Ġnien veġetali

Kif tinsisti l-vodka fuq il-ġinġer? Riċetti homemade sempliċi u regoli biex tieħu xarba mhux tas-soltu

Il-ġinġer għandu ħafna proprjetajiet ta ’benefiċċju. Huwa għalhekk li ħafna drabi jintuża bħala bażi għat-tinturi.

Il-ġinġer jaħraq rebaħ mhux biss il-qlub tal-gourmets veri. Huwa faċilment tkeċċi ħafna mediċini mill-kabinett tal-mediċina tad-dar.

Varjetà ta 'riċetti għall-preparazzjoni ta' din ix-xarba mill-isbaħ jippermettilek tagħżel dik li għandha l-proprjetajiet ta 'fejqan meħtieġa u fuq kollox tissodisfa l-preferenzi tat-togħma.

Kompożizzjoni kimika

Aktar minn 400 kompost kimiku huma preżenti fl-għerq tal-ġinġer.. Il-komponenti ewlenin ta 'dan l-impjant.

  1. Vitamini - Ċ, B, A.
  2. Ammonti adegwati ta 'aċidu nikotiniku u kolin.
  3. Numru kbir ta 'aċidi li fihom ix-xaħam - olejku; kapriliku; linolej.
  4. Aspargin huwa sustanza ta 'benefiċċju li tinstab fil-biċċa l-kbira tal-proteini u hija involuta fin-normalizzazzjoni tal-funzjoni tas-sistema nervuża.
  5. Aċidi aminiċi.
  6. Żjut essenzjali.
  7. Ċelluloża.

Kompożizzjoni minerali׃

  • manganiż;
  • ġermanju;
  • kalċju;
  • aluminju;
  • kromju;
  • silikon;
  • ħadid;
  • fosfru;
  • manjeżju;
  • sodju;
  • manjeżju;
  • potassju.

Ukoll fil-ġinġer hija sustanza - zingiberen, li tagħti lill-pjanta riħa partikolari. Gingerol, li għandu ħafna karatteristiċi mediċinali, huwa responsabbli mill-kwalitajiet tat-togħma.

Din il-kompożizzjoni kimika rikka tidħol f'soluzzjoni ta 'alkoħol u tinżamm fiha għal żmien twil. L-alkoħol huwa solvent u jassorbi nutrijenti aħjar mill-ilma. Għalhekk, sabiex jippreparaw elixir fejqan, jieħdu moonshine, li huwa purifikat sewwa minn impuritajiet u grawnds, vodka ta 'kwalità tajba jew dilwit bl-ispirtu etiliku.

L-għasel, il-għerq, it-tewm, il-lumi, il-ħwawar u ingredjenti oħra huma miżjuda max-xarba tal-ġinġer biex jittejbu l-karatteristiċi u t-togħma tal-fejqan. Tinturi li huma ppreparati bl-użu ta 'alkoħol dilwit jintużaw f'dożi żgħar. Meta tuża l-mediċina bħala xarba dilwita.

Il-benefiċċji u l-ħsara tax-xarba

Bħal kull infużjoni bi proprjetajiet ta 'fejqan, ix-xarba tal-ġinġer għandha tittieħed b'kawtela. Huwa neċessarju li jiġi kkunsidrat mhux biss l-effett terapewtiku, iżda wkoll il-karatteristiċi individwali tal-ġisem u l-istat tas-saħħa tal-bniedem.

Proprjetajiet utli

Il-ġinġer, infuż bl-alkoħol, għandu numru ta ’kwalitajiet utli.

F'liema każijiet tgħin u għal dak li jkun utli.׃

  • it-tisħiħ tal-ħitan tal-vini;
  • tnaqqis fil-piż;
  • kolesterol li jbaxxi;
  • l-eliminazzjoni ta 'proċessi infjammatorji;
  • titjib tas-sistema diġestiva;
  • tiżdied il-qawwa.

Barra minn hekk, it-taħlita għandha proprjetajiet utli bħal dawn.׃

  • it-tisħiħ tal-immunità;
  • antiossidant;
  • titjib tal-memorja;
  • qerda ta 'ċelloli tal-kanċer;
  • anti-infjammatorji;
  • jikkontribwixxi għall-qerda tal-parassiti;
  • traqqiq tad-demm;
  • analġeżiċi;
  • twaqqaf il-formazzjoni ta 'emboli;
  • serħan il-moħħ.

Barra minn hekk, it-tintura tal-ġinġer tinnormalizza s-sekrezzjoni tal-meraq gastriku u ttejjeb id-diġestjoni. Hija tgħin biex ittejjeb il-funzjonijiet tal-ġisem wara diżinterija, avvelenament mill-ikel, tnaqqas l-attakki ta 'enterite kronika.

Kontra-indikazzjonijiet

Mhux in-nies kollha mingħajr konsegwenzi negattivi jistgħu jieħdu tintura tal-ġinġer. Ir-riċeviment huwa strettament projbit għal mard bħal dan.׃

  • ċirrożi tal-fwied;
  • takikardiji u mard tal-qalb;
  • pankreatite;
  • alkoħoliżmu;
  • tumuri;
  • ulċera fl-istonku;
  • gastrite;
  • urolitjasi.
Huwa meħtieġ li jiġi eskluż it-teħid ta 'xarba alkoħolika ġinġer b'allerġiji għal dan l-impjant, u waqt it-tqala u t-treddigħ.

X'jista jinsisti fuq l-għerq tal-ġinġer?

Huwa possibbli li tinsisti fuq dan l-impjant utli biss fuq vodka għalja ta 'kwalità għolja.. Alkoħol ta 'oriġini dubjuża huwa aħjar li ma tużax. Il-vodka tista 'tiġi sostitwita minn brew domestiku jew dilwit bl-alkoħol etiliku. F'dan il-każ, il-proporzjon tal-komponenti se jkun differenti - 250 gr. għerq imfarrak, 600 gr. ilma separat jew purifikat, 600 gr. alkoħol.

Kif issajjar id-dar?

It-tintura klassika tinkiseb f'konċentrazzjoni għolja. Biex tużah bħala xarba alkoħolika ma tistax tkun - tista 'tikseb ħruq tal-mukoża gastrika. It-tintura tal-għerq tal-għerq tintuża f'dożi żgħar - kuċċarina waħda kull darba.

Riċetta klassika

Lista ta 'ingredjenti׃

  • għerq tal-ġinġer - 50 gr.;
  • 1l vodka (tista 'tieħu l-ikbar ammont ta' moonshine jew 45% alkoħol);
  • 100 gr. għasel

Tisjir׃

  1. Naddaf u aħsel l-għerq.
  2. Itħan il-ġinġer u poġġi fi skutella tal-ħġieġ.
  3. Żid l-alkoħol u l-għasel.
  4. Ħawwad sew il-komponenti.
  5. Għatti l-kontenitur b'għatu u qiegħed f'post imdawwal ħażin.
  6. Kull jumejn ħawwad il-vażett.
  7. Żomm għal ġimgħatejn.
  8. Strain it-taħlita jew iffiltra.
  9. Ferra 'fi fliexken tal-ħġieġ u naddaf f'post frisk.

Fuq horseradish

Lista ta 'ingredjenti׃

  • għerq tal-ġinġer - 100 gr.;
  • għerq - għerq wieħed mhux aktar minn 10 ċm;
  • 1 litru vodka;
  • lumi;
  • 2 tbsp. mgħarfa ta 'l-għasel.

Tisjir׃

  1. Permezz ta ’sikkina, aqta’ l-għerq tal-għerq u ġinġer biċċiet żgħar.
  2. Agħfas il-meraq mil-lumi u strain.
  3. Itwi l-ingredjenti kollha f'kontenitur tal-ħġieġ u għalaq sew.
  4. Żomm 4 ijiem f'post mudlam. Imbagħad ferra b'attenzjoni ġo dixx ieħor u iddefendi għal 15-il jum.

Ale bil-lumi u l-għasel

Lista ta 'ingredjenti׃

  • brew tad-dar - 500 gr.;
  • lumi;
  • Għasel 1 Tsp;
  • 20 gr. imfarrak b 'grater fin ta' gheruq tal-ġinġer;
  • niskata melħ.

Tisjir׃

  1. Gradilja qoxra tal-lumi fuq grater fin.
  2. Poġġi fil-kontenitur tal-ħġieġ zest, ġinġer.
  3. Żid nofs il-meraq tal-lumi mbuttat ma 'l-ingredjenti mgħaffġa.
  4. Ħawwad il-massa li tirriżulta.
  5. Ħalli joqgħod 15-il minuta.
  6. Żid l-għasel
  7. Ferra l-brew.
  8. Ħawwad il-kontenitur diversi drabi.
  9. Ħallih brew għal 15-il minuta.
  10. Sewwa sew it-taħlita.
  11. Ferra 'fi fliexken tal-ħġieġ.

Quick għażla

Lista ta 'ingredjenti׃

  • 500 ml vodka (tista 'tieħu l-akbar ammont ta' moonshine jew 45% alkoħol);
  • lumi;
  • 20 gr. imfarrak b 'grater fin ta' gheruq tal-ġinġer;
  • niskata melħ.

Tisjir:

  1. Ħallat meraq tal-lumi, għeruq imqatta, melħ u vodka fi skutella tal-ħġieġ. Stenna 5 minuti.
  2. Għalaq il-vażett sewwa b'għatu u ħawwad il-massa diversi drabi.
  3. Ħalli joqgħod għal 5 minuti.
  4. Ixxotta t-taħlita ppreparata u ferra 'fi fliexken tal-ħġieġ

Kif tieħu?

  • Biex tittejjeb l-immunità, ħu tintura tal-ġinġer kuċċarina waħda filgħodu u filgħaxija. Tul tal-wasla - 30 jum.
  • Biex titlef il-kilo żejda, it-tintura tiġi dilwita għal konċentrazzjoni aċċettabbli u tittieħed darba kuljum bħala xarba.
  • Fil-bidu tal-menopawsa, tintura tiġi applikata kontinwament, kuċċarina waħda darba kuljum.
  • Biex issaħħaħ il-ġisem, ħu kuċċarina waħda darbtejn kuljum matul ix-xahar. Imbagħad tittieħed waqfa ta 'xahrejn u l-kors jiġi ripetut.
  • Biex tnaddaf il-bastimenti, ittejjeb id-diġestjoni, għall-prevenzjoni ta 'l-irjiħat u infezzjonijiet virali ħu l-elixir għal 30 jum, żewġ kuċċarini kuljum (fuq stonku vojt filgħodu u filgħaxija siegħa qabel l-ikla). Huwa jieħu pawża ta '30 jum. Il-kors huwa ripetut.
  • Biex tiżdied il-qawwa ta 'kuċċarina 1 ta' xarba ġinġer hija miżjuda mat-te. Din ix-xarba tinxtorob darba kuljum.
Filgħodu, tintura dejjem tittieħed fuq stonku vojt, f'ħin ieħor mhux qabel siegħa qabel ma tiekol.

Fejn taħżen?

It-tintura tinħażen f'post frisk għal mhux aktar minn 12-il xahar. L-aħjar li żżomm ix-xarba fil-friġġ.

Effetti sekondarji li jista 'jkollu

Nies li jbatu minn allerġiji, takikardja, kif ukoll minn mard gastrointestinali kroniku, qabel ma tieħu l-tintura tal-ġinġer, għandek tikkonsulta mat-tabib tiegħek. Ix-xorb eċċessiv jista 'jwassal għal kumplikazzjonijiet serji għas-saħħa..

Tintura tal-ġinġer fuq il-vodka hija għodda eċċellenti għall-fejqan li tgħin biex issaħħaħ is-saħħa, iżżomm iż-żgħażagħ u s-sbuħija. Il-vodka tal-ġinġer mhix biss xarba b'saħħitha, iżda wkoll żieda sabiħa mat-tabella tal-festi. Użah f'dan il-każ f'forma dilwita.

Tista 'tesperimenta u żżid max-xarba varjetà ta' ingredjenti utli.li jipprovdi lill-elixir bi proprjetajiet ta ’benefiċċju u jagħtih togħma unika. Imsajjar bl-idejk stess, brew utli u oriġinali bħal dan jista 'jsir waħda mit-tradizzjonijiet tal-familja u jintiret.