Ġnien veġetali

Kif issajjar 18-il insalata eċċellenti mill-kaboċċa tal-Peking bil-ġobon, tiġieġ u ikel ieħor fit-togħma?

Wieħed mir-rappreżentanti l-aktar popolari tal-familja tal-kaboċċi huwa l-kaboċċa Peking. Riċetti mill-kaboċċa ta ’Beijing huma indispensabbli għal dieta sana minħabba l-kontenut għoli tagħha ta’ vitamini u proteini veġetali. Insalati mill-kaboċċa Ċiniża huma partikolarment fit-togħma u b’saħħithom.

Bis-saħħa tal-moda għal stil ta 'ħajja tajjeb, il-kaboċċa ta' Peking kisbet popolarità mhux biss fiċ-Ċina, minn fejn ġiet, iżda wkoll fil-pajjiżi Ewropej. Fir-Russja, sfortunatament, mhijiex daqshekk komuni, minkejja t-togħma eċċellenti u l-karatteristiċi b'saħħithom tagħha. L-artiklu jippreżenta l-insalati tal-kaboċċa ta 'Peking, li jistgħu jtawlu l-mistednin u l-maħbubin tagħhom u joħolqu sorpriża.

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-ħaxix

Kaboċċa ta 'Beijing hija l-prodott rakkomandat għal dieta sana. U tifhem għalfejn, eżatt wara li tara l-kompożizzjoni ta 'dan il-prodott aqwa: potassju, ħadid, kalċju, vitamini A, B, Ċ, u aktar rari - PP.

100 gramma ta 'kaboċċa Ċiniża fiha 16 kaloriji.. Fih ukoll 1.2 grammi ta 'proteina u 0.2 grammi ta' xaħam, li jagħmilha sempliċement indispensabbli għal dawk li jaraw il-figura tagħhom.

Sfortunatament, il-midalja għandha żewġ naħat, u fejn hemm vantaġġi, dejjem hemm żvantaġġi. Minbarra l-benefiċċji, il-kaboċċi jistgħu jkunu ta 'ħsara, b'mod partikolari dan japplika għal dawk in-nies li jbatu minn gastrite b'aċidità għolja. U, jekk inti ma tridx li ssir sid “kuntent” ta 'stonku mqalleb, tinterferix mal-kaboċċa u l-ħalib.

Noffru li nara vidjo dwar il-benefiċċji tal-kaboċċa ta 'Beijing u l-prekawzjonijiet meta tużah:

Riċetti

L-iktar utli hija l-użu ta 'ħaxix frisk. Ejjew nikkunsidraw aktar kif tista 'tipprepara insalati tal-kaboċċi Ċiniżi bil-ġobon u l-ħaxix, kif ukoll tuża b'suċċess it-tiġieġ u ħafna ingredjenti oħra fir-riċetti bil-kaboċċa Ċiniża.

Bil-mozzarella

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  • tadam bil-fwar;
  • 3 friegħi tax-xibt;
  • 4 imgħaref ta 'żejt veġetali;
  • 400 gramma kaboċċa Ċiniża;
  • 200 gramma tal-ġobon mozzarella l-aktar delikat.

Wara li tkun ippruvajt mill-inqas ladarba dan l-insalata mimli vitamini u antiossidanti, int se tagħmilha dixx permanenti fuq il-mejda tiegħek. Xorta! Wara kollox, huwa mhux biss oerhört fit-togħma, iżda wkoll sorprendentement sabiħ u jleqqu. Dawk li ma jħobbux jew sempliċement ma jafux kif inaqqsu ż-żgħar, jistennew għal sorpriża oħra: m'għandhomx għalfejn isofru!

  1. Qatta b’mod oħxon l-ingredjenti kollha.
  2. Melħ togħma.
  3. Żid żejt veġetali u ħawwad sew.

Ftit minuti biss, minimu ta 'sforz, u paletta sħiħa ta' togħma! Jekk għandek bżonn sempliċi kemm jista 'jkun riċetta, skond liema anke dak li qatt ma kellu sikkina f'idejh jista' jajjar insalata, allura dak hu!

  1. Qatta '300 gramma ta' kaboċċi ta 'Peking.
  2. Wara warajha, ixerred mazz ta 'basal f'biċċiet żgħar fi skutella.
  3. Tista 'żżid kap tat-tewm, imma hawn kwistjoni ta' togħma.
  4. Agħfas il-meraq minn nofs lumi.
  5. Qatta 'oħxon 7 bajda tas-summien u 100 gramma mozzarella, poġġihom fuq il-ħxejjex.
  6. Sabiex iddixx fuq il-post mhux biss bit-togħma, imma wkoll bis-sbuħija, tista 'dekorazzjoni biż-żebbuġ u r-rummien.

Bil-laħam abjad grilled u blalen tal-ġobon

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  1. Għal min iħobb il-laħam abjad tal-offerta hemm riċetta li x'aktarx issir favorita tiegħek.
  2. Imqatta 200 gramma ta 'flett tas-sider tat-tiġieġ fi strixxi, melħ u bżar biex togħma, sprinkle bil-ġulġlien.
  3. Nixxef fuq sħana għolja għal madwar 5 minuti. Hawnhekk hemm bżonn li toqgħod attent kemm jista 'jkun, li ma tħallix lil dawk li huma kontinwament distratt lejn il-pjanċa, għax il-laħam m'għandux jinħaraq! Dan huwa xogħol numru wieħed biex tagħmel dan l-insalata.
  4. Aqta 'nofs il-bżar qanpiena u 1.5 kikkri tal-kaboċċa ta' Peking jew, kif in-nies jgħidu, "peking", fit-tiben. Hawnhekk l-aħjar, iżgħar int se tnaqqas.
  5. Żid ftit imgħaref ta 'qamħ.
  6. Biex iżżomm it-trattament xott, ħu dressing: ħawwad 4 imgħaref ta 'krema qarsa, 15 ml zalza tas-sojja, 2 sinna tat-tewm, nofs meraq tat-tangerine u ħwawar li għandhom it-togħma.
  7. Poġġi l-insalata li tirriżulta fuq pjanċa, ixerred fuq il-blalen tal-ġobon, li huma l-aħjar miksuba mill-feta biż-żieda ta 'xibt u tewm.
  8. Ferra 'l-ilbies u tgawdi!

Jekk l-aħħar riċetta tidher ikkumplikata wisq, ħu nota ta 'dan:

  1. Imqatta 'b'mod fin tadam wieħed, nofs bżar qanpiena, basla żgħira.
  2. Poġġi ġo dixx fond.
  3. Nixxef 200 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, imqatta' b'mod fin, fi tablespoon ta 'żejt veġetali.
  4. Melħ u bżar, żid ħwawar togħma.
  5. Poġġi l-laħam ippreparat mal-ħaxix ippreparat.
  6. Nixxef blalen tal-ġobon fuq, ferra tliet imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa.

Bit-tiġieġ

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  1. Inti biss għalli 300 gramma flett tat-tiġieġ, ftit immellaħ bl-ilma, poġġi l-laħam fi skutella.
  2. Żid il-qamħ, par ta 'bajd mgħolli, mqatta' b’mod oħxon, bake, żewġ ħjar frisk u ġobon maħkuk, madwar 150 gramma.

Jekk ma jkollokx flett, imma hemm tiġieġ affumikat, tiħux qalbhom, u għal dan hemm għażla.

  1. Imqatta 'biċċa l-kbira 900 gramma ta' kaboċċi ta 'Peking, 400 gramma ta' tiġieġa affumikata, togħrok 2 sinna tat-tewm.
  2. Fl-aħħar, żid ftit crackers, 150 gramma mayonnaise u ħawwad sew.

Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa Ċiniża u l-flett tat-tiġieġ:

Bi tadam kbir jew ċirasa

Waħda mill-iktar għażliet brillanti u mlewna li se tirbaħ int!

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  1. Scrub 150 gramma ta 'kwalunkwe ġobon iebes.
  2. Neħħi 400 gramma ta 'peking, 10 ċirasa u 4 imgħaref tal-qamħ.
  3. Melħ u bżar għat-togħma.
  4. Żid ftit imgħaref ta 'żejt veġetali.

Jekk għandek tadam fuq l-idejn, xorta hemm għażla kbira għal insalata fit-togħma. Biss:

  • 400 gramma kaboċċa Ċiniża;
  • ftit tadam kbir;
  • numru żgħir ta 'żebbuġ;
  • 2 friegħi tax-xibt;
  • 2-3 bajd mgħolli.

Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa u ċ-ċirasa Ċiniża:

Bi bsaten tal-granċ

Biex tilqa 'lilek u lill-maħbubin tiegħek tista' taħlita interessanti ta 'peking u granċ bsaten.

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  • nofs laned tal-qamħ;
  • 1 oranġjo mqatta 'oħxon;
  • 400 gramma kaboċċa;
  • 100 gramma ta 'granċijiet;
  • mayonnaise jistgħu jintużaw għall-ilbies.

Din hija alleanza tajba li tista 'tilgħab ma' l-ikel, u kull darba li jkollok insalata ġdida. Meta tħallat lira ta 'peking u pakkett ta' bsaten tal-granċ ma 'par ta' bajd mgħolli, ħjar imqatta 'fin u nofs bott ta' piżelli fil-laned, inti tkun sorpriż bit-togħma qawwija u memorabbli.

Bħala dressing, uża krema qarsa jew mayonnaise.

Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċi Ċiniżi u bsaten tal-granċ:

Bil-ħjar

Jekk inti fan ta 'xi ħaġa interessanti u mhux tas-soltu, allura dan huwa eżattament dak li għandek bżonn.

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  1. CHOP kaboċċi ta 'Beijing.
  2. Nixxef 300 gramma ta 'flett tat-tiġieġ u ftit lanġas fiż-żejt veġetali, aqta' fi strippi.
  3. Żid żewġ ħjar frisk kbar u numru żgħir ta 'crackers jew kirieshek.
  4. Staġun bil-mayonnaise u l-melħ.

Il-verżjoni preċedenti dehret sempliċi wisq?

  1. Patata mqatta 'mqatta'.
  2. Aqta ħjar frisk fin u kaboċċa Ċiniża.
  3. Żid numru żgħir ta 'żebbuġ.
  4. Żid ftit imgħaref ta 'żejt veġetali u ħawwad sew.

Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa u l-ħjar Ċiniżi:

Bil crackers

Tħobb crunch? Jekk it-tweġiba tiegħek hija iva, allura għandek definittivament tipprova ż-żewġ insalati li ġejjin.
Għażla numru 1.

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  1. 400 gramma peking imqatta 'fin;
  2. żewġ ħjar frisk kbir;
  3. laħam abjad mgħolli;
  4. par imgħaref ta 'piżelli u żewġ ħarbiet ta' crackers;
  5. Kollha jimlew bil-mayonnaise;
  6. ċċaqlaqx u gost!

Għażla numru 2:

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  1. Lira ta kaboċċa Ċiniża.
  2. Par ta 'bajd tat-tiġieġ mgħolli.
  3. Żewġ numru żgħir ta 'crackers.
  4. 150 gramma ġobon maħkuk, u insalata malajr u faċli hija lesta.
  5. Uża l-mayonnaise bħala kisi.

Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa Ċiniża u l-imrammel:

Bil-qamħ

Qamħ fil-laned jagħmel l-insalata aktar mmerraq u fit-togħma, u esternament - sorprendentement jleqq, li jħares l-għajn. Dan id-dixx ma jibqax jidher fuq il-mejda.

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  1. tannulla żewġ imgħaref ta 'qamħ;
  2. aqta 'numru żgħir ta' żebbuġ fin-nofs;
  3. tqatta 'b’mod oħxon il-ġobon, ħalli jkun ġobon;
  4. żid kaboċċa mqatta 'Ċiniża;
  5. żewġ imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa u melħ.

Għal min iħobb l-ikel qalbi, hemm għażla tajba ħafna:

  1. Chop il-peking.
  2. Crumble bajd tat-tiġieġ mgħolli u ħjar frisk.
  3. Flett tat-tiġieġ tal-bżar, ixkupilja b'taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa u ħwawar li togħma, fry. Oqgħod attent, il-laħam għandu jkun moqli u jidher appetanti, u ma jinħaraqx!
  4. Aqta 'l-flett lest f'biċċiet żgħar.
  5. Żid nofs landa tal-qamħirrun, koppja ta 'friegħi tax-xibt, żewġ imgħaref ta' żejt taż-żebbuġa.
  6. Ħawwad sew, melħ biex togħma.

Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara insalata tal-kaboċċa u l-qamħ Ċiniżi:

Għażliet ta 'tisjir malajr

Jekk għandek ftit minuti ta 'ħin liberu biss sakemm jiġu l-mistednin, u tixtieq li sorpriżhom b'xi ħaġa speċjali, uża r-riċetti ta' hawn taħt.

Biex tipprepara l-insalata se jkollhom bżonn:

  1. Beijing 300 gramma + qamħ 2 imgħaref + xibt 2 sprigs + croutons guest.
  2. Beijing 400 gramma + 2 bajd tat-tiġieġ + nofs bott ta 'piżelli + żebbuġ ftit.

Modi kif isservi l-platti

  • Tista 'sservi l-insalata fuq biċċa sħiħa ta' kaboċċa Ċiniża, imqiegħda fuq platt.
  • Bħala għażla - tpoġġi f'tartlets, tqiegħed fuq il-mejda bħala ikla ħafifa.
  • Barra minn hekk, se tfittex għalf oriġinali fil-nuċċalijiet.
  • Jekk trid sorpriża, poġġi l-insalata f'tikketta li tittiekel.

Kif tistgħu taraw, il-kaboċċa Ċiniża hija l-prodott li minnha tista 'tipprepara ħafna dixxijiet kompletament differenti, li huma magħquda minn ħaġa waħda - togħma eċċellenti.