Bl-għoli tas-sajf, ix-xagħra, arbuxxell, jibda bil-fjuri attivi tiegħu, li kważi l-partijiet kollha tiegħu jintużaw mhux biss fl-ikel, iżda wkoll għal skopijiet mediċinali. Fjuri mnixxfa, weraq u berries imsajra bit-te, użati fil-preparazzjoni ta 'għenieqed u decoctions. Spiss jintuża għal skopijiet kożmetiċi, pereżempju, bħala lozjoni tal-ġilda.
Hawthorn huwa magħruf li għandu effett ta ’benefiċċju fuq is-saħħa ġenerali, l-istat tas-sistema ċirkolatorja, il-fluss tad-demm u l-ħitan vaskulari, inaqqas il-pressjoni, jikkalma n-nervituri, eċċ. Biex il-barnuża titħares għax-xitwa bħala riżerva ta ’vitamini, jeħtieġ li ssir preparazzjoni kompetenti.
Biex tagħmel dan, għandek bżonn tkun taf meta jkun aħjar li tibda tiġbor, liema partijiet tal-pjanta huma utli u liema huma ta 'ħsara, jekk ċertu proċessar huwiex meħtieġ għall-berries, kemm u taħt liema kundizzjonijiet jinxfu l-fjuri. Dawn is-sfumaturi u d-dettalji jippermettu li inti tiffranka ħwawar prezzjużi għal żmien twil u tipprovdi lilek innifsek b'materjal ta 'fejqan eċċellenti għal aktar minn sena. Hawn taħt qed nikkunsidraw fid-dettall kif inixxfu l-qarn tad-dar fid-dar, kif nagħmluh b'mod korrett u dak li għandek bżonn tkun taf.
Huwa possibbli li nixxef il-qasba tal-qalba fil-forn?
Minbarra l-metodi tradizzjonali tat-tnixxif tal-frott tal-buq, jistgħu jitnixxfu bl-użu ta 'apparat tad-dar li tista' ssib id-dar, pereżempju bil-parteċipazzjoni tal-forn. Huwa mixtieq li jkun hemm forn elettriku, ittestjat bil-ħin u b'esperjenza b'qawwa moderata fil-kċina.
Għalhekk waqt it-tnixxif, tkun ċert li l-frott taċ-ċanga kollha jitlef l-umdità indaqs, u int se tonfoq l-ammont minimu ta 'elettriku. Għat-tnixxif, tajbin bħala fjuri, weraq, u l-frott tal-qalba nfushom.
M'hemm l-ebda differenza fundamentali bejn l-arbuxxelli jew l-ambjent naturali tagħhom. Hawthorn selvaġġ jipproduċi frott żgħir u inqas ħelu, iżda f'forma mnixxfa dawn ma jġibux inqas benefiċċju mill-varjetajiet tal-ġnien ikkultivati.
Pass Pass Istruzzjonijiet
Issa ejja tagħti ħarsa aktar mill-qrib lejn il-proċess tat-tnixxif tal-qasba tal-qalba fil-forn.
Kif tipprepara?
L-ewwelnett spezzjona b'attenzjoni l-impjant għall-ġbir. Kun żgur li l-ebda parti mill-arbuxxell, inklużi z-zkuk, ma kienet affettwata minn pesti, moffa jew mard. Bl-iċken ħjiel tal-preżenza ta 'larva, plakka griża jew "Rusta", li tagħti l-lewn fuq il-weraq u leżjonijiet oħra, huwa aħjar li tabbanduna l-ġbir ta' dan l-arbuxxell tal-Hawthorn.
Ibda tara l-arbuxxell minn Mejju, fil-ħin biex tiġbor fjuri misjura, filwaqt li blanzuni mhux minfuħa għadhom qed jikbru. Huwa meħtieġ li tagħmel ġbir f'temp sħun u niexef. L-istaġun tax-xita, filgħodu jew filgħaxija mhux adattat għal dan - umdità għolja wisq, minħabba li l-fjuri jinxfu ħafna itwal. Il-fjorixxenzi lush (ċibebba u gruppi ta 'blanzuni separati) imqattgħin bil-mod b'sikkina jew ġliem, u itwi separatament mill-weraq f'kontenitur tal-qasab jew kwalunkwe kontenitur xott.
Sussegwentement, il-fjuri miġbura jitpoġġew fuq xugaman tal-karti jew parċmina għat-tnixxif f'post niexef skur (l-iktar spiss jużaw il-attic). F'saff wieħed, il-fjuri huma mnixxfa mhux itwal minn ġurnata. Tinsiex tgħattihom b'saff ta 'drapp garża pur. Se jipproteġi l-barnużi mill-insetti, bħal dubbien tal-frott jew kamla tal-ikel, u jipproteġi mit-trab.
Fir-rigward tal-ġbir tal-frott innifsu, il-perjodu xieraq ta 'maturazzjoni huwa minn nofs Awissu sal-aħħar tal-ħarifa. Biex tinxef aqbad misjur, berries oħxon, mhux maħmuġ minn xi difetti. Berries ta 'kwalità għolja għandhom lewn ċar, isfar, oranġjo jew skarlatini li jixbah demm arterjali.
Naturalment berries misjura adattati ta ’kwalunkwe daqs, imma dawk żgħar huma aħjar li jinxfu separatament minn dawk kbar - int tmexxi l-ewwel waħda ħafna aktar malajr. Il-frott tal-baħar irid jinħasel sew f 'colander taħt ilma ġieri, imsaħ bix-xugamani jew bix-xugaman, u ħalli għal xi żmien jinxef, bħal fil-każ tal-fjuri. It-tnixxif minn qabel jieħu minn ġranet sa diversi jiem.
Xiex jinxef?
Forn elettriku (forn elettriku) huwa l-aħjar għażla, imma jekk għandek forn tal-gass, dak kollu li jibqa 'huwa li tnaqqas ftit it-temperatura, saħħan kompletament il-forn, u mbagħad biss tgħabbi l-frott tal-qalba hemmhekk. Tista 'tiddekomponi l-berries fuq folja tal-ħami jew plajwudd tal-injam.
Kemm għandek tinxef?
Probabbilment ħafna minnkom qed tistaqsi: "Kif nixxef il-qasba tal-qalba fil-forn, kemm ħin?", Ir-risposta hija pjuttost sempliċi - tkun iggwidata min-numru u d-daqs tal-porzjonijiet tal-barnużi, liema partijiet minnha tnixxef - berries jew petali. Jista 'jieħu diversi sigħat biex jinxfu frott kbir, u nofs biss għall-fjuri u l-weraq.
Liema mod?
Huwa aħjar li tagħżel reġim moderat jew ta 'temperatura baxxa. Hawthorn sensittiv ħafna għal temperaturi għoljin u tista ’sempliċement tinħas, issir inutli. Jekk ikun hemm mod ta 'ventilazzjoni, ikun sbieħ li tinxtegħel. Inkella, kun żgur li tħalli l-bieb tal-forn kemmxejn 'il quddiem - sabiex umdità żejda tista' toħroġ liberament barra mingħajr ma takkumula fuq il-berries.
F'liema temperatura?
Mill-inqas temperaturi possibbli agħżel madwar 50-70 ° Cbbażati fuq il-kapaċitajiet ta ’apparat tad-dar. Huwa permissibbli li tiżdied ftit it-temperatura jekk il-forn tiegħek ma jkunx qawwi wisq. Temperatura ta '40 ° C hija biżżejjed biex tnixxef partijiet oħra tal-pjanta.
Waqt li tnixxef il-berries, ikun meħtieġ li tħallathom regolarment u kun żgur li ma jinħarqux jew jeħlu flimkien. Għalhekk, fuq folja tal-ħami trid tqiegħed il-frott f'ċerta distanza minn xulxin, f'saff wieħed.
Kif tiddetermina r-rieda?
Determinazzjoni tar-rieda hija possibbli kemm fid-dehra kif ukoll fl-ebusija tal-polpa. Esternament, il-barnellu jkun imkemmex, imnaqqas bi kważi 2-3 darbiet, ħafna iktar skur.
Iċċekkja l-berries sal-mess, ħu ftit żgħir fil-pala tiegħek u għafas ħafifhom flimkien. Jekk tħoss li l-barnellija teħel flimkien, tħarrex il-meraq, jew mhix imkemmxa biżżejjed, allura jagħmel sens li titħalla fil-forn għal siegħa oħra jew aktar.
Prodott imnixxef perfettament ikun niexef u flessibbli.. Il-prodott lest huwa mgħarbel u għal darb'oħra ċċekkjat għall-preżenza ta 'friegħi, pedunkli u skart żgħir ieħor.
Berries maħżen għandhom ikunu f'boroż tal-karti u pakketti.protett minn pesti, arja sħuna niedja, irwejjaħ estranji u trab tal-kamra. F'mezz adattat, barnużi mnixxfa jistgħu jdumu bejn sentejn u ħames snin mingħajr ma jħassru.
Għal dak li jirrigwarda fjoritura mnixxfa u weraq, xagħar bħal dan jista 'jinħażen f'kaxxi tal-kartun miksija bil-parċmina jew karta oħra, jew boroż tal-bjankerija. Il-kamra fejn tpoġġi l-provvisti tiegħek għandha tkun skura, kessħa, b’ċirkolazzjoni tajba ta ’arja friska.
Sommarju
Tnixxif tal-forn ma teħtieġx preparazzjoni serja, ħafna aktar mgħaġġla mit-tnixxif naturali fil-attic jew fil-gallarija, u jippermettilek li tiffranka ħafna mill-qalba tan-nutrijenti.
Qabel it-tnixxif, il-frott jitnaddaf minn zkuk u minn dnub ieħor, maħsul sew biex tipproteġik u l-familja tiegħek minn mikrobi u batterji ta 'ħsara. Mhuwiex meħtieġ li tħalli l-qasba tal-baħar friska għal żmien twil - nadif u immedjatament nixxfu.
Osserva l-qafas tat-temperatura, tħallix li l-frott jinħaraq u tiġbidhomx mill-forn qabel iż-żmien. Dan iżid ir-riskju li jiżviluppaw mard jew moffa. Jirrispondu bl-istess mod għall-mistoqsija ta 'xiex u fejn għandhom jinħażnu l-istokks li jirriżultaw. Issa, billi tkun taf kif tinxef il-qasba tad-dar fid-dar fil-forn, tista ’bla periklu tiffranka l-miraklu tal-berries għal użu fit-tul.
