
Wieħed mir-rappreżentanti l-aktar popolari tal-familja tal-kaboċċi huwa l-kaboċċa Peking. Riċetti mill-kaboċċa ta ’Beijing huma indispensabbli għal dieta sana minħabba l-kontenut għoli tagħha ta’ vitamini u proteini veġetali. Insalati mill-kaboċċa Ċiniża huma partikolarment fit-togħma u b’saħħithom.
Bis-saħħa tal-moda għal stil ta 'ħajja tajjeb, il-kaboċċa ta' Peking kisbet popolarità mhux biss fiċ-Ċina, minn fejn ġiet, iżda wkoll fil-pajjiżi Ewropej. Fir-Russja, sfortunatament, mhijiex daqshekk komuni, minkejja t-togħma eċċellenti u l-karatteristiċi b'saħħithom tagħha. L-artiklu jippreżenta l-insalati tal-kaboċċa ta 'Peking, li jistgħu jtawlu l-mistednin u l-maħbubin tagħhom u joħolqu sorpriża.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-ħaxix
100 gramma ta 'kaboċċa Ċiniża fiha 16 kaloriji.. Fih ukoll 1.2 grammi ta 'proteina u 0.2 grammi ta' xaħam, li jagħmilha sempliċement indispensabbli għal dawk li jaraw il-figura tagħhom.
Sfortunatament, il-midalja għandha żewġ naħat, u fejn hemm vantaġġi, dejjem hemm żvantaġġi. Minbarra l-benefiċċji, il-kaboċċi jistgħu jkunu ta 'ħsara, b'mod partikolari dan japplika għal dawk in-nies li jbatu minn gastrite b'aċidità għolja. U, jekk inti ma tridx li ssir sid “kuntent” ta 'stonku mqalleb, tinterferix mal-kaboċċa u l-ħalib.
Noffru li nara vidjo dwar il-benefiċċji tal-kaboċċa ta 'Beijing u l-prekawzjonijiet meta tużah:
Riċetti
L-iktar utli hija l-użu ta 'ħaxix frisk. Ejjew nikkunsidraw aktar kif tista 'tipprepara insalati tal-kaboċċi Ċiniżi bil-ġobon u l-ħaxix, kif ukoll tuża b'suċċess it-tiġieġ u ħafna ingredjenti oħra fir-riċetti bil-kaboċċa Ċiniża.
Bil-mozzarella
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
tadam bil-fwar;
- 3 friegħi tax-xibt;
- 4 imgħaref ta 'żejt veġetali;
- 400 gramma kaboċċa Ċiniża;
- 200 gramma tal-ġobon mozzarella l-aktar delikat.
Wara li tkun ippruvajt mill-inqas ladarba dan l-insalata mimli vitamini u antiossidanti, int se tagħmilha dixx permanenti fuq il-mejda tiegħek. Xorta! Wara kollox, huwa mhux biss oerhört fit-togħma, iżda wkoll sorprendentement sabiħ u jleqqu. Dawk li ma jħobbux jew sempliċement ma jafux kif inaqqsu ż-żgħar, jistennew għal sorpriża oħra: m'għandhomx għalfejn isofru!
- Qatta b’mod oħxon l-ingredjenti kollha.
- Melħ togħma.
- Żid żejt veġetali u ħawwad sew.
Ftit minuti biss, minimu ta 'sforz, u paletta sħiħa ta' togħma! Jekk għandek bżonn sempliċi kemm jista 'jkun riċetta, skond liema anke dak li qatt ma kellu sikkina f'idejh jista' jajjar insalata, allura dak hu!
- Qatta '300 gramma ta' kaboċċi ta 'Peking.
- Wara warajha, ixerred mazz ta 'basal f'biċċiet żgħar fi skutella.
- Tista 'żżid kap tat-tewm, imma hawn kwistjoni ta' togħma.
- Agħfas il-meraq minn nofs lumi.
- Qatta 'oħxon 7 bajda tas-summien u 100 gramma mozzarella, poġġihom fuq il-ħxejjex.
- Sabiex iddixx fuq il-post mhux biss bit-togħma, imma wkoll bis-sbuħija, tista 'dekorazzjoni biż-żebbuġ u r-rummien.
Bil-laħam abjad grilled u blalen tal-ġobon
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
Għal min iħobb il-laħam abjad tal-offerta hemm riċetta li x'aktarx issir favorita tiegħek.
- Imqatta 200 gramma ta 'flett tas-sider tat-tiġieġ fi strixxi, melħ u bżar biex togħma, sprinkle bil-ġulġlien.
- Nixxef fuq sħana għolja għal madwar 5 minuti. Hawnhekk hemm bżonn li toqgħod attent kemm jista 'jkun, li ma tħallix lil dawk li huma kontinwament distratt lejn il-pjanċa, għax il-laħam m'għandux jinħaraq! Dan huwa xogħol numru wieħed biex tagħmel dan l-insalata.
- Aqta 'nofs il-bżar qanpiena u 1.5 kikkri tal-kaboċċa ta' Peking jew, kif in-nies jgħidu, "peking", fit-tiben. Hawnhekk l-aħjar, iżgħar int se tnaqqas.
- Żid ftit imgħaref ta 'qamħ.
- Biex iżżomm it-trattament xott, ħu dressing: ħawwad 4 imgħaref ta 'krema qarsa, 15 ml zalza tas-sojja, 2 sinna tat-tewm, nofs meraq tat-tangerine u ħwawar li għandhom it-togħma.
- Poġġi l-insalata li tirriżulta fuq pjanċa, ixerred fuq il-blalen tal-ġobon, li huma l-aħjar miksuba mill-feta biż-żieda ta 'xibt u tewm.
- Ferra 'l-ilbies u tgawdi!
Jekk l-aħħar riċetta tidher ikkumplikata wisq, ħu nota ta 'dan:
- Imqatta 'b'mod fin tadam wieħed, nofs bżar qanpiena, basla żgħira.
- Poġġi ġo dixx fond.
- Nixxef 200 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, imqatta' b'mod fin, fi tablespoon ta 'żejt veġetali.
- Melħ u bżar, żid ħwawar togħma.
- Poġġi l-laħam ippreparat mal-ħaxix ippreparat.
- Nixxef blalen tal-ġobon fuq, ferra tliet imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa.
Bit-tiġieġ
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
Inti biss għalli 300 gramma flett tat-tiġieġ, ftit immellaħ bl-ilma, poġġi l-laħam fi skutella.
- Żid il-qamħ, par ta 'bajd mgħolli, mqatta' b’mod oħxon, bake, żewġ ħjar frisk u ġobon maħkuk, madwar 150 gramma.
Jekk ma jkollokx flett, imma hemm tiġieġ affumikat, tiħux qalbhom, u għal dan hemm għażla.
- Imqatta 'biċċa l-kbira 900 gramma ta' kaboċċi ta 'Peking, 400 gramma ta' tiġieġa affumikata, togħrok 2 sinna tat-tewm.
- Fl-aħħar, żid ftit crackers, 150 gramma mayonnaise u ħawwad sew.
Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa Ċiniża u l-flett tat-tiġieġ:
Bi tadam kbir jew ċirasa
Waħda mill-iktar għażliet brillanti u mlewna li se tirbaħ int!
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
- Scrub 150 gramma ta 'kwalunkwe ġobon iebes.
- Neħħi 400 gramma ta 'peking, 10 ċirasa u 4 imgħaref tal-qamħ.
- Melħ u bżar għat-togħma.
- Żid ftit imgħaref ta 'żejt veġetali.
Jekk għandek tadam fuq l-idejn, xorta hemm għażla kbira għal insalata fit-togħma. Biss:
- 400 gramma kaboċċa Ċiniża;
- ftit tadam kbir;
- numru żgħir ta 'żebbuġ;
- 2 friegħi tax-xibt;
- 2-3 bajd mgħolli.
Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa u ċ-ċirasa Ċiniża:
Bi bsaten tal-granċ
Biex tilqa 'lilek u lill-maħbubin tiegħek tista' taħlita interessanti ta 'peking u granċ bsaten.
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
- nofs laned tal-qamħ;
- 1 oranġjo mqatta 'oħxon;
- 400 gramma kaboċċa;
- 100 gramma ta 'granċijiet;
- mayonnaise jistgħu jintużaw għall-ilbies.
Din hija alleanza tajba li tista 'tilgħab ma' l-ikel, u kull darba li jkollok insalata ġdida. Meta tħallat lira ta 'peking u pakkett ta' bsaten tal-granċ ma 'par ta' bajd mgħolli, ħjar imqatta 'fin u nofs bott ta' piżelli fil-laned, inti tkun sorpriż bit-togħma qawwija u memorabbli.
Bħala dressing, uża krema qarsa jew mayonnaise.
Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċi Ċiniżi u bsaten tal-granċ:
Bil-ħjar
Jekk inti fan ta 'xi ħaġa interessanti u mhux tas-soltu, allura dan huwa eżattament dak li għandek bżonn.
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
CHOP kaboċċi ta 'Beijing.
- Nixxef 300 gramma ta 'flett tat-tiġieġ u ftit lanġas fiż-żejt veġetali, aqta' fi strippi.
- Żid żewġ ħjar frisk kbar u numru żgħir ta 'crackers jew kirieshek.
- Staġun bil-mayonnaise u l-melħ.
Il-verżjoni preċedenti dehret sempliċi wisq?
- Patata mqatta 'mqatta'.
- Aqta ħjar frisk fin u kaboċċa Ċiniża.
- Żid numru żgħir ta 'żebbuġ.
- Żid ftit imgħaref ta 'żejt veġetali u ħawwad sew.
Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa u l-ħjar Ċiniżi:
Bil crackers
Tħobb crunch? Jekk it-tweġiba tiegħek hija iva, allura għandek definittivament tipprova ż-żewġ insalati li ġejjin.
Għażla numru 1.
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
- 400 gramma peking imqatta 'fin;
- żewġ ħjar frisk kbir;
- laħam abjad mgħolli;
- par imgħaref ta 'piżelli u żewġ ħarbiet ta' crackers;
- Kollha jimlew bil-mayonnaise;
- ċċaqlaqx u gost!
Għażla numru 2:
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
- Lira ta kaboċċa Ċiniża.
- Par ta 'bajd tat-tiġieġ mgħolli.
- Żewġ numru żgħir ta 'crackers.
- 150 gramma ġobon maħkuk, u insalata malajr u faċli hija lesta.
- Uża l-mayonnaise bħala kisi.
Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa Ċiniża u l-imrammel:
Bil-qamħ
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
tannulla żewġ imgħaref ta 'qamħ;
- aqta 'numru żgħir ta' żebbuġ fin-nofs;
- tqatta 'b’mod oħxon il-ġobon, ħalli jkun ġobon;
- żid kaboċċa mqatta 'Ċiniża;
- żewġ imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa u melħ.
Għal min iħobb l-ikel qalbi, hemm għażla tajba ħafna:
- Chop il-peking.
- Crumble bajd tat-tiġieġ mgħolli u ħjar frisk.
- Flett tat-tiġieġ tal-bżar, ixkupilja b'taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa u ħwawar li togħma, fry. Oqgħod attent, il-laħam għandu jkun moqli u jidher appetanti, u ma jinħaraqx!
- Aqta 'l-flett lest f'biċċiet żgħar.
- Żid nofs landa tal-qamħirrun, koppja ta 'friegħi tax-xibt, żewġ imgħaref ta' żejt taż-żebbuġa.
- Ħawwad sew, melħ biex togħma.
Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa u l-qamħ Ċiniżi:
Għażliet ta 'tisjir malajr
Jekk għandek ftit minuti ta 'ħin liberu biss sakemm jiġu l-mistednin, u tixtieq li sorpriżhom b'xi ħaġa speċjali, uża r-riċetti ta' hawn taħt.
Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:
- Beijing 300 gramma + qamħ 2 imgħaref + xibt 2 sprigs + croutons guest.
- Beijing 400 gramma + 2 bajd tat-tiġieġ + nofs bott ta 'piżelli + żebbuġ ftit.
Modi kif isservi l-platti
- Tista 'sservi l-insalata fuq biċċa sħiħa ta' kaboċċa Ċiniża, imqiegħda fuq platt.
- Bħala għażla - tpoġġi f'tartlets, tqiegħed fuq il-mejda bħala ikla ħafifa.
- Barra minn hekk, se tfittex għalf oriġinali fil-nuċċalijiet.
- Jekk trid sorpriża, poġġi l-insalata f'tikketta li tittiekel.
Kif tistgħu taraw, il-kaboċċa Ċiniża hija l-prodott li minnha tista 'tipprepara ħafna dixxijiet kompletament differenti, li huma magħquda minn ħaġa waħda - togħma eċċellenti.