
Il-ġinġer għandu ħafna proprjetajiet ta ’benefiċċju. Huwa għalhekk li ħafna drabi jintuża bħala bażi għat-tinturi.
Il-ġinġer jaħraq rebaħ mhux biss il-qlub tal-gourmets veri. Huwa faċilment tkeċċi ħafna mediċini mill-kabinett tal-mediċina tad-dar.
Varjetà ta 'riċetti għall-preparazzjoni ta' din ix-xarba mill-isbaħ jippermettilek tagħżel dik li għandha l-proprjetajiet ta 'fejqan meħtieġa u fuq kollox tissodisfa l-preferenzi tat-togħma.
Kompożizzjoni kimika
Aktar minn 400 kompost kimiku huma preżenti fl-għerq tal-ġinġer.. Il-komponenti ewlenin ta 'dan l-impjant.
- Vitamini - Ċ, B, A.
- Ammonti adegwati ta 'aċidu nikotiniku u kolin.
- Numru kbir ta 'aċidi li fihom ix-xaħam - olejku; kapriliku; linolej.
- Aspargin huwa sustanza ta 'benefiċċju li tinstab fil-biċċa l-kbira tal-proteini u hija involuta fin-normalizzazzjoni tal-funzjoni tas-sistema nervuża.
- Aċidi aminiċi.
- Żjut essenzjali.
- Ċelluloża.
Kompożizzjoni minerali׃
manganiż;
- ġermanju;
- kalċju;
- aluminju;
- kromju;
- silikon;
- ħadid;
- fosfru;
- manjeżju;
- sodju;
- manjeżju;
- potassju.
Ukoll fil-ġinġer hija sustanza - zingiberen, li tagħti lill-pjanta riħa partikolari. Gingerol, li għandu ħafna karatteristiċi mediċinali, huwa responsabbli mill-kwalitajiet tat-togħma.
Din il-kompożizzjoni kimika rikka tidħol f'soluzzjoni ta 'alkoħol u tinżamm fiha għal żmien twil. L-alkoħol huwa solvent u jassorbi nutrijenti aħjar mill-ilma. Għalhekk, sabiex jippreparaw elixir fejqan, jieħdu moonshine, li huwa purifikat sewwa minn impuritajiet u grawnds, vodka ta 'kwalità tajba jew dilwit bl-ispirtu etiliku.
Il-benefiċċji u l-ħsara tax-xarba
Bħal kull infużjoni bi proprjetajiet ta 'fejqan, ix-xarba tal-ġinġer għandha tittieħed b'kawtela. Huwa neċessarju li jiġi kkunsidrat mhux biss l-effett terapewtiku, iżda wkoll il-karatteristiċi individwali tal-ġisem u l-istat tas-saħħa tal-bniedem.
Proprjetajiet utli
Il-ġinġer, infuż bl-alkoħol, għandu numru ta ’kwalitajiet utli.
F'liema każijiet tgħin u għal dak li jkun utli.׃
- it-tisħiħ tal-ħitan tal-vini;
- tnaqqis fil-piż;
- kolesterol li jbaxxi;
- l-eliminazzjoni ta 'proċessi infjammatorji;
- titjib tas-sistema diġestiva;
- tiżdied il-qawwa.
Barra minn hekk, it-taħlita għandha proprjetajiet utli bħal dawn.׃
it-tisħiħ tal-immunità;
- antiossidant;
- titjib tal-memorja;
- qerda ta 'ċelloli tal-kanċer;
- anti-infjammatorji;
- jikkontribwixxi għall-qerda tal-parassiti;
- traqqiq tad-demm;
- analġeżiċi;
- twaqqaf il-formazzjoni ta 'emboli;
- serħan il-moħħ.
Barra minn hekk, it-tintura tal-ġinġer tinnormalizza s-sekrezzjoni tal-meraq gastriku u ttejjeb id-diġestjoni. Hija tgħin biex ittejjeb il-funzjonijiet tal-ġisem wara diżinterija, avvelenament mill-ikel, tnaqqas l-attakki ta 'enterite kronika.
Kontra-indikazzjonijiet
Mhux in-nies kollha mingħajr konsegwenzi negattivi jistgħu jieħdu tintura tal-ġinġer. Ir-riċeviment huwa strettament projbit għal mard bħal dan.׃
- ċirrożi tal-fwied;
- takikardiji u mard tal-qalb;
- pankreatite;
- alkoħoliżmu;
- tumuri;
- ulċera fl-istonku;
- gastrite;
- urolitjasi.
Huwa meħtieġ li jiġi eskluż it-teħid ta 'xarba alkoħolika ġinġer b'allerġiji għal dan l-impjant, u waqt it-tqala u t-treddigħ.
X'jista jinsisti fuq l-għerq tal-ġinġer?
Huwa possibbli li tinsisti fuq dan l-impjant utli biss fuq vodka għalja ta 'kwalità għolja.. Alkoħol ta 'oriġini dubjuża huwa aħjar li ma tużax. Il-vodka tista 'tiġi sostitwita minn brew domestiku jew dilwit bl-alkoħol etiliku. F'dan il-każ, il-proporzjon tal-komponenti se jkun differenti - 250 gr. għerq imfarrak, 600 gr. ilma separat jew purifikat, 600 gr. alkoħol.
Kif issajjar id-dar?
It-tintura klassika tinkiseb f'konċentrazzjoni għolja. Biex tużah bħala xarba alkoħolika ma tistax tkun - tista 'tikseb ħruq tal-mukoża gastrika. It-tintura tal-għerq tal-għerq tintuża f'dożi żgħar - kuċċarina waħda kull darba.
Riċetta klassika
Lista ta 'ingredjenti׃
għerq tal-ġinġer - 50 gr.;
- 1l vodka (tista 'tieħu l-ikbar ammont ta' moonshine jew 45% alkoħol);
- 100 gr. għasel
Tisjir׃
- Naddaf u aħsel l-għerq.
- Itħan il-ġinġer u poġġi fi skutella tal-ħġieġ.
- Żid l-alkoħol u l-għasel.
- Ħawwad sew il-komponenti.
- Għatti l-kontenitur b'għatu u qiegħed f'post imdawwal ħażin.
- Kull jumejn ħawwad il-vażett.
- Żomm għal ġimgħatejn.
- Strain it-taħlita jew iffiltra.
- Ferra 'fi fliexken tal-ħġieġ u naddaf f'post frisk.
Fuq horseradish
Lista ta 'ingredjenti׃
għerq tal-ġinġer - 100 gr.;
- għerq - għerq wieħed mhux aktar minn 10 ċm;
- 1 litru vodka;
- lumi;
- 2 tbsp. mgħarfa ta 'l-għasel.
Tisjir׃
- Permezz ta ’sikkina, aqta’ l-għerq tal-għerq u ġinġer biċċiet żgħar.
- Agħfas il-meraq mil-lumi u strain.
- Itwi l-ingredjenti kollha f'kontenitur tal-ħġieġ u għalaq sew.
- Żomm 4 ijiem f'post mudlam. Imbagħad ferra b'attenzjoni ġo dixx ieħor u iddefendi għal 15-il jum.
Ale bil-lumi u l-għasel
Lista ta 'ingredjenti׃
brew tad-dar - 500 gr.;
- lumi;
- Għasel 1 Tsp;
- 20 gr. imfarrak b 'grater fin ta' gheruq tal-ġinġer;
- niskata melħ.
Tisjir׃
- Gradilja qoxra tal-lumi fuq grater fin.
- Poġġi fil-kontenitur tal-ħġieġ zest, ġinġer.
- Żid nofs il-meraq tal-lumi mbuttat ma 'l-ingredjenti mgħaffġa.
- Ħawwad il-massa li tirriżulta.
- Ħalli joqgħod 15-il minuta.
- Żid l-għasel
- Ferra l-brew.
- Ħawwad il-kontenitur diversi drabi.
- Ħallih brew għal 15-il minuta.
- Sewwa sew it-taħlita.
- Ferra 'fi fliexken tal-ħġieġ.
Quick għażla
Lista ta 'ingredjenti׃
500 ml vodka (tista 'tieħu l-akbar ammont ta' moonshine jew 45% alkoħol);
- lumi;
- 20 gr. imfarrak b 'grater fin ta' gheruq tal-ġinġer;
- niskata melħ.
Tisjir:
- Ħallat meraq tal-lumi, għeruq imqatta, melħ u vodka fi skutella tal-ħġieġ. Stenna 5 minuti.
- Għalaq il-vażett sewwa b'għatu u ħawwad il-massa diversi drabi.
- Ħalli joqgħod għal 5 minuti.
- Ixxotta t-taħlita ppreparata u ferra 'fi fliexken tal-ħġieġ
Kif tieħu?
- Biex tittejjeb l-immunità, ħu tintura tal-ġinġer kuċċarina waħda filgħodu u filgħaxija. Tul tal-wasla - 30 jum.
- Biex titlef il-kilo żejda, it-tintura tiġi dilwita għal konċentrazzjoni aċċettabbli u tittieħed darba kuljum bħala xarba.
- Fil-bidu tal-menopawsa, tintura tiġi applikata kontinwament, kuċċarina waħda darba kuljum.
- Biex issaħħaħ il-ġisem, ħu kuċċarina waħda darbtejn kuljum matul ix-xahar. Imbagħad tittieħed waqfa ta 'xahrejn u l-kors jiġi ripetut.
- Biex tnaddaf il-bastimenti, ittejjeb id-diġestjoni, għall-prevenzjoni ta 'l-irjiħat u infezzjonijiet virali ħu l-elixir għal 30 jum, żewġ kuċċarini kuljum (fuq stonku vojt filgħodu u filgħaxija siegħa qabel l-ikla). Huwa jieħu pawża ta '30 jum. Il-kors huwa ripetut.
- Biex tiżdied il-qawwa ta 'kuċċarina 1 ta' xarba ġinġer hija miżjuda mat-te. Din ix-xarba tinxtorob darba kuljum.
Filgħodu, tintura dejjem tittieħed fuq stonku vojt, f'ħin ieħor mhux qabel siegħa qabel ma tiekol.
Fejn taħżen?
It-tintura tinħażen f'post frisk għal mhux aktar minn 12-il xahar. L-aħjar li żżomm ix-xarba fil-friġġ.
Effetti sekondarji li jista 'jkollu
Nies li jbatu minn allerġiji, takikardja, kif ukoll minn mard gastrointestinali kroniku, qabel ma tieħu l-tintura tal-ġinġer, għandek tikkonsulta mat-tabib tiegħek. Ix-xorb eċċessiv jista 'jwassal għal kumplikazzjonijiet serji għas-saħħa..
Tintura tal-ġinġer fuq il-vodka hija għodda eċċellenti għall-fejqan li tgħin biex issaħħaħ is-saħħa, iżżomm iż-żgħażagħ u s-sbuħija. Il-vodka tal-ġinġer mhix biss xarba b'saħħitha, iżda wkoll żieda sabiħa mat-tabella tal-festi. Użah f'dan il-każ f'forma dilwita.
Tista 'tesperimenta u żżid max-xarba varjetà ta' ingredjenti utli.li jipprovdi lill-elixir bi proprjetajiet ta ’benefiċċju u jagħtih togħma unika. Imsajjar bl-idejk stess, brew utli u oriġinali bħal dan jista 'jsir waħda mit-tradizzjonijiet tal-familja u jintiret.