Il-berries huma magħrufa li jżommu kważi l-proprjetajiet ta 'benefiċċju u t-togħma kollha tagħhom f'forma mnixxfa. Rosehip - alternattiva kbira għal-lumi frisk fl-istaġun tal-friża minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamina C. U l-ammont minimu ta' umdità fil-frott jipproteġi l-prodott mill-ħsara u jkun il-garanti tal-ħażna fit-tul.
Sabiex il-frott ta 'dan l-impjant jinxef kwalitattivament, jeħtieġ li ssegwi xi regoli ta' ġbir, preparazzjoni tal-warda tal-ward u t-tnixxif immedjat tiegħu. Għal dan il-għan, għandek bżonn tagħżel it-tagħmir tad-dar it-tajjeb, bħal aerogrill, forn, u apparat ieħor.
Introduzzjoni
Ħafna mistresses ta 'bini residenzjali żgħir qed jistaqsi jekk huwiex possibbli li s-selvaġġa tinxef f'forn microwave u aerogrill, li għaliha koki ta' esperjenza jiddikjaraw b'mod responsabbli li dan huwa possibbli, malajr u b'mod effiċjenti. Bi monitoraġġ regolari u kontroll tal-prontezza, tista 'tipprepara tnixxif eċċellenti mill-ġenbejn fl-aerogrill. Madankollu, jekk int wieħed minn dawk li qed ibatu l-mistoqsija: "Kif tinxef il-warda selvaġġa fil-majkrowejv u tagħmilha kemm jista 'jkun korretta?", Imbagħad aħna bil-għaġla biex inħarbtuk. Sfortunatament Microwave għal dan il-għan mhux adattatu rovina l-uċuħ tiegħek biss.
Anki jekk m'għandekx apparat elettriku ieħor minbarra l-microwave, toqgħodx lura minn dan il-mod dubjuż, u tafda metodi tradizzjonali. Per eżempju, it-tnixxif tas-soltu fil-gallarija jew fil-attic.
Liema varjetajiet jistgħu jitnixxfu?
Kważi l-ebda differenza, hija homemade jew rose rose. Bażikament, il-varjetajiet li ġejjin jintużaw għat-tnixxif: "Daursky", "Maysky" jew "Spiny". Berries misjuba ħdejn it-toroq u fiċ-ċentru tal-belt mhumiex ferm mixtieqa. - Għandhom wisq trab u fdal żgħir.
Għat-tnixxif huwa l-aktar adattat għall-ġenbejn, li nġabar fl-ogħla livell tal-maturità tiegħu. Roża tal-klieb kulturali qed timmatura, bħala regola, fil-bidu tal-ħarifa, li tista 'tiġi ddeterminata minn lewn aħmar jgħajjat. Tibda tinxef il-ġenbejn għandhom immedjatament wara l-ġbir - f'temp niexef mingħajr sħaba.
Pass pass istruzzjonijiet
Allura aħna semmejna li t-tnixxif tal-ġenbejn fil-majkrowejv huwa impossibli, li jfisser ejja nimxu fuq il-kwistjoni ta 'kif inixxfu l-berries fil-forn tal-konvezzjoni.
Kif tipprepara?
Miġbura biss selvaġġi ward bżonn spezzjona bir-reqqa l-leżjonijiet u difetti varji. Neħħi l-fdalijiet kollha tal-fjuri, weraq u zkuk, u wkoll armi l-frott imdardar jew skur. Frott li għadu kemm aħdar jew misjur iżżejjed mhux ukoll tajjeb għall-konsum mill-bniedem. Il-pedunklu u l-post tar-reċipjent huma rrakkomandati li jibqgħu intatti - inkella jhedded b'telf mhux mixtieq ta 'meraq waqt it-tnixxif.
Imbagħad tista 'tlaħlaħ il-prodott taħt ġettijiet ta ’l-ilma ġieri b’ colander u ħalliha tinxef għal xi żmien fuq xugamani tal-karta. Biex tagħmel dan, aqbad kamra skura b'umdità moderata, fejn il-frott tal-baħar ma jkollux ir-raġġi tax-xemx.
Aqsam il-frott f'partijiet ugwali meta jkunu lesti għall-proċess. Ftakar: meta mnixxef, il-ħxejjex, berries u frott kollha jitilfu riservi sinifikanti ta 'umdità interna, u jonqsu fid-daqs. Għalhekk, minn 1 kg ta 'rosehips misjura, tista' tagħmel madwar 220-250 gramma ta 'prodott imnixxef.
Il-ħaġa prinċipali hija li ma ninsewx li l-frott imnixxef lest biex jittiekel ikollu jitlaħlaħ sew qabel il-konsum, u l-produzzjoni tal-birra jew estratti mediċinali f'ilma mgħolli hija trattament addizzjonali tas-sħana. Allura żgur li se tiddiżinfetta l-berries mill-mikrobi kollha.
Xiex jinxef?
Bħala regola, mhux biss il-gradilji huma mwaħħla mal-forn tal-konvezzjoni, iżda wkoll xbieki speċjali tal-metall li minnhom ma jgħaddux prodotti mnixxfa. Huwa fuq tali xibka li jkun vantaġġuż li jitfasslu l-preparazzjonijiet kollha tal-briar - f'saff wieħed, u jħallu spazju żgħir bejn il-berries. Għalhekk ma jeħlux ma 'xulxin, u b'tedd perjodiku ma jaħarqux mal-qiegħ.
Matul it-tnixxif tal-ġenbejn fl-aerogrill tinsiex tħalli vojt żgħir bejn l-għatu u d-disinn tal-mezz. Berries matul it-tisjir se jkollhom bżonn aċċess għal arja friska u l-abbiltà li jirrilaxxaw umdità żejda mill-polpa.
Kemm hemm bżonn ta 'ħin?
Fil-forn tal-konvezzjoni, il-prontezza sħiħa tinkiseb madwar ftit sigħat wara. F'dak il-każ, jekk is-selvaġġa irriżulta li ma kinitx iebsa u mnixxfa biżżejjed, u l-wiċċ tal-berries jeħel mal-idejn, allura l-warda selvaġġa tista 'titħalla tinxef għal 20-25 minuta oħra. L-unika regola fil-ħidma ma 'l-aerogril, u għalhekk ma tgħabbix iż-żejjed berries. Tnixxefx il-ġenbejn tal-ward għal aktar minn 4-5 sigħat - se tinħaraq u ssir kompletament mhux tajba għall-ikel.
Huwa wkoll meħtieġ li wieħed jiftakar dwar it-tip u t-tip ta 'berries - kampjuni ikbar b'qoxra densa jeħtieġu aktar ħin. Żgħir, imqaxxar irqiq - jinxef u jinxef ħafna aktar malajr.
Għażla tal-modalità
Installa għall-konvezzjoni heater veloċità massima ta 'nfiħsabiex l-ilma jkun jista ’jevapora b’mod attiv mill-ġenbejn, u l-frott kollu ta’ l-arja sħuna minfuħa.
Wieħed mis-sigrieti tal-ġenbejn tat-tnixxif malajr u bla periklu huwa t-tixrib tiegħu minn qabel. Biex tagħmel dan, f'kontenitur spazjuż b'ilma sħun, iżda mhux jagħli, il-berries kollha jitilqu biex jixxarrbu għal madwar 18-25 minuta. Dan se jħejji l-frott għal aktar proċessar tat-temperatura u jippreserva t-togħma ħelwa.
Temperatura
Jekk tafda t-teknika tiegħek u tkun kompletament kunfidenti li l-qawwa tal-forn tal-konvezzjoni hija għolja jew medja, allura jkun biżżejjed + 55-65 ° C. Jekk tgħolli sew it-temperatura, allura l-frott sempliċement fry, u f'temperatura baxxa, it-tisjir idum għal ftit sigħat oħra, u jċaħħad lill-prodott minn proporzjon impressjonanti ta 'nutrijenti.
L-aħjar soluzzjoni hija li l-unità tissaħħan gradwalment flimkien mal-berries.Dak jipprovdi preparazzjoni razzjonali mingħajr ebda ħsara lill-ġenbejn. Probabbilment, il-proċedura tista 'tieħu siegħa oħra, iżda r-riżultat ikun ta' valur.
Iċċekkja l-prontezza
Fl-aħħar tal-perjodu stabbilit, agħżel diversi berries għall-ispezzjoni u spezzjonahom. Il-qoxra għandha tkun imkemmxa b'mod ugwali, u l-kulur tal-warda selvaġġa jsir kemxejn jiskuraw b'diversi toni, iżda b'mod ġenerali jibqa 'fond. Għall-mess, il-berries huma reżiljenti, ma jinkisrux, u l-ġilda xotta ma tfarrakx jekk il-rosehip imfarrak.
Jekk tinnota li l-frott artab wisq, faċilment twaħħal flimkien f'ċapep bejniethom, u "twaħħal" mas-swaba ', dan ifisser li sottovalutajt ir-rosehip fil-forn tal-konvezzjoni.
M'għandekx għalfejn tagħmel l-iżball ta 'speċjalista kulinari tal-Bidu u immedjatament wara t-tlestija tat-tisjir, ippakkja bastimenti tal-warda f'kontenituri u boroż. Ħallih jinxef f'post mudlam u niexef sakemm jibred.
Tista 'tpoġġi karta tal-parċmina jew ċarruta. Il-rosehip għandu naturalment jibred sat-temperatura tal-kamra.sabiex "għaraq" f'kaxxa ssiġillata. Allura inti tipproteġi l-istokkijiet tax-xitwa minn ħsara possibbli u tħassir, billi testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.
Riċetti
Skond l-iskop li għalih issir il-billetta mnixxfa, it-tqattigħ tal-rosehip huwa soluzzjoni ottimali, speċjalment jekk ikun kampjuni kbar u b'qoxra oħxon. Għall-preparazzjoni tat-torti tat-tuffieħ u l-produzzjoni tal-birra malajr tat-te, il-frott kollu jeħtieġ li jinqata 'bir-reqqa eżatt fin-nofs (tul). Jekk rosehip imnixxef huwa utli għal deżerti u platti ħelwin oħra, iż-żrieragħ mill-qalba jitneħħew bl-aħjar mod pulit.
Sommarju
Nisperaw li sibt it-tweġiba għall-mistoqsija: "Kif tinxef il-rosehip fil-majkrowejv?". Ġenbejn tal-ward imqadded ippreparati sew żgur li se tipproteġik u l-familja tiegħek minn nuqqas ta 'vitamini u makronutrijenti essenzjali fil-ħarifa u x-xitwa kiesħa. Berries tal-wardaża ħafna drabi huma rrakkomandati li jieħdu fil-forma ta ’decoction tat-te, kemm għal skopijiet preventivi kif ukoll għal skopijiet terapewtiċi.
Ħu bis-serjetà l-għażla u t-tindif tal-frott qabel ma tnixxef. M'għandekx tirriskja billetti u tipprova tnixxef il-berries fil-microwave. Għodda aktar effettiva tkun ippruvata aerogril. Bl-osservanza ta ’regoli sempliċi u ttestjar regolari ta’ berries, anke ġardinar novizzi jew mara tad-dar tkun tista ’tagħmel tnixxif eċċellenti tal-ġenbejn friski tal-ward tagħhom, li jkun maħżun b’mod sigur sa 3 snin.
