
Chaber huwa pjanta li l-antenati tagħna kienu jafu dwar il-benefiċċji ta 'liema, ir-Rumani u l-Griegi iħobb dan l-impjant, u l-Ewropa medjevali kienet taf bil-proprjetajiet ta' din il-ħwawar.
L-impjant fih il-kumpless kollu ta 'vitamini u mikroelementi, u huwa kapaċi wkoll li jsolvi numru ta' problemi tas-saħħa. Ejjew nikkunsidraw f'aktar dettall għalfejn tintuża din il-ħaxixa fragranti.
Ħwawar jintużaw ħafna fil-mediċina u fit-tisjir, biż-żieda ta 'aroma inkredibbli u togħma pjaċevoli mal-platti. Ahna nghidulek aktar dwar dan l-impjant u niftħu s-sigrieti tiegħu.
Proprjetajiet utli u fejqan
L-ispettru ta ’azzjoni ta’ togħma huwa wiesa ’: huwa kapaċi jsolvi l-problemi tas-sistema diġestiva, tas-sistema kardjovaskulari, tas-sistema nervuża, eċċ.
Ikkunsidra l-proprjetajiet utli ewlenin tat-togħma:
- Waħda mill-karatteristiċi ewlenin ta 'togħma - effett qawwi toniku b'effett antispasmodiku u analġeżiku.
Il-pjanta għandha imrar partikolari, li l-kompożizzjoni tiegħu hija kapaċi tiġġieled mad-dud fil-ġisem tal-bniedem u tal-annimali.
- L-użu tat-togħma jista ’jtejjeb id-diġestjoni. Il-meraq iqajjem l-aptit billi jistimula s-sekrezzjoni tal-meraq gastriku.
- Savory huwa pjanta li tnaddaf il-ġisem. Dan l-effett jinkiseb minħabba proprjetajiet dijuretiċi.
- L-użu ta ’decoction savoury ġewwa jgħin fl-eskorazzjoni ta’ sputum, u t-tlaħliħ decoction - għodda effettiva fil-ġlieda kontra l-anġina u t-tonsillite.
- Savory jista 'jbaxxi l-pressjoni tad-demm, inaqqas il-kolesterol fid-demm.
- Il-pjanta hija antidipressant tajjeb li jżid l-attività tal-moħħ.
- L-użu tat-togħma jgħin biex jorganizza x-xogħol tas-sistema ġenitourinarja, se jsolvi l-problema taċ-ċistite.
- Nisa li jieħdu decoction tal-ħaxix, se jsolvu l-problema taċ-ċiklu mestrwali mhux permanenti.
- Savory jiġġieled ukoll is-snien. Applika werqa tal-pjanta fuq is-snien tal-uġigħ, l-effett anestetiku jdum madwar nofs siegħa.
- Proprjetà oħra - it-tneħħija ta 'irritazzjoni u ħakk wara gdim ta' insetti.
Indikazzjonijiet għall-użu
Indikazzjonijiet għall-użu tat-togħma huma:
- Mestrwazzjoni irregolari fin-nisa.
- Tnaqqis fl-aptit.
- Irritazzjoni u ħakk wara gdim ta 'insetti.
- Uġigħ fis-snien
- Pressjoni tad-demm għolja.
- Problemi diġestivi.
- Uġigħ fil-griżmejn u tonsillite.
- Sogħla
Kompożizzjoni kimika
Savory għandu kompożizzjoni kimika unika., ir-riħa tal-pjanta hija determinata mis-sustanzi li ġejjin: t
- Tsimol - Dan huwa żejt essenzjali b'riħa riħa, jintuża attivament fil-kompożizzjonijiet tal-fwieħa.
- Zineol - parti miż-żejt essenzjali, aġent b'azzjoni antisettika u riħa ppronunzjata tal-ganfra.
- Borneol - huwa wkoll komponent fil-fwieħa.
- Carwroll - antibijotiku naturali mill-grupp ta 'fenoli.
Savory fih fil-kompożizzjoni tiegħu kumpless ta ’vitamini:
- Retinol (Vitamina A) - 257 mcg.
- Tiamina (Vitamina B1) - 0.37 mg.
- Pyridoxine (Vitamina B6) - 1.81 mg.
- Aċidu askorbiku (Vitamina Ċ) - 50 mg.
- Niacin (Vitamina PP) - 4.08 mg.
Kumpless makro u mikronutrijenti:
- Kalċju - 2132 mg.
- Sodju - 24 mg.
- Potassju - 1051 mg.
- Manjesju - 377 mg.
- Manganiż - 6.1 mg.
- Ram - 851 mcg.
- Ħadid - 37, 9 mg.
- Selenju - 4.6 mcg.
- Żingu - 4.3 mg.
Ħsara u kontraindikazzjonijiet possibbli
M'għandniex ninsew li minbarra proprjetajiet pożittivi u benefiċċji bla dubju, it-togħma hija pjanta li hija pjuttost effettiva u li tista 'tkun ta' ħsara.
Nies li jbatu minn aterosklerożi, arritmija kardijaka, ulċera gastrika, u nisa tqal għandhom joqogħdu lura milli jużaw il-pjanta fit-tisjir u r-rimedji folk. Meta tuża s-savoury, wieħed m'għandux jinsa dwar intolleranza individwali.
Kif inhu dan l-impjant?
Weraq tat-togħma jintuża kemm frisk kif ukoll niexef. Id-doża massima ta ’kuljum hija ta’ 3 kuċċarini. Huwa possibli li tuża t-togħma kuljum, madankollu, wieħed irid jiftakar li dan l-impjant għandu proprjetajiet effettivi. L-użu ta 'pjanti fil-forma ta' taħwir jew kożmetiċi huwa permess ukoll kuljum. Konsegwenzi negattivi jistgħu jiġu evitati billi tiġi osservata r-rispons tal-ġisem għall-użu tal-pjanta. L-użu ta 'togħma ta' kuljum jgħin biex iżid it-ton, l-aptit, imexxi s-sistema nervuża kif suppost.
Tisjir Applikazzjoni
It-togħma kisbet l-ikbar popolarità fil-kulinari. L-impjant huwa perfettament kombinat ma 'ħwawar differenti: ore, nagħniegħ, tursin, klin, ħabaq, paprika, weraq tar-rand. Biex jiġu ppreservati l-karatteristiċi u t-togħma tat-togħma tiżdied fl-aħħar tat-tisjir.
L-użu tat-togħma fit-tisjir huwa possibbli f'żewġ forom: friski u mnixxfa. Weraq frisk tat-togħma huma wżati fl-insalati, u d-dell jgħajjat jagħmel il-platti speċjali. Ukoll, weraq frisk huma miżjuda ma 'zlazi u sopop.
Savory huwa addizzjoni eċċellenti għat-tadam fil-laned, ħjar, faqqiegħ. It-togħma mnixxfa hija ideali għal dixxijiet tal-faqqiegħ, patata. L-użu ta 'pjanta jista' jsebb it-togħma, kif ukoll jipproduċi l-ikel.
X'tista 'issajjar billi tuża din il-ħwawar?
- Waħda mill-platti prinċipali hija insalata bil-ħaxix, żid magħha folji tat-togħma u se tilgħab b'kuluri ġodda.
- Tè bit-togħma għandu karatteristiċi toniċi.
- Il-weraq jintużaw fil-konservazzjoni tal-ħjar, tadam, faqqiegħ.
- Krema tas-soppa tal-faqqiegħ biż-żieda ta ’togħma niexfa.
- Savory huwa ħwawar eċċellenti biex ixwi l-ħut fil-fojl.
- Weraq tat-togħma huma wżati fil-pikles ta 'l-aringi, tal-kavalli, kif ukoll fit-tħejjija tal-sauerkraut.
- Il-weraq tal-pjanta huma tajbin għall-immarinar tal-laħam.
- Weraq u friegħi jintużaw biex jippreparaw prodotti tal-laħam sabiex jagħtu togħma pikkanti speċjali.
- L-impjant jarrikkixxi r-riħa taż-żjut taż-żebbuġa u tal-ħaxix.
- Ħelu b'esperjenza u kuraġġużi jużaw il-ħwawar fil-manifattura tal-ħelu, l-eżattezza hija importanti hawnhekk, ta 'min imur wisq u d-deżerta se tħassar.
Fi żminijiet antiki l-bżar iswed ġie sostitwit bit-togħma, li kienet tħawwir għas-saffi privileġġati u kellha prezz għoli. In-nies biss sabu triq - prattikament id-dixxijiet kollha ġew imħawrin b’mod ġeneruż bi zkuk tat-togħma.
It-togħma ta 'spiss tissejjaħ ħaxix tal-bżar, imma għandha mhux biss togħma qawwija, iżda wkoll aroma speċifika ta' togħma. Il-ħaġa prinċipali - ma overdo ma bit-togħma, inkella t-togħma tal-platt jirriżulta morr, u r-riħa se tbiegħed lil xi ħadd. L-iktar metodu korrett ta ’applikazzjoni fit-tisjir huwa l-użu ta’ zkuk, mhux weraq imfarrak. Għaddi t-togħma fil-zalza, żomm għal żewġ minuti u tista 'tiġbdu. Allura t-togħma tkun nobbli u arrikkita b'kuluri ġodda.
Applikazzjoni fil-kożmetoloġija u l-mediċina tradizzjonali
Żejt essenzjali tat-togħma huwa effettiv biex isolvi problemi bit-telf ta 'xagħar, irritazzjoni tal-ġilda u akne.
- Savory jintuża mit-trikoloġisti u mid-dar b'telf ta 'xagħar patoloġiku - alopeċja.
Iż-żejt essenzjali tal-pjanta jintuża mhux biss għat-trattament, iżda wkoll għall-prevenzjoni u t-titjib tal-follikuli tax-xagħar.
- Fil-kożmetoloġija, it-togħma tintuża biex tagħmel tindif, serħan il-moħħ tal-wiċċ; Lozjonijiet tal-ġilda. Din l-għodda ttaffi l-ġilda u ssostni l-oligoelementi meħtieġa.
Riċetti pass pass tal-mediċina tradizzjonali
- Għat-trattament ta ’sogħla xotta - Ħu 300 ml ta 'ilma jagħli u 15 g ta' weraq imnixxef jew friegħi ta 'togħma, imla bl-ilma jagħli u ħalliha tikser. Ħu l-prodott għandu jkun farinġi jew imgħaref kull 10-15 minuta.
- Biex tikkumbatti d-dud - Ikollok bżonn 30 g ta 'togħma u 300 ml ta' ilma jagħli, ikla l-pjanta bl-ilma. Ixrob id-decoction li jirriżulta bil-lejl. Il-komponent morr jikkontribwixxi għall-qerda tad-dud.
- Għal gdim ta 'insetti - Ħu l-weraq frisk tat-togħma, qatta 'u qabbad mal-gidma.
- Biex tissaħħaħ is-sistema immuni - 30 g weraq tat-togħma ferra 250 ml ilma jagħli, ħalliha tikteb. Ħu l-brodu li jirriżulta bħala te.
- Biex tbaxxi l-pressjoni tad-demm - 30 g tal-weraq tal-pjanta, ferra 350 ml ta 'ilma jagħli, ixrob il-brodu li jirriżulta f'banju, imsaħħan sa 40-80 gradi.
- Għat-trattament tal-ġogi, kif ukoll mard tal-ġilda - ittajpja banju sħun, biż-żieda ta '5-10 qatriet ta' żejt essenzjali tat-togħma.
- Biex tittejjeb il-kondizzjoni tas-sistema diġestiva - għalli 10 g ta 'weraq frisk tat-togħma fi 300 ml ta' ilma għal 2 minuti, imbgħaddi minn fuq il-brodu u kkonsma 3 darbiet kuljum (tista 'qabel l-ikliet).
- Bl-anġina - brew 30 g ta 'weraq niexef jew frisk bi 300 ml ta' ilma jagħli, ħalliha tikteb, laħlaħ bil-gerżuma tal-brodu sħun diversi drabi kuljum.
Savory huwa pjanta utli unika li tintuża f'diversi oqsma. aktar minn seklu wieħed. Minħabba l-karatteristiċi tiegħu, l-impjant kien iħobb koki, kożmetoloġisti, kif ukoll min iħobb riċetti popolari. Il-parti l-kbira tal-ħwawar huma magħrufa bħala parti integrali mill-ħwawar, iżda wieħed m'għandux jinsa n-naħat l-oħra tal-pjanta aqwa.