In-nutrizzjonisti u l-immunoloġisti jirrakkomandaw ħodor tal-ikel, rikki f'elementi ta 'benefiċċju, u b'mod partikolari tursin, matul il-ħajja. Iżda hemm kundizzjonijiet li jqajmu dubji dwar kemm hu xieraq u sigur l-użu tal-prodott. Illum, l-artiklu jiddiskuti l-benefiċċji jew il-perikli tat-tursin waqt it-treddigħ.
Benefiċċju u ħsara
Il-pjanta fiha ammont kbir ta 'aċidu askorbiku, li jagħmilha profilattika effettiva kontra mard staġjonali, irjiħat.
Proprjetajiet utli oħra:
- Il-partijiet kollha tal-pjanta għandhom effett dijuretiku - jintużaw fit-trattament tal-axxiti, l-obeżità, id-disturbi fil-metaboliżmu tal-melħ tal-ilma, mard tal-kliewi u tal-fwied, is-sistema kardjovaskulari u oħrajn.
- Il-preżenza ta 'żingu, manjesju, selenju, vitamini A, E tinnormalizza s-sistema riproduttiva u ormonali fl-irġiel u n-nisa.
- Tursin tnaddaf il-vini tad-demm mill-plakek tal-kolesterol, iżżid l-elastiċità tagħhom.
- Il-prodott jappoġġa l-funzjonament tas-sistema ċirkolatorja.
- Vitamini B fil-kompożizzjoni jsaħħu u jikkoreġu x-xogħol tas-sistema nervuża ċentrali, moħħ.
- Tocopherol, retinol, aċidu askorbiku - vitamini ta 'sbuħija u żgħażagħ, nifs ġdid iċ-ċelloli tal-ġisem, saħħaħ ix-xagħar u d-dwiefer.
- Il-kalċju u l-fosfru jipproteġu s-saħħa tal-għadam u s-snien.
- Il-fibra tikkontribwixxi għall-funzjonament normali tas-sistema diġestiva, għat-tneħħija tat-tossini.
- Il-potassju u l-manjesju għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-muskolu tal-qalb.
- Il-ħadid iżomm il-livelli tal-emoglobina fid-demm.
- Tursin ineħħi l-isputum mis-sistema respiratorja, inaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/mozhno-li-upotreblyat-petrushku-pri-grudnom-vskarmlivanii-2.jpg)
Taf? Dwar il-vapuri tal-gwerra ta ’l-Istati Uniti, fejn il-baħħara u l-uffiċjali jibqgħu għal żmien twil, il-mini-gardens huma pprovduti biex jikbru ħodor frisk. Il-prodott huwa kkunsidrat obbligatorju fid-dieta tal-militar.
Tursin jista 'jintuża kuljum għal telf ta' piż, peress li:
- kaloriji baxxi;
- ineħħi l-melħ u l-kolesterol mill-ġisem;
- jinnormalizza l-iskambju tal-BZHU;
- tħaffef il-proċess tad-diġestjoni ta ’l-ikel.
Nista 'niekol omm li tredda'
Fil-perjodu ta ’wara l-ħlas, il-ġisem femminili huwa vulnerabbli daqs it-tqala. Biex jirkupraw sabiex jieħdu ħsieb tfal, l-ommijiet għandhom bżonn prodotti ta 'kwalità rikki fil-minerali u l-vitamini. Tursin fid-dieta se ssaħħaħ is-sistema immunitarja tan-nisa, tnaqqas ir-riskju ta 'mard infettiv.
Barra minn hekk, il-prodott jgħin biex jirrestawra l-bilanċ ta 'elementi utli, u dan, imbagħad, se jikkontribwixxi għal dan li ġej: t
- jinnormalizza l-ormoni u s-sistema nervuża;
- se jgħin biex jirrestawra l-elastiċità u l-kulur tal-ġilda, xagħar b'saħħtu;
- tissaħħaħ it-tessut tal-għadam;
- ittejjeb is-sistema ċirkolatorja.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/mozhno-li-upotreblyat-petrushku-pri-grudnom-vskarmlivanii-3.jpg)
Kif tidħol fid-dieta
Tursin huwa ħwawar, l-aroma qawwija tiegħu tfisser il-preżenza ta 'diversi komposti essenzjali u komponenti li jistgħu jikkawżaw reazzjoni allerġika.
Huwa importanti! Wara l-użu, osserva b'attenzjoni l-benesseri tat-tarbija. Fl-iċken reazzjoni - tikek fuq il-ġilda, biki, nefħa, għandhom jsejħu pediatrician.
Il-ħodor għandhom jiddaħħlu gradwalment fl-ikel, filwaqt li jiġu osservati r-regoli li ġejjin:
- Ixtri prodott li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent (preferibbilment mingħand bdiewa żgħar, ħbieb).
- Il-kulur tal-prodott għandu jkun saturat u mhux permessi tikek uniformi, sofor jew skuri: dan jindika nuqqas ta 'freskezza u żieda fil-kontenut tal-pestiċidi.
- Kun żgur li aħsel il-prodott qabel l-użu.
- L-ewwel riċezzjoni għandha sseħħ mhux aktar kmieni minn tliet ġimgħat ta ’età tat-tarbija.
- L-ewwel 3 xhur ta 'ħodor għandhom ikunu soġġetti għal trattament bis-sħana biex jitnaqqas ir-riskju ta' allerġiji fit-tfal.
- Meta frisk, tista 'tiekol tursin wara li t-tarbija jkollha tliet xhur.
Rata ta 'kuljum u ta' kull ġimgħa
Sabiex il-prodott iġib esklussivament tajjeb, m'għandekx tabbużah. Ġurnata biżżejjed biex tiekol madwar 50 g ta 'ħodor. Konsum regolari ma jfissirx kuljum: omm żgħira li tredda 'għandha tissostitwixxi l-konsum tal-prodott in kwistjoni ma' ħodor veġetali ieħor, pereżempju, il-ħabaq. Ġimgħa mingħajr konsegwenzi tista 'tiekol 200-250 g ta' tursin.
F'liema forma għandek tuża
L-iktar utli hija, ovvjament, prodott frisk, imma fix-xitwa mhux dejjem hemm, għalhekk it-tursin jinħasad għax-xitwa: imnixxef jew iffriżat. F'din il-formola, huwa mhux inqas utli, peress li prattikament ma jitlefx il-proprjetajiet tiegħu. Xi vitamini jintilfu waqt it-trattament bis-sħana meta l-ħodor jintrema ġo platt fl-istadju tat-tisjir. Jekk it-tnixxif tal-pjanta seħħ b'mod naturali, il-kompożizzjoni u l-kwantità ta 'elementi utli ma jinbidlux.
Jista 'jkun hemm tifel / tifla fid-dieta
Filwaqt li t-tarbija tiekol il-ħalib ta ’l-omm u għadha qed tibda tiffamiljarizza ruħha ma’ l-ikel solidu, it-tursin m'għandux ikun fuq il-menu tagħha. Is-sistema diġestiva u enżimatika mhix lesta għall-assorbiment tagħha. Fil-kwistjoni ta ’l-età ta’ meta jiġu introdotti l-ħodor, l-opinjonijiet ta ’esperti minn pajjiżi differenti ġew maqsuma. Pediatricians Amerikani jemmnu li l-għoti tal-ħodor lit-tfal huwa possibbli meta jkunu tgħallmu jomogħdu u jkunu diġà qegħdin iħajru. Aċċettabbli, fl-opinjoni tagħhom, l-età - 6-8 xhur.
Huwa importanti! Fil-preżenza ta 'mard kroniku fl-omm, għandek tikkonsulta mat-tabib tiegħek dwar ir-rati ta' konsum tal-prodott.
Esperti Ewropej jaqblu ma 'din l-opinjoni, iżda jimbuttaw id-data sa 8-10 xhur. It-tobba moderni Russi jappoġġjaw kollegi barranin, u pedjatriċi tal-formazzjoni l-qadima jgħidu li huwa neċessarju li jiddaħħlu ħodor fil-menu tat-tfal mhux qabel sena. Fi kwalunkwe każ, għandek tibda b'porzjonijiet żgħar u b'ħodor mgħolli. Allura tista 'tidentifika r-rifjut possibbli tal-prodott tal-ġisem. Naturalment, il-pjanta għandha tkun friska u mkabbra f'postijiet li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent, ma jkollhiex nitrati.
Kontra-indikazzjonijiet u ħsara possibbli
It-tursin fih aċidi, għalhekk l-użu tiegħu għandu jkun limitat għal mard kroniku tal-passaġġ diġestiv u tas-sistema ġenitourinarja.
Tursin huwa strettament kontra-indikat f'tali kundizzjonijiet:
- ulċera gastrika akuta (aċidità għolja);
- ċistite akuta;
- Ġebel fl-ureter u fil-kliewi;
- nefrite;
- pyelonephritis.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/mozhno-li-upotreblyat-petrushku-pri-grudnom-vskarmlivanii-5.jpg)
- muskoli u uġigħ ta 'ras;
- dijarea bid-demm;
- telf ta 'aptit;
- dardir;
- ksur tal-bilanċ bejn l-ilma u l-ilma.
Taf? Il-reġina Franċiża, Maria Medici, li kienet famuża bl-użu ta 'veleni kontra nies li ma kinitx toqgħod, kienet beżgħana li tkun avvelenata lilha nfisha. Ir-reġina qieset it-tursin bħala antidotu ideali u kkunsmaha kuljum.
Rakkomandazzjonijiet għall-użu fl-HB
Il-karatteristiċi ta 'ħafna ħxejjex, frott u ħxejjex, inkluż tursin, huma żvelati aħjar mill-interazzjoni ma' kwalunkwe żejt veġetali. Utli jkun l-użu ta 'insalati friski biż-żieda ta' ħaxix staġjonali biż-żebbuġa, żejt tal-kittien. Weraq frisk jew imnaddaf fl-insalati tal-frott, imħawwar bil-jogurt naturali jew bil-krema qarsa ma jkunx żejjed.
Żid weraq tat-tursin imqatta ma ’dawn il-platti:
- Ħut;
- laħam;
- Kasseroli u torti;
- sopop u bords;
- zlazi u faxex.
Sib x'inhu tursin tajjeb.
Għal skopijiet terapewtiċi, mara li tredda 'tista' tipprepara te jew decoction ta 'ħxejjex imfarrka. In-nutriment waqt it-treddigħ għandu jinkludi biss ikel bnin u frisk. M'għandekx tibbaża ruħha biss fuq il-parir ta ’ommijiet b'esperjenza, li tintroduċi dan il-prodott fid-dieta (it-tarbija tiegħek u t-tarbija tiegħek) - ikun aħjar li tikkonsulta pedjatra.