux ħiliet speċjali biex jieħdu ħsiebhom.