Kaboċċa Slava hija popolari ħafna fost il-ġardinara, peress li għandha togħma kbira u rendiment tajjeb. Il-kaboċċa tiġi kkunsmata friska fl-insalati, iżda fi stat iffermentat, it-togħma tagħha hija inkomparabbli ma 'kwalunkwe kultura bħal din. Il-produtturi kollha tal-ħaxix jitkellmu sew dwar din il-wiċċ u jikbru bi pjaċir fuq il-bċejjeċ tagħhom.
F'dan l-artikolu, tista 'taqra d-deskrizzjoni tagħha u d-differenzi minn varjetajiet oħra, biex titgħallem dwar l-iskopijiet ta' l-użu tagħha. Aħna se ngħidu dwar x'inhu tajjeb din l-opinjoni u n-nuqqasijiet tagħha. Int ser titgħallem ukoll dwar speċi bikrija misjura oħra, imma wkoll bi proprjetajiet identiċi. U wkoll, ara r-ritratt tagħha.
Deskrizzjoni grad 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - kaboċċa bajda. Il-varjetà ġiet imrobbija ilu u għandha perjodu medju ta ’maturazzjoni. 130 ġurnata jgħaddu mill-ħruġ ta 'rimjiet sal-ħsad. Il-varjetà għandha kwalità tajba taż-żamma, hija reżistenti għall-qsim u tagħti ħsad sa 12-il kg għal kull metru kwadru.
Kaboċċa Glorja - karatteristiċi:
- id-dijametru tar-ras jilħaq 25 ċm;
- forma tonda, kemmxejn ċattata;
- il-piż tar-ras jiżdied sa 4.5 kg;
- il-weraq ta 'fuq għandhom lewn aħdar ċar;
- il-laħam huwa kważi abjad.
Dehra
Is-slava għandha rożetta tal-folja ta 'daqs medju, ftit mgħollija. Weraq fit-tond imkemmxa ftit, ħodor ċar, solidu, ta 'daqs medju, bit-tarf immewġin u blanzun żgħir tax-xama'.
Ritratt
Ħares lejn ir-ritratt ta ’hawn taħt li jifhem b’mod ċar kif din il-varjetà tidher biex tiddistingwiha minn oħrajn.
Storja qasira tal-għażla
Din il-varjetà ta 'kaboċċi miksuba bit-tgħammir fl-Unjoni Sovjetika. Min ikabbar l-istazzjon sperimentali għat-tgħammir ta 'Gribovskaya, Popova EM, sar l-awtur ta' Glory 1305. fl-1940. (bħalissa huwa l-Istitut tar-Riċerka Xjentifika Kollha Russa għat-Tgħammir tal-Pjanti u t-Tgħammir taż-Żerriegħa). Varjetà f'żoni minn antenati barranin. Illum, il-Glorja titkabbar fuq skala industrijali fi kważi r-reġjuni kollha tal-pajjiż.
Karatteristiċi distintivi
Din il-varjetà hija differenti ħafna mill-bqija tal-karatteristiċi li ġejjin:
- mhux preentienti fit-teknolo ija agrikola;
- reżistenti għal mard u attakki ta 'pesti;
- jittollera nuqqas ta 'umdità;
- rendiment għoli;
- universalità fl-użu;
- perjodu twil ta ’ħażna.
Fuq in-nota. Barra minn hekk, minħabba l-forma tar-ras u l-istruttura tal-weraq, il-kaboċċa Glory mhix soġġetta għal qsim. Għalhekk, perfettament twassal it-trasport.
Negozjaturi jħobbu din il-varjetà ta 'kaboċċi, għax kap tal-kaboċċa jżomm il-preżentazzjoni tiegħu għal aktar minn tliet xhur, b'ħażna xierqa. Meta jitkabbar fil-ġnien, kull ġardinar jista 'jkeb fuq l-insalata, mill-kaboċċa friska sas-sajf.
Vantaġġi u liżvantaġġi
Inizjalment, il-varjetà ta ’din il-kaboċċa kienet imrobbija għall-parti ta’ pajjiżna li mhix sewda, għax għandha rwol importanti għar-Russja. F'ħafna kotba ta 'referenza li jiddeskrivu l-Glorja 1305 tista' taqra eżattament din l-informazzjoni fid-deskrizzjoni tal-varjetà. F'dawn iż-żoni, il-ħamrija hija saturata ħażin bil-ħumus, iżda ħafna drabi hija ix-xita, li tikkontribwixxi għall-maturazzjoni rapida tal-wiċċ. Iżda maż-żmien, deher ċar li s-Slava jittollera perjodi niexfa sew, u għalhekk beda jikber fir-reġjuni kollha.
Il-vantaġġi jinkludu indikaturi bħal:
- reżistenza għal temperaturi baxxi;
- prattikament ma jifformax zkuk tal-fjuri;
- togħma eċċellenti fi kwalunkwe forma;
- rendiment għoli.
Bħal kull kultura, il-Kaboċċa Glorja għandha naħat negattivi:
- suxxettibilità għolja għal mard tal-għeruq - prim;
- ta 'spiss affettwat minn batterjosi vaskulari;
- ma jistax jiflaħ għad-dbiel fusarium.
Iżda jekk tagħżel it-tajjeb u tipprepara ż-żerriegħa għat-tħawwil, billi tipproċessahom bi preparazzjonijiet moderni, allura dawn il-problemi jistgħu jiġu evitati.
Varjetajiet simili
Ikkunsidra l-varjetajiet ta 'nofs l-istaġun tal-kaboċċa bajda, li għandhom l-istess rendiment bħal Glory, fir-rendiment u fit-togħma.
Belorusskaya 455
Varjetà qadima u popolari. Maħżun għal żmien twil, ma jixxaqqaqx u għandu togħma tajba f'forma ffermentata. Il-piż ta 'furketta waħda jilħaq 4 kg, il-massa hija densa u fit-togħma.
Tama
Kaboċċa mrobbija minn dawk li jrabbu domestiċi, produttiva ħafna. Maturità bijoloġika sseħħ tard f'Awissu, il-ħsad jiġi prodott meta jseħħ l-ewwel ġlata. Żmien kemm idum tajjeb il-prodott mediċinali - sa Frar. Piż tal-furketta - 3.5 kg. kull metru kwadru tista ’tiġbor sa 12-il kg.
Rinda F1
L-ibridu huwa mqassam fl-Olanda. Din il-varjetà ta ’nofs l-istaġun tista’ tinħażen għal żmien twil dritt fuq id-dwieli. Għandu weraq abjad u isfar ta 'ġewwa. Il-grad huwa universali, huwa tajjeb kemm frisk, u fi preparazzjonijiet. Rendiment medja ta '9 kg għal kull kwadru.
Rigal
Varjetà mrobbija 1960. Karatteristika distintiva hija r-reżistenza għall-mard. Irjus jilħqu 4.5 kg, densi, ma jixxaqqaqx. Adattat għall-pikles. Minn kwadru tista 'tiġbor 10-11 kg.
Megaton F1
Ibridu produttiv u nofs imħawwar ta 'dawk li jrabbu l-Olanda. Reżistenti għal kull tip ta 'mard li l-kaboċċa hija esposta għalih. Reżistenti għal ġlata żgħira. Varjetà ta 'rendiment għoli, bħal fit-tekniki tal-biedja t-tajba, il-kaboċċi jistgħu jikbru sa 10 kg. Miżmuma tajjeb sa Frar, għandha preżentazzjoni kbira.
Kif tiddistingwi minn speċi oħra?
Huwa importanti! Huwa diffiċli ħafna li tiddistingwi ż-żrieragħ ta 'varjetà waħda ta' kaboċċi minn oħra. Tixtrix materjal ta ’taħwil minn idejk, huwa aħjar li tmur tixtri f’ħanut speċjali.
Ikkunsidra l-imballaġġ bir-reqqa, trid tkun ittikkettata b'data ta ’skadenza, u l-grad jiġi ddeterminat. Wieħed irid jiftakar li l-ħajja tajba taż-żrieragħ ma tistax taqbeż l-4 snin. Żrieragħ li suppost saru huma aħjar li ma jixtru, għax jistgħu sempliċement ma jiġġerminawx.
Jekk il-kaboċċa tinxtara fis-suq bi nebbieta lesti, allura tista 'ssir distinzjoni bejn varjetà bikrija jew tard biss. Pereżempju, fil-varjetajiet bikrija, il-weraq għandhom kulur kważi villanku, u l-arbuxxell tagħhom huwa żgħir u mgħotti.
Aktar tard il-varjetajiet li jappartjeni għalihom il-kaboċċa Slava għandhom kulur tal-weraq jiskuraw, kemmxejn blu, li jinsab fuq bush tawwalija.
Għal xiex jintuża?
Din il-varjetà ta 'kaboċċa tintuża ħafna minħabba t-togħma eċċellenti tagħha.per eżempju:
- Fil-forma friska ta 'kaboċċi tagħmel insalati varji, tista' tiġi moqlija u stewjata b'diversi ingredjenti. Diversi insalati se jippermettu, mhux se jiġru anke darba matul l-istaġun kollu tat-tkabbir.
- Kaboċċa hija tajba fil-borscht u pickle, jagħmel soppa eċċellenti.
- Glory tipproduċi insalati eċċellenti għax-xitwa, hija mmarinata, imnaddfin, u użata wkoll għat-pikles.
L-antenati tagħna użaw il-kaboċċa mhux biss għall-ikel, iżda wkoll bħala mediċina. Pereżempju, il-ġogi morda kienu mgeżwra bil-weraq tal-kaboċċa. Ħaxix bil-fwar kien trattat bl-istonku u l-kolika intestinali. Mhux sigriet li l-meraq tal-sauerkraut jintuża bħala xarba, wara strollers selvaġġi, biex ittaffi s-sintomi ta 'hangover.
Kull sena, il-ġardinara joħorġu bil-modi u r-riċetti l-ġodda kollha, li jinkludu dan il-prodott utli u fit-togħma.
Konklużjoni
Cabbage Glory hija kultura popolari li anke novizzi fir-rigward jista 'jikber. In-nuqqas ta 'prontezza tal-varjetà tippermetti li tikseb ħsad kbir anke fuq ħamrija fqira, filwaqt li l-ħtieġa ewlenija hija tisqija abbundanti. Jekk il-kultura titkabbar fuq ħamrija b'ħafna nutrijenti, hija ser issofri bil-kalma perjodi xotti u nuqqas ta 'umdità.
Il-kaboċċa hija maħżen ta 'vitamini u mikroelementi li huma ta' benefiċċju għall-ġisem uman, anke f'forma mnaddfin u mnaddfin, iżżomm il-karatteristiċi eċċellenti tiegħu.