Berry tas-selvaġġa ilha magħrufa għall-proprjetajiet ta 'fejqan tagħha minn żminijiet antiki. Il-kontenut għoli ta ’vitamini ta’ benefiċċju jagħmel il-berry adattat għall-użu f’mard assoċjat mal-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari, nies li jbatu minn mard tal-passaġġ intestinali u pressjoni instabbli.
Rosehip jintuża wkoll fir-riċetti għal ħafna dekokazzjonijiet u tinturi. Barra minn hekk, dawn il-berries jistgħu jerġgħu jqajjmu kwalunkwe tè bit-togħma tagħhom, għalhekk ħafna nisa tad-dar iżidu dan l-ingredjent max-xorb favorit tagħhom.
Imma mhux il-frott tal-ward selvaġġ kollu jista 'jintuża, u aktar u aktar, mhux kulħadd jista 'jfejjaqek minn mard. Frott ippreparat sewwa biss jista 'jidħol fil-kompożizzjoni tar-riċetti tiegħek, għax inkella, tista' tipprovoka ħsara lil ġismek. F'dan l-artikolu se nitkellmu dwar kif nipproċessaw sew il-berries uf’liema temperatura l-biċċiet tal-warda jitnixxfu fil-forn sabiex anke fix-xitwa kiesħa jkollhom l-opportunità li jgawdu t-togħma favorita tiegħek u jużawhom għal skopijiet mediċinali.
Deskrizzjoni qasira
L-ewwel, ejja naraw jekk hux possibbli li nixxef il-weraq tal-klieb fil-forn u x'tip ta 'berra hi? In-nies kienu nixxfu l-frott u l-frott qabel l-era tagħna. Huma piled il-frott miġbur quddiem in-nar u stennew biex jitilfu l-umdità u jibdlu l-għamla. Anke f'dawk il-jiem, in-nies qiesu li frott bħal dawn huma maħżuna itwal, u dan ifisser li għandhom ukoll benefiċċju. Ħafna nies jemmnu bi żball li t-tnixxif tal-berries tal-rosehip fil-forn għandu effett negattiv. Din hija kunċett żbaljat kbir.
Xi wħud jippreferu jinxfu fil-forn, bl-istess proċedura fid-dawl tax-xemx. Dan fl-ebda każ ma jista 'jsir, speċjalment meta niġu għall-berries tal-rosehip. Taħt l-influwenza tar-raġġi ultravjola, il-frott imnixxef huwa verament, iżda fl-istess ħin minnhom is-sustanzi utli li huma tant meħtieġa għall-effett terapewtiku jevaporaw. Jirriżulta tnixxef il-rosehip fix-xemx ikollok, fil-fatt, prodott inutli.
Pass Pass Istruzzjonijiet
F'din it-taqsima, int se titgħallem id-dettalji ta 'kif tinxef il-ġenbejn tal-ward fil-forn, kif ukoll issib uħud mill-ponot minn nisa tad-dar b'esperjenza.
Preparazzjoni
Iċ-ċavetta għal tnixxif xieraq huwa l-approċċ korrett għall-preparazzjoni tal-berries. Sfortunatament, fin-nuqqas ta 'għarfien, ħafna nies jagħmlu żbalji f'dan il-proċess, u b'riżultat ta' dan il-frott ukoll jitlef il-karatteristiċi utli.
L-aħjar li jittellgħu l-frott 'il bogħod mit-triq. Iżda, minkejja l-fatt li sibt il-frott miġbur f'post ambjentalment nadif, xorta ma jfixklux it-tlaħliħ.
Ilma fl-aħħar tal-ħin, ixxotta u laħlaħ il-berries. Għalhekk jaħslu ħafna aħjar u ma jitilfux il-vitamini tagħhom. Imma immedjatament wara din il-proċedura, xorta huwa impossibli li nixxef il-ward. Ħalli trej bil-frott f'kamra mudlama għal siegħa u nofs jew sagħtejn. Matul dan iż-żmien, il-frott jinxfu u jkunu lesti għal aktar manipulazzjonijiet.
Qabel ma tqiegħed il-berries fil-forn, għandek bżonn biex issolvihom. Neħħi l-frott immuffat, jew mhux misjur ħafna. M'għandhomx bżonnok.
Tiċritxx zokkinkella, il-meraq kollu joħroġ mit-tisħin tat-temperatura u ma jkun hemm l-ebda propjetajiet utli fir-roża tal-klieb. Ħafna jagħmlu żball kbir u jaqtgħu l-berries fin-nofs. Dan ukoll m'għandux jitħalla, għax il-meraq ma jibqax ġewwa l-fetu. Fuq din il-preparazzjoni tal-frott tal-frott lest, u aħna nipproċedu għall-proċedura għat-tnixxif tal-ġenbejn fil-forn.
Xiex jinxef?
Biex tnixxef il-frott għandu jkun fuq folja tal-ħami mgħottija b'karta speċjali. Huwa tajjeb jekk it-trej tal-ħami jew il-platt tal-ħami tiegħek huma nodfa u użati għall-ewwel darba. Mhuwiex meħtieġ li tillubrikha l-wiċċ. Qabel ma l-berries kollha jaqgħu fuqha, għandu jkun assolutament xott. Il-frott tal-baħar għandu jitqiegħed b'tali mod li ma tmissx lil xulxin. Inkella, il-frott jista 'jeħel flimkien u bis-separazzjoni tirrilaxxa l-meraq.
Jekk il-frott kollu ma joqgħodx fuq dixx wieħed - tinkwetax. Huwa aħjar li tirrepeti l-proċedura, għax fl-aħjar interess tiegħek li tikseb berries eċċellenti, fit-togħma, u l-iktar importanti - utli.
Kwistjoni ta 'żmien
Il-forn m'għandux jissaħħan sal-mument meta l-berries jaqgħu fih. Huwa biss wara li l-folja tal-ħami tkun ġewwa u ibda tisħon. Skond l-osservazzjonijiet ġenerali, il-berries jistgħu jinxfu għal ħames sa seba 'sigħat, filwaqt li l-pożizzjoni tat-taġen fil-forn għandha tkun eżattament fin-nofs.
Mod ta 'tnixxif
Mod ta 'tnixxif tal-berries huwa aħjar li tagħżel il-ħami. Huwa b'dan il-metodu ta 'tisħin li l-forn ikun kapaċi jinxef il-frott fi żmien qasir rekord u fl-istess ħin, mingħajr ma jitneħħew il-karatteristiċi ta' benefiċċju tagħhom.
Kundizzjonijiet tat-temperatura
Allura f'liema temperatura n-nadif dogrose fil-forn fid-dar? Berries tat-tnixxif huwa suppost f'temperatura ta '50 - 70 grad. Skond l-esperjenza ta 'ħafna intrapriżi, hija din it-temperatura li hija ideali għat-tnixxif u mhix kapaċi li tagħmel ħsara lill-berries.
Iddetermina kemm hi lesta
Jekk qed tagħmel il-proċedura tat-tnixxif għall-ewwel darba, imbagħad inti għandek bżonn tkun taf kif tiddetermina kemm huma lesti l-berries. L-ewwelnett tiffoka fuq il-ħin. Wara li tagħżel it-temperatura mixtieqa, irreġistra l-ħin u wara li tiskadi, itfi l-forn u neħħi l-frott.
Jekk tiddubita li tista 'tikkalkula korrettament it-temperatura u l-qafas ta' żmien, allura ħares lejn id-dehra. Il-ġenbejn tal-ward għandhom jiksbu lewn tar-ram, filwaqt li jsiru ftit trasparenti. Iżda bit-tkessiħ tagħhom, tista 'togħma l-polpa u ftit umdità fil-forma ta' meraq.
Forn tal-elettriku
Huma talbu l-mistoqsija: "Kif tinxef il-ġenbejn tal-ward f'forn elettriku?", Minħabba li m'għandekx gass disponibbli, allura għandek taqra t-taqsima hawn taħt.
Karatteristiċi distintivi
It-tnixxif f'forn elettriku huwa differenti mit-tnixxif f'forn tal-gass. Ejjew naraw x'inhuma dawn id-differenzi? Dryer tal-forn elettriku, mill-gass, għalhekk tista ’tinbidel ħafna iktar mgħaġġla fil-frott imnixxef imċaħħad minn sustanzi utli. Għalhekk il-proċess ta 'tnixxif f'tali forn għandu jkun taħt is-superviżjoni stretta tiegħek.
Allura, kemm rosehip xott? Iż-żmien għall-proċedura għandu jingħata ħafna inqas, madwar erba 'sigħat. It-temperatura għandha tkun issettjata għal erbgħin grad, għax il-forn elettriku jisħon aktar malajr mill-gass, li jfisser li l-dogrose jista 'jitlef il-meraq minħabba tnaqqis qawwi fit-temperatura.
Forn tal-konvezzjoni
Jekk tinxef il-rosehip fil-forn b'fann, allura għandek ukoll taħseb dwar it-tnaqqis tat-temperatura u t-tnaqqis tal-ħin għat-tnixxif. Il-fann jiżgura li se jitferra l-berries b'arja sħuna b'tali forza li l-meraq minnhom jista 'jixxerred fi kwalunkwe minuta, u għalhekk ma jkunx hemm sustanzi utli.
Għalhekk tnaqqas it-temperatura għal erbgħin grad, u l-ħin tal-impatt tagħha fuq il-berries, ħallih għal ħamsa. Tinsiex li tiċċekkja perjodikament il-frott ta ’l-art għall-prontezza. Issa taf kif tinxef il-ġenbejn tal-ward fil-forn b'fann.
Riċetti tat-Tnixxif tal-Forn tal-Gass
Ħafna nisa tad-dar ilhom żviluppaw ir-regoli tagħhom stess għat-tnixxif tal-ġenbejn tal-ward fil-forn ta 'stufi tal-gass, li huma differenti b'mod sinifikanti mill-istandards aċċettati. Pereżempju, xi wħud ipoġġu t-temperatura fi tletin grad u jħallu l-frott tal-frott jinħasel fil-forn il-ġurnata kollha.
Għalhekk, skond il-kaptani, il-berries huma aktar fragranti u fragranti. U hawn It-tnixxif bil-ħwawar pikkanti huwa tajjeb għal dawk li jagħmlu l-berries biex iżidu t-te. - it-togħma tal-ward selvaġġ u tal-ħxejjex aromatiċi jistgħu jirbħu l-qlub tal-aktar l-iktar Gourmet.
Konklużjoni
Wara li l-proċess ta 'tnixxif ikun komplut, neħħi l-frott tal-frott mill-forn u ħallihom jiksħu f'post mudlam u niexef. It-tobba ma jirrakkomandawx li jieklu l-berries fl-ewwel sigħat wara t-tnixxif.
Ħalli l-kelb tela 'għal ġimgħa u mbagħad użah għal skopijiet tiegħek. F'dan il-mument, il-berry huwa tajjeb kemm jista 'jkun għall-ikel, u l-vitamini kollha meħtieġa jiġu rrestawrati wara l-effett termali.
Segwi s-saħħa tiegħek, speċjalment meta frott fit-togħma bħal dan jieħu sehem fil-manutenzjoni tiegħu. Ftakar li biss tista 'taffettwa kemm se jinħażnu l-proprjetajiet ta' benefiċċju tal-frott tal-frott li kok imsajjar, u wara t-tisjir igawdu t-togħma għal sena sħiħa!
